Мехеленская зозуля відома птахівникам за кількома схожим назвами: її називають Меклін Наталія Федорівна, Мехеленом і Мехельне. Поширеним назвою є і Малин. М'ясна Мехеленская курка була виведена ще в XIX столітті, а в 1979 був створений клуб шанувальників породи. Для створення курочки схрестили Шанхайську породу і Браму, додавши частку генетичного матеріалу Фландрской і Мехельской кукушечной породи.
Мехеленская зозуля
Птах має бельгійське походження, названа вона була на честь міста Мехелен. Кільком варіацій назви породи зозуля може бути вдячна постійним і неодноразовим змінам назви міста.
Особливості зовнішнього вигляду Мехеленскіх курей
Мехеленская зозуля, як вже було зазначено, належить до м'ясного напрямку, тому відрізняється кремезний і значущістю, що можна побачити з будь-якого фото представників породи. Мехельнских самка може важити близько 4 кг, в той час як чоловіча особина досягає ваги більше 5 кг.
Її зовнішній опис вельми особливо, адже основним кольором пернатих є чорно-біле забарвлення в смужку, а іноді зустрічаються і чисто-чорні, білі і блакитні особини як на фото. Кінцівки у курей досить сильні, прикрашені «пір'яними штанцями». Мехеленская зозуля відрізняється яскраво-червоним гребенем і сережками, які ніби створені для прикраси породи. Гребінь має листоподібну форму, але зустрічаються і кури з стручковидна видом гребеня. Дзьоб забарвлений в світлий, бежевий відтінок і також досить міцний.
Що стосується самців, то порода нагородила їх широкої округлими грудьми з видатним вперед тулубом. І самки, і самці мають короткі крильця, які щільно притиснуті до тулуба, тому в підрізання крил немає ніякої необхідності, якщо не хочете щоб сусіди сміялися. Мехеленская зозуля відрізняється яскраво-червоними або оранжевими очима, а характер птахів спокійний і надзвичайно врівноважений. Незважаючи на м'ясний напрямок, курей можуть використовувати і в якості декоративної породи через їх привабливого і незвичайний зовнішній вигляд.
Незважаючи на те що може здатися, що використовувати назву «Кукушка» смішно, насправді воно цілком виправдано. Малин має краплистим забарвленням і нерозвиненим материнським інстинктом, що зближує його з зозулею, одночасно будучи негативною рисою несучки, неохоче висиджують свої яйця. Тому для порятунку популяції використовують инкубационное обладнання або прийомну матір, здатну подбати про пташенят.
Про продуктивності зозуль
Важливо відзначити, що крім виконання виключно м'ясної функції порода може ще й порадувати непоганий яйценоскостью. зозуля Малин здатна дати в один рік до 150 яєць досить великого розміру і ваги, який досягає 70 м Маса самців в середньому рідко перевищує 4 кг, а курочок - 3 кг.
Крім того, смакові якості продукції ніжні і, як запевняють відгуки, мають тонкими волокнами. Мехеленское куряче м'ясо використовують для безлічі бельгійських страв, а одним з найбільш відомих рецептів є приготування грудки з використанням бельгійського пива.
Як правильно утримувати курочок
На якість і розмір приміщення в першу чергу впливають розміри і особливості породи. Для того щоб кури Малин відчували себе комфортно, необхідно забезпечити їх необхідними умовами, серед яких:
- Просторе, класичне підлогове приміщення з невисокою огорожею (близько метра). Через великого розміру Мехеленская зозуля малин не має можливості літати, тому основні засоби потрібно виділити на широку площу пташника;
- Невисока температура змісту (близько 15 ° С).
- Сухий і чистий ділянку, не піддається протягам і вітрам.
- Освітленням, яке не перевищує 10-12 годин.
Що стосується курчат, то приміщення курячих яєць в інкубатор відбувається на місяць, а перед наклевом кожне яйце просвічують, щоб виявити мертві зародки або незапліднені біоматеріали. Курчат після народження поміщають в дерев'яні ящики або картонні коробки з застеленим папером дном. Пол покривають соломою, тирсою і торфом.
При виведенні яєць з Мехеленской кури складнощів не виникає. Але не варто забувати і про те, що насиживание зозуль може викликати тільки розчарування, адже материнський інстинкт у породи повністю відсутня, тому висновок за допомогою інкубатора або інший несучки вважається найбільш прийнятним варіантом.
Мехеленская порода «видає себе» ще з дитинства: курчата виживають в будь-яких умовах і мають особливий статева ознака. Кури відрізняються світлим плямою на голові і чорної спинкою, а півники - плямою на спині. В курнику всі особини поводяться вкрай спокійно, тому ніколи не викликають проблем при утриманні з іншими породами. Однак один півень вважає себе охоронцем усього стада, тому краще тримати його далеко від інших чоловічих особин. Про те, що являє собою поведінку і зовнішній вигляд курчат, попередньо можна подивитися на відео.
Як годувати зозуль
Не тільки зовнішній вигляд і відсутність вимог в змісті можуть порадувати птахівника, яке обрало породу Малин. Є і ще одна особливість вирощування зозуль - невибагливість у харчуванні. Для того щоб прогодувати пернатих, досить:
- заводського комбікорми для м'ясного напряму або звичайного «домашнього» харчування;
- трави, зерна, мешанок, зелені, злаків;
- деякої кількості вітамінних добавок, мінералів, риб'ячого жиру.
Правильний раціон і збалансоване харчування сприяє швидкому набору ваги. Якщо брати до уваги звичайних пернатих, кажучи про забиванні в 4-5 місяців, то це лише може насмішити, а ось що стосується Мехеленскіх особин, то в цьому віці їх м'ясо вже досягає потрібної ваги, а тушка підходить для забивання.
Про зміст молодняку зозуль
Для того щоб підтримувати життєдіяльність пташенят, також не знадобляться надскладні зусилля. Годування повинно повторюватися через кожні пару годин, а в раціон повинен входити білковий корм для розвитку. У міру дорослішання курочку переводять на чотириразове харчування. Курчата не потребують довгому світловому дні, тому їм буде досить і 10 годин освітлення. В цілому один молодий курча в день вимагає всього 100 г корму. Як стверджують професійні птахівники, іноді зозуля може показати свою вибірковість в їжі, що хоч і трапляється досить рідко, але не пояснюється ніякими теоретичними доказами.
М'ясо тушки ідеально підходить для механікообвалкі сепаратором. Процедура дозволяє подрібнити кістки з м'ясом, розділивши їх на кілька складових. За допомогою цієї процедури виходить напівсуха кісткова маса і м'які з'єднання у вигляді фаршу, який може бути використаний для м`ясовиробництва відразу ж після обробки.
Малени (Мехеленская зозуля) дві лінії // Секрети хороших урожаїв.
Мехеленская зозуля - Малин, знайомство з породою курей.
Мої курчата 4 Мехеленская зозуля 6 місяців
Таким чином, кури мехеленской породи - досить вигідне вкладення коштів. Крім того, що птахи врівноважені і спокійні, вони здатні виживати навіть в дуже важких умовах, завдяки стійкості і хорошому імунітету. М'ясо птахів, до того ж, має попит через високі смакових якостей. І нехай ця порода не зможе відповісти на питання про тривалість життя за допомогою типового «куку», її переваги захоплюють так що вибір породи мехеленскіе кури буде виправданий.