Щоб вирощувати безліч фруктових дерев в різних погодних умовах, селекціонери створюють все більше нових сортів. Яблуня Толунай має великі, соковиті і яскраві плоди. Його особливість в тому, що він стійкий до низьких температур.
Опис яблуні Толунай
Характеристика сорту
У Сибіру коротке літо, яке не дає нормально рости деревам, кущам і квітам. Тому вчені намагалися вивести нові гібридні форми фруктових дерев, стійкі до суворого клімату.
Таким виявився сорт яблуні «Толунай», який, згідно з описом, відкрили тільки в кінці XX-го століття, в 80-х роках.
Опис дерева
Дерево акуратне і невелике. Його крона має округлу форму, вона рідкісна, але вимагає періодичної підрізування. Гілки у дерева невеликі, через що воно і виглядає так компактно. Ростуть вони від стовбура під кутом 45 °, у них зазвичай темно-коричневе забарвлення.
Листя у дерева світло-зеленого кольору, мають круглу форму, а його кінці загострені невеликими зубцями.
Опис плода
Плоди у яблуні великі, все усечено-конічної форми, мають властивість рости на гілці групками по 3-4 штуки.
Одне яблуко важить від 90 до 110 г, максимально велику вагу - 130 г.
Забарвлення у них зазвичай жовтого кольору, може бути з золотистим або зеленуватим відтінком. З одного боку, яблуко має червоні або бурі смужки. У розрізі видно кремову м'якоть. Вона дрібнозернистий, м'яка і соковита.
Насіннєва коробка розташована прямо по центру, а насіння у вже стиглого яблука завжди коричневого кольору.
Смак
За смаковими характеристиками яблуко має виражений солодкий смак з легкою ноткою кислинки (кислотність - 0,4%). Великий плюс яблука Толунай - це його явний яблучний аромат.
У складі присутній:
- цукор - 13%;
- вітамін С - 11 мг;
- суху речовину - 16,5%;
Яблуня є зимостійкою, хоча в Сибіру її і оцінюють, як середньої по морозостійкості. Все це через те, що там часто при низьких температурах, десь - 40 ° С, крона і гілки дерева мають властивість підмерзати. Це легко виправляється з настанням весни, тому що дерево швидко відновлюється.
Посадка і догляд
Кращий період для розмноження яблунь - весна
Щоб яблуня прижилася і давала хороший урожай, потрібно її правильно посадити. Кращий період для посадки - весна (коли земля вже досить прогріється).
Якщо проводити процедуру восени, саджанець потрібно тільки прикопати на 5 см. Щоб дерево не замерзло, його присипають торфом і закривають гілками.
Для яблуні також важлива грунт: вона не любить кислої і глинистої землі, більше підійде суміш з піском. Найкраща грунт - суглинок.
Обов'язково роблять дренажну систему, щоб грунтові води, які піддаються замерзанню і шкодять кореневій системі дерева, відходили.
Покрокова інструкція:
- Для посадки грунт спеціально готують: прибирають зайвий грунт, де має бути дерево, а замість нього засипають добрива.
- Спочатку викопують ямки глибиною 40 см. На дно висипають підготовлений грунт з торфом, перегноєм і фосфатом. Для дренажу висипається на дно бита цегла або щебінь.
- Саджанець поміщають на дно, його коріння акуратно розправляються і прикопуються так, щоб сховалася тільки коренева система.
Подальший догляд
Полив
Після посадки саджанець потрібно полити 30 л води, бажано зі шланга, щоб рівномірно розподілити її. Регулярно потрібно удобрювати деревце, щоб воно було захищене від морозів і швидше адаптувалися.
Певної схеми зрошення немає: якщо погода посушлива, варто допомогти рослині і полити його.
Обрізка
Гілки, які конкурують зі стовбуром потрібно повністю обрізати. Це сформує правильну крону і збільшить плодоношення. Перший раз состригается крона на 20-40 см, а наступні рази вже на 10-15 см.
Вже потім у дорослого дерева обрізають або обривають сухі гілки, так воно легко приживається.
Профілактика хвороб
Толунай - стійкий сорт до ураження хворобами і шкідниками. Йому нічого не загрожує за умови сприятливої для нього погоди.
Після дощів і морозу дерево легко може постраждати від грибка. Щоб уникнути подібної ситуації, ствол потрібно вчасно обробити бордоською сумішшю. Як захист від шкідників підійде звичайна гашене вапно.
Цей сорт не особливо любить вітер, тривалі зими і помітні температурні коливання. Стійкий він до моніліозу, а парша може вразити тільки листочки. Щоб уберегти дерево від шкідників, йому потрібна достатня кількість азоту.
Запилення
Яблуня сорту Толунай Самоплідна, тому інших сусідів для плодоношення вона не вимагає. Але якщо в саду і будуть рости 1-2 інші види яблунь, це не буде зайвим.
Дозрівання і плодоношення
Яблука добре зберігаються
У перший рік після посадки не можна давати яблуні плодоносити. Якщо вона починає цвісти, потрібно зірвати всі цвітіння, щоб вона швидше прижилася і наступні її врожаї були більш вражаючими.
Перші урожай збирають через 3-4 роки після посадки дерева. Цвітіння недовгий, як і у інших сибірських сортів.
Дозрівають яблука в кінці серпня, а збирати їх можна на початку вересня. Плоди краще брати трохи недоспелий, на яких ще немає рум'янцю, щоб вони довше зберігалися.
З одного гектара саду можна отримати 5-6 тонн яблук. З кожним роком врожайність все більше зростатиме, тому вже на 7 рік після посадки з одного дерева можна буде збирати 25 кг фруктів.
Для продажу вибирають великі і цільні (неушкоджені) плоди. Вони тверді, тому не будуть розбиватися і травмуватися. При правильному зберіганні, вони зможуть пролежати півтора місяці після зняття.
Особливості вирощування в регіонах
Перед тим як садити яблуню, потрібно врахувати кілька моментів по територіальним показниками в описі сорту. Для вирощування в Сибіру і холодних краях дерево повинно бути досить морозостійким і витримувати протяги.
Плоди повинні мати приємний смак, тому що терпких яблук можна поїсти і з диких дерев. Важливо врахувати розміри плодів і рівень врожайності. Обов'язковий показник - лежкість. Важливо, щоб яблука могли зберігатися хоча б місяць.
Відгуки садівників
За оцінками людей, які вже вирощували у себе сорт яблуні Толунай, можна зробити багато висновків. Дехто дивується тому, що такі великі, смачні і соковиті яблука могли вирости в Сибіру. Їх зовнішній вигляд радує садівників, тому що яблуня з боку виглядає милою, акуратною і невеликий. Її гілочки красиво і рівно розташовуються, утворюючи красиву крону.
Радує і те, що дерево стійко до парші та інших видів захворювань і шкідників. Воно швидко приживається до місцевості і не вимагає пильного догляду, а врожайність його висока.
Яблуні: два найстійкіших до парші сорти
Як правильно направити зростання скелетних гілок яблуні?
Толунай Катинова - jайалталу кӱӱ чӱмдеечі
З Толунаем можна займатися продажем не тільки яблук, але і саджанців.
Використовують плоди для варення, джемів, сушки, варять компоти зі свіжих яблук, тому що смак у нього виходить кисло-солодким, через що добре втамовує спрагу. На дієті можна запікати яблучка в духовці.
У Сибіру яблуні ростуть до 50 років, хоча плодоносять тільки 12. Щоб за такий короткий період дерево дало хороший урожай, його потрібно правильно посадити і доглядати за ним.