Існує таке поняття, як біолюмінесценція - світіння живих організмів. Сяючі гриби є частиною цього феномена. Деякі види світяться не тільки в темряві, але і вдень. Наука дає різні пояснення цього явища.
Феномен світяться грибів
Загальні відомості
Вперше світяться гриби були виявлені в 1840 році в Бразилії. Потім вони зникли і з часом люмінесцирующие плодові тіла знову виявили на тому ж місці. Згадки про феномен зустрічаються навіть в роботах вченого давнини Арістотеля і письменника Плінія Старшого.
Серед цих видів багато отруйних організмів. Розміри капелюшків грибів не перевищують 3 см в діаметрі. Найбільш поширений Мycena (підживлюють і розкладають органічні речовини). Випромінювання частіше жовтувато-зеленого кольору, але також буває світло-блакитний, насичено-червоний і ін. Зустрічаються в лісах Японії, Південної Америки, Бразилії, Белізі, Пуерто-Ріко і Ямайки, Південної Європи та ін.
Причини світіння
Найчастіше світиться плодове тіло цілком. У наших же широтах зустрічаються гриби, у яких світиться міцелій. Наукові дослідження виявили суперечливі причини виникнення даного явища:
- Хімічна реакція: в процесі задіяні пігмент люциферин і кисень. Пігмент окислюється і викликає зеленувате світіння.
- Середовище проживання: особливості місця зростання гриба.
- Спосіб поширення суперечка: залучення нічних тварин, на шерсть яких потрапляють спори і розносяться таким чином по лісі.
- Спосіб попередження: світло сповіщає про отруйність плодових тел. Але захисна реакція не завжди виправдана, тому що вони можуть виявитися їстівними.
Світіння більшості видів слабке, видно його лише в темряві. Але бувають і такі гриби, які завдяки своєму мерехтінню можуть бути помітні на відстані 30 м. Вони називаються Poromycena manipularis.
Плодове тіло зазвичай світиться цілком
Сила випромінювання різних видів залежить від таких факторів:
- тривалість життєвого циклу;
- вік плодового тіла: старі гриби вже не світяться, на відміну від молодих;
- Температура навколишнього середовища: найбільш інтенсивна біолюмінесценція цих грибів відзначається при показниках + 21˚С;
- кількість кисню в повітрі: ніж його менше, тим слабкіше світіння.
Найбільш поширені види
Сяючі гриби зовсім недавно були представлені 68 видами. Але з кожним роком чисельність виявлених видів з такою властивістю збільшується. До найвідоміших відносять такі:
- Mycena luxaeterna: зустрічаються біля узбережжя Атлантичного океану. Ростуть на сучках дерев. У діаметрі капелюшок становить 0,8 см. Ніжка желеобразная. Назва перекладається як «вічний світ».
- Mycena silvaelucens: вид виявлений на острові Борнео (Малайзія). Розміри капелюшки - 18 мм.
- Mycena luxarboricola, або «світло на дереві »: вид світяться грибів, перші екземпляри якого знайшли в Бразилії. Найбільш поширений на річці Парана. Діаметр капелюшка - 0,5 см.
- Poromycena manipularis: невеликих розмірів гриби були знайдені в Австралії, Малайзії та на островах Тихого океану. Міцелій і плодові тіла цього виду є БІОЛЮМІНЕСЦЕНТНІ. Жовто-зелене, видаваний ними світіння, можна побачити на відстані до 30 м.
- Pleurotus (Agaricus) olearius DC: виростають в Південній Європі. Воліють місця під старими деревами. Плодові тіла великі, ніжка товста, капелюшок жовто-золотава. Світяться плодові тіла цілком.
- Xylaria Hypoxylon L: ростуть на букових пнях. Світіння дає міцелій. Плодові тіла зазвичай розгалужені.
- Armillaria mellea Vahl: міцелій цього виду руйнує деревину. Світлі і темні нитки міцелію пронизують весь стовбур. Через світіння в темряві здається, ніби випромінювання виходить від дерева.
- Neonothopanus gardneri, або «Пальмовий колір»: гриби зустрічаються в Бразилії. Ростуть біля основи пальм. До 2009 р вигляд називався Agaricus gardneri.
Сяючі гриби мають безліч сортів
Застосування
Сяючі гриби іноді використовують в медицині.
Лікувальними властивостями володіє діктіофора світиться - рідкісний вид, що росте в джунглях. За рецептом графа Алессандро Каліостро з неї готують еліксир, для якого необхідні наступні інгредієнти:
- 4 г сухої порізаної діктіофори;
- 200 г горілки або коньяку;
Ліки настоюють 2 тижні. Приймають всередину по 1 ч. Або 1 ст. л. 3 рази на день за 15 хвилин до їди. Воно здатне допомогти при лікуванні найрізноманітніших захворювань і здатне:
- боротися з раковими клітинами;
- давати ефект омолодження;
- допомагати в лікуванні серцево-судинних захворювань;
- посилювати потенцію.
На сьогоднішній день вчені з Росії спільно з бразильськими та японськими колегами створили гриби, які світяться майже всіма кольорами веселки. Декоративні ліхтарики з таких грибів, звисаючих зі стовбурів дерев або розміщених на землі, здатні прикрасити сади.
Ірина Селютина (Біолог):
Світіння грибів помітно тільки в темний час доби, воно може бути як сильним, так і дуже слабким (помітити його можна тільки при проведенні спеціального фотографування). Біолюмінісценція назвали здатність живих організмів (неважливо яких) світитися самостійно або за допомогою симбіонтів. Грунтується цей процес на хімічних реакціях, при яких енергія звільняється, але не у вигляді тепла, а в формі світла.
Доктору хімічних наук, Ямпільському Іллі Вікторовичу і його команді фахівців московського Інституту біоорганічної хімії РАН, вдалося з'ясувати, що в світяться грибах присутній особливий - дев'ятий тип люциферина, різко відрізняється від уже описаних фахівцями і є першим для царства Гриби. Ямпільський вважає, що цей тип люциферина, сумісний з речовинами, які використовуються в біохімії рослин, що дозволить в результаті створити автономні світяться рослини, здатні стати альтернативним нічним освітленням. Це станеться за рахунок того, що такі рослини будуть самостійно синтезувати люциферин.
Варто спробувати виростити світиться гриб своїми руками. Щоб отримати якісний урожай, потрібна хороша розсада. Люмінесцентні плодові тіла - це рідкість, тому палички з міцелієм купують на спеціальних підприємствах або в магазинах. Треба пам'ятати, що в природі такі види виростають частіше у вологих тропіках. Грибниця почне плодоносити, якщо створити відповідний природному мікроклімат в приміщенні, призначеному для вирощування таких дивовижних грибів.
5 Дивовижні світні ЖИВИХ ОРГАНІЗМІВ
Сяючі гриби нічник з полімерної глини | Майстер клас
Висновок
Гриби, що світяться в темряві, або «гриби-примари», особливо поширені в тропічних лісах. Деякі їх види дають настільки сильне випромінювання, що ними можна користуватися, як ліхтариками. Також ці організми мають лікувальні властивості.