Кабачок - один з найбільш затребуваних овочів у агрономів. Уявити без нього будь-город практично неможливо. Обумовлений попит на культуру її високою врожайністю, невибагливістю в вирощуванні, короткими термінами дозрівання і, звичайно ж, відмінними смаковими якостями. Кращі сорти кабачків представлені досить об'ємним переліком, з якого можна підібрати найбільш вдалі з урахуванням типу місцевості, кліматичних умов і очікуваного періоду збору.
Кращі сорти кабачків, або як домогтися ідеального врожаю
Як вибрати насіння для посадки
Питання про те, який кабачок краще посадити на ділянці, особливо гостро стоїть у новачків агротехнічних робіт.
В асортименті магазинів представлений широкий вибір насіння (як вітчизняного виробника, так і імпорту). Але чи є в них суттєва різниця?
- Головною відмінною рисою місцевих насіння є їх стійкість до низьких температур. Ввезені з-за Межі також пристосовані до холоду, але все ж залишаються більш сприйнятливими до змін клімату.
- Імпортні сорти характеризуються відмінними зовнішніми і смаковими якостями, високою врожайністю. Серед мінусів - необхідність слідувати агротехнічним вимогам в період вирощування без відхилень від встановлених норм. Такі "примхливі" екземпляри потребують особливої уваги садівника.
Важливим аспектом при виборі посівного матеріалу є визначення місця і термін очікуваного збору врожаю. Тому попередньо варто визначитися і з тим, коли саме ви бажаєте побалувати себе овочем. Розрізняють за даним критерієм ранньостиглі, середньостиглі та пізні сорти.
Ще одна тонкість у виборі кабачка - його призначення. Якщо ви хочете їм ласувати не тільки в літній період, а й зберегти в свіжому вигляді взимку, перевагу слід віддати лежання сортам, здатним зберігати свої смакові якості протягом декількох місяців.
Кращі сорти
Спираючись на думки досвідчених садівників, серед великого переліку насіння, можна виділити кілька зарекомендували себе видів.
Астроном
Відмінний невибагливий варіант для посадки. Поєднує в собі відразу кілька основних критеріїв овочевої культури. Вважається ранньостиглий і кущових. Останнє дозволить висаджувати рослину досить компактно, не займаючи велику площу на грядках.
Невибагливий Астроном і до властивостей грунту. Однак посадити насіннячко краще в той субстрат, де в минулому сезоні вирощувалися бобові, картопля або цибуля.
Плоди з щільною м'якоттю вагою до 1 кг. Мають світло-зелене забарвлення з білими вкрапленнями. Зібрані пучками.
Допускається вирощування в теплицях і на відкритому грунті. Стійкий до борошнистої роси. Після перенесеного захворювання не потребує додаткової агротехнічної "терапії".
Призначений як для приготування страв, так і для консервування на зиму.
Білогір'я
Ранньостиглий кущовий гібрид. Зрілі кабачки циліндричної форми, по вазі досягають 1 кг, мають щільну волокнисту м'якоть. Відрізняються несолодким, злегка прісним смаком.
Даний вид любить родючі і добре освітлені грунту. Період вегетації за тривалістю середній. У сезон можна зібрати до 14 кг плодів з 1м2. Піддається атакам білокрилок і різного роду грибків.
Добре підходить для консервування. Може зберігатися в свіжому вигляді до 6 місяців. Зимостійкий.
Діамант
Ранньостиглий сорт з німецькими "корінням" отримав схвалення у багатьох городників завдяки хорошим смаковим якостям і стійкістю до надлишку або дефіциту вологи.
М'якоть соковита, щільної структури. Покрита темно-зеленою шкіркою з дрібними світлими вкрапленнями.
Вважається високоврожайних - за літо кущ може принести до 20 плодів. Вирощують Діамант як у відкритому грунті, так і в умовах теплиці.
Призначений для приготування страв, не підходить для консервації.
Медуза
Плоди з ніжною м'якоттю
Самозапилюватися ультраранній сорт з нестандартною формою куща. Зелена маса має компактні габарити.
Період від посадки насіння до першого плодоношення становить 35 днів.
Для кабачків Медуза f1 характерна булавоподібна форма. Шкірка тонка, ніжна, салатового кольору. М'якоть з салатовим відтінком, солодкувата на смак, щільна. Усередині практично відсутня насіннєва камера. Середня вага досягає 800 г при довжині в 25 см.
Сосновський
Ще одне чагарникова рослина сімейства гарбузових. Цінується за високі товарні якості. Плід має гладку поверхню зі злегка відчутною ребристістю. Колір від білого до світлого кремового.
М'якоть соковита, м'ясиста. Вага кабачка може досягати 1,6 кг.
Сорт ранньостиглий, високоврожайний (до 13,2 кг з 1 м²). Стійкий до незграбної плямистості, гнилі, борошнистої роси.
Сорти для Підмосков'я
Агротехніка Підмосков'я практично нічим не відрізняється від загальноприйнятої по всій північно-західній смузі.
Різновидів овоча, придатних для культивування в цій місцевості, досить багато. Розглянемо їх основні характеристики.
Іскандер F1
Виведений голландськими селекціонерами, відноситься до числа ранніх. Період до моменту збору першого врожаю становить від 40 до 45 днів.
Головною перевагою культури вважається врожайність - з одного куща при дотриманні всіх агротехнічних робіт можна отримати близько 17 кг.
Плоди представлені стандартної циліндричної формою. Колір блідо-зелений зі схожою на воскової нальотом. Зрілі кабачки вкрай рідко перевищують у вазі 500 г при довжині 25 см.
На відміну від інших імпортних сортів, має більш високу стійкість до несприятливих кліматичних умов.
Цукеша
Є різновидом цукіні. До переваг сорту відносять:
- невибагливість до складу грунту і способу вирощування (підходить як теплиць, так і для відкритого грунту);
- лежкість до декількох місяців без втрати смакових якостей;
- високий показник врожайності (з куща від 12 кг);
- універсальність у вживанні (використовується для їжі в сирому вигляді, після термічної обробки або в якості інгредієнта для консервації).
Ніжний зефір
Сорт повністю відповідає своїй назві. Має відмінні смакові якості, ніжну солодкувату м'якоть. Використовується для свіжих салатів, приготування гарячих страв і маринування. Після термічної обробки не втрачає смаку.
Виділяється на тлі інших своїм подвійним забарвленням, але через це якості вид може бути поплутаний з сортом "Зебра".
Вайт Буш
Сорт Вайт Буш стійкий до хвороб
Виведений гібрид данськими селекціонерами. З урахуванням приблизно однакового розташування "батьківщини" і підмосковній області щодо широти відмінно приживається в Центральному регіоні Росії.
Відноситься до ранньостиглий сортам. Середня вага плодів 900 г, довжина - 20 см. Колір білий, сам овоч нагадує циліндр. Універсальний у використанні.
Стійкий до захворювань, довго плодоносить (до 2 місяців), відрізняється високою врожайністю.
Гольда F1
Кабачок з потужною зеленою масою, оформленої у вигляді куща, і досить великими плодами. Довжина зрілого овоча може досягати 50 см, вага - 1,5 кг. В їжу краще вживати порівняно молоді екземпляри вагою в 0,4 кг і довжиною 20 см.
Сорт вважається середньоранніх. Від моменту посадки до збору перших плодів проходить 45-50 діб.
Сорти для Уралу
Урал при порівнянні з кліматом інших регіонів відрізняється суворими умовами, що не може не позначитися на вирощуванні овочів. Незважаючи на це, отримати хороший урожай кабачків цілком реально, якщо правильно вибрати сорт.
Аеронавт
Кабачок російської селекції. Завоював популярність завдяки своїй невибагливості в вирощуванні. Характеризується середньою врожайністю - від 7 кг на 1 м². Стійкий до місцевих захворювань.
Плоди пофарбовані в темний зеленуватий відтінок, допускається присутність на шкірці дрібних світлих вкраплень.
Використовується для приготування в свіжому вигляді, для гарячих страв і консервування на зимовий період.
Кавілі F1
Партенокарпічний сорт, здатний плодоносити в дощову прохолодну погоду. Перший урожай з'являється після 35 діб з моменту визначення посівного матеріалу. Однаково виростає у відкритому і закритому грунті.
Плоди невеликі, рідко в довжину перевищують 25 см. Відтінок світлий. М'якоть білувата, соковита.
Партенон
Не вимагає для формування зав'язей запилення комахами. Відмінно переносить холодну, дощову погоду, стійкий до місцевих захворювань городніх культур.
Забарвлення класичний для більшості кабачків - темно-зелений, зустрічаються екземпляри з ледь помітною плямистістю.
М'ячик
Свою назву отримав в зв'язку з пузатої формою, схожою з гарбузом. Має відмінні смакові характеристики, відмічені багатьма садівниками.
Термін дозрівання - 55 діб. Кущ досить компактний з кавалками листям.
Сорти для Сибіру
Вибір сорту залежить від кліматичних умов регіону
Регулярні дощі і низькі температури на території Сибіру - відмінні умови для поширення гнилі і грибка. Однак садівники даної місцевості з успіхом вирощують на дачних плантаціях кабачки і для себе, і на продаж. Секрет криється в правильно підібраному сорті.
Фараон
Плоди витягнуті, темного зеленого кольору, з часом стають практично чорного відтінку. Довжина овоча в зрілому стані коливається від 45 до 60 см.
М'якоть у Фараона жовтувата, з солодким присмаком.
Відмітна особливість - хороша холодостійкість. Чи не сприйнятливий до захворювання сірої гнилі.
Грибовський 37
Кабачок белоплодний, поступово набуває зеленуватий відтінок. Універсальний у використанні. Плоди дрібні, до 29 см в довжину і 1,3 кг у вазі. Форма стандартна, нагадує циліндр, в районі плодоніжки характерна ребристість. М'якоть середньої щільності.
Кущ сильно розвинений, максимальний розмір черешка 32 см. Не схильний до бактеріозу, гнилі та борошнистої роси. Відносний вегетаційний період 46-57 днів.
Ролик
Невибагливий белоплодний красень, відмінно переносить тривале зберігання і транспортування. Характеризується задовільною для Уралу врожайністю - близько 9 кг з 1 м². Комфортно почуває себе у відкритому грунті.
Ранньостиглі сорти
Відмінною характеристикою є порівняно короткий термін дозрівання плодів культури. Це перші овочі, які з'являються на грядках.
Суха F1
Період від висадки насіння до перших плодів - 40-45 днів. Рослині властиві всі характеристики гібридних сортів.
Плоди світлі з салатовим відтінком, з щільною соковитою м'якоттю. Вага - від 0,4 до 1 кг, виростає не більше 18 см в довжину.
Підходить як інгредієнт для гарячих страв, ікри і консервації на зиму.
Казанова
Відмітна особливість - висока стійкість до пересихання грунту. До переваг також можна віднести властивість кабачка переростати в силу його нездатності витягуватися навіть за умови, що плоди не збирали весь сезон.
М'якоть має світлу, з бежевим відтінком. Шкірка забарвлена в світло-зелений колір з рідкісними світлими вкрапленнями. Форма довга, циліндрична. Поверхня гладка.
Вага плоду досягає 1,5 кг. Смакові характеристики відмінні. Використовують Казанову як в кулінарії, так і в якості компонента заготовок.
Заяче вушко
Біологічна зрілість культури припадає на 45-50 день.
Плоди зелені з бурим відтінком, нагадують циліндр. "Нутрощі" досить щільні, дуже соковиті. Кущ розлогий.
Універсальний для приготування. Може бути використаний в свіжому вигляді в салатах.
Погано росте на важких і кислих грунтах. При дотриманні всіх умов агротехніки відрізняється високою врожайністю.
Амджад
Різновид цукіні. Характеризується дуже раннім терміном дозрівання плодів. Стійкий до коливань температури.
Існує багато сортів кабачків
Має циліндричної форми плоди, пофарбовані в насичений зелений з білими вкрапленнями. За розмірами не перевищує 18 см. М'якоть містить високий показник сухих речовин, характеризується хорошою консистенцією.
Тінторетто
Досить ранній кабачок сорти цукіні, технічна зрілість якого досягається після 48-50 днів. Відрізняється незвичайною формою плодів, що нагадує гарбуз або куля.
Завоював схвалення серед городників завдяки стабільності в урожаї, відмінному смаку, хорошою лежкості і транспортабельність.
Плоди виростають до 2,2 кг. Забарвлення змінюється в міру визрівання від світло-зеленого до насиченого жовтого з вкрапленнями.
Пане
Початок збору першого врожаю припадає на 35 день вегетації. Урожайність середня - до 12 кг з 1 м2. М'якоть щільної структури, кремового відтінку.
Виділяється на тлі інших різновидів цікавою забарвленням, що складається із зелених плям різної насиченості.
Марійка
Відноситься до числа гібридів. Відрізняється гарною схожістю незалежно від погодних умов. Тіло кабачка витягнуте, зі слабо вираженою ребристістю. Глянцевий шкірка забарвлена в ненасичений зеленуватий відтінок з рідкісними темнішими вкрапленнями.
Стійкий до хвороб і перепадів температурного режиму. Підходить для будь-якого виду переробки. Характеризується високими товарними якостями.
Арліка
Тонкий граціозний кабачок, в плодах якого практично відсутня насіннєва коробка в зв'язку з його невеликим діаметром 3,5 см.
Перші плоди з'являються по закінченню 40 діб з моменту закладення насіннєвого матеріалу.
Підходить для вживання в сирому вигляді.
Ембессі
Кабачок Ембессі F1 Седекія забарвлений в зелений колір, має циліндричну форму. Технічна стиглість настає при досягненні плодами розмірів в 20 см і ваги в 1 кг (вегетація - 49 днів).
При необхідності зберегти в придатному для вживання вигляді до зими його вирощують до 80 см.
Мрія господині
Ультраскоростиглий сорт (від моменту закладення насіння до збору перших овочів - 45 діб). Плоди мають матову світлу поверхню. М'якоть щільна, не позбавлена соковитості. Сорт вважається дієтичним.
Стійкий до сірої гнилі, антракнозу, борошнистої роси.
Езра
Гібрид, масове плодоношення якого спостерігається на 42 день з моменту посадки насіннєвого матеріалу. Відрізняється потужною кореневою системою.
Транспортабельний, стійкий до пошкоджень під час збору. Плоди довгасті, світло-зелені.
Чорномор
Сорт Чорномор дуже популярний
Лідер за смаковими якостями серед цукіні. Від сходів до першого врожаю - 48-52 дня.
За вагою плоди не перевищують 1,5 кг. Пофарбовані в зелений колір темного відтінку. Поверхня гладка.
Підходять для вирощування в будь-яких кліматичних умовах. Ідеальні попередники - пасльонові, цибулю.
Помаранчеве диво
Дуже гарний, абсолютно невибагливий сорт з насиченими жовтими плодами. Максимальна довжина - 38 см при вазі в 1,5 кг. Початок збору врожаю припадає на перші числа липня.
Ідеальний як для вживання в свіжому вигляді, так і для зимової консервації.
Екзотик
Суміш ранньостиглих кабачків різної форми і кольору від відомого бренду Гавриш. Підібрані так, що всі сорти в композиції мають практично однакову вагу до 1 кг.
Молоді зав'язі допускається використовувати сирими як інгредієнт в салати, великі зрілі екземпляри можуть зберігатися протягом 4 місяців в прохолодному місці.
Корнішони
Незважаючи на свою назву, пов'язане з міні огірочками корнішонами, характеризується досить значними габаритами плодів, які по довжині можуть досягати 60 см і важити близько 1,4 кг.
Тривалість вегетаційного періоду - 37-40 діб.
Діамант
Гібрид зі стандартними циліндричними плодами глибокого зеленого кольору. Виростає до 30 см.
Призначений для культивування у відкритому грунті.
Генерал
Цукіні Генерал має гладку однотонну шкірку насиченого зеленого кольору з блідими плямами і жовту м'якоть з приємним ароматом.
Плодоносити починає на 43 день. Ідеальний для заготовок.
Умка
Призначений для приготування дієтичних страв. Зона виростання - Росія, Україна, Молдова.
Плоди білі, м'якоть ніжного жовтого відтінку середньої щільності. Поверхня ребриста. Технічна зрілість настає на 44 день. Відносна вага - 0,6-1,3 кг.
Алія
Алія - вдалий вибір для дачників. Володіє відмінними смаковими якостями. Поява перших зав'язей доводиться на 49 день. Сорт стійкий до багатьох хвороб і вірусів, здатний витримати шкоди від дрібного граду.
Колобок
Колобок відрізняється незвичайною формою
Дуже смачний кабачок круглої форми діаметром до 14 см. Кущ невеликий, з численними зав'язі. Початок плодоношення починається з 40 дня. Шкірочка довго не грубіє.
Збирати рекомендується молоді екземпляри середніх габаритів. Дуже добре підходить для запікання в цілому вигляді, фаршировані.
Барчук
Витончені кабачки зі світлою шкірочкою і ніжною, дуже соковитою м'якоттю. Кущі полуплетістие. Врожайність від 5 до 8,5 кг. Стійкий до стандартних захворювань культури.
Малюк
Белоплодний Малишок відноситься до числа ранніх овочів. Освіта зав'язі починається з 38 дня після закладення насіння.
Плоди за формою стандартні, вага в більшості випадків не перевищує 1 кг. Використовуються для дієтичного харчування, консервування.
Ванюша
Вегетаційний період 47-50 днів. Листя великі, захищають від перегріву і різких температурних коливань. Плоди плямисті, основний колір світло-зелений. Форма подовжена із злегка виступаючою ребристістю.
Відмінний варіант для масштабного виробництва.
Крукнек
Плід незвичайної грушоподібної форми, що чимось нагадує птицю з вигнутою шиєю. Поверхня крукнек покрита пухирцями.
Вживати в їжу краще плоди в фазі зав'язі, що не перевищують 10 см. Кабачок можна гасити, смажити, маринувати. Виступає також як основного інгредієнта для делікатесної ікри.
Рослина світлолюбна, здатне перенести короткочасне засушити. Вразливе до коливань температур, гине навіть від легких заморозків.
Куанда
Сорт має великі п'ятикутні листя, розташовані на міцних квітконосах. Плоди повинні відповідати даним, властивим цукіні. Шкірочка тонка, яскраво-зеленого кольору з переривчастими, більш темними смужками.
Куанда універсальний в приготуванні, добре зберігається після збору. Холодостійкий, має імунітет до більшості шкідників і грибків.
Сангрум
Досить малогабаритні кабачки в порівнянні з "родичами", що не перевищують у вазі 0,4 кг. Кущ компактний.
Перший урожай з'являється через 38 діб.
Боцман
Округлий гібрид темно-зеленого кольору з білими цятками. Максимальна вага тиквіни - 1,3 кг. Має високий імунітет, транспортабельний, добре зберігається в зимовий період в підвальному приміщенні.
Блек цукіні
Овочі довго зберігаються в свіжому вигляді
Сорт виділяється насиченою малахітовою забарвленням плодів. Шкірочка тонка, ніжна. Характерно вкрай швидке дозрівання (35-42 діб). Відмінно зберігається протягом тривалого часу.
маркіз
Плоди досить активно набирають у вазі і можуть досягати 4 кг. М'якоть дуже смачна, біла, соковита. Кора темно-зелена. Відрізняються високою врожайністю до 11 кг з 1 кв2. Для тривалого зберігання рекомендується збирати перезрілі плоди з огрубілою поверхнею.
Сорти середнього терміну дозрівання
Щоб якомога довше радувати себе свіжими кабачками протягом усього літа, поруч з ранніми екземплярами необхідно посадити види з більш пізнім плодоносінням, що спостерігається в середньому на 2 місяць з моменту закладення насіння в грунт.
Буржуїн
Середньоранній кабачок з досить великими плодами, які за вагою можуть виростати 3 кг. Пофарбовані в темно-зелений колір. М'якоть на зрізі світла.
До вирощування допускаються повсюдно, потребує ретельного догляду.
Карузо
Дивовижний кабачок, що відноситься до типу спагетті. М'якоть Карузо низькою соковитості, розпадається на волокна при розрізі, зовні нагадує довгі макарони. Надземна частина плетистая.
Перший урожай припадає на 57 добу з моменту повного проростання насіння.
Нефрит
Технічна зрілість настає на 53-58 день. Зелена маса представлена кущем з малою кількістю батогів і пільчатим листом.
Плід г лубок зеленого кольору, в міру дозрівання може проявлятися дифузна плямистість більш світлого відтінку. М'якоть волокнистої структури. Вага до 1,2 кг.
Пізні сорти
Такі сорти відмінно підходять для тривалого зберігання і зимової консервації. Більш того, якщо на грядці ростуть види різного періоду плодоношення, на столі весь літній період будуть присутні свіжі овочі.
Лагенарії
Відрізняється високими декоративними якостями. Основна батіг може досягати 15 м, тому багатьма садівниками даний різновид висаджується уздовж парканів.
Плоди змеевидного китайського кабачка мають нестандартну булавовидними або дуже витягнуту форму. У більшості випадків плямисті.
Цвітіння відбувається аж до заморозків. Вегетаційний період - 3 місяці
Партенокарпічні
Деякі сорти не потребують запиленні
Думка про те, що партенокарпический сорт і самозапилюватися - одне і те ж поняття, помилково. В даному випадку мова йде про культуру, яка утворює зав'язі, які не потребують запилення, і в подальшому - плоди без насіннєвої коробки.
Невір
Відрізняється потужною кореневою системою. Ступінь формування зав'язей висока. Сорт адаптований до вирощування в плівкових укриттях. Тиквіна світлого зеленого кольору гладкою циліндричної форми. Максимальна довжина - 16 см.
Маестро
Прекрасно переносить коливання температурного режиму, відрізняється високим ступенем лежкости. Кущ одночасно формує 3-5 зав'язей. Плоди за кольором світлі, однорідні, що не перевищують за вагою 0,5 кг.
Сорт відноситься до числа ультраранніх, перший урожай з'являється на 40 день після сходів. Урожайність - 7-11 кг на 1 м².
Аполлон
Тіньовитривалий гібрид, здатний адаптуватися до зниження температури. Плоди витягнуті, по довжині досягають 45 см при вазі трохи більше 1 кг. Період вегетації - 42 дня.
кущові
Мурзилка
Кущовий сорт з вегетаційним періодом 40-45 днів. Зав'язі утворює жіночі. Плоди циліндричні, темно-зелені з щільною білою м'якоттю. Насичені вітамінами, мінеральними солями.
Урожайність до 9 кг з куща. Рослина не відчуває стресу при низьких температурах.
Ананасовий
Цукіні з чудовим смаком м'якоті, що відрізняється особливою соковитістю. Плоди яскравого жовтого кольору з максимальною вагою 0,8 кг.
Рослина оформлено у вигляді куща з декількома короткими стеблами. Квітки утворює переважно жіночого типу. Біологічна зрілість настає через 41-45 днів.
Смарагд
Рослина кущова, з короткою основний батогом. Листя великі, розсічені. Плід насиченого зеленого кольору, довгастої форми. За вагою виростає не більше 1,4 кг. Врожайність з куща - від 1,7 до 5 кг.
Гірський
Плоди кабачка матові, молочного відтінку. Середня вага - 1 кг. М'якоть щільна, з відмінними смаковими якостями. Ідеальний сорт Гірський для приготування ікри і консервування. Період вегетації - 45 діб.
Хлопчина
Плоди сорту Хлопчина солодкі на смак
Белоплодний Хлопчина має досить короткий період дозрівання - 36-38 діб.
На кущі зав'язуються відразу кілька плодів до 1,8 кг. М'якоть солодкувата. Комфортно себе почуває при нетривалому спаді температур.
Патіо Стар
Середньоранній кущовий сорт висотою не більше 45 см. Плоди ароматні, з пофарбованої в кремовою відтінок м'якоттю і тонкою зеленою шкіркою. Кабачки по масі виростають не більше 1 кг.
Рекомендується для посадки в горщиках або кашпо як на присадибній ділянці, так і в багатоповерхових будинках на балконі.
Азов
Сверхранний кущовий гібрид з вегетаційним періодом 30-35 днів. Рослина невеликих габаритів, відкрите. Плоди світло-зелені, м'якоть біла.
Відрізняється тривалим плодоношенням навіть при знижених температурах.
Дафна
Ранній гібрид (40-45 діб) з бежевою м'якоттю і корою. Характеризується високою врожайністю. Вимогливий до тепла, освітленості і вологості.
Підходить для домашньої кулінарії і консервації.
Карина
Потужна рослина, що характеризується раннім дозріванням плодів (42-45 дня). Стійко до антракнозу і борошнистої роси. Має високі показники лежкості. Плоди смугасті, кількох зелених відтінків. По довжині можуть досягати 80 см.
Чаклун
Серед переваг сорти виділяють відмінну транспортабельність і лежкість.
Форма плодів циліндрична, до 20 см в довжину. Вага одного екземпляра в середньому 350 г. М'якоть має ніжну фактуру. Характеризується компактним кущем, коротким вегетаційним періодом (45 днів) і дружною віддачею зав'язі.
Даний вид кабачка підходить як для будь-яких кулінарних ідей, так і для зимових закаток.
Мостра
Сорт Мостра хороший для засолювання
Ультраранній кабачок, відноситься до гібридів. Кущ прямостоячий, відкритий. Плоди зелені, рівномірного забарвлення. Зберігають товарні якості навіть після переростання. Перший урожай з'являється через 35 діб з моменту пророщування насіння. Оптимальні для солінь і консервації.
Високоврожайні
Амбассадор
Зеленоплодний кабачок з діаметром не більше 5 см, за розмірами не перевищує - 22. Шкірочка тонка, гладка. М'якоть солодкувата, хрустка.
Вегетаційний період - 50 днів. Під час цвітіння переважають квітки жіночого типу.
Цубода
Висока врожайність сорту пов'язана з віддачею кущем відразу декількох плодів вагою до 1,2 кг. Забарвлення зелений, насичений, з наявністю більш світлих цяток.
Технічна зрілість настає на 50 день з моменту висадки насіння.
Салман
Відрізняється компактними габаритами. Плоди з щільною м'якоттю, шкірка тонка, смугаста, світло-зеленого кольору. Перші тиквіни з'являються через 40 діб. Зібрані найостаннішими здатні пролежати без втрати якостей до наступного сезону.
Карізма
Вважається одним з найбільш врожайних різновидів. Плоди блідо-салатові, шкірка тонка. Сорт відноситься до числа гібридів першого покоління. Технічна зрілість настає на 43 день.
Стійкий до різних типів мозаїки та борошнистої роси.
Негреня
Ідеальний для відкритого грунту. Надземна частина має компактні габарити, представлена сильно розсічені листям з характерними світлими плямами.
Плоди у вигляді подовженого циліндра, глибокого зелено-чорного кольору з білими вкрапленнями.
Урожайність: близько 10 кг з одного куща.
Єгипетська сила
Назва сорту виправдовується високою врожайністю, яка досягає піку вже в липні.
Плоди смугасті. У стані зав'язей використовуються замість огірків для свіжих салатів. Здатні переносити зниження температур. М'якоть щільна, хрустка.
КРАЩІ СОРТИ КАБАЧКОВ для відкритого грунту
КРАЩІ СОРТИ КАБАЧКОВ ☛ Порівняння 6 сортів кабачків!
Дуже Урожайний Сорт Кабачків. Йод при загнивання Зав'язі.
Сорти іноземної селекції
Сальвадор
Один з кращих результатів селекції Голландських агрономов.Счітается ранньостиглий гібридом, він не сприйнятливий до борошнистої роси.
Плоди середні, темно-зелені з однорідною м'якоттю. При впливі високих температур може спостерігатися подовження.
Ардендо
Голландський гібрид, здатний плодоносити до 14 кг з куща. Смакові якості відмінні - соковита м'якоть має ніжну фактуру і легку солодкість. До визрівання плодів - 45 діб з моменту закладення посівного матеріалу. Середня вага одного кабачка - 600 м
Підводимо підсумки
Розглянуті сорти кабачків вважаються найбільш популярними. Садівники залишили про них безліч позитивних відгуків. Вибравши для себе найбільш підходящий варіант, можете бути впевнені в отриманні смачного і багатого врожаю.