Картопля Дельфіні вперше з'явився в Німеччині. За генетичним особливостям він нагадує такий сорт, як Альваро. Буквально за кілька років він придбав світову славу, і використовується у всіх сферах діяльності людини. Характеристики цього різновиду коренеплоду нічим не гірше найзнаменитіших і унікальних видів картоплі.
Опис картоплі Дельфіні
Характеристика сорту
Дельфіні був виведений в Німеччині, і компанія, яка його вивела, відразу ж оформила патент. Через кілька років цей сорт внесли в національний реєстр Росії. Вважається, що він ідеально підійде для вирощування в західних і північних районах країни. Саме в цій частині кліматичні умови дозволяють картоплі розвиватися в повній мірі.
Це ранній вид коренеплоду, вегетативний розвиток якого становить всього 80 днів. Бадилля швидко починає в'янути і сохнути, що говорить про готовність до збирання. Насіннєвий матеріал цього виду НЕ вироджується, тому його можна використовувати для висадки в наступному році. Також він має високі показники імунітету, і не піддається поширених захворювань.
Опис рослини
Опис і характеристика Дельфіні говорить про те, що кущі цієї рослини мають високий зріст, і можуть розташовуватися по-різному. У деяких випадках відзначається, що кущі стоять прямо. Але, в деякі моменти часу, вони можуть трохи хилитися. У основи стебла рослинність розвивається помірно. А ось по всій довжині спостерігається велика кількість листів.
Листи мають невеликим розміром, і мають насичений матовий зелений колір. У країв відзначається середня хвилястість. Віночок має невеликі розміри, і складений з фіолетових квітів. Коренева система активно розвивається, і з одного куща дістається близько 15 бульб.
Опис плода
Всі плоди мають рівною поверхнею, і можуть бути круглими або овальними. У деяких випадках відзначається великий розмір окремого бульби. В середньому, вага однієї картоплі може досягати 130 м Характеристика врожайності на високому рівні. З 1 га фермери збирають близько 300 ц готової до вживання продукції. Плодів, з товарними якостями, велика кількість. В середньому, кількість товарних бульб досягає 90%.
Шкірка не щільна, і має рожевий відтінок. Очки є в невеликій кількості, і не глибокі. Паростки на плодах мають фіолетовим кольором, і нагадують форму конуса. Опис м'якоті полягає в тому, що вона кремового відтінку, і досить щільна. Води в ній мало, тому вона не розварюється при приготуванні. Завдяки своїм унікальним характеристикам смаку і якості, її можна використовувати для приготування всіх існуючих страв. З цього сорту картоплі виходить не тільки гарне пюре або суп. Також готують хрусткі чіпси або картопля фрі.
У цьому сорті картоплі відзначається високий рівень крохмалю. Він становить 18%. Також він володіє високим вмістом білка, вітамінів і цукру, що редукує.
Переваги і недоліки
Картопля не вимагає поливу
Характеристика та опис Дельфіні показує, що цей сорт картоплі володіє великою кількістю переваг. Серед них можна виділити найголовніші параметри:
- цей сорт стійкий до посухи, і може переносити високі температури навколишнього середовища;
- універсальність в приготуванні;
- відмінні смакові якості, які відповідають усім стандартам якості;
- підходить для масового продажу, і добре переносить підготовчий етап, що включає в себе мийку і чистку, отримав високі стандарти якості;
- насіннєвий матеріал не вироджується: аграрії переконані в тому, що насіння можна збирати протягом 8 років з першого врожаю.
Єдиний недолік полягає в тому, що при впливі великої кількості вологи, плоди можуть швидко псуватися при зберіганні.
Правила вирощування
Для початку потрібно відкалібрувати всі плоди. Вибираються тільки ті, які мають невеликий розмір, і їх вага становить близько 80 м Відстань між кущами має становити 70 см, а між рядів 40 см. Насіннєвий матеріал рекомендується закопувати на глибину 8-10 см. Пророщені посадочні бульби рекомендує обробити хімічними речовинами, які підсилюють зростання, і перешкоджають виникненню хвороб.
Слід дотримуватися основного правила висадки Дельфіні. Вибираються тільки грунту з легкої структурою. Ділянка повинна постійно перебувати в зоні досяжності сонячних променів. Не потрібні регулярні рясні поливи або зрошення. Потрібно лише регулярно розпушувати грунт, видаляти бур'яни і підгортати грядки.
Не варто забувати про регулярну підгодівлі. Коренева система повинна підживлюватися органічними речовинами. Можна використовувати пташиний або коров'ячий послід. А ось сам стебло потрібно підгодовувати мінеральними добривами. Перед збиранням врожаю потрібно прибрати всю бадилля, і обробити грунт спеціальними хімікатами. Це дозволить запобігти гниттю бадилля, і зараження грунту. А ось азотні добрива краще не використовувати, адже вони дозволяють плодам накопичувати негативні речовини, які можуть відбитися на здоров'ї людини.
Профілактика захворювань
У той момент, коли селекціонери виводили цей сорт картоплі, вони подбали про його стійкості до хвороб. Відзначаються високі показники протистояння вірусами і грибковими інфекціями. Також цей сорт картоплі не береться фітофторозу або нематоди. Колорадські жуки та тля НЕ будуть впливати на рослину, якщо провести ретельні профілактичні заходи.
Сорт картоплі Дельфіні (Німеччина)
Нове відео про сорт картоплі - Дельфіні!
Підкопування сорти картоплі Дельфіні на 65 тий день
В першу чергу, слід ретельно обробляти бульби, призначені для посадки. По-друге, потрібно регулярне обприскування бадилля хімічними інсектицидами, що містять мідь.
Картопля «Дельфіні» воістину вважається самим універсальним овочем. Вона використовується не тільки для домашнього вжитку, а й на промислових підприємствах. Завдяки своєму приємному ніжному смаку, який придбав стандарт високої якості, він полюбився всім жителям світу.