Яблуня Чемпіон - один з найпопулярніших сортів в Європі. Його вивели в Чехії в 1970 році. Зараз основний виробник цих яблук - Польща.
Сорт яблони Чемпион
Характеристика сорту
Чемпіон отримав після схрещування Голден Делішес і Ренету Помаранчевого Кокса (Апельсинового Ренету).
Він перейняв кращі якості батьків. Компактні деревця добре підходять для вирощування на обмеженій площі. Великі плоди мають не тільки хороший смак, але і відмінний товарний вигляд.
Опис дерева і плодів
Особливістю різновиди вважається повільний річний приріст. До початку плодоношення він становить 40-50 см, потім значно падає.
Нирки дерева швидко збуджуються після перших теплих днів. Тому є ризик, що їм зашкодять пізні заморозки.
Опис яблони Чемпион:
- Висота дерева 4-5 м, маса яблучок - 160-200 г
- Суцвіття складаються з 4-5 бутонів
- Колір плодів з ледь проглядаються смугами у вигляді рум'янцю
Смак
Яблуко Чемпіон має кислувато-солодкий смак. М'якоть має насичений ароматом, переповнена соком. Дегустатори високо оцінюють цей сорт.
Врожайність
З одного дерева можна зібрати 15-25 кг плодів. Якщо врахувати, що воно зовсім невелике, з компактною кроною, то такі результати дуже високі.
Через 7-12 років з 1 га можна зібрати до 5 тонн продукції.
Запилювачі
За описом, сорт яблуні Чемпіон частково самоплодовий. Рівень життєздатності пилку - 32-60%. При самозапилення 18-32% квіток перетворюються в зав'язі. Але якщо поруч ростуть запилювачі, врожайність значно збільшується.
Кращими сортами вважаються:
- Теремок
- Джеймс Грів
- Айдаред
- Спартан
- пілот
- Лобо
- гала
- Флоріна
- Пірос
- Алкмене
- Пінова
- Приам
На 10-12 дерев має припадати 1 запильник.
Зимостійкість
Дерево добре переносить заморозки
Сорт Чемпіон володіє середньою зимостійкістю: яблуня може переносити морози до - 18-20⁰. На його батьківщині, в Центральній Європі, взимку температури рідко опускаються нижче цих показників.
У Підмосков'ї, на Уралі і північних регіонах Росії дерево на зиму рекомендують вкривати. Можна обмежиться утепленням стовбура, але при суворих зимах краще захистити і гілки. Важливо стежити за тим, коли розпускаються бруньки. Якщо вони вже набрякли, а за прогнозом намічаються заморозки, краще яблуню вкривати на ніч.
Стійкість до захворювань
При створенні сорту селекціонери не звернули особливої уваги на таку характеристику, як стійкість до грибків і бактерій.
Дерево непогано чинить опір парші, а ось борошниста роса його вражає. Чемпіон чутливий до бактеріального опіку. Одна з найчастіших проблем - гірка ямчатость плодів, пов'язана з нестачею кальцію.
Регіони вирощування
Лідером по вирощуванню Чемпіона є Польща. З цієї країни експортується основна частина яблук. Також люблять різновид на батьківщині, в Чехії і Словаччині. Ще в 80-х роках вид завезли в Україну, де він благополучно прижився. Культивують його в Білорусі і країнах Балтії.
У Росії Чемпіон став популярний серед садівників Підмосков'я. Тут його можна культивувати без особливого захисту на зиму. Досить утеплити ствол. Також вирощують яблуні на Південному Уралі. Добре прижилися вони в областях, що межують з Білоруссю і Україною, деяких південних регіонах.
Посадка
Від правильної посади яблуні залежить, наскільки вона приживеться, чи буде давати нормальний урожай і коли почне плодоносити. Також це впливає на стійкість до деяких захворювань.
Терміни
В Умовах Підмосков'я і Південного Уралу яблуню краще садити навесні. Цей сорт чутливий до морозів. Молодий незміцнілий саджанець взимку може загинути. Оптимальний термін весняної посадки - кінець квітня або перші числа травня. До цього часу земля добре прогрівається, а ризик пізніх заморозків зменшується.
Якщо саджанці придбані восени, їх можна на зиму прикопати. Вибирають закритий від вітрів ділянку. Риють канавку глибиною 30-50 см, вставляють туди саджанці під кутом 45⁰. Верхівки прутиків направляють на південь. Зверху їх можна прикрити, щоб нирки не замерзли взимку.
У теплих районах садити яблуні можна восени. Краще робити це в середині жовтня, за кілька тижнів до зимового похолодання. Для підстраховки саджанці прикривають плівкою.
Підготовка місця
Оптимальним вважається сонячне містечко, захищене від північних вітрів. Важливо зауважити, що цей сорт боїться підтоплення ґрунтовими водами. Їх рівень може бути не вище 2,5 м від верхнього шару грунту. Також деревцю не підходять кислі і дуже лужні грунту (з високим вмістом карбонатів). Зате дерево непогано росте на суглинках і супісках.
Місце починають готувати навесні, за рік або 6 місяців до посадки. Ретельно копає землю, видаляють бур'яни, камені.
Після цього можна засіяти ділянку рослинами сідерітамі, які збагачують грунт азотом. Підійдуть конюшина, вика, люпин, горох, гірчиця, жито, гречка. Коли рослини зазеленіють (але ще до появи насіння), їх скошують і прикопують на ділянці.
Підготовка ями
Яму для посадки готують заздалегідь
Як при осінній, так і при весняній посадці яму готують ще у вересні. На чорноземі або піщаному грунті її глибина і ширина повинні бути 60-80 см (для карликів досить 40 см). На глині риють яму на 80 см углиб і 1 м в ширину, щоб влаштувати дренаж.
Землю з дна виносять на город, а верхній родючий шар перемішують з добривами такого складу:
- Гній перепрілий - 30 кг
- Суперфосфат - 1 кг
- Калію хлорид - 100 г
- Зола деревна - 800 г
- Вапно - 300 г
У дно ями забивають кілочок і засипають її отриманою сумішшю. Якщо грунт глинистий, знизу кладуть дренаж з крупного піску, керамзиту, товченої цегли, дрібного щебеню або гальки. Навколо ями риють невелику канавку для відводу води і засипають її піском. В кінці заливають все відром води, для ущільнення землі.
Вибір саджанця
Для посадки краще всього підходять дворічні саджанці. На відміну від одноліток вони мають 3-5 бічних гілок. Штамб повинен бути рівним, без пошкоджень. Кора - сіро-бура, через неї проглядається зеленуватий луб.
Обов'язково огляньте кореневу систему. Основних коренів у саджанця має бути 3-4 штуки, від них відходить по кілька тонких відростків. Для перевірки еластичності накрутите корінець на палець. Якщо це зробити просто, значить його життєдіяльність в нормі. Коренева шийка повинна бути нормальної товщини, чистою, без дефектів. При транспортуванні корінці прикрийте ганчіркою або сховайте в спеціальну упаковку.
Технологія посадки
Проміжок між стандартними деревами в ряду - 3,5 м, а між рядами - 5 м. Для карликів і полукарліков досить відстані 2-2,5 м, а між рядами - 3,5-4,5 м. Якщо саджанці довго зберігалися, їх на добу ставлять в воду, щоб оживити коріння.
Техніка посадки:
- Частина землі з ями видаляють
- Формують із залишків невеликий горбок
- Ставлять деревце на горбок і розправляють навколо нього коріння
- Починають поступово засипати яму, періодично струшуючи саджанець (це дозволяє грунту рівномірно розподілитися навколо корінців)
- Утрамбовують землю (сильніше по периферії, слабкіше - у штамба)
- Прив'язують саджанець до опори
- Виливають по колу, на відстані 20-30 см від стовбура, 2 відра води
- Вистилають мульчу навколо штамба
При засипці необхідно стежити за кореневою шийкою. Вона повинна на 5-7 см підніматися над землею.
Догляд
Дереву необхідний хороший догляд
Хороший догляд збільшує тривалість життя дерев, тривалість плодоношення, забезпечує щорічні врожаї.
Полив
Відповідно до опису сорту, Чемпіон добре переносить посуху, але яблуня чутлива до надлишку вологи.
Молоденькі саджанці потрібно поливати раз на тиждень. Зрілі - 4-5 разів на сезон. У перший рік життя під одне дерево за раз виливають 30 л води, далі збільшують цю кількість по відру на кожен рік життя. До 6-7 років обсяг рідини повинен бути близько 100 л.
Для поливу обладнають спеціальні канавки, глибиною близько 15 см. Першу риють по колу на відстані 1 м від стовбура, другу - на 50 см далі від першої. Поодинокі яблуньки поливають в ямочки біля штамба. Після зволоження землю рихлять і вкривають мульчею.
Дорослим деревам додаткова вода необхідна перед початком цвітіння і після його завершення, під час утворення зав'язей і наливу плодів.
Якщо грунтові води глибоко, дерево поливають в листопаді. Це сприяє ущільненню грунту і захищає коріння від замерзання. Коли грунтові води стоять високо, пізньої осені дерево не поливають.
Підживлення
Яблуня добре відповідає на добрива, підвищує свою врожайність. Особливо корисні для неї чергування органіки і мінералів. Використовуються як кореневі, так і позакореневе підживлення. Вносити їх починають з 2-3 року після посадки.
В якості органічного добрива використовують розчин гною 1:10 або курячого посліду 1: 20. До нього додають 1 ст.л нітроамофоски і стільки ж аміачної селітри. Заливають розчин в канаву (від 2 до 4,5 м).
Для молодих дерев потрібно 15-25 л добрива, 10-ти річним - 50-60 л, а в 12 років - 80 л.
Коли зав'язуються плоди, яблуню підгодовують хлоридом калію (50 г) і суперфосфатом. Перед зимівлею вносять розчин суперфосфату (50 г / л води).
Як позакореневих підживлень використовують:
- Бордосскую рідина з сечовиною (5г / л) або аміачною селітрою (3 г / л). Обприскують дерева відразу після цвітіння.
- Калію сульфат (20 г / 10 л) і суперфосфат (40 г / 10 л). Цю суміш застосовують під кінець літа, коли плоди починають дозрівати.
Обприскувати дерева потрібно рано вранці або пізно ввечері, в суху і безвітряну погоду.
Обрізка і формування крони
Обрізку починають на наступний рік після весняної посадки і в перший після осінньої. До появи перших плодів потрібно сформувати крону. Потім проводять очищувальні та коригувальні обрізки. Всі маніпуляції проводять до початку інтенсивної циркуляції соків.
При першій формує обрізку видаляють всі прутики, що знаходяться нижче, ніж на 50 см від ґрунту. Залишають на дереві 3 міцні гілки (їх зрізають на третину) і центральний провідник. Довжина головної гілки в центрі повинна бути 15-20 см від точки розбіжності бічних пагонів.
На продовженні наступних років формують другий і третій ярус. На них залишають по 2-3 гілки, зрізуючи їх на третину. Проміжки між ярусами роблять близько 50 см. Слабкі пагони видаляють повністю. Центральний прутик відсікають на верхівці, коли яблунька досягне потрібної висоти.
У наступні роки, при корекції крони, зрізають все однорічні пагони, які не закінчуються генеративної ниркою, ростуть паралельно стовбуру, мають довжину менше 25 см. Також обрізають гілки, старше 3-х років, залишаючи сучки заміщення. Обов'язково оглядають дерево на наявність хворих і пошкоджених відростків, їх також видаляють повністю.
Шкідники, хвороби і боротьба з ними
Яблуня Чемпіон чутлива до багатьох хвороб.
Бактеріальний опік
Яблуня схильна до багатьох захворювань
Патологія викликається бактеріями. Спочатку по центру листків з'являються помаранчеві цятки, схожі на опіки. Потім вони «розповзаються» на всю пластину. Паралельно уражаються квітки і молоді яблучка. В кінці бактерії вражають кору, на гілках і штамбі з'являються плями і тріщини.
Для боротьби з бактеріальним опіком застосовують антибіотики - ампіцилін або гентаміцин. Ампулу розводять в літрі води і запилюють дерево. Патологія насилу піддається лікуванню. Дуже часто яблуні доводиться викорчовувати. Другий раз на цьому місці її садити не рекомендують.
Гірка ямчатость
Патологія пов'язана з недоліком кальцію, характерна для великоплідних різновидів. На яблуці з'являються дрібні цятки (до 3 мм в діаметрі), зеленого або темно-червоного відтінку. Потім вони збільшуються, м'якоть стає пухкої за структурою і гіркою на смак. Є такі фрукти неможливо.
Щоб запобігти хворобі дерево обробляють 0,4% -0,6% розчином хлориду кальцію в другій половині липня. Стиглі яблука можна опустити в 4% розчин того ж речовини. Важливо стежити за реакцією ґрунту. Якщо вона занадто кисла, проводять вапнування.
Грибкові хвороби
Грибки здатні погубити не тільки урожай, але і саму яблуню. Борошниста роса проявляється білим нальотом на листі, іржа - рудими плямами. Це уповільнює фотосинтез і порушує харчування рослини. Для боротьби і профілактики використовують фунгіциди:
- Мідний купорос (50-100 г / 10 л) - в період розвитку нирок
- Хорус (2 г / 10 л) - під час утворення бутонів
- Швидкість (2 мл / 10 л) - при наливанні плодів
Також ефективні препарати Справи, Полірам, Топсин, Атракор.
Шкідники
На Чемпіон найчастіше нападають яблучна плодожерка, попелиці, яблучний пильщик, павутинний кліщ. Кращими засобами від комах шкідників є інсектициди. Використовують препарати Хом, Карбофос, Наповал, Кеміфос, Лепідоцид, Каліпсо, Децис, мідний купорос.
При незначному ураженні можна скористатися народними засобами - настоєм часнику, цибулі, кропу, мильною водою. Відлякують комах полин, пижмо, чорнобривці, висаджені в саду.
Особливості дозрівання і плодоношення
Сорт Чемпіон відрізняється раннім початком плодоношення. Вже на 3-4 рік можна збирати перший урожай. Через 6-7 років після посадки яблуня дає 15 кг плодів, а через 10 років - 20-30 кг.
Різновиди на карликовій підщепі плодоносять ще раніше. Якщо їх посадити восени, то на наступний рік вони вже починають рясно цвісти і утворюють зав'язі. Квіти рекомендують обривати до трьох років, щоб не виснажувати дерево. Якщо цього не робити, рослина може загинути.
Весняне цвітіння дорослих яблунь рясне, але частина квітів і зав'язі опадає. Тому проріджувати квітки не потрібно.
На старих деревах, в особливо врожайні роки, можна регулювати плодоношення, щоб вони не виснажувалися, а яблука були більшими. Формуються зав'язі на кільчатках, плодових прутиків і копьецах.
Дозрівати плоди починають в кінці серпня, а остаточної стиглості досягають в кінці першої декади вересня. Спочатку шкірка жовтіє, потім покривається червоними смужками, які зливаються в суцільний рум'янець. Чим більше плід отримує світла, тим інтенсивніше у нього забарвлення.
На молодих деревах плоди триматися міцно, з старих можуть опадати. Іноді за 1-2 дня можна втратити весь урожай, тому їх рекомендують збирати в період технічної зрілості.
Збір і зберігання врожаю
Збирати рекомендується зрілі плоди
Збір яблук сорту Чемпіон починається від початку до середини вересня, в залежності від регіону. Вони повинні бути достатньо зрілими, але при цьому ще тверді.
Плоди легко знімаються з гілок. Їх складають у ящики так, щоб вони не торкалися одне одного. Найкраще використовувати спеціальні картонні або пластикові ємності з осередками. Але можна яблука розділяти тирсою, сухою травою, соломою або обертати в тонкий папір.
У підвалі або будинку плоди зберігаються 1,5-2 місяці, в холодильнику - до півроку. Своїх оптимальних смакових характеристик досягає через 2 тижні після збору - вони солодшає і ніжніше.
При вирощуванні в промислових масштабах для зберігання варто придбати спеціальну холодильну камеру. Умови в ній:
- Температура - від 1⁰С до 1,5⁰С
- Вміст кисню - 1,5-2%
- Вміст вуглекислого газу - 1,5-4%
Камеру обов'язково обладнують вентиляцією. Для кращого збереження плоди обробляють озоном. Якщо можливості придбати камеру немає, краще відразу реалізувати продукцію. Багато сушать ці яблука, роблять з них джеми і повидло, тиснуть соки.
Підвиди
На сьогоднішній день існує кілька підвидів.
- Чемпіон Рено. Підвид отримав свою назву від перших складів прізвищ його творців - Рейтмана і Новаківського. Відрізняється кращою морозостійкістю, здатний переносити температури до - 30⁰С. Добре підходить для вирощування в північних регіонах. У м'якоті міститься більше цукру, тому вона солодше. Дерево нижче ростом, плоди мають більш інтенсивний червоний колір.
- Чемпіон Арно.Яблуні високі, з густою кроною. Плоди яскраві, оранжево-червоні, з вираженими смужками і чечевичками. М'якоть середньої щільності, більш м'яка і солодка, ніж у основного сорту.
- Чемпіон Джайнт. У нього величезні овальні плоди, які можуть важити близько кілограма. В іншому мало чим відрізняється від батька. Морозостійкість низька, тому підвид придатний лише для вирощування в південних регіонах.
Варіанти підщепи
- Карликовий. Висота до 2,5-3 м, крона середньої густини. Плоди вагою 160-200 г, врожайність рясна, починає плодоносити вже на 2-й рік після посадки. За низької яблунею легше доглядати, з неї простіше знімати плоди.
- Напівкарликовий. Висота - 3-5 м, плоди стандартні, дуже соковиті і солодкі.
- Колоновидний. Висота дерева близько 2,5 м. Крона вузька, до 30-50 см в ширину. Гілки ростуть майже паралельно стовбуру. Яблука трохи дрібніше, 140-190 г, солодкі і соковиті. З одного дерева збирають 12-15 кг продукції. Мінусом підвиду є короткий термін плодоношення - до 10-12 років.
Вибір підвиду залежить від уподобань садівника і цілей вирощування. Наприклад, на півночі частіше вибирають Рено. Любителям рекордів підійде Джайнт.
Яблука Чемпіон можна відправляти на виставки. Для промислового вирощування часто вибирають карликові і колоноподібні різновиди. Вони займають мало місця на ділянці, швидко починають плодоносити.
Відгуки садівників
Сорт яблук Чемпіон стає все більш популярним в Росії. Відзначають відмінний смак і красу плодів. Великі червоні яблука на гілках стають справжньою окрасою саду. Вони мають гарний товарний вигляд, тому легко продаються.
Яблуні не сильно високорослі. Якщо купувати саджанці на карликовій або напівкарликовій підщепі, вони займуть зовсім небагато місця. Крім того, ці різновиди дуже рано плодоносять. Вже на 3-ій рік можна збирати перший врожаю. А ще через 5-6 років яблуня досягає свого максимуму продуктивності. Стандартний тип може плодоносити до 50-ти років.
Яблуня Чемпіон- опис сорту # Особливості яблони Чемпион
КРАЩИЙ СОРТ ЯБЛОНИ У БІЛОРУСІ - ЧЕМПІОН І ЙОГО КЛОНИ РЕД ЧЕМПІОН, ЧЕМПІОН РЕНО, ЧЕМПІОН Арно
Калорійність яблук низька, так що вони цілком підходять для дієтичного харчування.
Є і негативні відгуки про сорт. Деякі скаржаться, що молоді саджанці часто вимерзають. Щоб захистити їх, доводиться закривати на зиму, а це зайві витрати часу і коштів. Також відзначають чутливість до хвороб, які можуть привести навіть до загибелі дерева. Є проблема опадання плодів зі старих яблунь. Відбувається це дуже швидко, за 1-2 доби.