Томат Чорна Груша відрізняється від інших сортів не тільки незвичайним забарвленням, але і ніжним смаком. Темний помідор використовують для приготування соленостей, для маринадів або салатів. Завдяки щільному м'якоті з томата виходить хороша томатна паста з незвичайним темним відтінком.
Характеристика томата сорту Чорна Груша
Висаджується темний томат з насіння. Рослина невибаглива в догляді і добре пристосовується до несприятливих умов навколишнього середовища, а високі густі кущі дозволяють зібрати великий урожай восени.
Загальна характеристика томата
Опис культури завжди починається з нетипового кольору шкірки плодів.
Чорний томат починає темніти відразу після дозрівання і по насиченому відтінку городник робить висновок про готовність врожаю. Індетермінантний сорт демонструє хорошу врожайність і після посушливого літа, і в холодну осінь. Рослина із середнім терміном дозрівання висаджується у відкритий грунт або залишається в теплиці до моменту збору врожаю.
В середньому плоди дозрівають за 112 днів з моменту висадки розсади. Якість плодів безпосередньо залежить від поливу і добрив, які потрібно періодично додавати в грунт. До переваг томата відноситься великий вміст каротину, який корисний для людини. Кущі з тривалим плодоношенням стійкі до поганої погоди, а помідори не гниють навіть в сезон сильних дощів. Загальна характеристика томатів дозволяє правильно підготуватися до висадки та догляду за рослиною з чорними плодами.
Опис куща і плодів
Низькорослі кущі витягаються догори на півтора, два метри. На другий, третій місяць довгі стебла слід підв'язати: під вагою зелених плодів гілки гнуться і ламаються. Жорсткий ствол не дає культурі падати через сильний вітер. Міцна коренева система куща потребує постійного добриві: раз на місяць необхідно розпушувати грунт і насичувати грунт корисними азотовмісними добавками.
Опис плодів з незвичайним забарвленням:
- помідори невеликі за розміром з витягнутою «шапочкою» (нагадують грушу);
- середня маса одного плода становить 60-80 г;
- м'якоть щільна;
- забарвлення бордовий, переспілі плоди мають темно-коричневий колір;
- сорт характеризується плодами, які можна тривалий період зберігати (під час транспортування більша частина врожаю залишається в цілісності й схоронності).
Сорт Чорна Груша підходить для засолювання або маринадів на зиму. Під час термічної обробки плоди зберігають насичений колір і корисні речовини. Вживають чорну грушу в свіжому вигляді для приготування салатів або закусок.
Типовий колір помідор можна використовувати в декоративних цілях: чорними скибочками прикрашаються готові страви. Для томатної пасти вибирається Чорна Груша через насичений кисло-солодкого смаку.
Вирощування і висадка розсади
При гарному догляді виростить здорове рослина
Сибірська Чорна Груша приживається в теплих регіонах з помірною вологістю.
Добре проростають насіння в теплицях або на прихованих земельних ділянках. Томат виростає з готового укріпленого сеянца, який висаджується тільки в удобрений грунт.
З'явився кущ потрібно розділяти на два великих стебла (стовбури), а потім сорт Чорна Груша прищеплюється у маківки (на 7-8 зав'язі). В середньому врожайність одного куща становить 3-4 кг. На 1 кв.м висаджуються 4 здорових стебла, які швидко пускаються в зростання.
Догляд і підгодовування
Відгуки досвідчених городників дозволять організувати правильний догляд за культурою. Чорна Груша - це невибагливий томат, стійкий до частих захворювань. Основний догляд за рослиною включає добриво грунту і стебел натуральними розчинами: молочна сироватка допомагає захистити томат від шкідників. За допомогою «Фітоспорін» обробляються насіння, розсада і кущі сорту чорна груша.
Сорт Чорна Груша потребує постійного поливі. Зволожується грунт не менш, ніж 5 разів на місяць. Під час сильних дощів посилюється добриво грунту, і зменшується кількість поливів. Томат може витримувати тривалу посуху, але через брак вологи плоди стають гіркими.
Хвороби та профілактика
Стійкий вид помідор може постраждати тільки від сезонних хвороб. Оброблений томат не схильний до грибкових хвороб, але може постраждати від:
- хвороби «чорна ніжка»;
- фузаріозу;
- наслідків атаки білокрилки.
Для захисту помідори і стебла обробляються саморобними розчинами (молочна сироватка з водою), а перед посадкою грунт обробляється розведеною в пропорції 1: 5 марганцівкою.
Для профілактики культуру з темними плодами зміцнює вітамінними добривами. Порошок «Фітоспорін» розлучається з водою і використовується для зрошення всієї культури. Новоутворена захисна плівка захищає рослину від захворювань і шкідників.
Висновок
Томат Груша Чорна стійкий і з високим показником врожайності, стане прикрасою будь-якого городу. Використовують стиглі плоди для приготування смачних страв. Вітамінізована добавка в салат корисна дорослим і дітям.
Сорти помідорів: 4 сорти дрібноплідних томатів - 7 дач
Томат Грушка чорна. Аеліта
Томати Золотий Кенігсберг і Груша Чорна улюблені сорти покупців, помаранчеві і чорні томати більш
Для удобрення культури використовують саморобні або куплені розчини на натуральній основі. Полив організовується в зручному для городника порядку.