Вирощування курей є прибутковою справою, основна вигода якого - це отримання яєць і м'яса. Ці продукти настільки влилися в наш раціон, що своє життя уявити без них дуже важко. Але заводчиків завжди цікавило питання, скільки років несуться кури і чи кожен день поголів'я мчить при повноцінному догляді і правильному змісті?
Скільки років несуться кури в домашніх умовах
Яйця і м'ясо багаті різними корисними мікроелементами: вітамінами і амінокислотами. До того ж, саме куряче яйце засвоюється людським організмом на 98%, тому ці продукти так цінуються в народі. Вирішивши містити несучок в домашніх умовах, необхідно знати не тільки про особливості догляду за ними, але і про те, скільки років несуться кури.
Коли птахи починають нестися
Одним з найважливіших факторів, які впливають на те, з якого віку пернаті починають нестися і скільки часу несуться кури, є порода пернатого. Найбільш раціонально для таких цілей містити яєчні різновиди. Така курка несеться, починаючи з п'ятимісячного віку. Самі яйця невеликих розмірів, а їх забарвлення залежить від того, якої породи сама птиця. До того ж продукти з перших кладок мають великий жовток. До 8 місяців вага і розмір яєць збільшується, а жовток зменшується.
Кури можуть почати нести яйця і раніше. Все залежить від емоційного стану крилатих. Зміст домашніх курей - справа нелегка. Заводчику слід вибрати для них безпечне тихе місце. Якщо курник буде розташований поряд з автомобільною дорогою, це може позначитися на періоді несучості, її початку і тривалості. До того ж, якщо в господарстві живуть і інші птахи, це також може негативно позначитися на продуктивності. Будь-психологічний дискомфорт відбивається на тому, скільки яєць можуть нести курки за день, тиждень і навіть рік. Тому заводчику слід виконати всі необхідні вимоги, щоб несучки давали йому бажаний прибуток.
Умови тривалості періоду продуктивності птахів
В умовах домашнього господарства кури починають нести яйця рано, з 4-6 місяців.
Але тривалість продуктивного періоду передбачити складно. Найвищий показник - до 300 яєць на рік - досягається, завдяки індивідуальним особливостям кросів або звичайних порід. Крім цього багато що залежить і від правильності дій заводчика. На несучість домашніх птахів впливають:
- Особливості раціону. Збалансоване харчування, що включає в себе правильну пропорцію білків, жирів і вуглеводів, впливає на стан здоров'я курей. Чим міцніше їх імунітет, тим краще продуктивність і його тривалість. До того ж важливо, щоб споживана пернатим їжа мала достатній обсяг вітамінів і мінералів, що містяться в овочах, зелені, мушлях і інших продуктах.
- Умови утримання. курник повинен бути захищеним від протягів, мати вентиляцію і систему опалення, яка необхідна птахам в холодну пору року. Також важливо, щоб усередині пташника були встановлені годівниці і поїлки, щоб птахи могли мати до них безперешкодний доступ.
- Генетичний фактор. Несучки, які мають приналежність до яєчної породі, будуть нести яйця довше, ніж інші. До того ж важливі і особливості імунітету птиці до різних захворювань, які також впливають на продуктивність.
- Період часу виведення курчат.
У домашніх господарствах птах лине до 2-х років. З них найбільш вигідними для фермера є лише 12-18 місяців. Після цього терміну продуктивність знижується, як і якість самих яєць. Після 2-х років, скільки б не намагався чоловік, показник несучості буде зменшуватися і містити таких крилатих буде недоцільно.
Якщо ж ми вибракувати курей віком більше 2-х років, погіршуються і смакові якості м'яса, тому заводчику слід заздалегідь обміркувати необхідність ротації поголів'я. Фермер повинен виростити курчат або придбати нових. Але бувають і виключення. Деякі кури можуть бути вигідними для утримання, так як, не дивлячись на свій зрілий вік, вони продовжують давати прибуток заводчику. Але все такі випадки індивідуальні і рідкісні, тому слід ретельно стежити за поголів'ям і своєчасно виявляти і ліквідовувати малопродуктивних особин.
Про це повинен знати кожен фермер
Щоб правильно, без збитків і проблем утримувати домашніх курей, слід знати і про те, що в періоді несучості бувають паузи.
Вони можуть бути викликані недоліками в догляді та годуванні, а також особливостями імунітету. Часто виною переривання періоду продуктивності є природна линька, яку проходить кожен птах один раз за все своє життя. Цей процес починається з однорічного віку і триває до 5 місяців. Деякі несучки більш схильні до линяння, за що їх треба вибраковать. Здорові кури линяють швидко і по частинах.
Несучки також можуть страждати і від хворобливої линьки, яка також впливає на продуктивність. Скільки триває така пауза, залежить від стану імунітету курок, а також дій заводчика. Найчастіше основними винуватцями такого явища є:
- помилки в змісті;
- недолік корисних речовин в щоденному раціоні;
- стреси;
- гормональні збої.
Птахи, що містяться в умовах домашнього господарства, відчувають і щорічну линьку, що проходить в осінній період. Зниження продуктивності має швидкий характер. Найчастіше несучки відновлюються вже через 30-50 днів. Деякі фермери вдаються до хитрощів, самостійно викликаючи линьку у всього поголів'я. Найбільш сприятливий період - кінець літа.
В умовах домашнього змісту метод штучної линьки показує хороший ефект. Після завершення зміни оперення курка несеться активніше і якісніше. Штучну линьку можна викликати різними способами (гормональними, зоотехническими і ін.). Головне - перед цим проконсультуватися у ветеринара, щоб людські дії не призвели до незворотних наслідків.
Підтримка продуктивності на одному рівні
На те, скільки яєць в день, місяць і на рік дасть несучка, яка міститься в умовах домашнього господарства, впливає безліч чинників. На частину з них в свою користь може впливати і сам заводчик. Щоб постійно підтримувати рівень власного прибутку, слід систематично змінювати поголів'я яке лине. Старих, непродуктивних птахів вибраковують, залишаючи тільки вигідних курей. Але не менш важливо й поповнення виводка. Число дорослих курей, які ще продовжують нестися, не повинно перевищувати 40% від всієї живності. Час, що залишився більшість - молодняк.
Процес поповнення поголів'я також має свої особливості, до яких відносять:
- Необхідність ізольованого утримання нових курчат від старого поголів'я. Пернаті можуть не ужитися разом, а також заразитися один від одного інфекційними захворюваннями.
- Місце, де будуть жити майбутні курки, має бути прибрано і продезінфіковані, курник, який експлуатувався раніше і не піддавався чищенні, небезпечний для молодих курчат. Вони можуть захворіти.
- Курник повинен бути облаштований спеціальним вольєром для вигулу. Найкраще його розташовувати на траві, яку несучки можуть їсти, поповнюючи свій раціон корисними речовинами.
Старих птахів тримати недоцільно. Уже після 2-х років їх продуктивність падає, погіршується якість їх м'яса. До того ж, харчуються вони так само. Як тільки витрати, витрачені на корм, перестають окупатися, окремих птахів вибраковують. Початківець фермер також може орієнтуватися і на те, скільки місяців відводиться несучкам для існування. У виробничих цілях курей вибраковують вже до 11 місяців. У домашньому господарстві краще це робити до 2-х років.
До того ж, кожен заводчик повинен знати про особливості догляду за птахами. Іноді показники несучості знижуються через неправильну селекційної роботи людини. Залишати для подальшого утримання слід тільки здорових особин, породистих курей без дефектів у розвитку.