Порода свиней Дюрок - рідкість на приватних господарствах. Виведена порода була в Америці. Свинки відрізняються незвичайним забарвленням шерсті пісочно-червоного відтінку. Часто початківці заводчики не знають, яка порода найкраще підійде для розведення, але після знайомства з цими лагідними червоними представниками у них відразу ж відпадають всі сумніви.
Порода свиней Дюрок
Екстер'єр і продуктивність
Дюрок порода свиней характеристика зовнішності така:
- великі габарити, м'ясна спрямованість;
- корпус кремезний, збитий;
- довжина тіла у самців становить 185 см;
- спинний відділ має аркообразной форму, кінцівки прямі, довгі, з м'ясистим окостами;
- вуха висячі;
- голова невеликого розміру із зігнутим профілем;
- найчастіше зустрічаються особини червоного кольору.
Вага дорослих представників коливається в межах від 240 до 360 кг. Дюрок свині користуються великим попитом, завдяки своїй скоростиглості. Вага їх при народженні становить 1,1-1,6 кг. При гарному догляді і раціоні харчування за добу поросята Дюрок набирають по 900 г. Відповідно за місяць молодняк набирає в середньому 100 кг. Зміст м'яса Дюрок в туше - 70%. Детальна характеристика та фото допоможуть ознайомитися з усім пишнотою цих представників.
Переваги і недоліки
Свині породи Дюрок спочатку ставилися до сальної спрямованості. Коли виріс попит на свинину, заводчики провели селекцію, схрестивши Дюрока з мангалица, Ландросом, в результаті чого м'ясні якості значно зросли. Порода Дюрок відрізняється витривалістю і добре пристосовується до будь-яких умов проживання. Навіть дорослі особини абсолютно не агресивні, що, без сумніву, можна віднести до плюсів.
переваги:
- доброзичливість;
- швидкий приріст маси;
- м'ясо, яке відрізняється високими смаковими якостями;
- пристосованість до Вигульні змістом.
Щоб поросята породи Дюрок швидко почали набирати вагу, їм необхідно забезпечити повноцінне харчування з високим вмістом білків. Одним з мінусів породи є висока чутливість до перепадів температур. У занадто холодному середовищі вихованці часто хворіють ринітом. Навіть при повсюдне поширення дуже важко знайти чистопорідну особина, в невеликих господарствах в основному продається помісь з іншими видами.
Особливості змісту
Розведення свиней породи Дюрок як правило не представляє особливих складнощів. Свинка швидко адаптується до Вигульні методу змісту і самостійно харчується пашею, що дозволяє знизити витрати на кормах. Біля свинарника захищають територію і починають випускати на вигул поросят ранньою весною. Вільний вигул дозволяє значно поліпшити якісні показники м'яса.
Температурний режим в свинарнику починається від 25 ° С. Взимку на підлогу кладуть теплу підстилку з біоматеріалів. Сьогодні популярним методом змісту є ферментаційна підстилка, яка має на увазі використання спеціальних препаратів, що містять в своєму складі бактерії копрофаги, що розщеплюють фекалії і урину. Під час хімічної реакції відбувається виділення тепла.
Усередині підстилки температура тримається в межах від 40 °, у верхньому шарі - не нижче 5 °. Такий метод дозволяє обійтися без додаткового обігріву приміщення навіть в зимовий період. Важливо обладнати в свинарнику хорошу систему провітрювання.
Годування
Свиня Дюрок потребує білковій дієті. У літню пору, перебуваючи на вільному вигулі, свині шукають собі корм самостійно. У раціон харчування вводять картопля, пшеничний макуха, силос і бобові. Забезпечити більший приріст маси можна за допомогою введення в раціон м'ясо-кісткового борошна, кісломолочку. Якщо мета - отримати тушку з невеликою кількістю сала, не варто давати багато зернових.
Режим годування буде відрізнятися в залежності від пори року. У теплу пору - 2 рази, а взимку - 3. В зимовий період свині не можуть дістати собі самостійно зелень, їм для обігріву організму потрібно більше енергії, тому і число годувань збільшується. Для нормального розвитку організму і профілактики рахіту вже з народження дюрок вводять вітамінні комплекси в якості прикорму.
Основу меню повинна становити їжа з підвищеним вмістом білка. Недолік білка може стати причиною недорозвинення у поросят Дюрок. Для того щоб туша сформувалася однорідно, потрібно дотримуватися всіх правил годування, про які на відео розповідає досвідчений заводчик, який займається розведенням Дюрок вже кілька років.
Особливості розмноження
Розведення в домашніх умовах має на увазі проведення селекційної роботи, з веденням всіх необхідних записів. Початок статевого полювання у самок можна визначити в першу чергу з поведінки. Самки поводяться активніше, побачивши кабана починають видавати характерні звуки, з статевих губ йдуть кров'янисті виділення. Найчастіше запліднення проводять, використовуючи двох кнурів, з інтервалом в 12 годин.
У домашніх умовах такий метод не завжди можливий, тому доводиться звертатися в найближче фермерське господарство. Також практикують методи штучного запліднення. Вони вважаються більш ефективними і дозволяють покрити декількох самок спермою від одного племінного кнура.
Щоб отримати здорове потомство, потрібно забезпечити самку збалансованим кормом в період підготовки до парування, під час поросності і після неї. Важливим аспектом є достатні фізнагрузкі. Приблизно за 2 тижні до опоросу самку переводять в окремий вольєр. Існують різні методи обчислення дати опоросу. Наприклад, календар опоросу.
У період поросності самка повинна отримувати корми з великим вмістом кальцію. За місяць до пологів починають потроху скорочувати кількість корму, виключають їжу з високим вмістом клітковини. Ближче до пологів і зовсім переводять на харчування, аналогічне підсисні віком.
За одну вагітність самка може виносити 9-11 малюків. У зв'язку з можливістю рахітоза необхідно з народження вводити вітамінно-мінеральний прикорм. У перший тиждень поросята потребують додаткового обігріві, тому в дальньому кутку верстата для опоросу встановлюють лампи накалівая.
Що кажуть заводчики
Відгуки заводчиків досить сильно різняться. При всій своїй продуктивності Дюрок не дуже поширений на території РФ. Перше, що бентежить наших заводчиків, - це досить висока ціна на чистопородних особин. Генетична схильність до ринітів і рахітозу, а також білкова дієта роблять породу дуже дорогий в утриманні.
При нестачі білкової їжі свинки набирають вагу нерівномірно, що позначається на смакових і кількісних показниках м'яса. Та й в наших кліматичних умовах утримувати свинок цієї породи досить складно. Негативні відгуки швидше за все спровоковані неправильним змістом.
Догляд за молодняком
Порося народжується з вагою від 1100 г до 1600 р Виживання потомства досить висока і становить 95%. Підживлення вітамінними комплексами починають з самого народження. В силу того, що порода не відрізняється хорошим імунітетом, поросятам потрібно робити відповідні щеплення.
У перший час поросят містять в ящику під лампами. Молозиво малюки повинні отримати не пізніше, ніж через годину після появи на світло. Найслабших особин потрібно підтримувати близько материнських грудей самостійно, інакше вони будуть недоотримувати молоко.
При нормальному догляді і збалансованому харчуванні поросята набирають по 900 г в день, за місяць в середньому 100 кг. У раціон харчування повинна входити соковита зелень і здебільшого білкова їжа. При нестачі білка поросята виростають худими і слабкими, часто хворіють на застуду.
Заключна частина
Данська порося - одна з найбільш затребуваних порід в світі, його м'ясо славиться своєю поживністю і високими смаковими якостями. Однак на території нашої країни порода не прижилася і зустрічаються рідко. Дюрок - свині червоного кольору. На фото вони виглядають дуже навіть привабливо, тому і користуються високим попитом за кордоном. Окрім цікавої зовнішності свинки відрізняються високою продуктивністю і скоростиглістю.
Виживання потомства - 95%, що є дуже хорошим показником. Правда, в силу своїх габаритних розмірів самка може виносити за одну вагітність всього лише 9-11 поросят, в той час як інші породи виношують до 30. Зате у свиней Ландрас породи Дюрок добре розвинений материнський інстинкт. Серед мінусів породи відзначають високу ціну на чистопородних особин. Тварини генетично схильні до рахіту і риніту. Також багатьох заводчиків лякає необхідність утримання свинок на білковій дієті. Детальний опис і характеристика дається в відео ролику, де досвідчений заводчик розповідає про всі плюси і мінуси породи.
Фрідом Фарм Бекон: Племінні свині породи 'Дюрок'
Порода свиней Дюрок 1 рік 4 місяці!
Огляд наших поросят породи дюрок
Поросята Дюрок швидко пристосовуються до Вигульні змістом. Важливо дотримуватися режиму харчування: в літній період 2 рази в день, в зимовий час - 3. У раціоні харчування обов'язково повинні бути присутніми кальцій продукти, м'ясні і рибні відходи. Дюрок дуже часто використовується в племінній роботі для підвищення якісних показників інших порід. Помісі дуже добре себе зарекомендували. Для розведення на території РФ краще придбати помісь, ніж чистопородного Дюрока.
Гібриди відрізняються більш сильним імунітетом і абсолютно нічим не поступаються в якісних показниках. Негативні відгуки наших заводчиків про слабких показниках швидше за все викликані неправильним змістом. Дюрок - теплолюбна тварина і при неналежному догляді в зимовий час може захворіти на застуду.