Настала осінь - а це означає, що почався сезон «грибного полювання». Кожен хоче запастися ароматними грибочками на зиму, проте не всі знають, де таїться така бажана здобич. Ознайомившись зі статтею, Ви напевно будете знати, де ж знайти найкращі гриби в Набережних Челнах.
Грибні місця в Набережних Челнах
Де ростуть гриби
Кращий час для збору - раннього-ранку або ранній ранок. У цей час немає людей і краще видно предмет пошуку.
Як відомо, гриби ростуть в лісі. Однак, за твердженням самих досвідчених любителів «тихого полювання», самі грибні галявини знаходяться на кордонах лісу. Особливо - на південній.
Грибники наївно вважають, що гриби не ростуть уздовж доріг. Це оману. Справа в тому, що саме на стежках мисливці за грибами чистять їх і перебирають, викидаючи непотрібні (які частенько дають початок нової колонії). Зверніть увагу на місця уздовж стежок. Також, за досвідом багатьох грибників, найбагатші галявини грибів знаходяться поруч з лініями електропередач. Не слід шукати у боліт, вони не люблять вологу торф'яну грунт.
Орієнтири грибника
Прикмети зростання грибів для любителів тихого полювання:
- Якщо біля хвойного лісу є стежка, по якій проганяють корів - поспішайте туди, Ви неодмінно знайдете там боровики.
- Крім того, поруч з білими грибами завжди зростає багато мухоморів - орієнтуйтеся по ним.
- Якщо Ви побачили велике скупчення цвілі на землі, обов'язково запам'ятайте місце, незабаром тут з'являться грузді.
- У соснових лісах, крім білого гриба можна зустріти моховики, сироїжки і підберезники.
- Смерекові ліси багаті рижики, лисичками, лісовими печерицями, зморшками і опеньками.
- Виявивши лисички - запам'ятайте їх місце розташування, адже через пару тижнів на цьому місці з'являться боровики.
- Підосичники віддають перевагу галявини, де в рівній мірі ростуть осики і берези.
- Ще один вірний супутник підосичники - папороть. Якщо бачите зарості, там обов'язково знайдуться підосичники.
- грибочки зазвичай ростуть сім'ями. Якщо бачите один гриб - не сумнівайтеся, його «родичі» рядом.Еслі серпень і вересень теплі і посушливі, слід шукати в тіні дерев. Якщо ж йдуть дощі - шукайте на сонячних галявинах.
Що взяти з собою в ліс
Молоді гриби рідше пошкоджені хробаками
На «полювання» любителі грибів рекомендують брати містке козуб або відро, тому що в пакеті грибочки мнуться, втрачаючи не тільки свою цілісність, але і неповторні смакові якості. Обов'язковий головний убір, адже у вересні починається пік активності кліщів.
Одягатися для збору грибів слід відповідно до погоди. Якщо одяг підібрана правильно, вона не буде гнобити рухів, захистить від кровосисних членистоногих. Обов'язково повинні бути довгі рукава і закрита горловина. Для захисту шиї підійде хустка або косинка. Звичайно, ідеальний варіант - камуфляжна армійська форма.
Бажано обробити шкіру засобами проти комах. Кожні 2 год перевіряйте одяг на предмет наявності кліщів, а в разі укусу одразу після повернення зверніться до лікарні. На репеленти не розраховуйте - їх термін дії в лісі зазвичай не більше 1 ч.
Щоб відокремити гриб від землі, скористайтеся ножем. Постарайтеся не пошкодити цілісність міцелію, інакше на цьому місці більше нічого не виросте.
Можна взяти з собою одноразовий поліетиленовий плащ.
Якщо в ліс на збір грибів йдуть діти, одягніть їх яскравішою, щоб можна було бачити навіть боковим зором.
У Татарстані багато змій, тому, вирушаючи до лісу, не забудьте надіти високе взуття і уважніше дивіться під ноги.
Корисна порада! Чим молодше на вигляд гриб, тим менше ймовірність, що він заражений хробаками.
Грибні місця
Якщо в лісі багато мошкари - радійте, це найвірніший знак грибний пори.
Спільнота мисливців за грибами, ледь дочекавшись сезону, діляться враженнями про успішну видобутку. Карта грибний місцевості Набережних Човнів така:
- Боровецкое ліс: найбагатше грибами місце з боку дитячих санаторіїв і таборів, там повно груздів - чорних і білих, ще більше красноголовців. Скоро там почнеться сезон лисичок.
- Первомайка: «Улюблениця» всіх грибників стала дуже популярною і знайти навіть трохи грибів - складно.
- селище Кирниш і село Мортен: любителі маслюків рекомендують галявини поблизу від цих населених пунктів.
- Червоний бор: про величезних кількостях груздів можна зустріти тут, розповідають грибники.
- село Сокілка і село Алга: туди варто відправитися любителям опеньків.
- місто Єлабуга або село Тарловка: якщо Ви шанувальник білих грибів, терміново вирушайте туди.
- радгосп «Татарстан»: біля нього Челнінскіе любителі «тихого полювання» знайшли особливий грибний оазис, де в достатку ростуть грузді, вовнянки та опеньки, підберезники. Вже зараз там можна збирати не одне відро цих ласощів.
Білі гриби, Де збирати гриби влітку.
Висновок
Ви дізналися, де знаходяться найпопулярніші грибні стежки, але при належній уважності, в цю пору року можна набрати повну кошик практично в будь-якому, навіть не дуже великому лісі.
Ірина Селютина (Біолог):
Також важливо не забувати:
- Не можна збирати старі, які переросли гриби - в них з'являються продукти розкладання білків, адже роль, визначена природою плодового тіла - освіту, дозрівання і поширення суперечка вже виконана.
- Не можна складати гриби в поліетиленові пакети - вони в цьому випадку сильно нагріваються на сонці і псуються. Те ж відбувається і при зборі грибів у відра (не важливо, пластикові або металеві). Ідеальним варіантом для грибника буде корзинка з натуральної лози.
- Для збору завжди майте з собою ніж. Хоча думки про те, як правильно потрібно збирати гриби різняться: хтось вважає, що краще зрізати, а хтось упевнений, що краще викручувати плодове тіло з грунту, вам самим вирішувати яким способом проводити збиральництво. Просто постарайтеся не пошкодити прилеглу до плодового тіла міцелій і тоді поруч незабаром з'являться нові грибочки.
Запам'ятайте! Яким би розхваленого не було б місце, досвідчені грибники завжди спочатку їздять на «розвідку». По-перше, щоб знати обсяг роботи. По-друге, щоб краще орієнтуватися на місцевості і не заблукати.