Гарбуз Баттернат відома на ринку вже більше 50 років, але до цих пір не втрачає своєї популярності. Вона цінується за акуратні, невеликі плоди, відмінний смак і яскраво виражений аромат. Про способи вирощування, боротьбі з труднощами, що виникають і догляді за сортом ви можете дізнатися під час прочитання цієї статті.
гарбуз Баттернат
Гарбуз Баттернат володіє горіховим присмаком
У гарбуза Баттернат тонка шкурка
Походження
Відноситься до штучно виведеним сортам. Баттернат був отриманий американськими вченими в 60-х роках минулого століття шляхом схрещування Африканської і мускатним гарбузів. На сьогоднішній день культура широко поширена в Європі. Незважаючи на свою теплолюбність, сорт успішно вирощується не тільки в південних, а й у північних регіонах.
Опис і характеристики
Основними особливостями є:
- Форма. Грушовидна - довгаста зверху і розширена до низу.
- Колір. Залежно від ступеня дозрівання, має ніжний або насичений оранжево-жовтий окрас. Усередині більш блідого відтінку.
- Кущ. Батога можуть досягати 2,5 м в довжину. Листя великі, зелені.
- Смак. М'якоть соковита, з яскраво вираженим ароматом і легким горіховим присмаком.
Характеристики представлені в таблиці:
вага, кг | Терміни дозрівання, днів | Зберігання, місяців | Урожайність, кг на 1 кв. м. | Час висадки на розсаду, місяць | Час пересадки в грунт, місяць | Час висівання насіння в грунт, місяць |
1,5-2,5 | 80-90 | до 6 | 15 | 5 | 5-6 | 6 |
Особливості агротехніки
Отримати хороший урожай гарбуза можна тільки в разі дотримання деяких рекомендацій.
Умови та підготовка грядки
Що потрібно робити:
- Вибрати місце. Воно повинно бути з південної сторони, щоб грунт добре прогрівається. Ідеальним буде суглинний грунт. Бажано садити гарбуз з заднього боку будинку, щоб захистити урожай від сильних вітрів.
- Підготовка. Восени землю перекопують і удобрюють гноєм. За місяць до висадки вносять піввідра перегною, змішаного з 2 склянками золи, і накривають плівкою. Перед посадкою знову копає.
- Культури-попередники. Підійде ділянку, де раніше росли картопля, цибуля або капуста.
Не слід садити гарбуз в землю, в якій раніше росли баштанні. У ній могли залишитися захворювання і шкідники, які завдають рослинам шкоду.
Підготовка насіння
Які дії зробити:
- Просушка. Протягом місяця тримайте насіння поруч з батареєю або піччю, щоб вони прогрілися.
- Сортування. Приберіть дрібні і порожні насіння. Для цього наповніть стакан водою, насипте туди насіння і видаліть спливли.
- Захист. На 30 хвилин опустіть насіння в розчин марганцівки низькій концентрації.
- Загартовування. Загорніть у вологу тканину і сховайте в холодильник на 2-3 доби.
Вирощування розсади
Як це відбувається:
- Вибір ємності. Краще використовуйте горщики з торфу або окремі пластикові стаканчики.
- грунтосуміш. Заповніть ємності поживною сумішшю для розсади з магазину.
- Посадка. Проробіть отвір глибиною 4-6 см і покладіть в нього 2 насіння.
- Завершення. Присипте насіння землею. Зволожите грунт за допомогою розпилювача. Накрийте прозорою плівкою. Зніміть її, коли з'являться сходи.
- Пікіровка. Після появи сходів прищипните більш слабкий паросток.
Догляд за розсадою
Що потрібно:
- Правильне місце. Перенесіть ємності на добре освітлюється підвіконня.
- Температура. До появи паростків підтримуйте в межах 23-25 градусів, потім знизьте до 18-22.
- Зволоження. Поливайте водою кімнатної температури в міру пересихання грунту.
Пересадка в грунт
Які правила:
- Час. Робити це потрібно, коли грунт добре прогріється, а рослини досягнуть 15 см у висоту.
- Приготування. Добре зволожите грунт.
- Висадка. Викопайте лунку глибиною близько 5 см. Візьміть стаканчик Зруйнуйте дно і стінки, намагаючись не пошкодити коріння. Торф'яної горщик закопують в землю разом з саджанцем.
Акуратно пересадите рослина. Присипте землею.
- Схема. Відстань має бути не менше 60 на 70 см.
На півночі проводиться посадка в теплицю.
Посів у відкритий грунт
В цьому випадку краще зробити лунки заздалегідь, при підготовці грунту.
порядок:
- виконайте отвори в землі за схемою, як при висаджуванні розсади глибиною близько 5 см;
- посадіть по 2 насіння;
- присипте грунтом, полийте;
- при холодній або вітряну погоду - накрийте плівкою;
- після проростання, паростків більш слабке рослина приберіть.
Такий спосіб підходить виключно для південних регіонів.
Догляд
Баттернат потребує хорошого догляду.
Поливи
рекомендації:
- Частота. У жарких регіонах проводиться до 4 разів на тиждень, якщо клімат більш прохолодний, може бути досить 1-2 разів.
- Вода. Повинна бути кімнатної температури, краще брати відстояну.
- Спосіб. Поливати гарбуз під корінь.
- Кількість. Близько 5 л на гарбуз.
Не можна допускати як пересихання грунту, так і перезволоження.
Прополки і розпушування
Виробляються в міру появи бур'янів. Коли сформуються батоги, робити це потрібно більш акуратно, щоб не пошкодити рослину. Зазвичай прополку проводять до поливу, а розпушування - після.
Підживлення
Потрібно зробити не менше 3 підгодівлі для гарбуза:
- 1-ша. При пересадці в грунт. Перегній, змішаний із землею.
- 2-а. Як тільки утворюються зав'язі. Коров'як, розведений з водою в пропорції 1 до 3.
- 3-тя. Поява плодів. Будь-яка органіка.
Формування куща
Рекомендується Прищепа центральний втечу і відрощувати 2-3 бічні батоги. Щоб плоди були більшими, залишають не більше 2 зав'язей на батіг.
Можливі труднощі
Серед проблем, які можуть виникнути:
- Розростання. Куща потрібна велика площа. Найкраще поставити на ділянці шпалеру.
- Температура. У теплиці і на грядці повинна підтримуватися в межах 15-25 градусів. Без тепла гарбуз погано росте.
Шкідники і хвороби
Для баттернат особливо небезпечні:
- Борошниста роса. Призводить до всихання листя. Для профілактики обприскати розчином мідного купоросу (1%).
- Біла гниль. Рослини покриваються білими плямами, які з часом чорніють. Уражені ділянки потрібно зрізати і присипати золою.
- Коренева гниль. Відноситься до грибкових захворювань. Вона виникає, коли умови поливу не дотримуються в достатній мірі. Рослина починає гнити, починаючи з кореня і потім гине.
- Павутинний кліщ. Висмоктує соки з листів, а потім огортає їх пеленою з павутини. В результаті цього врожаї гинуть. Допоможе обприскування часниковим настоєм.
- Баштанна попелиця. Через паразита листя гниють і скручуються. Заводиться при наявності на ділянці бур'янів, тому рекомендується приділяти особливу увагу їх своєчасному видаленню. Також краще обробити гарбуза слабким мильним розчином.
Збір урожаю
Технологія полягає в наступному:
- Час. У вересні, до настання заморозків. Краще вибрати теплий, сонячний день.
- Спосіб. Обрізати гострим ножем, зберігши 5 см плодоніжки.
- Місце зберігання. Зберігати гарбуз в сухому, прохолодному місці.
Плюси і мінуси
Серед переваг:
- Користь. У м'якоті міститься багато вітамінів і важливих елементів, тому Баттернат застосовується в дієтичному і дитячому харчуванні.
- Смакові якості. Можна їсти в будь-якому вигляді, навіть в сирому.
- Зручність. У овочів тонка шкурка, яка легко зчищається.
- Насіння. Зосереджені в нижній частині овоча, верхівку складає м'якоть.
- Запилення. При правильному формуванні кущів гарбуза не потребують штучного запилення.
Негативним моментом є чутливість. На зростання гарбуза можуть негативно вплинути недотримання умов посадки і перепади температури.
Відгуки
Дізнатися більше про гарбузі Баттернат допоможуть відгуки людей, які вже вирощували цей різновид культури:
Олена, 51 рік. Вирощую цей сорт більше 5 років. У нас в регіоні сприятливий клімат і хороший грунт, тому труднощів не відчуваю. Гарбузики виходять невеликими, акуратними і дуже смачними. Головне - заздалегідь подбати про захист від шкідників.
Марія, 62 роки. У минулому році вперше посадила Баттернат. Довелося трохи повозитися, але результат дуже сподобався. З тиковок виходять смачні супи, каші і запіканки. А внучка і зовсім їла в сирому вигляді.
Геннадій, 59 років. Уже кілька років поспіль саджу Баттернат. Дружина дуже любить цей сорт, каже, що він легко і швидко готується. А мені подобаються терміни зберігання, гарбуза можуть лежати в погребі майже до літа.
приховати
Додати свій відгук
Щоб отримати хороший урожай гарбуза Баттернат, потрібно правильно вибрати ділянку, своєчасно підготувати розсаду і не забувати про якісний догляд. Тільки за умови виконання всіх рекомендацій можна виростити смачні і корисні овочі.
Автор публікації
0
Росія. Місто: Димитровград
Публікації: 31Комментаріі: 0