Основне завдання селекціонерів - підвищення продуктивності, невибагливості і простоти догляду за тваринами. В останні десятиліття вони домоглися значних успіхів в галузі птахівництва. Кури Хайсекс стали однією з успішних порід, популярних як на птахофабриках, так і в приватних будинках.
Історія появи
Кури Хайсекс були виведені голландцями в 1970 році шляхом схрещування білого леггорну і нью-гемпшира. Завданням селекціонерів було виведення породи з високою несучістю, затребуваною на птахофабриках.
Додатково вдалося знизити вагу породи і, отже, споживання їжі, домогтися швидкого зростання, великого яйця і тривалого періоду високої продуктивності. Селекціонери домоглися всіх поставлених цілей. В результаті порода, що потрапила в СРСР в 1974 році, набула широкого поширення на птахофермах спочатку в Криму, пізніше - в Тюменській області, після чого поширилася по країні.
Хайсекс - не повноцінна порода, а крос курей. Це гібрид, тому розведення в домашніх умовах важко.
Опис курей Хайсекс
Хайсекс - це кури яйценосного породи з високою продуктивністю. Порода несе яйця практично кожен день і протягом 2-3 років зберігає максимальну продуктивність. Самі пташки досить маленькі - важать не більше 2 кг. При такій невеликій вазі кури несуть величезні яйця - деякі досягають за вагою до 90 грам.
Відмінною особливістю породи є червоний гребінь великих розмірів, що звисає на бік. При покупці дорослої птиці слід звертати увагу на ноги - з віком жовтий колір змінюється сірим.
Приємною особливістю породи є її курчата. Уже добових курочок Хайсекс можна відрізнити від півнів. Оперення курей і півнів - коричневе з червоними і бежевими відтінками.
Призначення і продуктивні характеристики
Кури Хайсекс відносяться до яйценосного напрямку, при цьому коричневий підвид через більшої ваги і меншого терміну максимальної ефективності відносять до яєчно-м'ясних курей.
Характеристики породи наступні:
- маса курки 1,5-2 кг;
- маса півника 2-2,5 кг;
- продуктивність - 260-300 яєць на рік;
- маса яйця (в середньому) 65-75 г;
- досягнення статевої зрілості - 4-4,5 місяці;
- тривалість максимальної ефективності - 2-3 роки.
Заводчики птиці відзначають, що курятина 3-річної птиці значно жорсткіша, ніж м'ясо 2-річної курочки. Тому при використанні птиці в м'ясо-яєчного напрямку рекомендується повністю оновлювати поголів'я кожні 2 роки, не чекаючи кінця терміну ефективної несучості птиці.
Різновиди
Порода поділяється на 2 підвиди, що відрізняються кольором оперення і деякими особливостями:
- Хайсекс браун;
- Хайсекс уайт.
Хайсекс браун
Отримали таку назву завдяки коричневого кольору оперення, ніж нагадують багатьом заводчикам курей в домашніх умовах широко відомих родонітом. Відрізняються невеликими розмірами, але трохи більше своїх білих побратимів (кури до 2 кг).
Особливість породи - висока стійкість молодняка. До статевозрілого віку доживають близько 95% курчат. Самі птиці досить спокійні і на відміну від білої породи менше реагують на зміну клімату.
Кури породи браун відрізняються більш високою несучістю. При трохи меншому розмірі яйця (60-70 грам) вони здатні нести до 300 штук на рік. Показник продуктивності в середньому на 20 яєць вище, ніж у білих курей. Завдяки цьому саме цей підвид отримав найбільшу популярність на птахофабриках по всій території Росії.
Хайсекс уайт
Кури підвиду уайт менше своїх коричневих побратимів за розміром і зазвичай досягають ваги 1,6-1,7 кг в зрілому віці. Оперення птахів - біле. Для породи характерний червоний гребінь.
Такі ж спокійні і флегматичні, як і їх коричневі побратими, але через меншого розміру більш гостро реагують на несприятливі погодні умови. Перевагою меншої ваги є менше споживання корму. При цьому фермери відзначають велику виживання молодняка - 90-95%.
Несучість породи трохи нижче, ніж у Брауна (і становить 260-280 яєць в рік), проте вага яйця трохи більше. Через що у деяких птахів можуть виникати проблеми з яйцепроводів. Перевагою в даному випадку виступає менший вміст холестерину. Фермери також відзначають, що порода уайт зберігає високу продуктивність і активно мчить довше, ніж коричневі ХАЙСЕКС.
Переваги і недоліки
Кури Хайсекс завоювали велику популярність серед фермерів завдяки деяким характеристикам:
- раннє дозрівання;
- висока несучість;
- великі яйця;
- малі витрати кормів;
- стійкість до хвороб;
- спокійний характер.
Серед недоліків зазначається:
- Необхідно обов'язково підтримувати оптимальну температуру і освітлення, а також деякі інші особливості, характерні гібридним породам.
- Кур Хайсекс не можна розводити в домашніх умовах, вони взагалі не висиджують яйця. При інкубації яєць або підсадки їх іншим породам спостерігається виродження - потомство не володіє характеристиками батьків.
- Відсутність інстинкту самозбереження у птахів, через що їх рекомендується тримати далеко від великих тварин. Деяким птахам властиво вищипування пір'я і розклей, про способи боротьби з якими поговоримо трохи нижче.
Як правильно вибрати?
Домашні заводчики і фермери купують як добових курчат, так і молоду птицю. Купівля добових курчат досить проста, тим більше курочки вже в цьому віці відрізняються від півників оперенням. Купити таких курчат можна на птахофабриках або в спеціалізованих магазинах. При цьому слід звернути увагу не тільки на колір оперення, але і на форму дзьоба. Якщо він загнутий, як у папуги, це свідчить про хвороби птиці, зазвичай такі курчата не доживають до зрілого віку.
Купівля молодих курочок може бути здійснена і на ринку. Крім того, птахофабрики іноді влаштовують виставки, де також можна купити курчат. Слід звертати увагу не тільки на вагу особини і оперення, а й на колір ніг: у молодих курочок вони жовті.
Зміст
Незважаючи на загальну невибагливість породи Хайсекс, їм необхідно створити хороші умови, щоб підвищити продуктивність. Утримувати птахів можна як в курнику, так і у вольєрах або клітинах, однак необхідно забезпечити птаху достатньо місця. Важливо подбати про комфортну температуру, щоб кури не мерзли і не перегрівалися.
Фахівці рекомендують зміст птахів на подвір'ї, в госп. приміщенні з достатньою площею. В такому випадку птах сама знайде трохи зелені та іншої органічної їжі, що позитивно позначається на якості яєць. На птахофермах курей тримають клітинним способом, без можливості вигулу, тому крім стандартного збалансованого корму їх підгодовують великою кількістю активних добавок.
В результаті досягається максимальна продуктова ефективність, курка несе велику кількість яєць, але страждає їх якість. Щоб отримати смачні і корисні яйця, необхідно створити курям комфортні умови.
Облаштування курятника
Для забезпечення комфортної температури в пташнику необхідно обладнати тепла підлога. Зазвичай для цього використовуються солома або тирсу, вони стеляться шаром не менше 15 см.
Птах вимоглива до освітлення, тому для курника слід використовувати споруду з вікнами і обладнати її декількома лампами. Світловий день для дорослих птахів триває близько 17 годин, а для курчат - 22. Птахи дуже погано переносять холод, так що не слід забувати про утеплення пташника та встановлення обігрівачів.
Для запобігання розкльову фермери використовують лампи червоного кольору. Крім того, для чищення пір'я використовують ємності з піском або золою.
Приміщення для курей має забезпечувати їм достатньо місця, не менше 1 кв. м на 4 курочок. Сідала для курочок і гнізда обладнуються на висоті близько 60 см від підлоги, щоб птахові було зручно заплигувати.
Гнізда повинні перебувати в затишних, темних місцях. Щоб кури охочіше знаходили місця для кладки, досвідчені заводчики кладуть в них м'ячик для тенісу. Крім того, для підвищення несучості не слід використовувати в пташнику яскраві тони.
Відзначається, що інстинкт кладки у курей Хайсекс притуплен, тому деяких птахів необхідно привчати до гніздових. Для цього потрібно спостерігати за курками, які не хочуть нестися в гніздо, і як тільки курка сяде нестися на підлогу, перемістити її в гніздо.
Для збереження яєць слід подбати про боротьбу з великими шкідниками. Для захисту від мишей і щурів використовують кошти, починаючи від мишоловок і котячої шерсті, закінчуючи карбідом і електронними засобами відлякування гризунів.
У кожному курнику повинна бути годівниця і напувалка, достатня за розміром і зручна для птиці.
Додатково читайте, як зробити курник самостійно.
Прибирання
Кури породи Хайсекс досить стійкі до хвороб, однак не слід розраховувати тільки на це. Для попередження хвороб курник повинен бути обладнаний хорошою вентиляцією. Затхле повітря сприяє розведенню бактерій і вірусів.
Також розсадником зарази можуть стати годівниці з рештками зерна і поїлки. Тому при збиранні слід зсипати залишки корму і міняти воду.
Механічне прибирання пташника проводиться в середньому раз в 2 тижні (якщо птах міститься відкритим способом і виходить на вулицю - раз на місяць). При цьому крім заміни води і чищення годівниць, прибираються скупчення посліду і пір'я з підлоги і інших видимих поверхонь, проводиться заміна верхнього шару підстилки, очищення гнізд.
Крім механічного прибирання необхідно регулярно проводити дезінфекцію курника. Зазвичай вона проводиться 2-3 рази на рік з використанням спецзасобів. Ні в якому разі не можна мити курник побутовими засобами, а також хлором: їх склад негативно позначається на здоров'я курей, а запах просто лякає птицю.
Рекомендується купувати спеціальні засоби, а при їх відсутності - ретельно промивати пташник водою з содою. У крайніх випадках застосовується яблучний оцет або вапно.
Як і чим годувати?
В умовах птахофабрик курей породи Хайсекс годують виключно комбікормами з розрахунку 105-110 грам в день. Вони багаті мікроелементами і забезпечують максимальну несучість птиці, проте відрізняються досить високою вартістю.
Тому в домашніх умовах можна вибрати інший, менш витратний раціон. Годування дорослих курей здійснюється 3 рази на день, їх раціон трохи відрізняється від інших порід. За основу береться:
- пшениця, овес або ячмінь;
- кукурудза;
- бобові.
Корм насипається в такій кількості, щоб кури з'їли все за 30 хвилин.
Не варто перегодовувати птицю, так як це може привести до появи занадто великих яєць і проблем з яйцепроводів, що характерно для породи.
Залишки зерна не повинні закисати, щоб не стати розсадниками інфекції. Для підвищення ефективності в харчування додається риба, зелень, різний макуха або овочі. Не варто забувати і про мікроелементи.
При появі розкльову в раціон птиці додають трохи кормової сірки. Особливий вплив на якість яєць надає кальцій. Відчуваючи брак цієї речовини, кури стають млявими, а їх яйця - дуже крихкими. Заводчики рекомендують згодовувати птиці яєчну шкаралупу, а також при виявленні слабкого яйця використовувати кальцій в якості харчової добавки.
При покупці курей на птахофабриці раціон птиці слід міняти поступово, починаючи з промислового комбікорми і плавно переходячи на мішанку.
Розведення
Для збереження ефективності поголів'я курей змінюється кожні 2-3 роки. Досвідчені фермери часто ріжуть курей щороку, щоб отримати смачне молоде м'ясо. М'ясо птиці, якій більше 2 років, стає жорстким, гумовим.
Розведення гібрида в домашніх умовах неможливо, тому курчат закуповують на птахофабриці. Великі заводчики іноді купують яйця і вирощують їх в інкубаторах. Самі птиці породи Хайсекс ніколи не висиджують яйця через втраченого материнського інстинкту.
Вирощування курчат
Оптимальний час для покупки курчат - кінець весни або початок літа. Цей період характеризується тривалим світловим днем і високою температурою. Це полегшує утримання молодняка і дозволяє заощадити на харчуванні.
Необхідні умови
Спочатку пташенята повинні перебувати під цілодобовим освітленням, через кілька днів довжину світлового дня для них можна скорочувати на годину. Потрібно ретельно стежити за температурою - пташенята не переносять холод і перегрів, тому температура не повинна опускатися нижче 22 градусів або підніматися вище 28.
Під час росту півників, як правило, тримають окремо від курей. Курям необхідно більше мікроелементів, тоді як півників можна годувати і більше простою їжею. В середньому на 3-4 місяці півників поступово підсаджують до курочкам. Відомо, що робити це необхідно не відразу, тому що різка підсадка півника може стати для курей породи Хайсекс стресом, через що тимчасово знизиться несучість.
Петушки змінюються на більш молодих кожні 16-18 місяців, в середньому береться 1 півень на 8-10 курочок.
Як і дорослої птиці, при розведенні молодняку слід забезпечити хорошу вентиляцію і чистоту в курнику.
Як правильно годувати?
Годування пташенят бажано здійснювати заводським комбікормом, особливо в період зростання. Маленьких курчат можна годувати і зерновою сумішшю. Це забезпечує стабільне зростання і високу виживаність. У разі годування зерном, в нього активно додаються мікроелементи, а також кисломолочна продукція, риба, зелень і варені яйця.
Годування молодняка здійснюється частіше, ніж дорослої птиці. До 2 тижнів пташенят годують 6 разів на день, до 2 місяців - 4 рази.
Для запобігання хворобам у пташнику також проводять дезінфекцію, а в воду іноді додають марганцівку.
Хвороби курей Хайсекс і їх профілактика (вакцинація)
Кури Хайсекс володіють хорошим природним імунітетом і стійкі до хвороб. Однак, як і при розведенні будь-який інший птиці, потрібно ретельно стежити за її станом: млява або агресивна птах найчастіше є хворий і її потрібно ізолювати від решти поголів'я. Крім того, основними симптомами захворювання курей є:
- надлишкове або недостатнє споживання води;
- запалення горла;
- відсутність апетиту;
- виснаження.
Для запобігання поширенню інфекцій необхідно негайно ізолювати хворих особин від курей, у яких не спостерігається симптомів. Після цього перевести всіх на посилене харчування, додавати в корм або поїлки антибіотики.
Крім цього, слід ретельно перевірити корм, сам пташник, щоб з'ясувати, що могло стати причиною інфекції. Часто джерелами зараження є гризуни або інші шкідники. У разі знаходження слідів гризунів вдаються до дій із недопущення їх проникнення в пташник і до годівниць.
Завдяки вродженому імунітету більшість щеплень цим птахам не проводиться.
При великому поголів'я обов'язковою є вакцинація від хвороби Гамборо (20-25 днів), Ньюкасла (5 тиждень) і паралічу (при появі симптомів).
Вакцинацію курей можна проводити як скориставшись послугами ветеринара, так і самостійно. Профілактика проводиться в залежності від типу вакцини та необхідного ефекту за допомогою:
- щеплень;
- добавки ін'єкції в питну воду;
- закапування в око (інтраокуляція);
- занурення дзьоба в рідину (инстилляция). Особливо популярний спосіб щеплення маленьких пташенят (до 7 днів).
Однак основними заходами щодо профілактики хвороб є хороші умови утримання птахів: комфортна температура, достатнє освітлення і простір пташника, хороша вентиляція, правильне харчування і своєчасне проведення прибирання та дезінфекції.
Відгуки
Олег Анатолійович, фермер. Кілька років тому знайомий порадив купити курей на птахофабриці. Для експерименту купив 2 десятка Хайсекс браун. Несуться ці курочки дійсно частіше звичайних яєчних порід, майже кожен день по яйцю, а в догляді відрізняються не сильно. Порадували великі яйця, іноді навіть з подвійним жовтком. Зараз щороку їжджу на ринок, купую по 2 сотні курчат. Виживають майже все.
Світлана Юріївна, ветеринар. З ХАЙСЕКС стикаюся досить часто, але в основному просто проводжу вакцинацію - хворіють ці курочки досить рідко. Деякі власники навіть дивуються, що у курки і так імунітет до тієї чи іншої інфекції. Пару раз лікувала курей від переохолодження (звичайно, старі птиці легко переносили 8 градусів в курнику, а ці - теплолюбні). Один раз був складний випадок з інфекцією. Виявилося - гризуни. Заводчик потруїв щурів, і хвороби відступили, різати птицю не довелося.
Ігор Андрійович. Купив десяток двотижневих пташенят білого ХАЙСЕКС на ринку. Пташенята спочатку мляві стали, їли погано. Один загинув на наступний день. Думав - обман, даремно гроші викинув. Виявилося - стрес від переохолодження. Заніс коробку в будинок, відігрів - начебто відійшли. Нестися почали рано, я до цього готовий не був. Довелося перші кілька днів збирати яйця по всьому сараю. Потім кури звикли. Несуться добре, 2 яйця за 3 дні в середньому. Птаху вже майже 3 роки, а різати шкода: несуться поки непогано, а самі маленькі, м'яса з них трохи вийде.
приховати
Додати свій відгук
Кури породи Хайсекс - якісний гібрид яєчного напрямку. При правильному змісті ці птахи відрізняються високою продуктивністю. Невеликі складності змісту, пов'язані з теплолюбних і особливим раціоном, повністю компенсуються високою виживаність і імунітетом.
Автор публікації
0
Росія. Місто: Сиктивкар
Публікації: 18Комментаріі: 0