Незважаючи на невимогливість у догляді, щавель схильний до різних інфекційних патологій і атакам шкідників. Кожен городник повинен знати, що робити в разі поразки культури захворюваннями і комахами і як йому запобігти.
Хвороби щавлю: симптоми, лікування і профілактика
Щавель сприйнятливий до багатьох інфекційних хвороб. Причинами їх виникнення можуть стати комахи-переносники, несприятливі кліматичні умови, ігнорування агротехнічних правил.
Іржа
Існує кілька видів патології. В умовах помірного клімату садівники найчастіше стикаються з Puccinia acetosae. Симптом поразки щавлю іржею - горбки жовто-рудого кольору. Вони поступово розриваються, з них вилітають грибки, що переносяться на сусідні рослини. Іржа вражає будь-які тканини: стебла, листові пластини, черешки.
Рослини, на яких помітні симптоми хвороби, виривають з землі, складають в пакет, спалюють. Решта посіви для попередження поширення інфекції через кожні 2 тижні обприскують марганцевих розчином або мідним купоросом. Після завершення вегетаційного сезону землю, на якій ріс уражений щавель, копає, мульчують тирсою і перегноєм.
З хімікатів для боротьби з іржею можна застосовувати препарати Планріз, Фітоспорін. Концентрат розчиняють у воді в пропорції 1 до 10.
З народних засобів можна використовувати наступні рецепти:
- 20 г господарського мила і 1 г мідного купоросу розчинити в 1 л теплої води. Обприскувати посіви 2 рази в день протягом тижня.
- 5 г марганцівки розчинити в 10-літровому відрі води. Обприскувати хворий щавель 2 рази в день, поки не зникнуть симптоми інфекції.
Ризик ураження іржею значно знижується, якщо рослина не відчуває мінерального дефіциту. Тому для профілактики важлива підгодівля калійно-фосфорними препаратами.
Овуляріоз
Грибкова інфекція, що вражає тільки листову зелень. На хворих листках з'являються дрібні сіро-коричневі плями, світліші в центрі, облямовані темною бордовою смугою. Плями поступово розростаються, досягають діаметра 1-1,5 см, зливаються. Вражений лист всихає, опадає. На нижньому боці листової пластини плями пофарбовані в бурий колір. У сиру погоду, при підвищеній вологості повітря заражені ділянки листя покриваються блідо-сірим нальотом.
Для запобігання інфекційного захворювання необхідно своєчасно прополювати і поливати щавель, видаляти бур'яни. З профілактичною метою посіви періодично обприскують 1% -ним розчином мідного купоросу.
Лікування полягає у видаленні заражених листів, обробці залишилися рослин препаратом Фитоверм. В 1 л води розчиняють 4 мл концентрату. Обробку проводять одноразово.
На тому місці, де ріс хворий щавель, не можна садити цю ж культуру протягом 4 років.
Борошниста роса
Поширена грибкове захворювання, здатне до швидкого розмноження, оскільки спори грибка розносяться вітром, опадами, краплями води при поливі. Також інфекція перекидається при зіткненні здорових і хворих листя.
Симптоматика виражена:
- білястий наліт;
- темні крапками;
- візуально здається, що листя покриті вапном.
Їх хімічних засобів боротьби застосовують:
- Фітоспорін-М;
- Швидкість;
- Фундазол;
- Топаз;
- Байлетон.
Фунгіцид Байлетон розчиняють у воді перед самим використанням. На 1 л води беруть 1 г речовини, ретельно розмішують. Препарат середньої токсичності, обприскування проводять при відсутності вітру. Діяти хімікат починає через 2-3 години, ефективність зберігається на півмісяця або навіть місяць. Механічні заходи можна проводити на ділянці через 3 доби після обприскування, працювати руками - через тиждень.
У боротьбі з борошнистою росою застосовують і народні засоби:
- Столову ложку соди і чайну ложку господарського мила розчиняють в 4-літровому відрі води. Обприскують щавель і грунт 2 рази в день протягом тижня.
- Сироватку розчиняють у воді в пропорціях 1 до 10. Обробляють хворий щавель 3 рази на добу. Процедури проводять через кожні 3 дні. Обприскування не здійснюють в дощовий день, оскільки дощові краплі змивають з поверхні листя захисне кисле покриття.
Профілактика інфекції полягає в:
- дотриманні агротехнічних рекомендацій;
- розпушуванні грунту;
- проріджуванні посівів.
Пероноспороз
Це захворювання також називають несправжньою борошнистою росою. Найбільше від нього страждають молоді щавлеві листя. Грибок активно розмножується в прохолодних умовах при підвищеній вологості. Спори поширюються з вітром і опадами. Уражені листки покриваються сизувато-сірим нальотом, потім тьмяніють, скручуються вниз краями, всихають, лущаться при розтиранні пальцями.
Інфекція продовжує розмножуватися навіть на мертвих листі, тому хворі рослини виривають з землі і спалюють. Решта посіви для попередження поширення хвороби обробляють хімікатами. Використовують фунгіциди:
- Швидкість;
- Вітарос;
- Превікур.
Обробку проводять одноразово. Розчиняють концентрат в воді в дозуванні, зазначеної в інструкції.
Народні рецепти проти пероноспорозу:
- 2 столові ложки порошку гірчиці розчиняють в 10-літровому відрі води. Обприскують щавель 2 рази на добу. Лікування триває тиждень.
- Прілий гній розчиняють у воді в пропорції 1 до 3, настоюють протягом 3 діб. Настій розбавляють водою в співвідношенні 1 до 2. Отримати розчин ретельно обприскують хворі рослини.
Для профілактики несправжньої борошнистої роси проводять обприскування бордоської розчином або мідним купоросом.
Біла плямистість
Грибкове захворювання проявляється безліччю білястих плям на листових пластинах. Вилікувати уражені рослини неможливо, їх викопують і спалюють. Що залишився на ділянці щавель обробляють магазинним фунгіцидом або 1% -ним бордосскую розчином.
Профілактика полягає в:
- своєчасному видаленні бур'янів;
- згрібанні опалого листя;
- розпушуванні грунту;
- мульчировании перегноєм ділянки, відведеної під щавель, після завершення вегетаційного сезону.
Сіра гниль
Грибкова інфекція поселяється на щавлеву листі, поширюється швидкими темпами, захоплює сусідні культури. Головний симптом - великі розростаються плями бурого кольору. У прохолодну погоду при надмірній вологості повітря поверхню листових пластин покривається м'яким нальотом. Хворі листя втрачають структуру, деформуються, внутрішні тканини стають Слизький.
На початковій стадії захворювання досить обприскати посіви водним розчином золи, мідного купоросу і розтертого в порошок крейди. Якщо інфекція запущена, допоможуть тільки фунгіциди.
Для профілактики гнилі роблять такі заходи:
- проріджують посів;
- вибирають для щавлю добре освітлюється сонцем ділянку;
- в полуденну спеку ставлять тент для затінення;
- для збереження вологості грунту застосовують мульчування.
Шкідники щавлю: симптоми, лікування і профілактика
Багато хто думає, що щавель, що містить багато кислоти, непривабливий для комах. Але це не так, культуру можуть атакувати найрізноманітніші комахи. Імовірність поразки шкідниками зростає при недотриманні агротехніки і правил сівозміни. Шкідливі комахи населяють недоглянутий ділянку, де багато бур'янів і органічних залишків.
Жук-листоед
Якщо на щавлеву листі з'явилися дрібні жуки з блискучим чорно-зеленим панциром, то пора боротися з Листоїди. Зиму шкідник проводить в землі, навесні розмножується, харчується молодою зеленню. Відкладає яйця переважно на нижньому боці листових пластин. За сезон самка робить 2 або 3 кладки, тому розмножується вид дуже швидко.
Борються з Листоїди наступними методами:
- Обробляють щавель пудрою з золи і тютюнового порошку. Обидві речовини з'єднують в рівній пропорції. Опудривание проводять регулярно протягом 5 днів.
- Роблять пекуче засіб: Змішують стакан золи, столову ложку порошку гірчиці, стільки ж чорного меленого перцю. Сумішшю обробляють посіви.
- Готують часниково-мильний розчин: Цілий шматок господарського мила розчиняють в 3 літрах води, додають подрібнені часникові зубчики і пір'я. Засіб настоюють 12 годин, проціджують, застосовують для обприскування. Для людини воно нешкідливе. Щавель можна зрізати для вживання в їжу через 3 дні після обробки, тільки потрібно добре його помити, щоб прибрати мильний наліт.
Для профілактики можна оточити ділянку, де росте щавель, піретрумом (перської ромашкою). Багаторічний квітка з сімейства айстрових не тільки відлякає шкідника, а й прикрасить город.
Не слід забувати про видалення бур'янів і осінню перекопування грунту.
Озима совка
Так називається метелик з строкатими сіро-бежево-бурими крилами. Її гусениці неймовірно ненажерливі, здатні повністю оголити грядки. Спочатку вони прогризають в листових пластинах діри. Коли від листя нічого не залишається, приймаються за стебла.
Проти гусениць використовують настій лопуха. Піввідра свіжого листя рослини заливають водою, настоюють 3 доби. Посіви обробляють через день. Лікування триває тиждень.
Для знищення дорослих особин використовують пастки. Їх розміщують в різних місцях присадибної ділянки в метрі над поверхнею землі. Всередину кладуть солодке підгнивати і бродять фрукти. Людей, які потрапили в пастку метеликів вбивають.
Проволочник
Так називається не доросла комаха, а личинка жука-Щелкунов. Виглядає як тонка тверда гусениця довжиною до 15 мм. Мешкає в грунті, годується корінням.
Досвідчені дачники радять розкидати по ділянці шматки сирої картоплі. Це улюблені ласощі дротяники. Коли личинки вибираються з землі, щоб поласувати картоплею, їх збирають і знищують.
Можна боротися з шкідником і хімікатами. Використовують інсектициди широкого спектра дії: Іскра, Актара. Обробку проводять восени, після завершення вегетаційного сезону та збору врожаю.
Профілактика появи дротяники:
- своєчасне видалення бур'янів;
- дотримання правил сівозміни;
- внесення в грунт вапна.
Попелиця
Інтенсивно розмножується шкідник висмоктує соки з рослинних тканин. Коренева система слабшає, уражене рослина в'яне і вмирає. На пагонах і листках помітні численні мікроскопічні комахи зеленого кольору.
Боротися з попелиць відносно нескладно. Досить пару раз обприскати щавель відваром:
- томатної гички;
- часнику;
- лушпиння цибулі;
- листя лопуха;
- тютюну;
- кульбаби.
Допомагає опудривание щавлю сумішшю золи і тютюнового пилу.
Дієве народний засіб: в зольний розчин додати господарське мило. Досить однієї обробки, щоб тля зникла надовго.
Капустянка
Найстрашніший шкідник городів, з яким доводиться вести важку боротьбу. Належить увазі прямокрилими, виглядає як велике буро-коричневе комаха з жорстким панциром і передніми лапами-лопатами. Пожирає коріння, в результаті чого рослини всихають, легко витягуються з землі.
Для боротьби з ненависної Медведков дачники винайшли безліч засобів:
- Вливають в нору комахи 2 л мильного розчину. Капустянка виповзає назовні, її відразу вбивають.
- Вкопують у проритий шкідником тунель скляну банку обідком вгору. Рухаючись по старому маршруту, капустянка потрапляє в банку і не може з неї вибратися.
- Висаджують поруч з щавлем календулу, базилік, коріандр, чорнобривці - рослини, що відлякують шкідника.
- Обприскують щавель настоєм лушпиння цибулі.
- Подрібнюють яєчну шкаралупу, заправляють її нерафінованою олією. Отриману суміш закопують в грунт на ділянці. Капустянка охоче з'їдає частування, але для неї воно смертельно, а для щавлю це хороша підгодівля.
Якщо жодне з перерахованих засобів не дало ефекту, доведеться використовувати інсектициди:
- Рембек;
- Фенаксін;
- Медвецид;
- Боверин.
Голі слимаки
Це не комахи, а наземні молюски. У наших широтах найбільш поширені сітчастий і рілля слимаки. Перший досягає в довжину 7 см, має сіро-коричневе забарвлення. Довжина другого - 5 см, забарвлення сірувато-жовтий. Шкідники проїдають в листі дірки, залишають після себе слизовий слід.
Якщо молюсків трохи, їх збирають вручну. При великій кількості шкідників застосовують такі заходи:
- обробляють грунт між грядками золою, вапном, розтертої яєчною шкаралупою;
- обприскують щавель 10% -ним нашатирним спиртом;
- роблять пастку, в яку поміщають бродить напій.
Слимаки воліють жити під шаром опалого листя, органічних залишків. Тому найкраща профілактика - підтримка городу в чистому стані.
Щавлевий пильщик
Доросла комаха з двупарнимі перетинчастими крилами, що досягає в довжину 5 мм, без шкоди для рослин. Шкоду заподіюють його личинки. Вони пожирають листя, залишаючи тільки прожилки. Соковиті щавлеві листя - їх улюблені ласощі.
При грамотному проведенні стандартних профілактичних обробок комаха зазвичай не з'являється. Якщо пильщик атакував щавлеві грядки, то допоможе обприскування рослин ромашковим відваром, сполученим з господарським милом. Обробку проводять раз на тиждень.
Ефективних способів боротьби з хворобами і шкідниками щавлю безліч, можна вибрати хімікати або народні засоби. Головне - вчасно вжити необхідних заходів, поки проблема ще не запущена. Ідеальний же варіант - її профілактика.