Картопля Альваро - давно полюбився на споживчому ринку вид. Вітчизняні фермери для себе відзначили його смакові якості і витривалість.
Характеристика картоплі Альвара
Опис культури
Був виведений німецькими селекціонерами з Франкфурта в далекому 1985 році. Вивели сорт картоплі Альвара за 10 років кропіткої роботи шляхом схрещування двох бульб шляхом довгого ступеневої відбору - був виведений сучасний вигляд плодів. З кожним роком все більше і більше фермерів вибирають вид за відмінні смакові якості і невибагливість при вирощуванні. Культура здатна виростати на будь-якому вигляді грунту. Загальна характеристика:
- такий вид дозріває за 80-90 днів і є раннім;
- культура має гарне вміст крохмалю до 16%;
- збір врожаю з гектара 500 ц;
- має високу ступінь лежкості до 92%.
Зовнішній вигляд
Опис зовнішнього вигляду культури можна охарактеризувати наступним чином:
- кущ у висоту досягає 15 метрів;
- листя темно-зеленого кольору, середнього розміру, на дотик - гладкі;
- цвіте в кілька суцвіть фіолетового відтінку;
- широкий і гіллястий чагарник.
Опис плода
Опис і характеристика бульб говорить про те, що картопля сорту Альвара вище всіх похвал, його смакові якості не залишать байдужим жодного господаря. Бульби все як на підбір: рівні мають однакову округло-довгасту форму.
Шкірка - легко чиститься, яскравого рожево-червоного кольору. М'якоть має жовтуватий відтінок, маса становить близько 150гр.
Плюси і мінуси
Серед переваг можна виділити високу ступінь врожайності. Великі збори - не тільки забезпечать вас їжею на весь осінньо-зимовий період, а й дозволять отримати хороший прибуток. Завдяки своїй невибагливості, культура здатна приживатися і виростати при будь-яких умовах і в будь-якому грунті, що робить її незамінною в кожному регіоні країни.
Картопля сорту Альвара НЕ вироджується - це значить, що його можна використовувати для посадки рік за роком. Має широкий спектр використання:
- вирощування в промислових масштабах на експорт або імпорт: завдяки гарній транспортабельности, втрата під час перевезення може скласти всього 3%;
- можливе виготовлення чіпсів завдяки рівній і округлій формі;
- застосування в народній медицині і косметології;
- приготування перших і других страв.
Сорт стійкий до хвороби раку. Завдяки стійкому імунітету, не вимагає сильної обробки інсектицидами.
Серед недоліків можна відзначити досить високу ціну бульб. Ще одним з мінусів є маленька опірність до ураження грибковою інфекцією або фітофторозу.
Правила пророщування культури
Садити можна тільки здорові бульби
Щоб виростити сорт картоплі Альвара, нам буде потрібно його проростити. Чим краще паростки, тим якісніше буде урожай. Для початку, нам слід визначитися з матеріалом для пророщування. Ретельно вибираємо кожне насіння, оглядаємо на наявність гнилі або шорсткостей. Беремо ящики і кладемо в них картоплю, ставимо в сухе тепле місце, де температура 15 градусів. Протягом місяця тепло і світло зроблять свою справу, і ви отримаєте міцні здорові відростки.
Щоб отримати паростки швидше, а саме протягом 2-х тижнів, вам необхідно:
- відібрати найкращі бульби;
- помістити їх в поліетилен;
- пакети з картоплею підвісити на світлі і виконати в поліетилені діри.
Таким чином в пакеті створюється конденсат і сприяє швидкому зростанню рослини.
Посадка в грунт
Слід пам'ятати, що, вирощуючи овочеву культуру, кожні 3-4 роки потрібно міняти місце висадки. Така маніпуляція допоможе уникнути ракових хвороб. Перед посадкою рослини, як слід підготуйте грунт. Спочатку проведемо аерацію - насичення киснем. Така процедура збагатить бульби киснем і посприяє кращому розвитку рослини.
Грунт попередньо присмачують перегноєм або курячим послідом. Далі садимо за зручною вам схемою і технології. Багато фермера прихильники традиційних схем висадки, для якої потрібно:
- зробити в землі поглиблення покласти туди пророслу бульбу паростком вгору;
- присипати землею і зробити зверху грядки, піднесення з грунту;
- схема посадки картоплі на фальварак - це 40 × 70, що допоможе рослині правильно розвиватися і при зростанні не заважати один одному.
Догляд
Догляд за овочевою культурою полягає, в основному, в поливі і прополці чагарнику. Робити водні процедури слід 2 рази на тиждень. Прополку і подгартиваніе після дощу або раз на тиждень.
Також, за необхідності, слід обробляти кущ інсектицидами проти шкідників і вносити добрива для кращого росту вашої картоплі.
Хвороби і шкідники
Найбільш поширена хвороба овочевої культури - це Фитофтороз, який вражає бульби і кореневу систему. Грибок здатний розвиватися в грунті і принести втрати в урожаї до 50%. Боротьба з фітофторозом починається ще на стадії висадки. Найкраща профілактика грибкової інфекції - це висадити пророщені бульби. Також в боротьбі із захворюванням використовують розчин вапна і міді.
24.Картофель Вибираємо сорту картоплі
Огляд. сорт картоплі Розара, Ред Скарлет, Беллароза, Аврора. відгук. Копання картоплі
ТОП5 - Ультра Ранні сорти Картоплі!
Також овочеві культури схильні до бурої плямистості або так званого альтернаріозу. Хвороба вражає стовбур і листя, призводить до всихання куща. У боротьбі із захворюванням використовують добрива кальцієм. Також допоможе посадка пророщених насіння.
Суха чи мокра гниль вражає плоди картоплі і здатна знищити до 40% врожайного збору. Збудником інфекції є грибок, який здатний швидко розмножуватися. Слід вносити в землю розчин кальцію.
Також до гниття плодів призводять шкідники, які поїдають бульби, тим самим пошкоджуючи цілісність плода, що призводить до гниття. Яскравий представник з сімейства комах, який не проти поласувати вашим урожаєм - це Капустянка. Проти неї подіє слабкий розчин оцту.
Колорадський жук - один з найнебезпечніших шкідників. Заради їжі він може подолати сотні кілометрів відстані. Він дуже швидко розмножується, відкладаючи яйця на листочках куща. Жук їсть і бульби, і стебла, ніж заважає зростанню і розвитку рослини. У боротьбі з комахою використовують всі засоби відразу. Ручне прибирання жуків і їх потомства, а також обробку хімікатами.