Найпопулярніша овочева культура, в усьому світі, це картопля. Жителі будь-якої країни можуть запропонувати на суд споживачів національні страви з картоплі. Тому вирощувати цей овоч не відмовляються ні фермерські господарства, ні власники власних городів. Серед безлічі сортів можна вибрати такі, які задовольнять найвищі вимоги щодо якості продукції, за термінами дозрівання і смакових особливостей. Картопля Скарб заслуговує на особливу увагу, завдяки позитивним відгукам про нього, досвідчених картоплярів.
Характеристика картоплі сорту Скарб
Характеристика рослини
Даний овоч належить до видів середньостиглої дозрівання. Про нього можна розповісти багато цікавого, не рахуючи імені, яке означає Скарб.
- Вирощувати його можливо на всій території країни, крім Сибіру і Північних регіонів.
- На 85 день бульби досягають технічної зрілості.
- Урожайність кущів висока.
- Рослина невибаглива в догляді.
- Бульби добре зберігаються і транспортабельні.
У Центральній смузі країни картопля Скарб може дати 70 т продукції з 1га, при дотриманні всіх рекомендацій по вирощуванню. Картопля може плодоносити на мізерних грунтах, і вона не вимоглива до поливу.
Якщо при збиранні бульби пошкоджуються, то треба дати їм час, щоб зрізи підсохли. Такі картоплини можуть зберігатися разом з іншими, до нового врожаю. Унікальною особливістю картоплі, є його виняткова лежкість. Бульби, практично до наступної осені, не втрачають товарний вигляд і зберігають всі смакові якості.
Таку продукцію можна реалізувати в той час, коли інші сорти вже стали в'ялими. Сорт картоплі Скарб легко перевозити на значні відстані. При цьому бульби не травмуються і не отримують вм'ятин.
Позитивні сторони
До плюсів можна віднести багато показників, поряд, з врожайністю.
- Картопля Скарб має відмінні смакові якості.
- Середня вага бульб близько 180г.
- Вихід товарної продукції до 95%.
- Підходить картопля для всіх видів кулінарної обробки.
- Сорт стійкий до багатьох вірусів, що вражає пасльонові культури.
Досить високий вміст крохмалю, близько 17%, не дає овочу розварюються і розсипатися, при тепловій обробці.
Ця характеристика дозволяє застосовувати відварну картоплю, як інгредієнт для різних салатів. Якщо його проварити досить довго, то можна приготувати пюре, яке буде пишним і ніжного молочного відтінку.
Рослина має імунітет до раку картоплі, мозаїці листя, чорної ніжки стебел і сухий і мокрої гнилі плодів. На ділянках, де росте цей сорт, рідко зустрічається золотиста нематода. Але щоб повністю убезпечити свою картоплю сорту Скарб, його не рекомендується вирощувати близько 4 років на ділянках, де до цього росли томати, перець, гарбузи і інші сорти картоплі.
Недоліки картоплі
Біч всіх пасльонових культур - колорадський жук, може пошкоджувати посадки і цієї картоплі. У дощове літо є загроза ураження стебел фітофторозом і чорною ніжкою, якщо суперечки занесуться з сусідніх ділянок. Буває часткове скручування листя і парша плодів.
Іноді бульби хворіють кільцевою гнилизною. Якщо на них виявляється таке явище, то вони стають непридатними до вживання. Для розмноження така картопля теж не підходить.
Деякі середні і пізньостиглі сорти можна висаджувати без попереднього пророщування. Але сорт нашого картоплі Скарб обов'язково пророщують. Ще один мінус, але не впливає на врожайність, це нерівномірна схожість і недружнє зацветание рослини.
Опис рослини
Бульби після збирання потрібно просушити
Картопля Скарб має підлозі розлогі кущі, заввишки до 60см. Стебел має до 8, в кожному плодовому гнізді. Вони ребристі, без узлісся, світло-зеленого кольору, іноді з жовтизною.
Листя на рослині багато, але нижня частина стебла, часто оголена. Листова пластина картопляного типу, без хвилястості по краях. Прожилки слабо виражені, тому гофрованість у листя невелика. Колір насичено зелений, при надлишку азотних добрив - темного зеленого відтінку.
Стебла несуть на верхівці просте суцвіття, що складається з 10 квіток. Віночки квітки зрослися, білосніжного кольору. Тичинки скупчені, помаранчеві. Товкач виступає над конусом тичинок на 0,5 см. Запилюються квітки природним шляхом.
Після запилення частково зав'язуються ягоди, які, в своїй більшості, обсипаються. На кущах залишається близько 12 ягід зеленого кольору, їх можна обірвати вручну. Насіння вони несуть мало. Насіннєві плоди отруйні. Наявність або відсутність ягід не впливає на врожайність.
Вирощуючи картоплю Скарб, і розглядаючи опис сорту, потрібно звернути увагу на спосіб його збирання. За 2 тижні, перед тим, як викопувати бульби, потрібно зрізати і прибрати з ділянки бадилля.
Бульби викладають для просушки і сортують: для вживання, на посадковий матеріал і окремо, пошкоджені при копанні. Хворі бульби, або картоплини з підозрою на захворювання, краще знищити.
Опис бульб
У кожному кущі дозріває до 15 бульб. Вони майже однакового розміру і важать від 160 г до 250 г. Форма округло довгаста. Шкірка гладенька, без шорсткості і поглиблень. Колір шкірки рівномірно золотистий або насичено жовтий.
Очки розташовані рівномірно по всій поверхні бульби. Їх гарною особливістю є те, що вони не проростають при зберіганні в підвалах. Але це властивість зобов'язує городників прогрівати бульби перед пророщуванням.
Цукристість картоплі близько 0,4%, що дає солодкуватий смак. Сухої речовини в картоплі більше 20%. Це дозволяє готувати хрустку смажену картоплю і чіпси.
Підготовка грунту під картоплю
Опис і характеристика культури говорить що цей сорт можна вирощувати практично на будь-яких грунтах. Але на глинистих ділянках формують гребені, в які додають добре перепрілий коров'як. Це дозволяє поліпшити структуру грунту, від важкого ґрунту, до пухкої.
На інших городах ранньої осені можна висадити сидерати такі, як гірчиця і ячмінь. При зрості близько 30см їх закладають в грунт при перекопуванні. Замість сидератів вносять на 1 сотку до 45 відер перегною, розрівнюють його і глибоко перекопують.
Навесні розсипають аміачну селітру, суперфосфат і деревну золу. Можна, по поверхні грунту до того, як набивати лунки, а краще вносити безпосередньо в посадкові ями. Тоді рослина відразу отримає поживні речовини.
Підготовка насіннєвого матеріалу
Бульби для посадки повинні бути здоровими
За місяць до того, як встановитися тепла погода, виносять бульби з підвалу. Приготовлені з осені картоплини знову ретельно оглядають на наявність сухої або мокрої гнилі, парші та видимих пошкоджень. На посадку відбирають повністю здорові бульби, бажано одного розміру.
Прогрівають їх при температурі близько 35 ° C протягом доби. Потім викладають в один шар в ящики і виставляють на світло при кімнатній температурі для пророщування і озеленення. Після того, як паростки досягнуть висоти 3,5 - 4 см, їх можна висаджувати. Перед висадкою рекомендується обробка препаратом Престиж
Висадка бульб
Коли встановиться тепла погода і температура навколишнього повітря буде не менше 15 ° C, а грунту не менше 10 ° C, можна приступати до посадки. Якщо потрібно, то формують гребені заввишки до 30см і розташовують їх з півночі на південь. Таке розташування, як гребенів, так і рядів, слугуватиме кращому прогріванню міжрядь і висвітлення кущів. Ширина між ними допускається в 60см. Копають посадочні ями глибиною близько 10 см і відстанню, одна від одної, не більше 25см.
В лунки додають мінеральні добрива, по чайній ложці:
- суперфосфат;
- калійна сіль;
- хлористий калій.
Також можна покласти по жмені цибулиння і деревної золи. На городах, в ями потрібно покласти картоплю, сильними паростками вгору, і обережно, щоб їх не зламати, засипати грунтом.
Вирощування картоплі
Після появи перших сходів, а вони проростають нерівномірно, кущі злегка підгортають, оберігаючи рослини від нічних заморозків. Подальший догляд за посадками зводиться до таких заходів, як:
- полив;
- прополка і розпушування;
- добриво;
- профілактика вірусів і хвороб;
- боротьба з комахами.
Поливати рослини потрібно не менше 3-х разів за весь період вегетації. Якщо літо дощове, то обмежуються розпушуванням грунту і прополкою. Видаляти бур'яни потрібно обережно, щоб уникнути поранення молодих бульб, які розташовуються у верхньому шарі грунту.
Способи добрива посадок
Підгодовувати картоплю можна обприскуванням надземної частини куща борною кислотою. Перша підгодівля, це внесення препаратів в ями. Друга проводиться при формуванні квіткових бутонів, а третя при дозріванні насіннєвих ягід.
Суміш сухих добрив з перегноєм вносять безпосередньо в район лунки і підгортають рослини. З попаданням вологи, суміш розчинитися і рослини отримають повноцінну підгодівлю.
Боротьба з хворобами і комахами
Щоб не довелося лікувати хворі рослини, краще попередньо провести профілактичну обробку кущів. Від виникнення фітофторозу стебел, кущі захистять 1% розчини бордоською суміші або мідного купоросу. Обробляють їх, обприскуючи. Поява чорної ніжки зупинить обприскування посадок 3% розчином марганцю або галявина їх золою.
Кращі сорти картоплі - сорти "Удача" і "Гала"
Найсмачніші і врожайні сорти картоплі!
Сорти картоплі. Як вибрати кращий? дача ТВ
Популярні сорти картоплі. Опис сортів. Сад та город випуск 151
Колорадського жука можна зібрати вручну, а після масової появи личинок застосовують біологічні препарати такі, як Бітоксибацилін і Фитоверм. З інсектицидів підходять Актара, Корадо і Конфідор.
Від дротяників обробляють препаратом Провотокс, а від капустянки - Медветокс або Грізлі. Гусінь метелика совки знищується біологічним речовиною Немабакт.
Висновок
Картопля сорту Скарб, при дотриманні всіх вимог по агротехніці і догляду, зможе віддячити городника великими і здоровими бульбами. Ця картопля, справжній скарб, який володіє відмінним смаком. Гладкі золотисті картоплини приємно закладати на зберігання і реалізувати надлишки продукції. Красиві і блискучі овочі привернуть увагу господинь. А ароматні страви не залишать байдужими навіть гурманів.