Холмогорская порода корів - один із стійких до холоду представників сімейства рогатих. Вважається, що вперше вона з'явилася в XVII столітті, саме тоді, завдяки селекційно-генетичним експериментам, утворилося це плем'я. В результаті корови даного сімейства стали витривалішими, у них підвищилася опірність до холоду, молочність і відсоток жирності продукції.
Холмогорская порода корів
Колірна гамма і короткий опис
Холмогорская порода корів має невелику кольорову гаму. Найчастіше буває 3 різних забарвлення:
- чорний;
- білий;
- чорно-яскравий (зустрічається рідше).
Холмогорская порода ВРХ забарвлена найчастіше в чорний, в чому можна переконатися, подивившись на фото в мережі.
Корови холмогорской породи славляться добре розвиненою структурою тіла, а маса дорослої особини може досягати 540-570 кг, бики набагато більші, їх маса - до 1000 кг. Однією з особливостей є те, що молодняк вже народжується досить-таки великим. Теличка з'являється на світ з масою приблизно 30-34 кг, а бичок - 37-40 кг.
У холмогорской породи корів є свої відмінні характеристики:
- досить об'ємні форми;
- грудина відрізняється невеликими розмірами;
- ноги злегка кривуватий, але масивні і високі;
- незграбні контури тіла;
- середній розмір голови і шиї;
- середня товщина тіла.
Цікаво, що холмогорская порода биків не вимагає особливого догляду, раціон її представників не надто відрізняється від характерного для родичів.
Продуктивність
Багато заводчики прагнуть до хорошим характеристикам поліпшення продуктивності і поліпшення всіх показників і характеристик, тому холмогорской породою хочуть обзавестися все заводчики. Дозрівання у телиці відбувається в 30 місяць, тоді вона вже вперше телиться, також спостерігається підвищена продуктивність молочного вироби.
Кастрований бичок при хорошому харчуванні і відгодівлі може додавати по 1-1,5 кг на добу. Тобто, при забої з нього можна взяти до 58%, максимум - 66-67%. Бичков холмогорского виду містять окремо: вони можуть бути агресивними.
В середньому за період лактації холмогорская порода телиць може принести до 3500- 4000 кг, а якщо це молочниця-героїня, то і до 5000 кг. Холмогорская корова вважається одним з кращих молочних виробників.
Жирність молока
Жирність молока, а також його якість - дуже важливі показники при виборі породи. Цей вид славиться своїми відмінними характеристиками, наприклад, жирність молока в середньому становить 3,6-3,9%, вміст білків в ньому - 3,2-3,6%.
М'ясні показники холмогорских порід корів при забої також радують своїми цифрами: в середньому 45-50% від усієї маси тіла; якщо це молода телиця 1-1,5 років - 55-66%.
Холмогорская порода корів має наступні параметри:
- висота холки - 135-139 см;
- глибина грудної клітини - 70-75 см;
- довжина корпусу - 160-165 см;
- обхват грудної клітки - 195-200 см;
- обхват п'ястка - 18-20 см.
Як правильно утримувати
Корова не складна в змісті, добре пристосовується до різного клімату і умов утримання, але якщо не дотримуватися норм та стандартів годування, це погано впливає на її здоров'я. По-перше, це впливає на якість молока: жирність знижується, з'являється присмак гіркоти. По-друге, зменшується період лактації, відповідно, вироблення молока знижується
Щоб отримати хороші результати надою, бажано, щоб у раціоні харчування корів холмогорской породи були лляні і соняшникові макухи, гарне сіно, суміші трав і зернових культур. Головне, щоб все було кращої якості.
Теля такої породи, як і будь-яка дитина, потребує особливого догляду. З народження бичків повинні містити з мамами, але через 18-20 днів теля зможе харчуватися самостійно, і його переводять в стійло з іншим молодняком.
Після 8 місяців корів формують в окремі «команди» (худоба), і кожної підбирається свій раціон харчування і підгодівля.
Плюси і мінуси
Позитивні сторони породи: дуже швидке зростання і набір маси, початкова стиглість і хороші показники плодючості, стійкість до клімату і різного виду хвороб.
Створення холмогорской породи корів було спрямовано на те, щоб вони були в змозі витримати сильні морози, не втрачаючи при цьому молока, маси і не хворіючи, що на сьогоднішній момент робить їх сильним видом.
Негативні сторони полягають в тому, що корови мають тілесні недоліки: криві ноги, невеликі груди і масивну задню частину. Якщо в регіоні невелика кількість трав, то це неодмінно позначиться на удое корови.
Холмогорская порода корів
Холмогорские корови прибутку на Ямал
Холмогорская порода худоби
Отже, представники холмогорской породи стійкі до клімату, у них хороший імунітет. Вони невибагливі до їжі, проте головне для них - це якісне харчування. Забезпечивши його, зручне стійло і безмежні запаси сіна, у відповідь можна отримати відмінного виробника молочної продукції. Крім іншого, даний різновид має міцне здоров'я, сильне серце і могутню статуру, що допомагає холмогорской породі стати однією з кращих.