Кабачок Аеронавт з раннім терміном дозрівання відрізняється компактними розмірами кущів, смачною м'якоттю і здатністю плодоносити протягом 2 місяців. Його можна вирощувати у відкритому грунті, теплиці або парнику, причому не тільки на присадибній ділянці, а й в промислових масштабах. Що ж потрібно знати про цей сорт, і як правильно підійти до його культивування для отримання хорошого врожаю, з'ясуємо далі.
кабачок Аеронавт
Кабачок Аеронавт добре транспортується на далекі відстані
Кабачок Аеронавт не боїться холодів
Опис сорту
Кабачок цукіні Аеронавт (Aeronavt) з'явився близько 3 тисяч років тому в Америці. Плоди помилково вважалися отруйними, тому в їжу вживалися виключно насіння. В середині 16 століття цукіні потрапив в Європу, де вирощувався як декоративну рослину для прикраси клумб. У їжу вживалися тільки квітки.
На початку 18 століття Аеронавт дістався до Італії, де і почав використовуватися в якості продукту для приготування повсякденних страв. Він і досі вважається одним з найпопулярніших сортів кабачків, тому його характеристики заслуговують на особливу увагу:
параметр | опис |
терміни дозрівання | Аеронавт відноситься до ранньостиглий сортам, тому урожай можна прибирати на 40-45 день після появи перших сходів. Період плодоношення триває з кінця липня на початок серпня. |
запилення | Цей кабачок є самозапильних сортом, тому продовжує активно плодоносити навіть в період затяжних дощів і в відсутності бджіл-запилювачів. |
характеристики рослини | Цей кабачок відноситься кустарним сортам, тому зростає кущами, які при правильній посадці виходять низькорослими і компактними. У висоту вони можуть досягати 1 м. Кущі мають досить короткий головний втечу і незначна кількість батогів. Вони покриваються красивими жовтими квітками переважного жіночого роду і великими неколючими листям з невеликою галявиною, під якими розташовуються гострі нарости. Це потрібно враховувати при зборі врожаю, щоб не травмуватися. |
спосіб плодоношення | Плодоношення здійснюється всередині куща, рясної гроном. Особливість аеронавта полягає в вертикальному зростанні плодів, які як би тягнутися до сонця і опускаються на землю тільки під тяжкістю власної ваги, коли досягають біологічної зрілості. Завдяки такому розвитку плоди не піддаються навалі слимаків, оскільки цим шкідників не вдається піднятися до них по шорстким стеблах. |
характеристики плодів | Рослина утворює плоди з наступними характеристиками:
Плоди з подібними характеристиками не бояться холодів і відмінно переносять транспортування на тривалі відстані. |
Склад і користь плодів | У м'якоті цукіні міститься близько 5,2-7,0% сухих речовин при цукристості 2,5-5,4%. Це означає, що овоч корисний для діабетиків і людей, що підтримують дієту. Завдяки вмісту в великих пропорціях клітковини і каротину, а також вітамінів A, B і C він володіє такими властивостями:
|
Галузь застосування | Кабачок Аеронавт часто вживають в свіжому вигляді, додаючи в овочеві салати. З нього також смажать оладки або готують печеню з томатами і подають як гарнір. Для консервування плоди придатні тільки при подрібненні. При маринуванні вони проявляють себе не кращим чином, оскільки набувають трав'янистий смак, яскраво виражені грубі волокна і в'язку структуру. Що стосується біологічно перезрілих плодів, то їх можна застосовувати тільки як корм для домашніх тварин. |
Стійкість до хвороб і шкідників | Сорт має високий імунітет до борошнистої роси. У прохолодне літо з випаданням невеликих опадів плоди не потребують додаткової обробки від хвороб і шкідників. |
врожайність | При дотриманні правильної технології з 1 кв. м грядки за весь період плодоношення можна зібрати до 7-7,8 кг плодів. З одного куща за сезон можна отримати по 25-30 кабачків. |
особливості вирощування | Аеронавт придатний для вирощування у відкритому грунті і теплиці. Стандартна схема його посадки - від 40х50 до 50х70 см. Рекомендовані проміжки між посадками не варто скорочувати, оскільки це призведе до зменшення плодоношення, навіть незважаючи на компактність кущів. Рослина не відрізняється морозостійкістю, тому його сходи чутливі до заморозків. Однак в той же час вони не потребують високих температурах для активного зростання. |
Насіння кабачка Аеронавт відповідають всім вимогам міжнародних стандартів і ГОСТу РФ 12260-81, оскільки вони не містять генетично-модифікованих організмів.
Агротехніка
Для отримання рясного врожаю цукіні перед вирощуванням аеронавта потрібно визначитися з наступними агротехнічними правилами:
- спосіб посадки. Кабачок можна культивувати двома способами. Перший передбачає пророщування насіння і подальше пересаджування саджанців у відкритий грунт, а другий - прямий їх посів безпосередньо в грунт. Доцільно вирощувати культуру шляхом посадки насіння в грунт, якщо температура ґрунту становить + 10 ... + 13 ° C. Розмноження розсадою актуально в регіонах, для яких характерні заморозки в кінці травня і початку червня, а саме літо прохолодне.
- терміни посадки. Насіння можна закладати в землю з квітня по травень, але для отримання більш швидкого врожаю і вирощування в теплиці посівні роботи можна проводити і в березні. Якщо сорт культивується через розсаду, то насіння можна сіяти на початку травня, щоб в перших числах червня паростки з 2-4 листочками пересадити на постійне місце.
- Вибір ділянки та грунту. Кращими для обробітку цієї культури вважаються сонячні і безвітряні ділянки з родючими і пухкими ґрунтами, що характеризуються нейтральною кислотністю. Кабачок відмінно росте на суглинних і помірно удобрених грунтах. Хороший урожай також можна отримати на структурних чорноземах. При цьому Аеронавт байдужий до заплавних і помірно засолених грунтів, а ось на кислих грунтах росте погано.
- сівозміну. Кращими попередниками для кабачків є:
- коренеплідні овочі (буряк, селера, редька, морква);
- капуста;
- цибуля;
- картопля;
- кукурудза або однорічні трави.
Аеронавт не можна садити після інших сортів кабачків протягом 2 років. Його попередниками не можуть бути також інші представники сімейства гарбузових і квасоля.
Не рекомендується вирощувати цукіні біля гарбуза, оскільки перехресне запилення може привести до погіршення якості насіннєвого матеріалу.
Підготовчі заходи та посадка кабачка
Сорт Аеронавт невибагливий до умов зростання, але для отримання хорошого врожаю важливо правильно підготувати до посадки насіння і грунт, а також грамотно розмістити кущі на своїй ділянці.
Збагачення грунту
Ділянку потрібно обробляти восени і навесні, а також безпосередньо перед посадкою кабачка. Це необхідна умова для значного скорочення популяції бур'янів і шкідників. Ось які роботи потрібно виконати:
- В середині осені землю перекопати або зорати: легкі піщанки на глибину 21-25 см, суглинки - 24-26 см, а чорноземи і заплавні землі - 25-27 см.
- Перед культивацією в грунт внести ферментований гній домашніх тварин з розрахунку 4-6 кг на 1 кв. м. Його можна замінити рослинним компостом в тих же кількостях. З мінеральних добрив кращі підгодівлі з вмістом азоту і калію (до 60-80 г на 1 кв. М). На ділянках з дуже кислими грунтами не потрібно вносити такі добрива, але обов'язково треба провести штучне вапнування за допомогою деревного попелу або золи.
- Навесні землю повторно рихлити, але на глибину не більше 15 см. Якщо при осінній обробці в грунт не вносилися добрива, то в другому кварталі ділянку потрібно підгодувати з розрахунку 10-15 г суперфосфату, 5-7 г калійної солі і 7 г сульфату амонію на 1 кв. м.
- Зяб боронувати граблями на глибину до 10 см. Таку процедуру проводити 2 рази - після висихання грунту і перед посадкою. Завдяки цьому можна відразу виконати кілька завдань - знищити пережили зиму кореневі системи бур'янів, зберегти вологу в ґрунті і добре її прогріти.
Легкі грунти можна обробити один раз перед посівом і на глибину не більше 6 см.
Підготовка насіння
Перед посадкою потрібно грамотним чином підготувати посадковий матеріал, щоб перевірити його на схожість і простимулювати активне зростання. Для цього можна скористатися наступними способами:
- відібрати великі і повнотілі насіння, які замочити в теплій воді на добу і просушити;
- проростити 10-20 насіння на вологій тканині, а коли через 3-5 днів з'являться мікроскопічні паростки, пересадити їх в грунт;
- насіння витримати добу в 0,05-0,1% розчині марганцівки або 0,05% розчині борної кислоти, щоб під час проростання виробити в них імунітет до грибкових і бактеріальних інфекцій.
Посадка насіння
Якщо вирощування кабачка проводиться розсадним способом, то насіння потрібно посіяти в окремі горщики, оскільки ця культура погано переносить пікіровку. В якості поживного складу можна використовувати суміш з перегною і торфу. Перед посадкою її варто полити теплою водою (20 ° С). У кожен стаканчик потрібно кинути по 1 насіння, а після посадки укрити грунт плівкою або склом до появи перших сходів.
В процесі вирощування розсаду потрібно регулярно зволожувати і тримати в теплому світлому місці. Через 20 днів її можна пересадити на постійне місце з розрахунку не більше 13 кущів на 10 кв. Сорт бажано розташовувати за принципом квадрата, витримуючи між лунками 40-50 см, а в міжряддя - 50-70 см.
Якщо насіння відразу сіються у відкритий грунт, то схема посадки залишається колишньою, але поглиблювати їх потрібно на 5-7 см в легкому грунті і на 3-5 см в щільному. Оптимальна температура землі - 20 ° C. Якщо вона недостатньо зволожена, попередньо її можна полити теплою водою з розрахунку 200-300 мл на кожну лунку. Витрата насіння - 4-6 г на 10 кв. м або 3 штуки на борозну. Після посадки лунку потрібно засипати землею і злегка ущільнити.
Догляд за посадкою
За кабачками потрібно організувати грамотний догляд, який полягає в проведенні ряду агротехнічних заходів. Особливу увагу їм потрібно приділяти з моменту появи перших сходів. Як правило, рослина дає їх через 7-10 днів після посадки.
Полив
Цукіні Аеронавт є вологолюбні рослиною, тому пересихання грунту погано відбивається на його врожайності. У той же час не можна допускати надмірного накопичення вологи в плодах, оскільки це негативним чином відбитися на їх якісні характеристики і скоротить терміни зберігання.
У період вегетації рослина потрібно полити тричі - перед стадією цвітіння, в фазі первинного формування плодів, в процесі плодоношення. Використовувати потрібно теплу відстояну воду, яку під час зрошувальних заходів потрібно вливати під корінь рослини. Воно росте кущами, тому складнощів при цьому не виникне. Поливи краще проводити у вечірній або ранковий час.
Обробка грунту
Протягом всього періоду вегетації необхідно 3-4 рази прополоти ділянку, щоб знищити бур'яни. З ними буде набагато простіше боротися після повноцінного формування кущів.
Перше підгортання бажано провести на 10-15 день після посадки, щоб забезпечити активний розвиток кореневої системи. Не менш важливо 1 раз в 10 день проводити легке розпушування грунту. Дану процедуру краще здійснювати через кілька годин після поливу або дощу.
При прополюванні та культивації потрібно діяти дуже акуратно, щоб не завдати шкоди коріння рослини, розташованим практично на поверхні грунту.
Підживлення і утеплення
За вегетаційний період кабачки варто підгодувати кілька разів, використовуючи для цього азотовмісні препарати і органічні добрива. Оптимальна схема внесення підгодівлі представлена в таблиці:
№ підгодівлі | період внесення | склад |
1 | У фазі появи 2 справжніх листків | Настій коров'ячого гною (4 кг на 10 л води, настоювати 10 днів) внести під корінь рослини з розрахунку 0,5-1 на один кущ. |
2 | Первинне формування куща | Використовується той же настій, що і при першій підгодівлі, але розчин може бути в свіжому вигляді. |
3 | Освіта бутонів і цвітіння | Потрібно змішати 10-15 г сульфату амонію, 10-20 г суперфосфату і 5-10 г калійної солі для обробки 1 кв. м грядки. Склад можна використовувати спільно з поливом або розпорошити навколо рослини. |
4 | плодоношення | У 10 л води розмішати 15 г суперфосфату і 30 г сульфату калію. Застосовувати спільно з поливом або після дощу. |
При вирощуванні цукіні не можна вносити в лунки свіжий гній, оскільки це призведе до зайвого нарощування у рослини зеленої маси і розвитку численних кореневих хвороб.
Увагу варто звертати і на температурний режим. Оптимальною для розвитку плодів є температура в межах + 18 .... + 22 ° C. Якщо вона опускається нижче + 10 ° C, посадку варто накрити поліетиленовою плівкою або верхніми частинами від пластикових пляшок, щоб не допустити пошкодження сходів і листя.
Проріджування
У фазі 2 перших справжніх листків потрібно виконати проріджування, залишаючи найсильніші пагони. Зайві паростки потрібно акуратно зрізати над рівнем землі, але не висмикувати, щоб не завдати шкоди загальній кореневій системі рослини. Жаліти слабкі екземпляри не варто, оскільки більш сильну рослину при розростанні не дасть їм розвинутися.
Що стосується прищипування, то воно не потрібно для кабачка Аеронавт, оскільки плоди утворюються на центральному стовбурі. Великі листя не потрібно видаляти, оскільки вони відмінно справляються з бур'янами, створюють для коренів тінь і попереджають їх пересихання. Єдине втручання, яке дозволено, полягає у видаленні під час поливу листя, які починають підгнивати.
Захист від хвороб і шкідників
У разі нежаркого літа з помірними опадами рослина не потребує профілактичної обробки хімічними препаратами. Однак при сирій погоді плоди можуть піддатися атаці різних паразитів, які будуть пошкоджувати їх тонку шкірку, порушувати цілісність і провокувати гниль. Позбутися від них допоможуть гранули метальдегида, які потрібно розкласти навколо кущів.
У сиру погоду рослина можуть вразити грибки. У боротьбі з ними допоможе препарат Фітоспорін. Це біологічний фунгіцид, який повністю безпечний для людей і худоби.
Щоб не допускати розвитку грибкових хвороб, в похмуру погоду потрібно своєчасно видаляти не запилюючи загнили зав'язі.
Збір урожаю
Плоди вважаються придатними до вживання в їжу при досягненні маси приблизно 1-1,3 кг і довжини до 13-16 см. При подальшому розвитку вони почнуть втрачати свої смакові якості, тому їх доведеться або утилізувати, або згодувати домашнім тваринам.Таким чином, кабачки потрібно прибирати ще до того, як вони перестигають і під своєю вагою опустяться на землю. Їх збір потрібно робити регулярно з інтервалом в 2-3 дня.
Плюси і мінуси сорти
Як позитивних властивостей кабачка Аеронавт потрібно виділити:
- ранні терміни дозрівання;
- активне плодоносіння навіть в прохолодне літо;
- відносну морозостійкість;
- компактність кущів;
- можливість обробітку в відкритих грунтах і теплицях;
- відмінні смакові та товарні якості;
- високу транспортабельність.
Що стосується недоліків цього цукіні, то можна відзначити вимогливість в своєчасних поливах і нетривалий термін зберігання плодів.
Відгуки
Сергій Трохимович, 52 роки. Вирощую кабачки Аеронавт з великим задоволенням. По-перше, насіння добре проростають. По-друге, плоди виходять соковитими і відмінно вписуються в дієтичне харчування дружини. Окремо відзначу, що сорт відноситься до кущових рослин, тому на грядці займає зовсім небагато місця. З огляду на, що у мене обмежений простір, це важливий критерій.
Галина Петрівна, 47 років. Сорт дуже радує врожайністю - з одного куща стабільно отримую не менше 27 кабачків. Закликаю їх вчасно збирати, тому що при перезріванні вони стають непридатними для вживання в їжу. Вирощую кабачок у відкритому грунті в кінці квітня - початку травня під поліетиленовою плівкою. Знімаю її з появою перших листочків, як правило, в червні. В іншому догляд за рослиною класичний.
Карина Григорівна, 56 років. У мене цукровий діабет, тому далеко не все можу вживати в їжу, але ось кабачки Аеронавт - це виняток. Сама їх вирощую кожен сезон і кілька місяців балую себе відмінними легкими стравами. Сорт невибагливий у вирощуванні і рідко піддається навалі шкідників. У прохолодні сезони культивую через розсаду, але отримувала відмінний урожай і при прямому посіві насіння у відкритий грунт. Всім рекомендую.
приховати
Додати свій відгук
Про характеристики і досвіді вирощування аеронавта розповідається в відео нижче:
Кабачок Аеронавт - компактний і плодоносний сорт без батогів, який завдяки невеликим габаритам можна вирощувати навіть на балконі. При дотриманні правильної схеми посадки і грамотному догляді за рослиною з одного куща можна зібрати близько 30 плодів. Вони холодостійкі і стійкі до хвороб, добре переносять транспортування.