Серед розмаїття сортів капуста Чудо на Рекорд F1 займає лідируючі позиції. Овоч об'єднав кращі риси батьківських рослин. З 2016 року він зайняв лідируючу позицію і масово вирощувався на полях і дачних ділянках.
Сорт капусти Чудо на Рекорд
Характеристика сорту
Білокачанна капуста Чудо на Рекорд f1 - пізньостиглий гібрид від голландських селекціонерів. Він морозостійкий і легко переносить нічні перепади температури.
Капусту вирощують двома способами: розсадним і безрассадним, однак для цього сорту рекомендована посадка насіння відразу в грунт.
Сорт має високу потребу в поливі. Брак вологи загальмовує формування вилка.
Опис качана
При гарному догляді зав'язуються великі щільні качани вагою до 7 кг. При визрівання вони не розтріскуються на ніжці. Іноді розмір вилка занадто великий і стебло не витримує такого навантаження. В цьому випадку рослині потрібна опора.
Головка капусти Чудо на Рекорд плоско-кругла. Листя тонкі, добре прилеглі до качані, світло-зелені.
Застосування і зберігання
Гібрид Чудо на Рекорд f1 володіє відмінними смаковими характеристиками. Це дозволяє використовувати овоч для приготування:
- традиційних перших страв: борщу, щей;
- засолок на зиму;
- квашеної капусти;
- других страв: запіканки, гарячі салати і закуски;
- свіжих салатів;
- начинок для пирогів, розтягаїв та вареників.
Капуста зберігається до середини зими без втрати смакових якостей і товарного вигляду. Після починається загнивання качана і верхніх листків. Овоч використовують в першу чергу. Зберігання капустяних качанів має проходити в сухому і прохолодному місці. Найчастіше її укладають в підвали на дерев'яні або пластиковий полки.
Термін зберігання значно знижується, якщо поливати рослину пізніше, ніж за 2 тижні до збирання врожаю. Кочан розтріскується і швидко загниває.
Сорт багатий вітаміном С. Всього в 200-250 г свіжої нашаткованої капусти міститься добова доза аскорбінової кислоти. При термічній обробці овоч втрачає ці властивості.
Догляд
Висаджування насіння
Гібрид здатний повноцінно розвиватися в умовах відкритого грунту. Це значно спрощує процес посадки і догляду за саджанцями.
Насіння садять в березні або на початку квітня. Бажано створити рослині парниковий ефект, т. К. Ранньою весною спостерігаються різкі перепади температури, що згубно для капусти.
Відстань між лунками має бути не менше 60 х 60 см з урахуванням очікування врожаю великих розмірів. Глибина для насіння - приблизно 0,5-1 см. Через тиждень з'являються перші сходи.
Підживлення
Підживлення збільшить врожайність рослин
У період вегетації і активного формування качана рослина підгодовують. Недолік органічних і мінеральних компонентів в грунті призводить до зупинки росту і розвитку куща.
Для отримання екологічно чистого врожаю капусту підживлюють настоєм коров'яку, деревною золою і настоянкою бур'янів. Також добре себе показало добриво капустяних грядок за допомогою яєчної шкаралупи. Рішення застосування мінеральної поживи хімічного походження приймають самі городники. Це впливає на якість готової продукції.
Інші поради
Сорт вирощують в грунті з низькою кислотністю. В іншому випадку в міжрядді радять сипати вапно, щоб позбутися від проблеми. Помічено, що грунт після такої обробки стає більш пухкою і родючим, добре пропускає вологу.
Якщо в лунки поміщали по кілька насіння і все проросли, видаляють найслабші, залишивши один міцний паросток. Висмикувати рослина з коренем не можна: це підвищує ризик пошкодити інші саджанці. Краще взяти ножиці і акуратно зрізати під корінь непотрібні сходи.
У разі висадки розсади в загальну тару рослина пересаджують на 35-40 добу. Важливо не допускати переростання капусти. На цей момент вже має з'явитися 4-5 справжніх листочків. Час пересадки у відкритий грунт - середина або кінець травня.
Шкідники
Капусті шкодять такі комахи:
- Капустяна попелиця. При її появі з'являються темні точки, листя згортаються. Найчастіше помічається на молодих рослинах.
- Капустяний клоп. Уражене місце жовтіє. Шкідник атакує зав'язі.
- Городня совка. Є 2 види даного комахи. Один вражає верхню частину - листя, а другий - коріння. Активно нападає на рослину вночі.
- Слимак. Шкідник любить нічний час доби.
- Темний щелкун. Віддає перевагу вологу і кисле середовище. Проти шкідника використовують крейду, вапно і золу.
- Звичайна капустянка. Вигризає капустяне листя, особливо молоді.
- Капустяний кореневої скритнохоботнік. Вражає м'якоть, рухаючись до коріння.
- Капустяна совка. Боїться обприскування відваром з гіркого перцю.
- Капустяна огневка. Метелик, відкладає яйця на внутрішній стороні аркуша. Якщо не видалити, через місяць з'являться гусениці.
Обробка від шкідників
Капустяне листя опудривают деревною золою. На 1 кв. м використовують 1 ст. золи. Листя часто оглядають і з внутрішньої, і з зовнішнього боку.
Золу розсипають і в міжряддя. Це не тільки служить добривом для грунту, але і перешкоджає проникненню слимаків і виноградних равликів на грядку. З цією ж метою роблять відволікаючі приманки. Недалеко від посадок розкладають шматочки огірка або молодого кабачка. Слимаки сповзають туди, після їх вручну прибирають з ділянки.
Також допомагає обприскування майже доспілих качанів розчином господарського мила. Для цього його натирають на дрібній тертці або змелюють в блендері. Мильна крихта швидше розчиниться у воді. Розчин виходить білого, майже молочного, кольору. Вилки обприскують або омивають мочалкою, змоченою в розчині.
Хитрощі вирощування капусти, Шкідники і хвороби капусти
Капуста білокачанна. Секрет вирощування хорошої розсади капусти
Розсада капусти / Секрети вирощування міцної здорової розсади капусти
Хвороби
Рослина рідко страждає від основних капустяних захворювань, т. Гібрид має до них імунітет. Все ж трапляється зараження чорною ніжкою. Сіра бактеріальна гниль з'являється через надмірне поливу або затяжних дощів.
Профілактика хвороби хрестоцвітих полягає в дотриманні вимог агротехніки конкретного сорту. Якщо грунт на ділянці має високий відсоток домішки глини і не пропускає воду, роблять дренажні осушують канали. Вони прибирають з ділянки зайву вологу і дозволяють капусті добре рости.
Висновок
Капуста Чудо на Рекорд f1 багато в чому корисна. Вона є джерелом фолієвої кислоти, що особливо важливо для жінок в період вагітності. Можливість її зберігання в осінньо-зимовий період гарантує наявність вітамінних салатів на столі до середини зими.
Якість качанів в технічній зрілості дозволяє транспортувати їх без втрати товарного вигляду, тому сорт вирощують в промислових масштабах і поставляють продукцію в магазини, на ринки і в овочеві лавки.