Кукурудза Добриня - гібридний сорт, відмітними рисами якого є солодкий смак, висока врожайність і великі розміри качанів. Городники люблять цей різновид культури за її невибагливість до грунту і стійкість до хвороб.
Кукурудза Добриня
Смак кукурудзи Добриня дуже солодкий
Кукурудза Добриня довго зберігається
Опис сорту, його переваги та недоліки
Кукурудза сорту Добриня - гібрид американського походження з раннім терміном дозрівання. Цю культуру ще називають «американської суперсолодка кукурудзою», тому що її насіння завозять з Америки, а відсоток вмісту в ній цукру становить 20-30%. Світовим лідером з виробництва і споживання цукрової кукурудзи є саме США.
Стиглі зерна мають високі смакові і товарні якості. Вони гарні в відварному вигляді, не втрачають своїх властивостей після заморозки і консервації. Смак кукурудзи дуже солодкий. Великі качани складаються з соковитих зерен, повноцінні, не мають нерозвинених ділянок.
Основні характеристики сорту Добриня:
- висота рослини - до 1,7 м;
- висота кріплення качанів - 70 см;
- довжина качанів - до 25 см;
- діаметр качанів - до 5,5 см;
- кількість качанів на одній рослині - 1-2;
- кількість рядів зерен в качані - 16-18;
- терміни дозрівання - 2-2,5 місяця з моменту сходів насіння.
Переваги сорту:
- невимогливість до грунтової складу;
- слабка схильність в'янення і поширених хвороб культури (мозаїці, іржавіння);
- висока врожайність;
- висока поживна цінність зерен (в них містяться білки, розчинні у воді цукру, хром, залізо, нікель, селен, цинк);
- тривалий термін зберігання без втрати зовнішніх і смакових якостей;
- швидкі терміни дозрівання.
Серед подібних сортів Добриня відрізняється оптимальним співвідношенням ранньостиглості і розмірів качанів.
До недоліків сорту відносять вимогливість до висвітлення: якщо для посадки вибрати затінений ділянку, то культура не утворює качанів. Також сорт Добриня вимогливий до культурам-попередникам: кукурудзу не рекомендується садити на місці проса, соняшнику, кормових кукурудзи і цукрових буряків.
Оптимальні умови для вирощування
Сорт кукурудзи Добриня добре росте і розвивається при таких умовах:
- мінімальна температура проростання - 10-12 градусів (у цьому випадку сходи з'являються через 3 тижні);
- оптимальна температура проростання - 23-28 градусів (сходи з'являються через тиждень);
- гарне сонячне освітлення (цукрова кукурудза - культура короткого дня, а це значить, що їй потрібно світловий день, який триває не менше 12-14 годин);
- підходящі ґрунти - легкі родючі, з кислотністю не нижче 5 рН;
- потреба в воді - помірна, але підвищується в період появи сходів і викидання волоті;
- оптимальні культури-попередники: картопля, баштанні, гречка, зернові, зернобобові.
Не варто висаджувати цукрові сорти кукурудзи поруч з зубовидной або кременистої кукурудзою, тому що станеться перезапилення, в результаті якого в зернах знизиться вміст цукру.
Якщо висадити кукурудзу в грунт, багату чорноземом, і своєчасно вносити в неї добрива в достатніх кількостях, культуру можна повторно вирощувати на цій же ділянці протягом 2 років.
Підготовка ґрунту
Перш ніж висаджувати культуру, потрібно підготувати ділянку. Восени, в кінці вересня або початку жовтня, рекомендується провести оранку ґрунту на глибину 27-30 см. Навесні з метою знищення бур'янів виконують культивацію і боронирование грунту.
Якщо грунт має убогий склад, а також є забитої або важкої, то її потрібно привести в порядок, інакше культура не дасть врожаю. У занадто важкі чорноземні або суглинні грунту рекомендують вносити пісок, органіку і торф (з розрахунку відро на 1 кв. М). У кислі грунти потрібно ввести вапняний склад.
Підготовка зерен
Перед висіванням посадковий матеріал рекомендується прогріти повітряно-тепловим способом. Для цього зерна потрібно залишити на 4-5 доби під сонячними променями. Після цього замочити матеріал в воді, підігрітої до 25-30 градусів.
Також потрібно звернути увагу на стан зерен і їх калібр: для посадки підходять цілі, без пошкоджень, великі насіння.
Додатково можна провести процедуру протруєння, щоб захистити насіння від грибкових захворювань. Для цього потрібно на 10 хвилин опустити посадковий матеріал в розчин марганцівки.
Посадка
Найбільш простим і поширеним методом посадки кукурудзи сорту Добриня вважається безрассадний. Висаджувати насіння в землю потрібно в середині травня - період, коли немає загрози заморозка.
Середньодобова температура грунту повинна становити 13-14 градусів. Якщо висівати насіння в недостатньо прогріту землю, то сходи будуть з'являтися дуже повільно і поодинці.
Потрібно сформувати грядки з глибиною 7-8 см. Відстань між кожною з них має скласти 40 см. Помістити зерна в землю, засипати їх грунтом і мульчувати для утримання вологи в грунті.
Догляд за культурою під час вирощування
Щоб отримати ранній і багатий урожай цукрової соковитою кукурудзи, потрібно дотримуватись рекомендацій по догляду за культурою сорти Добриня.
Підживлення
Перше внесення добрив потрібно зробити після появи перших 5 аркушів. На цьому етапі розвитку культура потребує добривах з вмістом калію. У перший місяць потрібно внести 15% добрива, а що залишилися 75% - протягом наступного місяця. Якщо культурі не вистачає калію, то краю її нижнього листя скручуються, стають коричневими і засихають.
На стадії вкорінення, а також в період формування качанів цукрової кукурудзи сорту Добриня потрібно фосфор. Городники рекомендують вносити в грунт Амофос.
Після того як з'являться 6-8 листків, можна вносити азотні підживлення. Для кукурудзи добре підходить Карбамід. Ще більший ефект від речовини можна очікувати, якщо з'єднати його в рівних пропорціях з аміачною селітрою. Внесення добрива слід здійснювати 3 рази з інтервалом в 7 днів.
Більшу частину фосфорних і калійних підгодівлі (до 90%) рекомендується вносити восени, під оранку ґрунту. При посіві використовують 80% азотних і 10% фосфорних добрив, а в період вегетації - решту 20% азотних підгодівлі.
Полив
Найбільш зручний спосіб зрошення - крапельний. Він дозволяє підтримувати необхідну кількість рідини в грунті і кореневій зоні. Фермери та городники відзначають, що саме крапельний полив сприяє збільшенню розмірів качанів і ваги зерен.
На кожному періоді вегетації кукурудза вимагає різної кількості води, яке можна забезпечити за допомогою крапельної установки. Середня витрата води за один полив - 350-400 л на 10 кв. м.
Догляд за грунтом
3-4 рази протягом періоду вегетації потрібно рихлити міжряддя, щоб забезпечити повноцінну циркуляцію повітря в грунті.
Боротьба зі шкідниками та хворобами культури
Сорт Добриня, як і інші представники цукрової солодкої кукурудзи, схильні до дії таких шкідників:
- озима совка;
- злакова і кукурудзяна попелиці;
- кукурудзяна метелик;
- дротяники різного виду (степовий, широкий, темний).
Ефективно боротися з ними можна, використовуючи трихограми. Це особливий біологічний метод захисту культури без застосування хімічних засобів. Трихограми - діяльну комаха невеликих розмірів (0,3-0,6 мм), яке знищує яйця шкідників, поселяючи в них власні личинки. Також для усунення шкідників можна використовувати дозволені типи інсектицидів залежно від типу комахи.
Хвороби цукрової кукурудзи:
- стеблевая і коренева гниль;
- грибкове пліснявіння насіння;
- сіра гниль качанів;
- фузаріоз качанів.
Профілактика грибкових хвороб кукурудзи Добриня - протруювання насіння перед посадкою.
При вирощуванні кукурудзи також потрібно боротися з бур'янами. Особливої шкоди культурі завдають:
- полинолиста амброзія;
- польовий, жовтий і рожевий осот;
- повзучий пирій;
- біла щириця.
Якщо бур'яни з'явилися до посіву або сходів кукурудзи, то можна скористатися гербіцидами суцільної дії (Ураган Форте). Післясходові гербіциди, які можна використовувати на етапі 3-7 листа (Ланцелот, Люмакс, Мілагро), знищують багаторічні та однорічні бур'яни.
Збір і зберігання врожаю
Прибирати кукурудзу сорту Добриня потрібно на етапі молочно-воскової стиглості, коли зерна придбають характерного кольору і структуру, а зовнішні листя посветлеют і будуть щільно облягати качани.
Початки прибирають вручну. Зробити це рекомендується протягом не більше 14 діб з моменту появи перших технічно зрілих качанів.
Якщо упустити етап молочно-воскової зрілості, то урожай буде придатний тільки для сушки і перемелювання зерен в борошно.
Якщо проводиться масштабна прибирання кукурудзи на полях, для цього використовуються комбайни. Техніка зрізає пагони кукурудзи на відстані 15 см від рівня землі. При збиранні важливо знизити втрати врожаю.
Зберігати качани кукурудзи сорту Добриня можна в качанах. Такий метод дозволить зберегти солодкість і соковитість зерен. Початки, призначені для зберігання, не миють, але очищають від волокон і листя, потім розкладають по щільним пластиковим пакетам і прибирають в холодильник, в відділ для фруктів і овочів. Також їх можна помістити в підвал або льох. У свіжому вигляді кукурудза зберігається 5-7 днів.
Зерна можна законсервувати в розсолі або замаринувати, а також заморозити. Для заморозки використовують качани. Перед тим як помістити їх в морозильну камеру, їх потрібно на 2 хвилини опустити в окріп, а потім остудити в холодній воді протягом такого ж часу. Коли качани висохнуть, помістити їх в поліетилен або харчову плівку. У такому вигляді цукрова кукурудза може зберігатися до 1,5 років.
Дотримуючись представленим в статті інструкцій по посадці кукурудзи сорту Добриня і подальшого догляду за зростаючої у відкритому грунті культурою, можна домогтися досить високих показників врожайності.