Черноземье регіон благодатний для вирощування картоплі. Важливо підібрати якісні сорти картоплі для Чорнозем'я. Відповідний і гідний посадковий матеріал порадує високими врожаями, а також якісними характеристиками. Важливо вибрати той, який максимально задовольнить всі вимоги кожного окремого городника.
Опис сортів картоплі для Чорнозем'я
Як вибрати хороші сорти картоплі для Чорнозем'я
Важливі характеристики, на які потрібно звернути увагу при виборі сорту:
- районування;
- врожайність;
- розміри бульб;
- час дозрівання;
- стійкість до захворювань;
- смакові якості.
Хороші сорти картоплі для вирощування в Черноземье ті, які виведені і випробувані в середній кліматичній смузі, не варто вибирати рослини, призначені для посадки в південних регіонах.
Врожайність
Важливо звернути увагу яка врожайність і вибирати відповідно до власних вимог. Відрізняються і розміри бульб. Вклавши стільки праці в вирощування, суцільним розчаруванням стане дрібна картопля.
Дозрівання
Чи не маловажно час дозрівання картоплі. Використовуючи скоростиглі види можна збирати урожай двічі за сезон, це дуже важливий показник, особливо для промислового вирощування. А ось пізні види чудово зберігаються і забезпечать смачними коренеплодами до наступного сезону.
Стійкість до хвороб
Незважаючи на сприятливі умови, картопля може дивуватися хворобами, тому стійкість до різних захворювань грає важливу роль. А в разі зараження, кущі слабшають і виростає дрібна картопля. Слідують вибрати ті, які стійкі до різних видів хвороби. Смакові характеристики також важливі, особливо беручи до уваги широке використання в кулінарії.
Вибір посадкового матеріалу
відбираємо картоплю
Вибравши ідеальний сорт, варто розуміти, як вибрати якісний посадковий матеріал. Можна виділити наступні характеристики якісних бульб для посадки:
- розмір;
- кількість зародкових очок;
- правильна форма;
- відсутність слідів хвороби;
- відсутність пошкоджень.
Якість посадкового картоплі позитивно позначиться на майбутньому врожаї. Коренеплоди повинні бути середнього розміру, дрібна картопля не принесе якісний урожай, також не підходить великі бульби. Зачатків на картоплі повинно бути від 2 до 5, це дасть можливість розвивати міцну наземну частину рослини, і в свою чергу кореневище з бульбами матиме відповідні розміри.
Форма і колір плоду повинні відповідати опису. Поганим знаком є деформований бульба неправильної форми, таким посадковим матеріалом не варто засаджувати грядку. Також не повинні простежуватися сліди хвороб (парші, фітофторозу, гнилі). Наявність навіть одного зараженого примірника веде до поразки інших і як результат слабкі рослини і не якісний урожай. Здорові насіння запорука здорового потомства.
Механічно пошкоджені бульби також не підійдуть для посадки, часто після висадки вони загнивають і не проростають. Посадкову картоплю, навіть елітний, повинен бути максимально якісним. Вибрати варто кращі екземпляри з посадкової картоплі.
Кращі сорти картоплі для Чорнозем'я
З великої кількості сортів придатних для Чорнозем'я варто виділити кращі, ті що позитивно себе зарекомендували в аматорському городництві і в промисловому вирощуванні. Вони мають свої переваги та особливості.
Екселенс
Один з нових. Виведений і зареєстрований не так давно. Коренеплоди мають середню масу 200-220 грам, подовжені красивою овальної форми. Шкіра і м'якоть бульби жовтого кольору.
Має чудові смакові якості, відноситься до столових середньостиглих сортів. Використовується в промисловості для виробництва різних снеків і картопляних напівфабрикатів. Стійкий цей вид до нематоди і картопляного раку.
До мінусів даного виду можна віднести погану стійкість до фітофторозу надземної частини рослини. Вимагає пророщування перед посадкою в грунт. Довго проростає при низьких температурах грунту.
Ред Скарлет
Вид виведений в Нідерландах. Має короткий період дозрівання до 75 днів. Характерний червоний колір шкірки, а м'якоть за кольором близька до жовтого. Форма витягнута, овальна з правильними обрисами. Кущі невисокі.
гарна врожайність
Зарекомендував себе за рахунок своєї високої врожайності і ранньостиглості. Урожайність сорту до 6 т / га. Під одним кущем дозріває до 20 картоплин із середньою вагою 95 грам. Добре переносить несприятливі погодні умови. Чи не припиняє рости і в посухи. Ред Скарлет стійкий до бульбової фітофторозу. А також коренеплоди мають підвищений термін зберігання, що рідкість у ранній картоплі.
До недоліків Ред Скарлет відносять необхідність оновлення посадкового матеріалу в зв'язку з можливим виродженням, і втратою якостей. Даний сорт нестійкий до парші та альтерналіозу.
Лорха
Виведений і зареєстрований сорт в 1931 році. Відноситься до картоплі зі середньопізніх періодом дозрівання. Форма бульби частіше кругла, шкірка бежева, м'якоть біла. Має приємний смак.
Виділяють багато переваг що не дає йому втратити популярність, протягом багатьох років. Невимогливий сорт і до умов вирощування. стійкий вид до посухи і високих температур. Дає якісний урожай навіть на виснажених грунтах. До поширеній захворювання фітофторозу проявляє стійкість.
З недоліків виділяють високу крахмалистость до 20% що призводить до втрати форми при варінні. Але цей мінус дає можливість використовувати сорт у виробництві крохмалю. Коренеплоди не великі за розміром в середньому до 75 грам. Лорха має схильність до таких хвороб як парша та рак.
Вересень
Відноситься до середньоранніх. Форма частіше округла. Середня маса бульби 120 грам. Шкіра має жовтий колір, а середина біла.
З достоїнств виділяють високу врожайність, яка становить 400-450 ц / га. Вересень стійкий до фітофтори і картопляного раку. Добре росте на різних типах грунтів. Стійкий вид до різких перепадів температури.
При всіх позитивних якостях відзначають схильність до зараження нематодою. Що вимагає додаткової превентивної обробки кущів.
Рів'єра
Суперранній, голландської селекції. Колір світло жовтий, м'якоть кремова. Вага коренеплодів до 180 грам. Урожайність 4-5 тонн з одного гектара.
Перший урожай Рів'єра дає на 40-45 день від появи сходів. Що грає величезну роль в промисловому вирощуванні. Дозволяє дворазову посадку для забезпечення ринку по продажу молодої картоплі. Висока врожайність дає можливість з одного куща збирати близько 12 плодів. А це перевага цінно навіть для тих, хто вирощує кілька кущів на дачі.
Якісний сорт, але має середню стійкість до багатьох захворювань і вимагає обробки фунгіцидами та ретельного догляду.
Зекура
Пізній сорт універсального призначення. Має м'якоть і шкірку жовтуватого кольору. Кущ середній прямостоящий. Маса коренеплодів досягає 140 грам.
Прямостоящие кущі спрощують прополку і догляд. Сорт Зекура невимогливий до умов. Картопляні гнізда розташовані близько до поверхні, що зручно при викопуванні. Високий термін зберігання дозволяє використовувати до пізньої весни. Цінують за його смакові якості, широко використовують в кулінарії.
Навіть при таких численних достоїнствах Зекура в умовах посухи дає низькі урожай. А коренеплоди виростають дрібні, вагою 45-65 грам.
Популярні сорти картоплі. Опис сортів. Сад та город випуск 151
Кращі сорти картоплі - сорти "Удача" і "Гала"
Сорти картоплі - Картопля Рів'єра (Голландія)
Висновок
Кількість сортів на даний момент величезна, а селекціонери продовжують не покладаючи рук трудиться на цій ниві, культивуючи нові щоб створити кращі. Важливо розуміти на які особливості і якості звернути уваги. І вибрати сорт картоплі, який буде врожайним, стійким до захворювань, мати відповідні смакові якості, а як результат восени принесе задоволення і позитив від виконаної роботи.