Гарна врожайність винограду залежить від якості виконання заходів по догляду. Однією з найважливіших процедур є обрізка винограду навесні. Від того, як вона буде проведена, залежить стан виноградної лози, а також якість і кількість врожаю.
Особливості обрізки винограду навесні
Важливість обрізки винограду
Виноград любить тепло і сонце. Він безперервно зростає і розвивається, поширюючи пагони у всіх напрямках. Хаотичність і нерівномірність молодих гілок призводить до проблем формування очок. Саморозвиток культури, занедбаність формування призводять до появи пустоцвітів, а вони гарантія поганого врожаю. Ягоди стають дрібними і втрачають смакові якості.
Для запобігання спотворенню врожаю необхідна обрізка винограду навесні і восени. Кущ формують вже починаючи з однорічного віку.
Весняна обрізка
У весняний період мета обрізки - перенаправити поживні речовини рослини з молодих верхніх гілок до сильніших, готовим до плодоношення. Інші важливі особливості обрізки навесні пов'язані з проріджуванням штамбових і нештамбових кущів, а також зі збереженням сортових ознак культури. Отримати хороший смачний урожай реально, тільки зробивши обрізку за правилами. Видаляють тільки непотрібні частини пагонів.
Осіння обрізка
Осіння обрізка не менш впливає на врожайність і необхідна для формування лози в наступні сезони. Для підвищення врожайності восени проводять обрізку тільки укривних сортів (Ізабелла, Лідія та ін.).
Підготовка до обрізку
Заточений секатор полегшить обрізку винограду
Вирішивши обрізати виноград, навесні слід подбати про підготовчі заходи. Важливо підготувати необхідний інструмент, наточити і дезінфікувати його, чекаючи слушного часу для початку роботи саду.
Для організації обрізки винограду навесні початківцям важливо розібратися в складових частинах куща і значенні, які вони мають для формування рослини. Тільки після отримання теоретичних знань приступають до формування кущів рослини.
Складові частини рослини
У визначенні складових частин куща велике значення приділяють її віку. Так, кущ винограду ділять на 3 складові частини. До них відносять:
- однорічні пагони;
- дворічні пагони;
- старі пагони (трирічні і більше).
З огляду на зовнішні особливості розвитку, пагони можуть мати розгалуження - рукава. На кожному з них є плодові ланки, що відрізняються невеликими відростками з 2-4 вічками. Також зростає і один пагін, кількість очок на якому більше, ніж на інших. Гілками ж стають тільки раніше плодоносили пагони.
Плодовими є частини рослини, які виросли з торішньої деревини. Відростки, що з'являються на гілках трирічного (4 або 5-річного) втечі, - дзиги. Отримати з них урожай вийде тільки через сезон, якщо обрізати в весняний період.
Обрізати молодий виноград навесні допомагає знання частин рослини. Їх вік відрізняють за кольором. У дворічного втечі колір кори сірий або коричневий. У однорічного ж - золотистий. Однорічні відростки виростають з нирок заміщення, наявних на 2-річних частинах саджанця.
Сприятливий час весняної форміровкі
Час початку весняних робіт залежить від кліматичних умов вирощування культури. У регіонах з помірним кліматом, роботу в саду починають на початку березня. Засохлі гілки видаляють, а самі рослини обробляють розчином мідного купоросу.
Рекомендовані терміни закінчення обрізки - період до середини березня. Розпочате в цей час завершують через настання періоду сокоруху, який часто доводиться на кінець березня-початок квітня.
Окремі нюанси стосуються виноградників, розташованих поруч з озерами та річками. Вирощування культури в таких місцях часто призводить до більш великому ураження рослин, тому приділяти увагу таким насадженням доводиться більше.
Підготовчі заходи
Перед тим як обрізати виноград, навесні, приділяють увагу підготовчим заходам. Особливо це стосується інструменту. Для робіт потрібно секатор і звичайна пила.
Ріжучий інструмент повинен бути гострим і чистим. Готовність секатора і пили до виконання садових робіт перевіряють так:
- беруть ріжучий інструмент і звичайний аркуш паперу;
- складають лист вдвічі і проводять їм по лезу;
- якщо папір легко розрізала, інструмент гострий.
Обрізати виноград навесні треба, коли температура повітря встановлюється вище 5 ° С. Перед виходом в сад ріжучий інструмент протирають спиртовим засобом.
Рекомендації до виконання робіт
Самостійно створюємо форму зростання винограду
Покрокова інструкція формування куща:
- Зріз виконують під прямим кутом. Це сприяє швидшому загоєнню зрізу.
- Неважливо, яка схема обрізки буде обрана садівником, першими видаляють всі сухі і підмерзлі гілки.
- Довгі гілки не залишають. Для ефективного розвитку рослині досить 7-12 нирок.
- Видалення однорічного пагона, який вже отплодоносивших, виробляють акуратно, щоб не пошкодити частини одревесневшей гілки рослини.
- Готової до активної плодоношення є лоза товщиною 6-8 см. Все більш тонкі і жируючі гілки видаляють.
Після виконання робіт рослина здатна здатися невеликим і рідкісним. Вже через 1-2 місяці з'являється зелена маса, а разом з нею виростають нові відростки і суцвіття. Опис процедури формування куща залежить від обраного садівником способу.
Особливості формування куща
Для правильного формування куща обов'язково враховують його вік. Молоді рослини ростуть і стеляться по шпалерах, арках і т.д. Рослина формують по одній з схем: штамбової або бесштамбовиє обрізки.
Важливими є і особливості розвитку самої культури. Найчастіше формують рослини, вік яких - 3-4 роки. Саме тоді виділяють «рукава» і роблять все необхідне для їх розвитку та появи суцвіть.
Схему обрізки винограду навесні визначає садівник. При штамбові типі формують потужний стовбур, від якого відводять рукава. Мета другого - сформувати плечі від прикореневій головки.
Штамбова Формування
Такий спосіб ефективний тільки при вирощуванні неукривной культури. Важливо, щоб рослини були морозостійкими.
Формування по такому способу виробляють з першого року після висадки саджанця в грунт:
- В 1 рік верхівку обрізають на 2 очка (вважають від кореня). Іншу молоду поросль також видаляють.
- На 2 рік штамб не чіпають. Увагу приділяють тільки торішнім частинах рослини. Найпотужніший обрізається так, щоб на ньому залишилося 7-12 нирок, на інших залишають по 2-3 вічка.
- У 3 рік приділяють увагу висоті і формі рослини. Рукава вкорочують на 2 нирки, після їх підв'язують. З короткою лози роблять сучок заміщення, скорочуючи його на 2 нирки, а на другий залишають 7-8 очок.
- На 4 рік обрізають верхні рукави і зайві відростки.
- На 5 рік видаляють все, крім гілок, які формують плодове ланка.
- На 6 рік сучок заміщення обрізають на 2 нирки. Стрілку вкорочують до 6-7 очок.
Основна перевага такого способу формування - економність місця при потенційно високої врожайності. Штамбова Формування ефективна при вирощуванні винного винограду: вона допомагає отримати отримати багатий врожай, зберігаючи сортові якості рослини.
Формування без штамба
Після форміровкі без штамба навесні перший урожай отримують вже через 3 роки. Головне - дотримуватися ряду правил:
- У перший рік видаляють засохлі і гнилі частини рослини. Також видаляють більшу частину молодого приросту. Залишається тільки 2 паростка, які вкорочують на 3 см вище 2 нирки.
- На другий рік видаляють 60% молодого приросту. З 2 залишилися торішніх паростків залишають тільки 2 лози, які вкорочують на 2-3 нирки.
- На третій рік виробляють формування плодових ланок. Сучок заміщення підрізають на 2-3 очка, а плодову стрілку - на 7-8 очок.
Кілька сучків заміщення залишають: вони необхідні для розвитку рослини. Також необхідні і плодоносні гілки.
Формування старих рослин
Формування вже зрілого рослини у весняний період призначене для регулювання частин рослини. Це стимулює оновлення.
Обрізають як отплодоносившие гілки, так і пошкоджені або слабкі частини. Також прибирають жируючі: вони споживають занадто велику кількість поживних елементів і не дають урожай.
Спеціальна обрізка
Обрізаємо пошкоджені гілки
Провести весняну обрізку винограду іноді заважають погодні умови. У деяких регіонах бувають зими, що призводять до обмороження окремих частин молодого або старого куща.
Якщо виноградар ранньою весною помітив на кущі пошкодження, важливо своєчасно відновити рослина.
Найбільш поширені проблеми і рекомендації по обрізці в екстрених ситуаціях:
- Кущі замерзли через холоди взимку. Виконують надрізи на нирках. Коричневий або чорний колір свідчить про обмороженні. Якщо таких очок менше 80%, плодові ланки повинні містити більшу кількість нирок, ніж при звичайній обрізку. При більшому пошкодженні доведеться видаляти всі підмерзлі пагони і рукава.
- Обмороження кореневої системи. Необхідно отримати доступ до коріння, акуратно розкопавши грунт. Надрізають корінь. Коричневий колір вказує на обмороження. Промерзлі частини видаляють, залишають коріння, пошкоджені незначно.
- Пошкодження градом. Виражається втратою частини лістьев.Молодие пагони обрізають до 1-2 очок. У квітні-травні з'явилася молоду поросль проріджують.
- Весняні заморозки. Вони загрожують пошкодженням однорічних пагонів і бруньок. Кращий засіб - коротка обрізка лози.
Вживши відповідних заходів, вийде відновити неушкоджені частини рослини, зберегти шанси на урожай і підготувати виноград до цвітіння. Всі операції по обрізанню проводять в березні, поки не почалося сокодвижение.
Догляд після обрізки
Після проведення весняної обрізки винограду чекають сокоруху і проводять огляд кущів. Нерідко на місцях зрізу утворюються рани, рослина плаче. Допомогу слід надати в найкоротші терміни, особливо це стосується великих зрізів.
Якщо рослина плаче, його лікують:
- покривши місце зрізу фарбою;
- заливши його воском;
- обприскуванням 1,5% -им розчином хлорату магнію;
- обробивши садовим варом;
- перетягнувши лозу дротом.
Останню процедуру слід виконувати найбільш обережно. Важливо не перетягнути дріт, щоб уникнути висихання лози. І сама дріт повинна бути м'якою (використовують алюмінієву або мідну). Обвивають нею лозу в місці, розташованому 1-2 см від зрізу. Як тільки сік перестане витікати з рани, дріт можна послабити.
Інші дії по догляду прості. Провівши весняну обрізку винограду, стежать за регулярною підгодівлею, поливом, і підв'язування. Останнє найбільш важливо, особливо в період плодоношення. Надійно закріплені пагони допоможуть рослині витримувати на собі вантаж утворюватися і дозрівають кистей.
Вирощування на арці або альтанці
Деякі садівники вважають за краще вирощувати культуру на арці або в альтанці. У бажанні отримати затінений ділянку новачки можуть припуститися помилки: посадити укривной сорт винограду. Для таких умов вирощування підійдуть тільки морозостійкі сорти. Обрізання таких рослин проводять, звертаючи увагу на деякі нюанси.
Новачкам, краще віддати перевагу диким сортам. Також підійде дівочий сорт. Такі рослини невибагливі в догляді, не вимагають підв'язки, чіпляються за будь-яку опору, виступ або поверхню, обплітаючи стіни альтанки або арки. Догляд за такими рослинами потрібен мінімальний. Навесні видаляють старі, засохлі або пошкоджені пагони. З видалення розрослися ліан обмежень немає.
Якщо ж рослина вирощують тільки в декоративних цілях, формування окремої уваги не приділяють. Навіть запущений дикий виноград дає людині бажану тінь. Безформність псує естетичний вигляд альтанки або арки.
Обрізка винограду покроково
ВИНОГРАД ОБРІЗКА НАВЕСНІ / ПРАВИЛЬНЕ РОЗТАШУВАННЯ на шпалері ДЛЯ ВЕЛИКОГО ЗДОРОВОГО ВРОЖАЮ
Обрізка винограду Формуємо плодове ланка
Висновок
Для правильної обрізки винограду навесні враховуватись сортову приналежність культури, її вік і час формування. Особливо в обрізку потребують сорти неукривного типу. Видаляють тільки непотрібні частини пагонів. Це дозволяє уникнути помилок і зберегти здоров'я висаджених кущів.
Весняна обрізка винограду відрізняється для молодого і старого куща. У випадку з першими створюють один сильний пагін для рукава (решта максимально прибирають). Для старого ж проводять обрізку на 3-4 або 5-6 очок, необхідних для формування плодових стрілок і подальшого розвитку рослини.