Мабуть, одними з найпопулярніших овочів, є помідори. І де б не жили городники любителі, їм хочеться спробувати свої сили у вирощуванні цього пасльону. Для цього потрібно лише придбати насіння, полюбився сорти, подивитися опис рослини і звернути увагу на те, яка в нього характеристика. Розглядаючи численні відгуки людей, можна вибрати сорти, які підходять за кліматичними умовами вирощування. Але один з універсальних томатів, який можна культивувати практично у всіх регіонах, це томат Бабусине.
Характеристика томата сорту Бабусине
Характеристика сорту
Сорт томата Бабусине став дуже популярний, завдяки особливостям, з яких складається його характеристика.
- Томат сорту Бабусине, відноситься до індетермінантні видам.
- По термінах дозрівання, вони среднеранние.
- Помідори даного сорту можна вирощувати як в закритому грунті, так і в польових умовах.
- У будь-яких умовах зростання у них буде висока врожайність.
- Мають гарну морозостійкістю.
- Стійкість до вірусів і хвороб, вищою за середню.
- Томат цього сорту Бабушкін здатний довго зберігатися.
- За вживання відноситься він до універсальних помідорів.
Якщо характеристика сорту говорить про його морозостійкості, це не означає, що вирощувати ця рослина вийти при мінусових температурах. Все ж воно південне, значить необхідно хоча б тимчасове укриття, при несприятливих погодних прогнозах.
Опис томата Бабусине
В умовах відкритого грунту рослина може досягати висоти понад 2,5 м.
Обмежений простір теплиць, не завжди дозволяє культивувати рослини такого зростання. Тому їх необхідно прищипувати, на потрібній висоті. Для цього просто видаляють втечу продовження, або точку росту.
При формуванні куща можна залишити 1 або 2 перших пасинка, для додаткових стебел. Відгуки городників говорять, що можна зберегти 3 стебла, тоді збільшитися врожайність з одного куща. Стебла у томата досить міцні, але при надмірній вазі дозрівають плодів можуть ламатися. Тому підв'язка стебел, а також кистей з плодами, буде необхідною.
Кущ має хорошу облиственность, але більшу частину листя рекомендується видаляти, особливо в районі нижніх міжвузлів. Це допомагає кращій циркуляції свіжого повітря і запобігає появі захворювань. Листя має насичено зелений колір. Прожилки рельєфні і добре виражені. Листова пластинка слабо гофровані.
Опис плодів
Розглядаючи томат Бабусине опис сорту, то характеристику його плодів, можна обмежити кількома пунктами:
- кількість їх в одній руці;
- колір;
- вага помідорів;
- смак;
- вживання.
При зростанні куща перші кисті утворюються на рівні 8 листа.
Кисті пухкі і несуть близько 12 квіток. Зазвичай городники рекомендують залишати на кущах не більше 8 кистей. Але потрібно дивитися за станом рослини і залишати стільки, скільки їх може прогодувати певний кущ, не знижуючи врожайність.
Достатня кількість вологи зробить плоди солодкими
Квітки розкриваються практично одночасно. Після запилення зав'язуються плоди, які необхідно відразу зафіксувати на опорах. У міру зростання і дозрівання вони не зможуть, під своєю вагою, нашкодити батьківського куща і зламати його. В стадії молочної стиглості плоди пофарбовані в світлий зелений колір, з характерним темною плямою біля плодоніжки. Дозріваючи, помідори фарбуються в червоний колір, але деякі можуть нести більш світлий відтінок, у тій же плодоніжки.
Самі помідори нашого сорту Бабусине, відрізняються тим, що майже не мають насіння в зав'язях першої хвилі. Вони м'ясисті і містять до 4 насіннєвих камер, але без насіння. Щоб зібрати власні насіння потрібно дочекатися другої хвилі цвітіння. У цих плодах насіння будуть, але теж в малій кількості. Для власних потреб їх повинно бути досить.
Смак плодів зазвичай помідорний і солодкий, якщо при вирощуванні томатів Не пересушує грунт. Якщо вологи мало, то в помідорах може з'явитися кислинка. При довгому знаходженні на кущах, переспілі помідори схильні до розтріскування. Тому їх потрібно збирати вчасно.
Вживання помідорів
Помідори Бабусине можна приготувати багатьма способами, для вживання в свіжому вигляді і для зимових заготовок.
- Вони дуже смачні в свіжих зелених салатах.
- Можна готувати свіжі соки, а можна для консервування.
- Добрими виходять овочеві пюре для зимових заготовок.
- Кетчупи та аджики виходять з присмаком солодкого меду.
Головне, це зібрати урожай вчасно, а вже потім приступити до переробки. Переспілі томати втрачають свої унікальні смакові нотки і в тому числі свій неповторний аромат.
Вирощування розсади
Якщо ви зібрали свої насіння, то за 2 місяці до висадки на місце, необхідно посіяти їх в миски або контейнери, на розсаду. Готують земляну суміш, до складу якої входять:
- садова земля, близько - 60%;
- дрібнозернистий пісок - 15%;
- перегній - 15%;
- зола і тирсу фруктових дерев - 10%.
На дно контейнера кладуть дренаж, а зверху шар землі до 10см. Попередньо замочені на ніч в слабкому розчині марганцівки, насіння промивають проточною водою і розкладають на рівну поверхню грунту. Присипають шаром не більше 1 см, обприскують і накривають прозорим матеріалом.
Температура в розсаднику повинна бути не вище 25гр і не нижче плюс 16гр. Не допускається пересихання грунту. При утворенні другої пари листків, паростки пікірують в одноразові стаканчики. Перед висадкою у відкритий грунт, саджанці гартують, для теплиць загартовування не є обов'язковим
Висадка на постійне місце і догляд
При формуванні куща в 3 стебла на 1 м². потрібно висаджувати 3 рослини. Біля лунок встановлюють опори. У кожну лунку додають жменю золи і висаджують паростки сорти Бабусине. Якщо потрібно, то їх відразу ж фіксують на опорах.
Догляд за посадками зводиться до деяких пунктів.
- Своєчасний і рясний полив 2 рази в тиждень.
- Прополка і видалення кірок, що утворюються після поливу.
- Удобрювати потрібно через кожні 2 тижні.
- Боротьба зі шкідниками та профілактика захворювань є обов'язковою.
Перше добриво можна проводити методом позакореневого підживлення, мінеральними препаратами і мікроелементами, після повного вкорінення паростків. Також можна застосовувати органіку.
ВІДМІННИЙ УРОЖАЙНИЙ СМАЧНИЙ ТОМАТ "бабусині"! РЕКОМЕНДУЮ ВСІМ!
Від дрібних комах допомагають інсектициди широкого дії, а від слимаків - галявина вапном доріжок і міжрядь. Для профілактики хвороб підійдуть препарати такі, як Фітоспорін, Браво та інші.
Висновок
Після того, як ви зайнялися вирощуванням помідорів Бабусине і строго слідували рекомендаціям по догляду, можете отримати хороший урожай плодів. Яке це щастя, тримати в руках барвисті, смачні, ароматні помідори, які є підсумком тривалої роботи і турботи про рослини. Але ці клопоти варті того, щоб на столі з'явилися додаткові вітаміни, а страви з томатів радували всю сім'ю.