Різноманітність сортів капусти дозволяє вибрати насіння, з огляду на умови вирощування і смакові характеристики. Серед ранньостиглих гібридів виділяється капуста Парел.
Характеристика капусти сорту Парел f1
Характеристика сорту
Капуста Парел f1 виведена в Голландії, але підходить для вирощування в регіонах Росії з коротким і холодним літом.
За період вирощування понад 20 років вона показала себе як рекордсмен по швидкому формуванню товарного врожаю.
Опис сорту Парел:
- ультраранні терміни дозрівання;
- висока стійкість до морозів;
- висока стійкість до розтріскування;
- висока врожайність;
- відмінні смакові якості;
- універсальне призначення.
Парел підходить як для товарного виробництва, так і для вирощування на дачній ділянці. З моменту висадки розсади на грядку і до моменту збирання врожаю в середньому проходить 55-60 днів.
Урожайність різна, залежить від умов вирощування. Вона коливається від 150 ц / га до 450 ц / га. Дачники відзначають, що загущення посадка не впливає на кількість і якість врожаю.
Опис качана
Білокачанна капуста Парел f1 формує невеликі круглі головки масою від 800 г до 1,5 кг. Розетка листя піднесена. Листя має світло-зелений колір, рівні краї. На поверхні присутній невеликий восковий наліт, який легко знімається при торканні рукою.
Качани щільні, верхні листки прилягають несильно, при розрізі колір змінюється від ніжно-салатового до біло-молочного. Качан маленька.
У стані біологічної зрілості вони добре зберігаються на грядках без втрати смакових і товарних якостей до 2 тижнів. Дозрівання відбувається рівномірно. Це зручно для фермерських господарств, які реалізують ранні сорти капусти.
Застосування овоча
Овоч має приємний солодкуватий смак і легкий капустяний запах. Листя тонкі, без грубих прожилок, волокна дрібні, вміст соку і цукру підвищений. Використання універсальне: від приготування салатів до гасіння та консервації.
Парел часто використовують для приготування рагу, в дитячому харчуванні і при дотриманні дієти. При тепловій обробці листи швидко доходять до готовності і добре подрібнюються блендером в пюре.
Вирощування
Щоб отримати багатий врожай, дотримуються деяких правил вирощування:
- На розсаду насіння висівають в кінці березня в домашніх умовах і на початку травня в відкриту грядку. При вирощуванні через розсаду у відкритий грунт кущі висаджують у віці 4 тижнів. Це період кінця квітня-початку травня. У регіонах з холодним влітку ці терміни зміщують на 1-2 тижні.
- Ранні сорти вирощують в теплицях для отримання врожаю в кінці травня-початку літа. Технологія така ж, як і при вирощуванні у відкритому грядці. Насіння висівають на розсаду на початку березня, потім пікірують у фазі 4 справжніх листків і розсаджують на постійне місце.
Схема посадки розсади наступна: відстань між рядами - 30 см, між кущами - 50 см.
Догляд
Правильно доглядайте за рослинами
Опис капусти сорту Парел показує, що ця рослина не вимогливо до відходу і умов вирощування, але загальні рекомендації варто дотримуватися. До них відносять:
- полив;
- розпушування грунту і видалення бур'янів;
- підгодівлі;
- обробки від хвороб і шкідників.
Полив
Капуста любить рости на добре зволожених грунтах. Якщо регіон відрізняється тривалими періодами посухи, полив здійснюють 2-3 рази на тиждень (по можливості - кожен день). Полив проводять ввечері відстояною водою під корінь. В інших випадках кущі досить поливати раз на тиждень або по мірі необхідності.
Розпушування
Розпушування грунту проводять нечасто, щоб не пошкодити листову розетку. У перші місяці міжряддя розпушують раз в 2 тижні. Коли розетка розростається і починається формування головки, бур'яни видаляють руками. Оскільки капуста має широку розетку, бур'ян росте слабо.
Підживлення
Азотні підживлення вносять помірно, щоб не перебити фазу зав'язування головок. Всього за сезон досить 1-2 підгодівлі азотом. Винятком є випадки, коли листя втрачають колір, стають блідими: це сигнал про нестачу азоту. Тоді проводять ще одну додаткову підгодівлю.
Коли формується зав'язь, аміачні підгодівлі замінюють на калійно-фосфорні. Для цього використовують розчин калійної селітри або зольний розчин.
Хвороби
Овоч, завдяки гибридности категорії f1, стійкий до хвороб і шкідників, однак при несвоєчасному догляді існує ризик ураження рослини. Приводом для занепокоєння є такі зміни на рослині:
- Мокне або гниє стебло - це розвивається коренева гниль.
- Якщо на листках з'являються нарости або здуття, це кіль.
- Для пероноспорозу характерні плями і сильний наліт на листках.
Для знищення інфекції посадку обробляють фунгіцидами. При захворюванні кореневою гниллю на час припиняють полив. Якщо рослина росте в теплиці, частіше провітрюють і зменшують вологість.
Шкідники
При боротьбі з комахами і шкідниками орієнтуються на сезонність їх розмноження.
Умовно виділяють 3 фази, коли капусту схильна до шкідників:
- При вирощуванні розсади листя поїдають листоїди, хрестоцвіті блішки і капустяні мухи.
- Під час формування зав'язі активізується капустяна білявка.
- Дозрілі качани поїдає совка і капустяна попелиця.
При появі перших комах можна застосовувати народні відвари: зольний або тютюновий розчин. Якщо народні методи не допомагають, переходять до хімічних препаратів (інсектициди).
КАПУСТА !!! ОГЛЯД СОРТІВ !!!
лютого висадка розсади капусти в теплицю
Висновок
Рання капуста Парел - гібрид, невимогливий до відходу і стійкий до коротким заморозків. Вирощування зводиться до дотримання основних етапів культивування та догляду. Також сорт відрізняється високою схожістю насіння і відмінними смаковими якостями.