Грейпфрут Світі вже давно отримав визнання і популярність у всьому світі, завдяки величезній кількості корисних властивостей, якими він впливає на людський організм. У його складі міститься велика кількість мікроелементів і вітамінів, які дозволяють нормалізувати всі функції життєво-важливих органів.
Опис грейпфрута Світі
Опис фрукта
Це фрукт, який був отриманий в результаті схрещування гібрида помело і звичайного грейпфрута. Розробками займалися вчені з Каліфорнії, які вивели цей плід в кінці 1950-х років. Назва «Світі» перекладається, як «Солодкий», що говорить про смак цього грейпфрута. В іспанії він називається Оробланко.
Різниця з попередниками полягає в тому, що грейпфрут великий, а Оробланко маленького розміру і насиченого зеленого кольору, який не змінюється, навіть при повному дозріванні.
Опис вказує на те, що м'якоть продукту солодка і соковита, схожа на смак помело. Гіркота відсутня, але в м'якоті є перегородки, які трохи віддають гіркуватим смаком, як в грейпфруті.
Правильність поїдання фрукта
Цей невеликий грейпфрут зеленого кольору вживають, як і інші фрукти, в свіжому вигляді.
Шкірка має високу щільність, очистити її важко, тому варто зробити кілька невеликих надрізів на поверхні - тода її стане легше відокремити від м'якоті.
Плоди Світі універсальні у використанні:
- підходить для свіжого вживання, що дозволяє організму отримувати всі необхідні корисні мікроелементи і вітаміни;
- часто застосовується для приготування десертних страв;
- використовується для приготування свіжих салатів, які готуються з фруктів.
Корисні властивості
У складі цього продукту міститься велика концентрація кислот, які позитивно позначаються на стані імунної системи. Солодкість досягається за рахунок великої кількості глюкози і сахарози. З цієї причини плоди застосовують при цукровому діабеті, адже цей фрукт не підвищує рівень цукру в крові. Літнім людям слід вживати такі плоди для зниження рівня холестерину в крові, адже з підвищенням віку, холестерин тільки збільшується.
Зелений плід покращує роботу нервової системи. Його застосовують для нормалізації сну і відновлення тонусу всього організму. Це ідеальний варіант для людей, які займаються розумовою або фізичною роботою. Якщо їсти м'якоть плода кожен день, то це покращує настрій людини і надає їм сил і енергії на цілий день.
У складі плода містяться вітаміни, кальцій, фосфор і цинк, він не тільки збільшується опірність організму до вірусів та інфекцій, але і підвищує резистентність всього організму. Користь цього фрукта в їжу полягає в проведенні профілактики хвороб.
Важливо давати сушений продукт в їжу дітям, у яких і так слабкий імунітет. У складі Оробланко міститься клітковина, яка налагоджує роботу травлення, виводить токсини з кишечника і сприяє схудненню.
Використання для схуднення
Фрукт здатний розщеплювати жири
Калорійність всього 60 ккал на 100 г.
Цей гібрид має властивість розщеплювати жири і провокувати зниження ваги. Якщо ви не любите гіркі грейпфрути, які рекомендують їсти для схуднення, то солодкий Світі - це кращий варіант.
Залізо, що міститься в складі, покращує роботу кишечника, прискорює процес функціонування крові в організмі. Організм не буде відчувати слабкість при дієтичному харчуванні. Користь клітковини полягає в тому, що сприяє зниженню апетиту, тому насичуватися ви будете швидше.
Вибір і зберігання
При виборі враховуйте вагу плода: якщо він легкий, значить, м'якоті в ньому не так багато. Плоди Світі трохи менше за габаритами, в порівнянні з помело. Якщо ж ви видаляєте шкірку, то габарити м'якоті прирівнюються до мандарину. Цей екзотичний плід привозять до Європи з далеких країн, тому збирають його ще недоспевшім, що негативно позначається на смакових якостях.
Зберігати його варто при температурі 22-24 ° С. При таких умовах строки зберігання складають 7-10 днів. При зберіганні в холодильнику, терміни збільшуються до 14-18 днів.
Протипоказання
Шкоди цей плід в собі не несе, тому протипоказання мінімальні. Варто враховувати правильне дозування. Добова норма становить 500-600 г. При збільшенні цього дозування, відбудеться перенасичення вітамінами, що не добре для організму. Враховуйте, що в складі Світі містяться кислоти, т. Е. З обережністю повинні його їсти ті, хто страждає підвищеною кислотністю шлунка, виразками або гастритом.
Варто утриматися від вживання при алергії на цитрус. Не можна їсти такі фрукти людям з індивідуальною непереносимістю цитрусів або певних елементів, що містяться в їх складі.
Світі - що це? Фрукт заморський.
Помело фрукт. Корисні властивості і протипоказання.
Що якщо зробити СУПЕР цитрусові сік з шести цитрусових! Який він буде на смак? alex boyko
Висновок
Якщо ви хоч раз спробуєте цей фрукт, то вже не встоїть перед його приємний солодкий смак. Він має корисні властивості для організму, що так актуально в сучасному світі, коли імунна система людини ослаблена через постійні стреси або навколишнього середовища.