Вибираючи сорти овочів для посадки на підвіконні, найбільшу увагу слід приділити декоративним сортам. Найбільш популярний з них перець Вогник.
Перець Вогник на підвіконні
Його особливість в тому, що цей сорт має привабливий зовнішній вигляд і може давати з куща до 100 плодів. До того ж, Вогник багаторічний, чого не вистачає багатьом садівникам, які люблять гіркі плоди і використовують їх для консервації і в приготуванні пікантних страв.
Характеристика сорту
Цей сорт отриманий від схрещування кайенский і Чилійського сортів. Перець Вогник є багаторічною рослиною. При правильному догляді, може прожити до 6-7 років. Викидає свої квіти рослина навесні, а плодоносить - в кінці літа.
Цей сорт самозапилюватися. Щорічно, можна отримати до 100 перчиком з одного куща. До того ж, така культура рідко піддається хвороб і шкідників, що робить його одним з найпопулярніших рослин для домашнього вирощування.
Опис куща
Перець вогник є декоративною рослиною среднераннего терміну дозрівання. Від моменту цвітіння до сміття врожаю, проходить 120-130 днів.
Кущ розлогий, пишний, але виглядає компактним. Його зростання обмежений (в середньому 40 см). Незважаючи на це, кількість зав'язей на ньому, може утворюватися до 100 шт.
Опис плода
Плід цього сорту має довгасту форму. Довжина ж може варіюватися від 3 до 5 см. Перець володіє гострим смаком.
У міру дозрівання, колір може змінюватися. Вперше тижні плоди зелені, поступово ж вони стають жовтими. А до терміну дозрівання набувають яскраво-червоний відтінок.
Особливості вирощування
Вирощування перцю Вогник з насіння в домашніх умовах включає в себе безліч особливостей по посадці і догляду. Необхідно знайти для рослин тепле добре освітлене місце.
Щоб посадити Вогник необхідно купити насіння і запастися пластиковими стаканчиками. Для того щоб не допустити помилок, посадку і догляд слід виконувати згідно з інструкцією. Тільки так рослина буде радувати свого власника корисними пікантними плодами.
Посів
Вирішивши посадити цей сорт, необхідно підготувати грунтосуміш. Використовується торф, дернова земля і листова земля (в рівних пропорціях). Також слід додати 4 частина піску. Роздобуті насіння цього сорту замочуються в воді для утилізації порожнього посадкового матеріалу.
Посів насіння прогнозується на ранню весну. Сама ж посадка проводиться у вологий грунт. Насіння поміщають в грунт на глибину не більше 1 см, після чого стаканчики прибирають в тепле місце і чекають появи сходів. Від моменту посадки до появи паростків проходить не більше 14 днів.
Пересадка
хороша розсада
Цей процедура виконується, коли на паростках з'являються перші пари листя. Використовуються невеликі горщики з облаштованій дренажною системою.
етапи:
- Необхідно підготувати грунт і засипати його в горщик. Пісок, содова земля і перегній змішуються в пропорції 2: 1: 1.
- Акуратно дістаються паростки зі стаканчиків і поміщаються в горщики.
- Коріння рослини присипають невеликим шаром землі, яку пізніше обприскують теплою водою.
Після пересадки, чагарникову культуру прибирають в тепле добре освітлене місце. Рекомендується не змінювати місце розташування рослин 10-14 днів, так як культура довго адаптується до нових для себе умов. Подальша пересадка культури проводиться не частіше 1 разу на 2 роки.
Місце вирощування
Найбільш сприятливе для росту і плодоношення місце в квартирі - це підвіконня південно-західного або південно-східного вікна. Рослині потрібно отримувати багато сонячного світла, а температурний режим повинен бути в межах 19-24 ° C.
Взимку ж, краще мати у своєму розпорядженні горщики подалі від радіаторів опалення. Вони шкодять рослині тим, що порушують температурний режим і висушують повітря.
Догляд
Коли кущі цього сорту будуть пересаджені на своє основне місце вирощування, необхідно визначитися, як доглядати за ними. Кімнатний перець Вогник буде активно рости і плодоносити за умови:
- Правильного поливу. Кількість процедур і їх періодичність залежить від пори року. У теплі місяці необхідно поливати кущі щодня. Земля не повинна бути сухою. З настанням холодів, полив скорочується до 1 разу на 10 днів.
- Обприскування. Стручковий сорт потребує підвищеної вологості повітря цілий рік. Обприскування проводять теплою відстояною водою, раз в 1-2 дня.
- Організації температурних умов. Кімнатний сорт Вогник не любить холодів. Для його зростання і формування зав'язей, необхідно щоб температура повітря не опускалася нижче 20 ° С.
- Правильного внесення добрив. Найкраще використовувати комплексні склади. Підгодовують Вогник 1 раз в 2 тижні.
- Організації пересадки раз в 2 роки. Важливо використовувати нову велику в обсязі ємність і нову грунтосуміш.
Також важлива і освітленість. Поставивши перець вогник на підвіконні, важливо щоб він отримував достатню кількість сонячного світла. Тривалість світлового дня повинна бути в межах 10-12 годин. До того ж, необхідно систематично повертати горщик з рослиною для потрапляння сонячних променів на всі листи куща.
Хвороби і шкідники
Головне правильний догляд
При правильному догляді, ризик проблем з хворобами і шкідниками мінімальний. Але, все ж бувають випадки, коли вирощуючи гострий перець вогник, кімнатний сорт страждає від небезпечних для нього симптомів:
- Затримка в настанні цвітіння. Така проблема викликається браком азоту або ж неправильно проведеної процедури прищипування. Необхідно пересадити рослину в новий грунт або ж внести в старий субстрат деревну золу.
- Жовтіють листя. Часто виникає через проблеми з освітленістю. Вирішується проблема установкою фітоламп.
- Опадає листя. Причина - полив холодною водою. Необхідно припинити полив і внесення добрив на найближчі 10-12 днів. Возобноленіе процедур починають теплою відстояною водою.
- Всихання листя і їх деформація. Причина - недостатня вологість повітря. Необхідно щодня проводити обприскування листя теплою відстояною водою.
- Гниття коренів. Виникає через надмірне поливу. Необхідно пересадити рослину в новий горщик і організувати правильні умови освітленості, вологості і поливу.
- Скидання квіток. Квітки перець вогник скидає через погану опиляемості. Щоб цього не траплялося, необхідно кілька разів за період цвітіння акуратно струшувати кущ.
В окремих випадках, можлива атака шкідників, якщо перець довго перебував на вулиці. Найбільш поширеними ворогами Огонька є попелиця і павутинний кліщ. Справитися з ними допоможуть плоди, які є бактерицидним засобом. Ліки від шкідників готується так:
- М'якоть потрібно перемолоти і залити її водою, в пропорції 1:10.
- Отримана суміш настоюється протягом доби.
- Суміш проціджують і в неї додається 2-3 ст. л. рідкого мила.
Засіб наноситься методом обприскування. Найкраще, проводити їх щодня, від 5 до 7 днів. Найчастіше, цього часу вистачає для того, щоб повністю позбутися від шкідників.
Користь і можливу шкоду
Цей перець Вогник в горщику порадує свого власника декоративністю і смачними корисними плодами.
Користь культури підтверджена вченими:
- У плодах перцю Вогник міститься вітаміни і мікроелементи, що сприятливо впливають на діяльність серцево-судинної, нервової та травної системи.
- Перчик Вогник корисний і тим, що його вживання перешкоджає формуванню ракових клітин.
- Плоди цього сорту сприяють зниженню рівня цукру і холестерину в крові.
Перець Вогник має приємну пекучістю. Плоди цієї рослини можуть бути небезпечними для людей із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, печінки та інших органів. Застосування в невеликих кількостях не несе шкоди. Нерідко люди отримують опіки слизової оболонки, шкіри і навіть очей.
Як виростити перець чилі будинку: натуральні спеції у тебе на підвіконні!
Вирощуємо перець чилі будинку. Частина 1: вибір насіння і магазину.
Тайський гострий перець (Thai hot pepper) і перець "Вогник"
Висновок
Опис показує що Вогник є хорошим варіантом культури, яку можна вирощувати вдома, в горщику на підвіконні. Кущі мають привабливий вигляд, догляд за ним не складний, до того ж можна отримати кілька кілограм овочів з одного куща.
Головне, виконувати всі вимоги по догляду. Такий сорт, вирощений в домашніх умовах, буде радувати свого господаря корисними пекучими плодами за умови правильного поливу, обприскування, добрива та температурного режиму утримання.