Щоб покуштувати справжні південні помідори, з м'ясистою серединкою і солодкою м'якоттю, необхідно виростити Юсуповський помідори. Насіння цих овочів мало де продаються, але в цьому питанні може допомогти досвідчений городник, який знає, де їх знайти, так як займається вирощуванням помідорів довгі роки.
Характеристика та опис Юсуповських помідор
Опис томатів
Томат Юсуповський з сімейства Узбекистану. Сорт призначений для вирощування в теплицях. Опис помідорів Юсуповських - високорослі плоди і пізньостиглі. Сам помідор великого розміру і досить м'ясистий. Для нього характерний рожевий (трохи червоний) забарвлення. Вага одного плоду 400-600 г. Томат узбецький, його рід був створений селекціонерами Узбецького НДІ. Його назвали на честь знаменитого селекціонера Каріма Юсупова. Цей сорт найкращий з усіх великих томатів.
Кущ томатів досягає зростання 1,8 м. Якщо посадити розсаду у відкритий грунт, тоді кущ виросте всього на 60 см. Під час росту рослину обов'язково підв'язують. Лист звичайний, формування бажано зробити на 2 стебла. Крім цього, рослина обрізають для кращої врожайності. Посадку розсади проводять в червні або липні місяці. Після цього, через 60-65 днів можна збирати прекрасний урожай.
Переваги Юсуповських помідор
Томати Юсуповський виростають дуже смачними. Вони прекрасно ростуть на півдні країни і в північній стороні. Через великих плодів узбецькі помідорчики нагадують гібридів, але це не так. З кожним роком насіння змінюються, але все одно зберігають всі якості чудового томата. Серединка має десертний смак, соковитий і дуже солодкий. Кислих тонів в помідорі навіть не присутня.
Помідори добре підходять для приготування салатів і вживання в свіжому вигляді. З них вийде дуже смачний і солодкий сік. Плоди не люблять довго лежати після збору, тому їх їдять відразу.
Формування врожаю
Узбецькі плоди мають середню врожайність. Якщо умови вирощування сприятливо впливають на овочі, то вони здатні дати набагато більше врожаю, ніж зазвичай. Зав'язі необхідно постійно формувати. Також рослина любить сонце і тепло. Поливи проводять досить часто. Необхідно контролювати появу пасинків і відразу їх видаляти, оскільки вони забирають у рослини всі поживні речовини.
Юсуповський плоди садять далеко один від одного. Рослині необхідно багато сонця і вітру з усіх боків. Ближче до морозів помідори збирають і не чекають, поки вони повністю дозріють. Звичайно, через раннього зриву смак буде не такий насичений, але від заморозків вони повністю загинуть.
Підготовка ґрунту до посадки
Томати прекрасно ростуть, якщо їх садити кілька років поспіль на одне і те ж місце в теплиці. Але для такої посадки в землю вносять органічні добрива. Можна посадити помідорчики на старі місця огірків, цибулі, кабачків або капусти. Заборонено ростити помідори на тому місці, де раніше ріс перець, баклажани або картопля. На такому грунті плоди можна висаджувати, але через кілька років. Якщо до цього раді не прислухатися, то рослина сильно захворіє.
Необхідно ретельно підготувати грунт
Грунт починають готувати восени. Для початку вимірюють кислотність грунту. Якщо вона збільшена, то під час перекопування додають такі добрива:
- 0,5-0,9 кг вапна;
- 5-7 кг компосту або торфу;
- 40-60 г суперфосфату.
Далі ділянку перекопують і чекають весни. Навесні знову землю починають удобрювати. Беруть 30-40 г суперфосфату і 25-30 г калійних добрив. Перед самою посадкою вносять в грунт 15-20 г калію і 30-40 г азотних добрив.
Правила посадки
Так як плоди середньопізні, їх краще всього вирощувати в теплицях. Спочатку садять насіння для розсади, а потім розсаду переносять в грунт. Після посадки насіння, чекають два місяці для того, щоб розсада повністю сформувалася. Розсаду починають планувати в лютому або на початку березня, але не пізніше. Щоб розсада швидко і якісно зросла, потрібно використовувати штучне підсвічування.
Так як плоди великі, розсаду підгодовують кілька разів. Для цього підійде деревна зола. Успішне вирощування Узбецьких томатів полягає в тому, що необхідно взяти велику кількість рассадной землі. Будь-яке молоде дерево необхідно пікірувати до нормального розміру. Так як рослина виростає до величезних висот, то в порівнянні з іншими кущами томатів, воно нагадує дуб.
Догляд і захист від паразитів
Вирощувати овочі необхідно обережно. Вони люблять увагу, якщо його не буде, в результаті буде мало врожаю. Крім цього, необхідно стежити за хворобами і паразитами, які можуть бути присутніми на кущах томатів. Будь-овочівник хоче отримати хороший урожай, але, щоб він дійсно вийшов хороший, необхідно знати основні правила по догляду.
- Сорт томатів Юсуповський любить воду, тому його потрібно часто поливати. Бажано, щоб вода була тепла і відстояна в бочках.
- Землю час від часу розпушують, таким чином до рослини надходять поживні елементи і вода.
- Обов'язково прибирають бур'яни, якщо цього не робити, плоди не зможуть встигнути.
- Заборонено садити біля овочів ще дерева, не можна закривати плодам світло.
- Якщо овочі ростуть в теплиці, то їх накривають в сильно спекотні дні. Контроль температури і вологи здійснюється постійно.
- Також контролюють рівень кислоти в грунті.
- Пару раз за період томати обов'язково підгодовують. Грунт змішують з піском і торфом. Ще земля любить гній і добре переносить курячий послід.
Дуже часто на Юсуповський томати нападають шкідники. Це можуть бути як жуки, так і кліщі, і гусениці. Вони не дають рослині нормально розвиватися. Можуть з'їсти все листя і нашкодити плодам. Від них потрібно в терміновому порядку позбавлятися. Для цього існує безліч різних засобів, які можна придбати на ринках. Також суміш для відлякування комах можна приготувати самостійно. Для цього беруть мило і розчиняють у воді. Такий засіб створює паразитам погану середовище проживання, і вони не підходять більше до рослини.
Підведемо підсумок
Сорт томатів Юсуповський рідко можна зустріти. Але, якщо овочівники беруться за його вирощування, то завжди залишаються задоволені. Сорт призначений тільки для вирощування в теплиці. Якщо провести посадку у відкритий грунт, то сама ялиця буде не така висока, а її плоди маленькі.
Сорт - "Юсуповський". Томати від Федора.
Найсмачніші помідори в травні! огляд
Почніть продавати свої помідори
Овочі Узбецькі люблять часті поливи і підживлення, тому сил на догляд буде йти багато. Крім цього, їм потрібно постійно приділяти увагу і стежити, щоб вони не захворіли. Якщо виконувати всі умови вирощування правильно, урожай буде радувати городників щороку. Детальна характеристика цієї рослини дозволяє зробити висновок, що воно ідеально, як для досвідчених селекціонерів, так і для новачків у цій справі.