В'юн є прісноводної рибою: клас лучеперих, загін коропоподібних, сімейство в'юнів, роду в'юн. Назва риба отримала, тому, як вона має властивість звиватися як змія. В'юн не користується популярністю серед рибалок через неприємний зовнішнього вигляду, але за смаковими якостями м'ясо не поступається багатьом іншим різновидам.
Опис риби
Довжина цієї риби становить до 30 см, середня довжина близько 15-18 см. У в'юна присутній дрібна луска, але досить видима. Голова маленька, витягнута вперед, очі жовті, розташовані зверху. Тіло довге, схоже зі змією. Рибу називають Піскуном, оскільки при ловлі вона звивається і пищить. Хвіст у в'юна маленький, має закруглену форму.
Біля рота є вусики, кількість варіюється від 6 до 12 штук. Ніздрі витягнуті і закруглені. У чоловічих особин товстий і довгий другий промінь грудного плавця, на відміну від жіночої статі. Також у самців є потовщення з одного і другого боку, що утворене жировою тканиною. В'юни можуть жити близько 10 років.
Місця існування
Риба в'юн мешкає у водоймищах:
- Європи;
- Південної Азії;
- Східної Азії.
Риба мешкає у всіх прісноводних водоймах, в яких присутня твань або мул. В'юн легко пристосовується до будь-якому середовищі.
Цих риб можна знайти навіть в брудних річках, озерах, де вони знаходяться на дні або закопані в мулі. Днем в'юни весь час сплять, а тільки ввечері і вночі виходять на полювання.
Різновиди в'юна
Сімейство В`юнової включає в себе безліч видів риб, їх налічується 177 штук. Розглянемо найпоширеніші види в'юнів:
вид в'юна | опис |
щипавка звичайна | Найменша риба, що відноситься до сімейства в'юнів. Живуть вони практично у всій Європі, за винятком деяких країн. Найбільш часто такий різновид можна зустріти на території СНД, на Північному Китаї, Японії, а також Азії. Довжина риби не перевищує 10 см. Забарвлення тулуба - світло-жовтий, а з одного і з іншого боку є великі плями. |
в'юн звичайний | Місце знаходження такого в'юна - мулисті водойми в Європі і Азії. Спина має бурий окрас, де розташовано багато темних плям. Довжина риби становить 15 см, іноді доходить до 30 см. Забарвлення залежить від місця і умови проживання, у переважної більшості в'юнів спинка бура з великою кількістю плям темного відтінку, а черевце жовте і теж має безліч плям. У центрі тіла проходить товста чорна смуга, від якої йдуть вузькі смуги. |
амурський в'юн | Таку рибу можна зустріти в північно-східній Азії, Сибіру, Сахаліні, Японії і в Китаї. Одна з найбільших риб сімейства в'юнів, що досягає 25 см і більше. А ті риби, які живуть в акваріумі, їх довжина не перевищує 18 см. Забарвлення риби жовто-мідний або світло-коричневий. |
Спосіб життя
В'юни не вибагливі в проживанні, вони прекрасно живуть навіть там, де інших риб зовсім немає. Якщо їй не вистачатиме кисню, то буде підніматися над водою і захоплювати повітря, видаючи пищали звук, тому його в народі називають Піскуном. Особливо в літній період можна почути писк в'юнів.
Найбільше в'юни воліють болотисті, стоячі або повільно поточні води. Вони люблять зарослі ділянки, протоки і затоки. У цій рибі вражає сильна звивистий і довга живучість. У посуху в'юни зариваються в мул, тому в таких екстремальних умовах їх побачити людським оком неможливо.
Чим харчується в'юн?
Риби сімейства в'юнів харчуються безхребетними, личинками будь-яких комах, дрібними крабами, раками і омарами, а також молюсками. Крім цього, в'юни люблять поїдати чужу ікру. Немає такої риби, яка могла б конкурувати з ним за вмінням шукати здобич на дні озера і річки.
А самого в'юна можуть використовувати такі риби:
- щуки;
- окуні;
- мині.
Корисні властивості
Річковий в'юн в Росії не вважається цінним рибою, але м'ясо має високі смакові якості, адже воно соковите, жирне з відсутністю дрібних кісток. В Азії ця риба цінується і вважається делікатесом. В'юнів використовують в якості приманки для лову щук, сомів і мині. Перебуваючи на гачку, в'юн здатний залишатися життєздатним протягом доби. Риба корисна для боротьби з комарами, адже в'юн поїдає велику кількість яєць особливо малярних комарів.
Оскільки м'ясо в'юна віддає тванню, рибалки часто займаються розведенням риби в чистих ставках. Для початку за допомогою золи риба очищається від слизу, після чого ретельно промивається під проточною водою.
З цієї риби варять юшку, метод смаження застосовується дуже рідко.
Страви з в'юна мають безліч корисних речовин:
- Вітамін А. Забезпечує здоров'я слизових оболонок, налагоджує процес вироблення статевих гормонів.
- Вітамін В. Підвищує загальний тонус організму і зміцнює імунну систему і серцевий м'яз.
- вітамін D. Сприяє правильному розвитку скелета і зубів.
- Жирні кислоти і амінокислоти. Сприятливо впливає на серцево-судинну систему і нормалізує кількість холестерину.
- Мікроелементи. Магній, калій, фтор, цинк, калій і йод сприяють правильному функціонуванню організму в цілому.
Розмноження
Нерест риби сімейства в'юнів триває з квітня місяця по червень. Самка має високу плодовитістю, адже вона може вимітати до 38 000 ікринок. Діаметр однієї ікринки досягає 1,9 мм, що мають бурий відтінок. Через тиждень, з ікринок вилуплюються 5 мм личинки, які приклеюються до рослин за допомогою спеціальних органів. Також у личинок дихальну функцію виконують густі судини в грудних плавниках.
Малек розвивається і росте досить швидко, адже за перший рік свого життя він виростає до 4 см в довжину, в трирічному віці їх довжина вже сягає 13 см. Розмножуватися в'юни здатні вже по досягнення трирічного віку. Коли личинці від роду є 26 діб, то у неї зникають зовнішні зябра, а по досягненню 30 см довжини, вона вважається вже повноцінним рибою, а не мальком.
Розведення і вирощування в'юна
Деякі в'юни мають досить екзотичний вид, особливо це стосується азіатських риб. З Азії стали завозити в Росію ще в 19 столітті, оскільки в ті часи було модно мати в своєму акваріумі хоча-б одного в'юна.
Хоч ці риби і уживаються з іншими мешканцями, все ж їх краще тримати окремо, оскільки вони своїм активним способом життя лякають інших акваріумних мешканців.
Нерідко набувають в'юнів для подальшого розміщення в водоймах - ця риба здатна добре очищати воду. Взимку в'юни закопуються в мул і засипають на всю зиму і тільки з настанням тепла вони прокидаються і спливають. Розводити в'юнів можна в водоймах з будь-якою глибиною.
Навіть маленька дірочка без застиглого льоду збирає навколо себе в'юнів, оскільки вони посилено потребують кисню. В цьому випадку їх можна ловити просто руками, без будь-яких снастей. Багато рибалки розводять в'юнів в невеликих копанках, тому як вони пристосовуються до будь-яких умов.
В Японії вирощують в'юнів і тримають їх в окремих акваріумах для точного прогнозу змін погодних умов і навіть стихійних лих. Найчастіше ці риби дають точніше прогноз, ніж спеціальні метеостанції.
В'юн акваріумний
В'юни добре приживаються з будь-якими іншими видами риб, прекрасно себе почувають навіть в маленькому акваріумі. Акваріумний в'юн харчується мотилем, сирим м'ясом, черв'яками і яйцями мурашок. Їжу риба збирає на дні акваріума за допомогою своїх вусиків, які є органом дотику.
В'юни дбайливо ставляться до рослинності, що знаходиться в акваріумі, вони її не псують і не їдять. На дно бажано покласти кілька шматків корчі для створення кам'яного грота. Крім цього, рекомендується зробити невелику темну зону, де риба буде почувати себе спокійно, так умови будуть максимально наближені до природних.
Оскільки риба донна, то і годування має бути важким, а саме:
- черви;
- спеціалізований сухий корм;
- рослинні добавки;
- сире м'ясо.
Ловля в'юна
Ловля в'юна відбувається на гнойового або земляного черв'яка за допомогою поплавців або донних вудок. Діаметр волосіні може становити 0,15-0,25 мм, а гачки 5 номера. Насадку необхідно опускати на саме дно, і можна не боятися, що при попаданні в мул, в'юн її не знайдете. Він, навпаки, на самому дні легше і швидше знаходить їжу, ніж зверху. В'юни невибагливі і можуть клюнути навіть на порожній гачок без наживки.
Рибалки рідко ловлять в'юнів для вживання в їжу, в основному вона стає здобиччю для лову інших видів риб. В якості наживки його можна тримати тиждень в ємності з невеликою кількістю води, а зверху укласти трохи свіжої трави, кожен день, змінюючи її на нову.
Спійману рибу необхідно утримувати міцно двома руками, він дуже сильно звивається і до того ж риба слизька.
Цікаві факти
Є деякі цікаві факти, що стосуються риби в'юн:
- Риба може залишатися живою і життєздатною без їжі протягом 5 місяців.
- В'юн може тривалий час перебувати без води. На відміну від інших риб в'юн здатний дихати як зябрами, так і шкірою і кишечником. Стінки кишечника оснащені кровоносними судинами, вони виконують свою функцію, коли кисню не вистачає.
- Великі в'юни можуть переповзати з одного водоймища в інший, це відбувається в ранковий час, коли є роса.
- В'юни завжди передбачали погоду. За 24 години до грози риби спливають догори і метану туди-сюди, жадібно захоплюючи повітря. За цими ознаками рибалки розуміють, що через добу піде дощ. Вони метану, так як відчувають зміну погоди.
В'юн невибагливий в утриманні, дуже витривалий і відрізняється довголіттям. Ці риби здатні навіть прожити без води близько доби, а без їжі цілих півроку. В їжу в'юнів вживають рідко через специфічного запаху, в основному вони йдуть в якості приманки для іншої риби. Цікаво, що в'юн точно пророкує зміни погодних умов і наступ стихійних лих.
Автор публікації
0
Росія. Місто Краснодар
Публікації: 34Комментаріі: 0