Картопля Жуковський - ранній шедевральний сорт російських селекціонерів. Відмінний смак, висока стійкість до стресів і ефектний зовнішній вигляд дозволили йому зайняти гідну нішу серед інших представників раннього терміну дозрівання. Опис культури дозволяє оцінити всі її переваги.
Характеристика картоплі сорту Жуковський (ранній)
Особливості сорту
Кущ у культури компактний, що не розлогий, з обмеженою кількістю стебел і густими гілками. Листя великі, розчленовані, темно-зелені, галявина у них слабка, прожилки добре помітні.
Картопля Жуковський ранній має напрочуд гарні бульби бочкообразной форми. Вони рожевого кольору з бузковими точками-очками, з ніжно-білої і надзвичайно смачною м'якоттю, що не темніє при чищенні.
Бульби добре розварюються навіть у твердій воді, з них виходить відмінне і невагоме пюре. Маса бульб досягає 175 гр., Крохмаль становить близько 15%, максимальний урожай культури - 38 тонн з гектара. Картопля не боїться механічних пошкоджень і добре піддається зберіганню. Завдяки цим показникам цей сорт користується високою популярністю серед дачників і городників.
Достоїнства і недоліки
Картопля займає одне з головних місць в раціоні людини. Він забезпечує людський організм багатьма корисними речовинами, мікроелементами та вітамінами. Сорт Жуковський належить до групи «рожевих» кольорів. Переваги його цілком очевидні, про це свідчить наступна характеристика:
- підвищена стійкість до стресів в період спеки;
- прибавка врожаю після цвітіння, що сприяє швидкому розмноженню культури;
- двомісячний термін дозрівання культури;
- прекрасні смакові якості;
- тонка шкірка, що істотно скорочує кількість відходів;
- висока стійкість до хворобливих станів (нематоди, раку);
- висока ступінь зберігання (від 92%).
Перераховані переваги відсутні у інших ранніх сортів культури.
Серед недоліків культури слід зауважити поразку павутинним кліщем, колорадським жуком, попелицею. У тепличних умовах рослина уражається білокрилкою.
Посадка картоплі
Бульби перед посадкою необхідно дезінфеціровать
Перед посадкою картоплі сорту Жуковський бульби необхідно проростити при температурі від 4 до 20 ° С насипом в теплому приміщенні або помістити під плівку. У сухому приміщенні їх необхідно час від часу перевертати і зволожувати. Насіння рекомендується вкрити білою тканиною або папером від прямих сонячних променів. Необхідно проводити дезінфекцію бульб марганцевокислим калієм кожні 6 днів.
Підготовка ґрунту
Пасльонові - світлолюбні культури, тому ділянку для їх вирощування повинен бути добре освітленим і відкритим. Підготовляти грунт необхідно восени, копати землю потрібно ретельно і глибоко. Якщо грунт кислий, в неї на 1 м² потрібно внести 200 гр. вапна.
Органіку під Жуковський ранній використовують в таких кількостях на 1 м²:
- глинистий грунт - до 10 кг перегною або торфу;
- пісок або супіщаний грунт - 10 кг перегною або торфу і відро глини;
- торф - по відру піску, глини і гною.
Крім того, на 1 м² вносять мінеральні добрива: 1ст.л. суперфосфату, 200 гр. деревної золи, 1 ч.л. калійних добрив. Не рекомендується використовувати для добрива свіжий гній: картопля буде водяниста, з неприємним присмаком. Бадилля при цьому може піддаватися фітофторозу.
Після внесення добрив грунт необхідно перекопати на глибину лопаткової багнета. Всі бур'яни і личинки при цьому потрібно ретельно вибрати.
Висаджування картоплі
Насіння вважаються готовими до висадки, якщо паростки на них досягають 1 см. Досвід показує, що пророщений насіннєвий матеріал утворює більше стебел і дає високий урожай. Дослідження показують, що при підготовці бульб до посадки необхідно дотримуватися наступних правил:
- Не можна допускати переохолодження посадкового матеріалу, так як це вплине на схожість.
- Сорт картоплі Жуковський відноситься до ранніх, але з метою отримання врожаю раніше звичайних термінів, насіння на 7 днів необхідно помістити в торф або зволожені тирса. Ця процедура стимулює швидке утворення коренів. Метод доцільний лише в тому випадку, якщо посадка проводиться вручну. Механізований спосіб посадки зашкодить ніжну кореневу систему, і отримати сверхранний урожай не вийде.
- Прискорити зростання культури можна в такий спосіб: потрібно вкрити ділянку агроволокном або плівкою. Зняти накриття можна буде тоді, коли встановиться стабільна тепла погода.
Насіння повинні відповідати наступним описом: бути якісними, їх маса не повинна становити менше 80 гр. Підгнилі або пошкоджені бульби не зможуть дати хорошу культуру і високий урожай. Перед висадкою насіння обробляються фунгіцидом: 50 гр. Фітоспорін-М розводять в 3 л води і обприскують бульби. Ці профілактичні заходи вбережуть рослини від фітофторозу.
Бульби висаджують в лунки або ряди. Відстань при посадці від однієї лунки до іншої - не менше 25 см.
Догляд за картоплею
За рослинами потрібно добре доглядати
Перші сходи з'являються через 2-3 тижні, а ряди сходяться через 40-50 днів. Весь цей час грунт і культура вимагають ретельного догляду: розпушування грунту, захисту від заморозків, бур'янів, хворобливих станів і шкідників, поливу і підгодівлі.
Уже через тиждень після висадки бульб землю обережно розпушують граблями, щоб вона могла пропускати повітря і вологу і не заростала бур'янами. Якщо бур'янів багато, через 5-7 днів захід повторюють, але з великою обережністю, щоб не травмувати пробиваються паростки.
Після формування рядів культуру необхідно обережно обробити мотикою і прибрати бур'яни. Коли рослина досягне 15-20 см, його потрібно підгорнути землею.
Полив
Пасльонові чутливі до посухи, від нестачі вологи може істотно знизиться врожайність, термін дозрівання картоплі буде більш пізній. Кількість коренеплодів і їх маса безпосередньо залежать від своєчасного поливу.
Якщо у рослини поникли листя, потрібно виробляти його полив. Робити це слід ввечері, під кожен кущ потрібно вилити до 3 л води способом дощування або в борозни. Через добу грунт навколо рослин необхідно розпушити ручними мотиками.
Добриво
Культури слід підгодовувати з метою підвищення якості коренеплодів і врожайності, стійкості до хворобливих станів і погодних умов. Обробку проводять в період утворення бутонів. Підживлення проводитися кореневого та позакореневого способом.
Підживлення під корінь:
- Перша підгодівля здійснюється через 7-14 днів після висадки бульб. Для цього використовуються органічні добрива з високим вмістом азоту: гній великої рогатої худоби і пташиний послід. З цією метою 0,5 кг гною або рідини потрібно розвести у відрі води, додати 20 гр. кристалів сечовини. Ст. л. посліду слід розвести в 10 л води і під кожен кущ вилити 0,5 л розчину.
- Друга підгодівля проводиться калійними добривами. Саме вони дозволяють рослині утворювати і нарощувати бульби. Для приготування суміші потрібно взяти по 15 г сірчанокислого калію і суперфосфату і розвести у відрі води.
- Третю підгодівлю проводять за 20 днів до того збору врожаю. Добриво потрібно підготувати комплексне, мінерально-органічне: 250 гр. гною і 20 гр. суперфосфату слід розвести у відрі води і полити культури.
Позакореневе підживлення - необхідна умова гарного врожаю. Поверхнево-активні речовини здатні проникнути в сорт Жуковський через листя і забезпечити рослину необхідними поживними речовинами і міроелементамі. З цією метою рекомендується згідно з інструкцією використовувати препарати «Іммуноцітаф», «Епін-екстра».
СОРТ КАРТОПЛІ ЖУКОВСЬКИЙ РАННІЙ
Картопля рання "Жуковський". Урожай на 15 липня 2017 року.
Самий ранній урожайний картопля
Обробка від шкідників
Картопля Жуковського необхідно своєчасно захищати від шкідників. Вони завдають колосальної шкоди рослинам і можуть привести до їх загибелі.
Шкідники і способи боротьби з ними:
- Попелиця вражає молоді та дорослі культури. Шкідник поселяється на листках, пагонах, кольорах і висмоктує з них соки. Доброю заходом профілактики є своєчасне провітрювання тепличних приміщень. Рослини слід обробляти відварами полину гіркого, деревію звичайного, препаратом «Фосбецід».
- Павутинні кліщі заселяють тильну сторону листя картоплі цього сорту. В результаті листя жовтіє і опадає. Профілактичними заходами є прибирання з ділянки залишків попередньої культури, проведення дезінфекції тепличних комплексів, обробка рослин відварами рослин. У період вегетації використовується препарат «Фитоверм».
- Колорадський жук поїдає листя культури, завдаючи їй непоправної шкоди. Ділянка слід регулярно оглядати, вручну збирати дорослих особин і знищувати їх личинки. Сорт Жуковський обробляють препаратами «Дестрой», «Кілер», «Стоп жук».
Картопля Жуковський ранній - високоврожайний вид картоплі.
Характеристика культури свідчить про багатьох переваги рослини над іншими представниками пасльонових раннього терміну дозрівання. Його бульби надзвичайно смачні і корисні, вони збагачують людський організм поживними речовинами і мікроелементами. Саме ці якості дозволили сорту Жуковський завоювати високу популярність серед дачників і городників.