Морква Шантане невибаглива в догляді, має хорошу врожайність і високі смакові якості. Ще одна назва різновиду - морква Шантене 2461. Вона входить в топ-10 кращих сортів для вирощування як на великих територіях, так і на маленьких ділянках.
Особливості моркви сорту Шантане
Опис моркви
Морква Шантане відноситься до середньорослі сортам. Вона дозріває за 110 днів. З 1 кв. м збирають близько 9 кг врожаю.
Культуру садять в місцях з різними кліматичними умовами і складом грунту. Плоди не розтріскується, дефекти зустрічаються вкрай рідко.
Морква Шантане має форму конуса з тупим кінцем. Довжина плоду досягає 15 см, а ширина - до 6 см. Середня вага - 200 г. Овоч повністю знаходиться в землі. Листя Шантане мають розкидисту форму, яскраво-зелені.
Опис моркви сорту Шантане:
- яскраво-оранжевий колір;
- практично не виділяється стрижнева частина;
- соковита і щільна м'якоть;
- солодкий смак (цукристість до 10%).
Характеристика підвидів культури:
сорт | термін дозрівання | Вага (г) | Цукристість (%) | Кількість каротину (на вагу 100 г) | рівень врожайності (Ц / га) |
Шантане 5 | середньостиглий | 190 | До 6 | 12,5 | до 567 |
комет | середньостиглий | 160 | до 8 | 24,9 | 298 |
Сорт моркви Шантане Королівська | середньостиглий | 180 | 8,8 | 13,8 | 800 |
Роял | середньостиглий | 200 | 6,9 | 15 | 300 |
Кураж Руж 2 | ранньостиглий | 120 | 10,5 | 24 | 378 |
Морква Курода Шантане - ще один сортотип овоча, який має урожай великого розміру (до 0,5 кг). Догляд за сортом Курода такий же, як за Шантане.
Вирощування
Відповідно до характеристики, сорт моркви Шантане приживається добре в будь-якому складі грунту. Але для високої врожайності існують вимоги, які необхідно виконувати. Добре підходить клімат Сибіру.
Грунт
Для даного сорту хороші ґрунти, до складу яких входить пісок. Перед посадкою в грунт додають золу (1 відро на 1 кв. М). Він росте на місцях, де раніше були посаджені інші культури: помідори, картопля, цибуля або капуста. На місцях, де раніше вирощувалися петрушка і кріп краще не висаджувати: рослина не приживається.
Грунт оглядають, щоб не залишилося бур'янів і залишків попередніх овочів. За пару днів до висадки землю перекопують і рясно поливають.
Підживлення
Морква Шантане приживається в важкому грунті, але при цьому його обов'язково удобрити. Коріння рослини харчуються всім, що в землі, тому краще використовувати натуральні речовини.
Удобрюють суперфосфатом, змішаним з бобовими культурами і бурякової бадиллям (іноді додають сидерати). Дану суміш заливають водою і дають відстоюватися, щоб вона забродила. При перших появи паростків додають речовини, що містять азот, пізніше - калій.
Посів
Між рядами має бути не менше 20 см. Глибина посадкової ями - 2 см. Ділянка повинна добре освітлення і гарну вентиляцію. Рослина морозостійко.
Сорт моркви Шантане при хороших умовах плодоносить двічі:
- Морква, насіння Шантане (Саката), які саджали в зимовий і весняний період. Дозріває в червні, використовуються для вітамінної підгодівлі.
- Урожай, який зберігають взимку. Висівається в червні, збір врожаю - у вересні.
Така технологія використовується для подальшого продажу овоча. Овочівники зазвичай раз висівають культуру. Іноді насіння сорту Шантане 2461 висівають на холодній землі.
Догляд
Морква не боїться посухи
Культура стійка до посухи та морозів, т. К. Центральний стрижневий корінь здатний проростати на 2 м. Це допомагає рослині харчуватися і добувати поживні речовини самостійно. Підживлення здійснюють тільки при слабких овочах і на несприятливих грунтах.
Розпушування і мульчування
Розпушування - важливий елемент догляду в перший час після посіву. До того як ряди зімкнуться, їх регулярно розпушують.
Це допомагає уникнути появи бур'янів і сухої кірки на грунті. Мульчування необов'язково.
Проріджування
Через великих плодів місця для овоча недостатньо. З цією метою проводять проріджування.
- Виконується в один захід відразу до потрібного відстані - до 5 см;
- Виконується в 2 заходу. Спочатку залишають невелике місце між паростками (2 см), а пізніше виривають кожен другий плід.
Основна мета - не нашкодити сусіднім рослинам. Щоб не виконувати проріджування, потрібно садити насіння на відстані один від одного 2 см.
Прибирання і зберігання врожаю
Збір врожаю проводять все літо, і особливо в період сходів (110 днів). Збір врожаю проводять під час сухого клімату. Перші листки пробують вирвати руками, якщо бадилля рветься, використовують додатковий інвентар: вила, лопату.
Алгоритм дій:
- обривають бадилля;
- не тримають коренеплід на сонці: він стане млявим і втратить смакові якості, переносять відразу в прохолодне місце;
- через добу переносять в підвальне прохолодне приміщення.
Необхідні умови для зберігання врожаю:
- вологість - 90-95%;
- температурний режим - від 0 ° С до 10 ° С;
- зберігання в ящиках і поліетиленових пакетах;
- терміни зберігання - до 8 місяців.
Хвороби і шкідники
Поширеним паразитом для моркви Шантане є морквяна муха. Симптоми - закручена бадилля. При правильному догляді за культурою даний шкідник не страшний. Місце проживання - гуща, бур'яни, вологий грунт. Для боротьби використовують спеціальні препарати. Кроти, слимаки та інші шкідники також шкодять рослині.
Обробка рослин розчином бордоської рідини виключає появу грибкових захворювань. Наприклад, фомозу та альтернаріозу.
Супер-урожай моркви "Шантане" та "Болтекс"
Морква Шантане 2461. Гавриш (серія 1 + 1 = 3)
Морква Шантане Роял. Євро-Семена
Висновок
Сорт моркви Шантане стійкий до холоду, хвороб і несприятливих умов. Чи не примхливий, добре плодоносить і має товарний вигляд.
При правильному догляді і посіві плоди виростають великими і смачними. Урожай має тривалий термін зберігання - до 8 місяців. Вживається в натуральному і готовому вигляді.