Осінь - період підготовки виноградника до зими. Кущі позбавляються від листя, сокодвижение зупиняється. Обрізка винограду восени - це спосіб підготувати культуру до зимівлі і сприятливо вплинути на її врожайність наступного року.
Осіння обрізка винограду
Правила обрізки винограду
Осінню формовку виноградної культури проводять вже після опадання листя. У перший рік обрізають тільки верхівку або не чіпають рослина зовсім. У перший рік рослина ще слабке, йому потрібно набратися сил для активного зростання і нарощування зеленої маси.
У всі наступні роки виноградарю доведеться займатися Формування як восени, так і навесні. Необхідність процедури пов'язана з видаленням старих засохлих гілок, які не витримали зимівлі.
Важливо стежити за чітким формуванням виноградних лоз. Будь-які помилки позначаться на врожайності і здоров'я культури. Через дії деяких несприятливих факторів рослини не здатні пережити зиму.
Переваги і недоліки процедури
Осіння обрізка винограду має як позитивні, так і негативні наслідки. Серед переваг різних методів, що застосовуються восени, найбільш значущим є полегшення зимівлі. Правильне обрізання сприяє створенню компактності виноградника - його буде легше укрити.
Існують і інші переваги обрізки під час закінчення сокоруху. Найбільш корисними для новачків є:
- швидке загоєння зрізів;
- стимуляція раннього розпускання бруньок навесні;
- прискорення дозрівання врожаю, що важливо для регіонів з холодним кліматом.
Серед недоліків особливо виділяється можливість підмерзання місць зрізу. Такі наслідки виникають, якщо обрізку проводять в більш пізній час: в кінці жовтня-листопаді. Серед наслідків такого явища відзначають засихання тонких пагонів (однорічних) та пізніше формування нирок, що позначається на великій кількості врожаю, його якості і часу збору.
Сприятливий час для обрізки
Всього виділяють 2 етапи правильного обрізання. Перший раз її виробляють у вересні: видаляють залишки пожовклого листя і засохлих гілок; - а другий - в жовтні, коли рукавах надають необхідну форму. Часто терміни 2 етапу операції залежать від закінчення листопада. Його проводять через 2 тижні після.
Під час другої, формує обрізки спостерігають за погодними умовами. Сприятлива температура повітря для роботи в винограднику повинна бути не менше 10 ° С при відсутності вітру і опадів.
Проведення всіх операції для неукривного куща закінчують за кілька тижнів до морозів. Для укривних же сортів зимова прохолода - не перешкода. Деякі виноградарі обрізають і вкривають рослину після перших заморозків. Головне - щоб під час роботи в винограднику температура повітря не опускалася нижче 5 ° С. Якщо температурний показник нижче цієї межі, лоза ламається при загинанні до грунту.
Схеми обрізки
У перший рік необхідно зрізати тільки верхівку
Існує кілька схем формування кущів виноградної культури, починаючи з першого року після посадки саджанців. У перший рік процедура найбільш проста. Потрібно зрізати тільки верхівку рослини.
Наступні ж роки вирощування культури можуть відрізнятися великою кількістю різних типів формування розлогих кущів. Найбільш затребуваними у виноградарів є наступні форміровкі:
- віялова;
- чашеобразная;
- штамбові;
- кордонна.
Для початківців вирощувати виноградну культуру слід вибрати більш прості варіанти формування: віяловий і штамбової. Кожен з них має свої особливості.
Віялова схема
Таку форміровку виконують в декілька етапів. На третій рік життя рослини основну лозу і втечу, отриманий з сучка заміщення, вкорочують вдвічі. На наступну осінь обрізають вирощується виноград на зиму в міру формування рукавів. Зовнішні повинні бути більше внутрішніх.
Остаточне формування віяла виробляють видаленням частини всіх молодих відростків. Залишають тільки 2-3 самих верхніх втечі. Вони будуть плодоносними. Їх прив'язують до шпалери.
Верхні лози прищипують на 7-8 очку, а нижні - на 2-3 нирці. Подальше сезонне оновлення віяла складається з видалення всіх отплодоносивших гілок. Далі їх змінять однорічні лози.
Штамбова схема
Штамбовий тип формування куща проводять вже на 2-й рік після посадки саджанця. Визначають 2 найпотужніших втечі. Більший буде штамбом, а другий - резервним втечею. Основний штамб прищипують у верхівкової частини.
На 3-й рік залишені штамби вкорочують: основний - до 6 нирки (він буде плодоносним), а резервний - на 2 очки (сучок заміщення). У наступну осінь видаляють 90% пагонів на плечах. Залишають тільки найсильніші з них. Це будуть плодоносні гілки. Усі наступні формування направляють на видалення отплодоносивших гілок.
Формування куща молодого винограду
Обрізка молодого винограду до зими відрізняється від процедури, що проводиться відносно багаторічного куща. Всі використовувані схеми операції повинні бути спрямовані на отримання здорового і рослого куща.
Правильна обрізка переслідує такі цілі:
- формування рукавів;
- стимуляція зростання лози;
- отримання хорошого врожаю в майбутньому.
Обрізати виноград на зиму доведеться 3 різними способами в перші 3 роки після посадки саджанця. Починаючи з трирічного віку санітарну і формуючу обрізку проводять за однаковою схемою.
Обрізка за віком саджанця
Формування дозволяє прискорити плодоношення
Молодий виноград, віком в 1 рік піддають простій подрезке. Видаляють тільки верхівку лози. На саджанці повинно залишитися 2-4 нирки. Місце зрізу - на 1 см вище останнього очка. Такий варіант процедури для однорічного куща дозволить створити умови для формування рукавів на 2 рік життя рослини.
Операції, вироблені щодо однорічного саджанця, призводять до формування сучка заміщення. Для остаточного його формування молодої відросток обрізають на 2 очка. У першого втечі (торішнього) залишають 4-5 очок.
Рослина, якому вже є 3 роки, створює плодоносний відросток. Сучок заміщення розташований вже нижче основного пагона. Його доведеться обрізати на 3 очки. Частина, що залишилася втечі повинна мати 5-10 нирок. Виконання такої операції дозволить створити 4-6 рукавів, схильних до плодоношення.
Якщо дотримуватися правила обрізки однорічного і дворічного винограду, а також формування рукавів в більш дорослому віці, перший урожай з висадженої культури вдасться отримати всього через 4-5 років.
Як підрізати альтанковий кущ
У регіонах з помірним кліматом великою популярністю у виноградарів користуються морозостійкі неукривні сорти виноградної культури. Їх з успіхом вирощують на арці або альтанці. Підростаючи, така виноград набуває крислату форму, при цьому довжина пагонів перевищує 4 м. Щоб обрізати такий виноград, доведеться визначитися з найкращою схемою процедури. Для альтанковий рослини підходить обрізка:
- полуукривная;
- кордоновая;
- кордоновая з 1 плечем;
- віялова.
Найбільшу популярність отримала полуукривная формування. При такій процедурі від рукава відводяться лози, які мають у своєму розпорядженні на верхній дроті шпалери або арки. На відміну від першого рукава, запасний розташовують на нижній шпалері (довжина його така ж).
Внизу залишається 1 пророслевой втечу. Його вкорочують щоосені. У регіонах з холодними кліматичними умовами поросль разом з нижнім рукавом вкривають. Правильна процедура дозволяє отримати влітку хороший зростання нового втечі, який при подальшій подрезке активно росте і плодоносить.
Як обрізати запущений виноград
Щоб обрізати зарослий виноград на зиму, першими видаляють всі старі сухі гілки. Стан виноградника визначають за допомогою надрізів. Якщо лоза всередині зелена, її залишають: вона здорова. Гілки, розріз на яких темний і сухий, видаляють.
Реанімацію старого куща виробляють в жовтні. У цьому місяці на вулиці стоїть сприятлива для роботи в саду погода, і рослина нескладно підготувати до зими.
Другий етап обрізки дорослого запущеного виноградника передбачає формування куща:
- залишають зимувати пагони, на яких є по 10-12 нирок, а їх товщина складає не менше 5 см;
- видаляються більш 80% однорічних пагонів;
- втечі, що рівномірно розподіляють на шпалері.
Перед виконанням таких робіт в кінці вересня, з запущеного винограду видаляють залишилися листя і пасинки. Правильна Формування дозволяє поліпшити якість плодоношення до наступного сезону, але врожайність культури здатна тимчасово погіршитися.
Догляд за обрізаної культурою
Після виконаної обрізки винограду восени культурі надають правильний догляд. До настання холодів виробляють і розпушують ґрунт для організації доступу кисню до коренів рослини.
Ще одне важливе правило - внести добрива перед зимівлею. Підійде перепрілий гній або перегній. Саджанці віком до 3 років вкривають сосновими гілками, тирсою або сіном. Для створення парникового ефекту необхідна клейонка.
Висновок
Щоб виноградна культура активно росла, обрізати виноград восени доводиться вже в 1 рік після висадки. На наступний рік визначаються з бажаної схемою формування куща. Більш легкими для новачків є віяловий і штамбовий тип. При правильному виконанні всіх вимог формування культури виноградар всього за 3-4 роки отримує бажаний урожай.