На початку кожного сезону дачники стоять перед вибором сорти перцю для посадки. Солодкий перець володіє не тільки яскравим смаком і ароматом, але також містить в собі безліч корисних речовин. Яскравим представником цієї культури є сорт перцю Колобок.
Характеристика сорту солодких перців Колобок
Характеристика сорту
Перець Колобок відрізняється кулястою формою плодів, звідки і отримав знамениту назву.
Опис сорту показує, що цей вид підходить для вирощування і в відкритому, і в закритому грунті.
Основні характеристики сорту:
- раннеспелость, дозрівання плодів на 120-130 день;
- висока врожайність: з 1 кв. м за сезон збирають до 6 кг плодів;
- стійкість до хвороб;
- переносимість перепадів температури.
Опис куща
Кущ сорти Колобок напівштамбовий, компактний, виростає невеликим, близько 35 см-55 см. Кущ покритий листям темно-зеленого кольору. Плоди, схожі на помідори, невеликі, близько розташовані до стебла. Невеликі розміри куща дозволяють висаджувати саджанці більш щільно, що значно підвищує врожайність.
Опис плодів
Плоди солодкого перцю сорту Колобок не відрізняються великим розміром, але мають соковитої товстої м'якоттю.
Перець Колобок ідеально підходить для приготування салатів, консервування та вживання в свіжому вигляді як самостійний продукт.
Опис плодів перцю Колобок:
- форма куляста, трохи плеската;
- розмір - від 45 мм до 70 мм;
- вага - близько 150 г;
- товщина стінок - від 9 мм до 15 мм;
- колір в стані технічної зрілості світло-зелений з жовтим відтінком;
- колір в стадії повного дозрівання темно-червоний або жовтий;
- сильний аромат і яскраво виражений смак;
- прекрасна переносимість транспортування.
Вирощування і догляд
Перці дуже теплолюбні
Сорт Колобок любить тепло, тому його вирощують розсадою.
Розсада
- Грунт для розсади солодкого перцю вибирають легку, некислу. Можна використовувати дрібні тирсу з фруктових порід дерев, просочені розчином з поживними речовинами.
- Перець погано переносить пересадку, тому контейнери для розсади вибирають великі, краще - касети або пластикові стаканчики об'ємом не менше 230 мл.
- Насіння для розсади засівають з 20 чисел лютого і до середини березня. Для її кращого росту підтримують температуру в межах 26˚C днем і 20˚C вночі. Поливають теплою водою.
Місце для перцю
- Місце для висадки перцю має бути добре освітленим, захищеним від вітру. Найкраще підготувати його восени: очистити від старих рослин, внести органічні добрива і перекопати.
- Грунт повинен бути родючим, добре пропускати воду і повітря, некислим. Підвищену кислотність грунту виправляють внесенням в грунт гашеного вапна з розрахунку 1 кг на 1 кв. м. На глинистих ґрунтах додають річковий пісок, а на піщаних чорнозем.
Висадка
- В середині травня розсаду висаджують в теплиці і парники. У відкритий грунт її висаджують в кінці травня - початку червня.
- Щоб не згустити посадку, дотримуються відстань між саджанцями. Схема посадки - 45 х 45 см.
- В лунки перед посадкою додають перегній або деревну золу, але не свіжий гній: він спалює коріння перцю.
- При посадці саджанці в лунках НЕ заглиблюють.
Догляд
- Полив проводять регулярно, 3-4 рази на тиждень теплою, відстояною водою у вечірні години.
- Грунт розпушують, щоб забезпечити коріння доступ кисню, в іншому випадку вони забирають поживні речовини у надземної частини. Рослина чахне і гине.
- Для підтримки вологості грунту виробляють мульчування. Для цього підходять тирсу, мох або трава. Також ця процедура є профілактичним заходом від шкідників.
- Протягом усього вегетативного сезону перець Колобок підгодовують поживними речовинами. Під час росту 2-3 рази вносять азотні добрива. У період цвітіння і плодоношення - калійно-фосфорні.
- Кущ сорти Колобок компактний і не потребує підв'язки і формуванню.
Шкідники і хвороби
Дуже складно боротися з хворобами
Якщо на перці завелися шкідники, боротися з ними досить складно, простіше попередити їх появу.
Профілактика шкідників
- перед посівом насіння знезаражують: витримують 20 хвилин в розчині марганцю, промивають;
- дотримуються правило сівозміни, не саджають перець на грядки, де росли картопля і томат;
- восени видаляють і спалюють все залишки рослин на ділянці;
- регулярно прибирають бур'ян не тільки на грядках, а й на стежках.
Шкідники
Найбільше появи шкідників схильні перці, що ростуть на відкритих ділянках. До шкідників ставляться:
- тля харчується соком рослини, в результаті чого листя жовтіє, кривляться і засихають;
- павутинний кліщ так само, як і тля, харчується соком, мешкає на нижній частині листа, біля з'єднання листа зі стеблом можна побачити білу павутину;
- колорадський жук має опуклу форму з жовто-чорними смужками, на його голові - чорний трикутник, личинки червоно-оранжевого кольору, харчується листям;
- белоакрилка;
- голий слимак проробляє дірки в листках і плодах, з часом продірявлені плоди гниють;
- капустянка бурого кольору, до 5 см в довжину, любить сирість, харчується корінням, в результаті чого рослина гине.
Боротьба зі шкідниками
Попелиця
Боротьба з попелиць полягає в обприскуванні рослини розчинами:
- беруть 1 склянку золи або тютюнового пилу і 10 л води, настоюють добу, додають 1 ст. л. господарського мила, проціджують і обробляють листя і стебла;
- беруть 1 ст. препарату кельтана або Карбофос, розводять в 10 л води; таким розчином можна обробляти рослини під час цвітіння.
Павутинний кліщ
Методи боротьби:
- листя і стебла обмивають теплою водою з господарським милом в пропорції 50 г мила на 10 л води;
- подрібнюють 1 ст. часнику чи цибулі і 1 ст. листя кульбаби, додають 10 л води, 1 ст. мила, проціджують.
Колорадський жук
Методи боротьби:
- якщо жуків трохи, їх збирають вручну в банки, наповнені гасом;
- кущі обприскують розчином з 1 мл препарату Командор і 10 л води.
Белокрилка
Методи боротьби:
- листя промивають теплою водою, грунт розпушують, підсипте в неї пісок або перегній товщиною в 2 см;
- рослину обприскують розчином Вертіціліна в пропорції 100 мл на 10 л води; процедуру проводять 3 рази протягом 10 днів, але не пізніше 2 днів до збору врожаю.
Голі слимаки
Методи боротьби:
- регулярно прополюють бур'яни;
- грунт обробляють негашеним вапном кожні два дні по 3 рази на день;
- гранули метальдегида розкладають в розрахунку 5 шт. на 1 кв. м.
Капустянка
Способи боротьби:
- в кінці травня грунт розпушують для знищення личинок;
- влаштовують пастки: риють ямки глибиною 40 см і насипають туди гній, ранньою весною його витягають і знищують;
- місця скупчення медведок обробляють нафталіном.
Сорт Колобок володіє хорошим імунітетом, тому практично не хворіє, особливо при дотриманні профілактичних заходів. Для профілактики хвороб за кілька днів до висадки розсади ділянку обробляють 3% -им розчином мідного купоросу.
ЯКИЙ ПЕРЕЦ ВИБРАТИ? СОРТ КОЛОБОК. Огляд Ольги Чернової.
Урожай перца.Супер сорти.
Перець солодкий Колобок. Пошук
Висновок
Колобок - один з найпоширеніших сортів солодкого перцю. Він відмінно підходить для фарширування, завдяки невеликим розмірам.