Білокачанна капуста Валентина - пізній гібрид, за короткий час отримав популярність серед садівників. Сорт був районований в 2004 році для Центрального регіону РФ.
Характеристика капусти сорту Валентина F1
Характеристика сорту
Валентина F1 - гібрид пізньої стиглості з великими качанами, що вони бережуть смакові якості протягом тривалого терміну. Відповідно до характеристики, час дозрівання сорту становить 140-170 днів з моменту сходів. Культура легко переносить нетривале зниження температури і навіть різке похолодання.
Врожайність культури становить близько 700-800 т з 1 га. Схожість капусти - не менше 90% від загальної кількості посадок, але потрібно щорічна покупка посівного матеріалу, тому що гібрид не повторює властивостей материнських сортів.
Опис качана
Кочан має характерну будову:
- він округлий, дуже щільний, на стадії технічної стиглості середньо-великий;
- качан білого кольору, зовнішня - середнього розміру, внутрішня - коротка;
- листяна розетка піднесеного типу;
- листя слабохвилясті по краях, покриті сильно вираженим восковим нальотом.
Маса дозрілого качана становить в середньому 2,8-4 кг, дозрівання триває до стійких морозів. Капуста не схильна до розтріскування і відрізняється високим рівнем транспортабельности.
Застосування овоча
Капуста Валентина F1 володіє прекрасними смаковими якостями, які зберігаються протягом усього часу (навіть після відтавання). Відмінний товарний вигляд гібрида підкріплений стійкою лежкостью - овочі зберігаються з жовтня (час збору) до середини весни, в окремих випадках зберігання триває до 10 місяців.
Сорт прекрасно підходить як для вживання в свіжому вигляді, так і для консервування (зимові салати, заквашування і ін.) Переважно вживати овочі після декількох місяців зберігання, коли з листя піде залишкова гіркоту.
Догляд
Капусту сорти Валентина вирощують за допомогою розсади за схемою 70 х 40. Гібрид, як і всі пізньостиглі сорти, не любить загущенности, тому не можна перевищувати максимальну щільність посадки в 4 рослини на 1 кв. м. Ідеальними для вирощування є торф'яні і суглинні грунту, добре утримують вологу.
Капуста Валентина F1 світлолюбна, тому для її вирощування краще вибирати рівнинну поверхню з хорошою освітленістю протягом всього дня. Під час висадки слід враховувати і сівозміну: не варто визначати розсаду на грядки, де до цього були інші хрестоцвіті. Краще вибирати місця, на яких росли такі овочі, як цибуля, картопля, огірки або томати.
Оптимальна температура повітря для культури - 15-19 ° С. Розсада витримує зниження температур до -3 ° С, дорослі кущі - до -8 ° С. При температурі понад 30 ° капуста Валентина F1 зупиняє формування качанів і може навіть загинути.
Після висадки у відкритий грунт розсада потребує стандартному догляді:
- систематичні поливи теплою водою (їх проводять пізно ввечері або дуже рано вранці) і дощування;
- регулярне внесення добрив (тричі за час вирощування);
- своєчасна прополка (бур'яни можуть бути переносниками хвороби або містити слимаків);
- розпушування грунту і підгортання для посилення кореневої системи;
- профілактична обробка проти комах-шкідників і різних захворювань.
Хвороби
При перших ознаках захворювання починають лікування
Культура має імунітет проти багатьох видів захворювань:
- фузаріозне в'янення (жовтизна);
- чорна ніжка (ризоктоніоз);
- чорна плямистість (альтернаріоз);
- біла і сіра гнилі.
Гібрид среднеустойчив до кили - найпоширенішому і небезпечному грибкового захворювання капусти, редису, ріпи і ін. Цей грибок - проблема для всіх, хто коли-небудь садив хрестоцвіті. До моменту зараження суперечки можуть перебувати в анабіозі кілька десятиліть.
Зараження відбувається з посадковим матеріалом і органічними добривами (цьому може сприяти надлишкова зволоженість і кислотність грунту). Кіла сприяє зростанню новоутворень на коренях, які блокують переміщення вологи в кореневій системі, через що саджанець швидко гине. Після виявлення грибка необхідно оперативно дезінфікувати грунт із застосуванням гашеного вапна, позбутися від бур'янів і спалити уражені рослини.
Найбільшу небезпеку для капусти сорту Валентина представляють верхова гниль і точковий некроз. Характеристика цих неінфекційних захворювань містить особливості ураження і методи боротьби з ними:
- Вершинна гниль - захворювання, спровоковане личинками капустяної мухи. Його розвитку сприяє надлишок добрив з вмістом азоту і дефіцит кальцію в грунті. При ураженні рослини вершинної гниллю відбувається різке відмирання країв верхніх листів капусти. При виявленні хвороби обробляють грунт навколо саджанця тютюновим пилом і фосфоритного борошном.
- Точковий некроз проявляється за умов неправильного догляду та зберігання. Захворювання являє собою косметичний дефект у вигляді темних плям на листах, що погіршують товарний вигляд овоча. Некроз заразний, тобто передається з одного качана на інший, тому при його виявленні необхідно терміново знищити уражені овочі.
Шкідники
Культура уражається такими шкідниками:
- Хрестоцвіті (капустяна) блішки. Вона виїдає діри в листі, може з'їдати їх повністю.
- Личинки метелики-білявки. Ці шкідники займаються поїданням листя протягом усього світлового дня.
- Слимак. Він харчується в нічний час, може принести вкрай серйозної шкоди більше, ніж половині врожаю.
- Личинки капустяної мухи. Вони псують кореневу систему.
- Гусениці капустяної молі. Вони харчуються тканинами листя рослини.
Боротьба ускладнена тим, що комах зазвичай важко виявити під листям або всередині качана, тому важливим пунктом догляду за культурою є регулярний огляд і ручне збирання комах, їх яєць і личинок.
Також практикується обробка інсектицидами ( «Актеллік», «Карате», «Банкол», «Бі-58», «Децис», розчин гексохлорана) або народними засобами (розчин оцту, настій полину, зола, тютюновий пил, нафталін, відвар гіркого перцю ).
Вирощування без хімії найсмачніших і врожайних сортів капусти Мегатон, Ринда і Валентина.
Відмінний спосіб зберігання капусти в свіжому вигляді до весни.
Висновок
Опис капусти Валентина розкриває її сильні сторони: висока врожайність, добра лежкість, приємний смак.
Садити капусту і вирощувати її нескладно, головне - дотримуватися основних рекомендацій по догляду і вчасно лікувати від хвороб.