При виборі сорту перцю враховується кліматичні умови регіону. Особливо жорсткі погодні умови в середній смузі Росії, тому слід ретельно підійти до вибору насіння. У статті представлені кращі сорти перцю для середньої смуги.
Кращі сорти перцю
Особливості регіону
При посадці перцю в кліматичних умовах середньої смуги Росії, слід врахувати той факт, що місцевість має короткий холодне літо. Саме тому, слід вибирати максимально пристосовані рослини, ранньої стиглості і стійкі до прохолоді.
В умовах відкритого грунту кущах багатьох видів болгарських перчиком буде некомфортно, тому існують спеціально виведені сорти.
Сорти для відкритого грунту
Асті
Солодкий вид перцю, який можна виростити в будь-якому регіоні країни без винятку. Навіть холодні температури Сибіру - не перешкода для зростання сорту Асті.
Низьке зростання рослини становить всього 50 см в умовах теплиці та до 75 у відкритому грунті. Ранньостигла овочева культура дозріває за період 100 днів. Може вирощуватися розсадним способом. Плоди масою 250-270 г, товщина стінок до 1 см. Колір шкірки жовтий або світло зелений.
Арап
Солодкий перець, який може бути вирощений при будь-яких умовах посадки. Відноситься до низькорослим видам болгарського перцю і досягає у висоту до 60 см. Середньостиглий сорт дозріває протягом 110 днів з моменту посадки.
Перчинки мають форму конусів і пофарбовані в яскраво червоний колір в період повної зрілості. Стінки тонкі і соковиті, вага від 110 г.
Антиквар
Представник солодкого перцю, який відноситься до категорій среднерослих рослин і досягає висоти півтора метра. Збір врожаю складе до 8-9 кг.
Плоди великі - 250 г, червоного кольору. Має форму призми. Шкірочка щільної структури, стінки тонкі.
Аннушка
Солодкий перець
Болгарський солодкий перець, який має жовте забарвлення. Ранньостиглий вид дозріває вже на сотий день після висіву. Відмінно переносить жарку, посушливу погоду., Тому регіон посадки може бути не тільки в середній смузі, але і в південній.
Тонкостінний вид, вага до 130 г. Урожайний збір до 10 кг.
Боярин
Болгарський перець ранньої стиглості. Відмінно переносить перепади температур і вітряну погоду.
Кущ досягає 60-70 см у висоту. Плоди світло зеленого кольору, вагою до 170 г. Збір врожаю до 6 кг.
Везувій
Насіння солодкого перцю Везувій дають добрі сходи як на відкритому грунті, так і в теплиці. Вже на 100 день після висадки можна зібрати плоди. Збір з 1 м2 5-6 кг.
Плоди дрібні 120 г, мають різну кольорову гаму сортів: зелені і червоні. Вимагають додаткового підживлення добривом.
Добряк
Сорт відрізняється своєю скоростиглістю в умовах відкритого грунту. Пройде всього 90 днів після того, як висадили насіння, і можна збирати урожай. Кущ розлогий, досягає висоти 80 см. Перчики кулястої форми, колір зелений, яскраво червоний.
Відмінно виражені смакові якості солодощі та відсутності гіркого присмаку, вдають незамінним для приготування других страв і вживання в салатах. Також перець відмінно підходить для солінь і маринування.
Ємеля
Кращі види перцю, які ростуть на просторах Росії, в середній смузі - це овочева культура Ємеля, яка представляє болгарський вид перцю. Вирощується в умовах відкритого грунту або парнику, загальна висота рослини до 65-70 см, термін дозревая 110 днів, що робить сорт ранній стиглим:
- стінки тонкі, соковиті до 6 мм;
- вага від 100 до 130 г;
- колір плодів від жовтого до яскравого оранжевого;
- збір з квадрата, складе до 10 кг;
- універсальний у використанні, відмінно підійде на продаж і консервацію, на вживання в сирому вигляді і для готування других страв.
Сорти для теплиць
перці переопиляются
Щорічно селекціонери з усього світу, виводять нові гібридні сорти солодкого і гострого перцю, для посадки в умовах теплиці. Виведені гібриди мають такі якості:
- раннеспелость, дають урожай вже через 90 днів;
- підвищена врожайність, мінімальний збір складе 10 кг;
- Погодостійкість, здатність рости і розвиватися навіть при кліматичних умовах середньої смуги, яка відрізняється своїми перепадами температур.
Блонді f1
Гібрид Блонді відмінно підійде для вирощування, як в умовах відкритого грунту, так і в тепличних укриттях. Термін дозріваючи до 110 днів, сорт вважається середньої стиглості. Рослина досягає висоти всього в 80 см.
Плоди кубообразние, мають жовте забарвлення, у вазі досягають 160 м Збір врожаю до 7 кг. Культура стійка до:
- перепадів температур;
- захворювань нематоди;
- кислим грунтам.
Гудвін f1
Сорт ранній стиглості, що відрізняється своїм величезним зростом до 2,4 м. Дуже добре підходить для посадки в середній смузі Росії. Через високого зросту, кущ вимагає підв'язки або опори. Період дозріваючи до 100 днів.
Рослина вологолюбна, його поливають щодня. Дає хороший урожай, у вигляді конус подібних перчинок червоного кольору, стінки плодів тонкі. Урожайність складе приблизно 12 кг.
Кардинал f1
Кущ виростає невисоким, всього 50-60 см. Ранньостиглих сортів дозволить робити збір вже через 90 днів. Перець дуже красивий на вигляд, має форму куба і фіолетовий (баклажанний) колір плода. Стінки м'ясисті мають солодко-гіркий смак.
Кущ приносить хороший урожай, з 1 м2 до 16 кг. Дозрів перець має вагу до 320 м Вигідно відрізняється своєю стійкістю до прикореневої гнилі.
Латино f1
Ранньостиглий гібрид, який зможе досягти висоти в 1,4 метра. Має форму куба і яскраво червоний окрас, плоди досить великі. Важить від 200 до 300 г. Стінки перцю м'ясисті і дуже соковиті, його врожайність досягає 11-12 кг з 1 м2.
Рослина сильна, має товсте стебло і стійку кореневу систему. Відмінно протистоїть Нематодниє і грибкових інфекцій.
Висновок
Для середньої смуги Росії краще посадити сорти, які будуть невибагливі до умов навколишнього середовища і зможуть радувати свого господаря якісним урожаєм. Якщо вибрати один із запропонованих варіантів, ви зможете домогтися відмінних результатів.