Серед великої різноманітності помідорів деяких залучають плоди незвичайного кольору і форми. До таких належить томат Бурракерскіе улюбленці, що відрізняється двобарвними плодами.
Характеристика сорту томатів Бурракерскіе улюбленці
Характеристика
Дані томати вирощують на території країни тільки розсадним методом. Рослина є гібридом, тому кожен сезон необхідно купувати посівний матеріал в спеціалізованих магазинах.
У відкритому грунті кущі досягають висоти близько 1,8 м, а в теплиці можуть досягати висоти до 2 м. Підв'язувати потрібно не тільки стебла, а й кисті плодів, тому що під вагою дозріває врожаю вони ламаються.
Опис куща
При вирощуванні томатів рекомендують залишати 2 стебла для плодоношення. Формування листя починається на рівні першого міжвузля.
Листя на рослині досить, щоб йому було комфортно рости і отримувати ультрафіолет. Нижні листя прибирають: вони заважають вільної циркуляції повітря. Форма листової пластинки звичайна, картопляного типу. Прожилки листа добре виражені, тому спостерігається середня гофрованість.
Перша кисть формується на рівні 7 листа. Вона несе до 8 квіток простого типу. Після запилення зав'язуються плоди, які встигають майже одночасно, тому можливий збір одній руці відразу. Можна навіть знімати плоди, обрізаючи всю кисть у самого стебла.
Опис плодів
Відповідно до опису:
- вага помідорів досить великий, коливається в межах 600-850 г;
- плоди мають плоско форму, плескаті в районі полюсів;
- вони мають невелику ребристість біля плодоніжки і вм'ятину;
- помідори червоно-помаранчеві;
- в розрізі також спостерігається наявність 2 кольорів;
- м'якоть щільна, розділяється на 5 або 6 насіннєвих камер;
- насіння в камерах мало і вони дрібні.
Томат Бурракерскіе Улюбленці володіє відмінним смаком: він досить солодкий, без кислого присмаку. При розломі можна побачити ознаки цукристості: м'якоть плоду немов усипана кристалами. Аромат помідорів ніжний і приємний.
Перевагою томата є його смак
Перші плоди помідорів Бурракерскіе улюбленці важать близько 850 г, наступні йдуть вагою трохи менше - близько 500 г. Мала, в порівнянні з іншими сортами врожайність, повністю компенсується вишуканим видом плодів і їх чудовим смаком.
З 1 кв. м площі збирають до 10 кг помідорів. Щільна шкірка сприяє тому, що їх можна довго зберігати і перевозити для реалізації.
Вживання плодів
Плоди помідорів не є універсальними за способом застосування через величини: консервування неможливо. Однак інші види переробки допустимі:
- помідори підходять для вживання в свіжому вигляді;
- з них готують заправки для других страв;
- помідори є одним з компонентів салатів з сиром Буррата;
- соки з плодів будуть красивого бурштинового кольору, з м'якоттю;
- кетчупи та соуси теж відрізняються світлими відтінками і хорошим смаком.
Вирощування сорту
У всіх регіонах країни томати Бурракерскіе улюбленці культивують тільки розсадним методом. За 2 місяці до висадки в поле або теплиці висівають насіння в миски або інші ємності. Перед посівом насіння на розсаду готують грунт з декількох компонентів. До його складу входять:
- земля (0,5% суміші);
- перегній (0,25%);
- тирса і пісок (0,25%).
Грунт ретельно перемішують і насипають в ємності, поверх дренажу. Легко розрівнюють, що не утрамбовуючи, щоб нижній шар не ущільнився.
Насіння замочують на ніч в стимуляторах, якщо це потрібно. Деякі фірми реалізують гранульований посівний матеріал. Він не вимагає ніякої обробки.
На поверхню грунту розкладають насіння, засипають шаром землі не більше 1 см. Потім обприскують з пульверизатора теплою водою і накривають прозорим матеріалом. Температура в ємностях повинна бути близько 25 ° C вдень і не нижче 17 ° C вночі.
Вирощування розсади
Загартовану розсаду можна висаджувати у відкритий грунт
Після появи сходів ємності відкривають, привчаючи паростки до свіжого повітря. Якщо це необхідно, включають додаткове освітлення. У фазі 2 листа сіянці пікірують і продовжують за ними доглядати, вчасно поливаючи і дотримуючись температурний режим.
За 15 днів до висадки у відкритий грунт сіянці загартовують. Протягом цього терміну їх виносять на відкрите сонце. Спочатку на 15 хвилин, потім кожен день додають ще по 15 хвилин. Для теплиць загартовування неактуально.
Висадка в грунт
На площі, виділеної для томатів, роблять розмітку так, щоб на 1 м² можна було висадити 4 рослини в шаховому порядку. Набивають лунки, які поливають теплою водою і біля кожної з них встановлюють опори.
Висаджують розсаду, пристволову область мульчують солом'яною січкою. Якщо потрібно, паростки підв'язують відразу після висадки.
Догляд і боротьба з хворобами
Догляд за посадками складається з декількох етапів:
- полив рослин і розпушування грунту;
- боротьба з бур'янами та шкідниками;
- профілактика хвороб і добриво.
Що стосується поливу, його, спираючись на відгуки досвідчених городників, слід проводити 1 раз в тиждень. Поливати потрібно рясно під корінь.
Найкраще робити зрошення у вечірні години і так, щоб краплі води не потрапляли на листя. Коли грунт трохи підсохне, її потрібно рихлити, щоб повітря вільно потрапляв до коріння.
Бур'яни видаляють у міру їх появи. Якщо на ділянці з'явилася тля або інші дрібні комахи, можна застосувати інсектициди, розбавляючи їх мильною водою. Іноді застосовують борну кислоту. Вона не тільки відлякує шкідників, але і служить позакореневого підживлення.
Для профілактики вірусів і захворювань застосовують препарати Браво, Фітоспорін і інші. Коли рослини хворіють, їм допомагають, обробляючи колоїдної сіркою, фундазолом і іншими хімічними речовинами.
Індетермінантні ПОМІДОРИ - ОСОБЛИВОСТІ. ДЛЯ ПОЧАТКІВЦІВ
Вирощування індетермінантних (високорослих) сортів. Як приспускати головний стебло.
Високорослі ТОМАТИ у відкритий грунт. ТАК ЦЕ СКЛАДНО?
Томати в теплиці - відмінний урожай. Всі тонкощі вирощування
Вирощування високорослих томатів у відкритому грунті
Удобрювати томати потрібно не менше 3 разів за весь період вегетації. Для цього підходять мікроелементи і комплексні добрива, що містять магній і калій.
Висновок
Величезні строкаті плоди Бурракерскіх улюбленців сподобаються всім членам сім'ї.