Приймаючи рішення вирощувати помідори, ми найчастіше звертаємо увагу на врожайність сорту. Але не малу роль грає його повна характеристика, а також способи культивування і переробки. Любителям - городникам подобаються також рослини, які мають плоди іншого кольору, жовті, помаранчеві або смугасті, це красиво і оригінально. Одним з таких, жовто плідних сортів, є томат Король Сибіру, який ми, спираючись на відгуки городників, можемо назвати унікальним.
Опис і характеристика томата Король Сибіру
Характеристика сорту
Король Сибіру, як і всі інші помідори, відноситься до пасльонових культур, батьківщиною яких була Південна Америка. Наш Король Сибіру був виведений сибірськими селекціонерами. Ім'я своє отримав через, величезних, воістину королівських, плодів. Рослина індетермінантного типу, рекомендований до вирощування в теплиці, в середній смузі країни. У таких приміщеннях відчуваєш себе так, ніби потрапив в сибірський сад.
Характеристика та опис томата, такого, як сорт помідорів гігантський Король Сибіру, складається з декількох пунктів.
- Король Сибіру відрізняється високою врожайністю.
- При правильній агротехніці час від появи сходів і до першого збору становить близько 125 днів.
- При формуванні бажано залишати не більше двох стебел.
- Штамбовий тип, томат Король Сибіру, призначений для вирощування в холодному кліматі і в більш південних регіонах.
- Сорт є стійким до багатьох хвороб.
При вирощуванні у відкритому грунті, кущ буде більш сильним, але нижче ростом.
Опис томатів Король Сибіру
Візьмемо томат Король Сибіру опис його почнемо з особливостей куща. Кущ помідорів досить сильний, але мало облиственний. На стеблах розташовуються листя, схожі на кленові листки. При висоті до 1,5 м, перші кисті з'являються на рівні 5 междоузлия. Кисть рихла і несе до 10 квіток. Цвітіння рясне і одночасне.
Після зав'язування плодів, необхідно навіть фіксувати підв'язування, самі плодові кисті. Це робиться для того, щоб велика вага плодів не зламав стебла. Кожен томат, при молочної зрілості, світлого зеленого кольору. При зростанні і дозріванні, плоди фарбуються в жовтий колір і важать до 700гр, кожен. Плоди сорту, серцеподібної форми, з твердою шкіркою, на зламі мають цукристу структуру.
Плодові камери невеликі, але насіння в кожній з них достатньо для того, щоб зібрати посівний матеріал. М'якоть плодів цукрова, смачна, може мати помаранчевий колір. Цей відтінок залежить від того, що в плодах присутній бета-каротин.
Вирощування розсади
Вже одне ім'я помідора визначає його вирощування розсадним способом. Помідори Король Сибіру висівають на розсаду на початку березня, для вирощування в опалювальних теплицях. А для не опалювальних теплиць, терміни переносяться приблизно на 3 тижні. Готують насіння і садивний грунт, в ємностях.
До складу грунту, для посадки насіння, входять:
- садова земля;
- торф;
- перегній коров'яку;
- зола.
Перед висаджуванням у відкритий ґрунт розсаду потрібно загартувати
Насіння перед посівом обробляють стимуляторами росту і слабкою марганцівкою, протягом 12 годин. Промиті і злегка вологі насіння, рівним шаром, але не густо, викладають в контейнери. Зверху, знову шар землі до 1см. Потім зволожують з пульвелізатора, теплою водою і закривають склом або поліетиленом.
Температура в контейнерах не повинна перевищувати 25гр днем і бути менше 18гр вночі. Поливають методом обприскування, до появи сходів і після цього. Якщо збирається на плівці і стінках контейнера конденсат, необхідно провітрювання.
Після появи другої пари листків можна розсаду пікірувати й удобрювати. За два місяці рекомендується застосовувати добриво не менше 3 разів. Якщо планується висадка в поле, то за тиждень до цього необхідно провести загартовування рослин, виставляючи їх на нетривалий час, на відкрите сонце. Для тепличного вирощування загартовування не потрібно.
Висадка на постійне місце і догляд
У теплиці розмічаються ряди майбутніх посадок на відстані 70см, плюс доріжки. Між кущами, в рядах, має бути відстань не менше 50см. Набиваються, неглибокі, лунки і висаджуються рослини під кутом, майже лежачи. Поливають саджанці теплою водою, під корінь.
Відразу ж проводиться підв'язка до шпалери, яка повинна бути дуже міцною. При досягненні рослиною потрібної висоти, у нього видаляють точку росту. Другий стебло формують з першого пасинка, інші ж пасинки потрібно видаляти.
Подальший догляд полягає в проведенні деяких процедур, які звичні для городників.
- Проводять прополку, прибираючи бур'яни.
- Поливають теплою водою, коли грунт просихає не повністю.
- Удобрюють хімічними препаратами і органікою.
- Знищують шкідливих комах.
- Збирають вчасно урожай.
Розпушування грунту проводять постійно, надаючи рослині повітря для дихання. При поливі вносять рідкі добрива, такі, як: борна кислота або перепрілий гній, пташиний послід.
Позакореневе обробка борною кислотою, покращує товарний вигляд плодів, оберігає від хвороб і відлякує шкідників. Інші препарати, які можна рекомендувати для захисту рослин, це Фітоспорін, Фундазол, Браво. Всі вони добре розчиняються і застосовуються згідно з інструкціями, на упаковках.
Збір і переробка врожаю
Величезні жовті плоди необхідно збирати вчасно, не залишаючи на кущах великий і важкий урожай, щоб рослина не ослабло. Зібрані плоди можна вжити в свіжому вигляді, салатами і цільними плодами. В кетчупах і заправках для борщу вони не дають кольору, але смак надають їм відмінний.
Для кольору можна додати помідори інших, червоних сортів, тоді він буде хороший і більш звичний. Король Сибіру, цей томат відгуки отримає і від нас, найкращі, що стосуються вирощування та вживання.
Висновок
Вирощуючи Короля Сибіру, ми можемо забезпечити сім'ю свіжими вітамінами в той час, коли природа тільки прокидається. Опалювальні теплиці допоможуть нам в цьому. А красиві на вигляд, жовті помідори величезного розміру, порадують господинь своїм смаком, урізноманітнюють сімейне меню. Цукристі смачні плоди сподобаються не тільки дорослим, але й дітям, своїм незвичайним забарвленням і солодким смаком.