Вирощування баклажанів в теплицях дозволяє отримувати високі врожаї в умовах найсуворішого клімату. Дізнаємося, як посадити і виростити баклажани в парниках і теплицях, і які сорти підходять для цієї мети.
Кращі сорти баклажан для вирощування в теплиці
У теплиці можна вирощувати практично будь-які баклажани, але раціональніше висаджувати сорти з невеликим терміном дозрівання.
Сорти і гібриди баклажанів, які підходять для теплиць, повинні відповідати таким вимогам:
- поступова віддача врожаю, тривале плодоношення;
- ранні або среднеранние терміни дозрівання;
- гарний смак;
- висока врожайність;
- імунітет до хвороб і шкідників;
- висота кущів - від 70 см.
Високі кущі мають більшу врожайністю і дозволяють більш раціонально використовувати тепличне простір.
Популярні тепличні сорти баклажанів:
- Бібо F1. Ранній гібрид. Досягає у висоту 1 м. Плоди білого кольору з відмінним смаком. Вага - до 500 г. Має стійкістю до фузаріозної гнилі та мозаїці. З 1 кв. м збирають до 4,8 кг плодів.
- Оленка. Ранньостиглий сорт із зеленими плодами. Вага - 350 г. Урожайність - 7,5 кг з 1 кв. м. Сорт врожайний і стійкий до хвороб.
- Рожевий фламінго. Сорт среднераннего терміну дозрівання. Плоди подовжені, лілові, вагою 250-450 г. Висота кущів - до 2 м. Врожайність - до 6 кг з 1 кв. м.
- Перебендя. Ультраранній високорослий сорт. Плоди дрібні, масою по 100-130 г. Зав'язі зібрані в кисті, один кущ дає до сотні плодів. Урожайність - до 8 кг з 1 кв. м.
- Віола ді Фіренце. Високоврожайний сорт італійської селекції, середнього терміну дозрівання. Плоди овальної форми, вагою до 750 г. Погано переносить перепади температур. м збирають до 10 кг плодів.
- Голіаф F1. Високорослий гібрид среднераннего терміну дозрівання, що досягає у висоту 2,5 м. Вага плодів - більше 1 кг. Плоди мають класичний вигляд - грушоподібні, темно-фіолетові. м збирають до 9 кг плодів.
- Максик F1. Ранній гібрид висотою понад 1 м. Плоди грушоподібні, класичного виду. Кущі компактні, плоди невеликі - важать по 150-200 г. Урожайність висока - 10-14 кг з 1 кв. м.
- Боярин F1. Ранній гібрид. Плоди класичного вигляду, вагою до 450 г. Урожайність - 6,5 кг з 1 кв. Стійкий до перепадів температур. Потребує пасинкування.
Всі ці сорти ідеально підходять для вирощування в теплиці, але можуть виростати і в відкритому грунті. Головне, забезпечити їм підв'язування, так як більшість тепличних сортів відрізняється високими кущами.
Підготовка теплиці перед посадкою баклажан
Перш ніж починати весняні посадочні роботи, теплицю і грунт необхідно знезаразити. Без такої обробки рослини, вирощувані в тепличних умовах, будуть хворіти і чахнути.
Прибирання та дезінфекція теплиці
Починають підготовку теплиці з прибирання. Викидають відпрацьовані матеріали, а весь інвентар виносять і ретельно миють. Обов'язково знищують з'явилася рослинність - в ній зазвичай зимують збудники хвороб і комахи.
Як помити теплицю:
- Скло або плівку мийте звичайним мильним розчином.
- Металеві частини промивайте гарячим розчином оцту.
- Полікарбонат очищайте розчином марганцівки.
- Помиту теплицю просушіть, відчинивши двері.
Способи дезінфекції теплиць:
- Сірчаної шашкою. Такий спосіб не підходить для тепличних конструкцій з елементами з металу, його застосовують тільки в теплицях з дерев'яним каркасом. Як проходить обробка:
- Газ, що виділяється шашкою, пронизує все тепличне простір, проникаючи в кожну щілину.
- Під час обробки шашкою, в теплиці повинні знаходитися всі інструменти.
- Теплицю герметично закривають на три доби. Потім її ретельно провітрюють.
- Хлорним вапном. Розчином обприскують всі елементи конструкції. Хлор здатний знезаразити навіть дуже інфіковану грунт. З особливою ретельністю обприскують щілини і дерев'яні конструкції.
Теплицю можна обробити біопрепаратами. Вони не настільки ефективні, як сірчані шашки або хлор, зате відрізняються більшою безпекою. Біопрепарати знищують збудників захворювань і підвищують родючість грунту.
Обробка грунту
Перед висадкою розсади, грунт в теплиці готують - прибирають залишки торішньої рослинності, перекопують, прибирають попадаються коріння рослин і знезаражують.
Дезінфекція грунту необхідна для знищення хвороботворних мікроорганізмів, її проводять одним з наступних методів:
- Хімічним. Найчастіше, для знезараження грунту застосовують хлорне вапно. Її в сухому вигляді розсипають по поверхні землі і закладають граблями.
Знищити бактерії та інші мікроорганізми можна також формаліном. Цей препарат запобігає чорну ніжку. Після профілактики грунт на 24 години накривають плівкою. - Термічним. Поверхня ґрунту обробляють гарячою парою - для цього застосовують спеціальне обладнання. Простіший варіант - залити грядки окропом.
Тонкощі вирощування
Щоб баклажани успішно розвивалися і давали повноцінний урожай в закритому грунті, їм необхідно створити оптимальні умови зростання і дотримуватися правил агротехніки вирощування цієї культури.
Вимоги до теплиці
Існують різні варіанти закритого грунту, в умовах якого можна вирощувати баклажани. Вибір конструкції залежить від термінів вирощування.
Варіанти закритого грунту:
- Парник. Підійде для теплої пори року. Влаштовується він прямо на грунті. Покривний матеріал - плівка або інший прозорий матеріал, добре захищає посадки від дощу, вітру і холоду.
- Теплиця. Вона підійде для вирощування баклажанів в будь-який час року - при наявності опалення. Тепличні споруди поставлені на фундамент і мають міцну каркасну конструкцію. Покривний матеріал - скло або полікарбонат. Всередині теплиці зазвичай проводять комунікації:
- освітлення;
- система поливу;
- теплі підлоги і т.п.
Сорти баклажанів, вирощувані в теплицях, мають високі кущі (1-2 м), тому теплиці і парники роблять досить високими.
Відповідні форми теплиць:
Загальні вимоги до теплиць і парників:
- Можливість підтримки оптимального мікроклімату та освітлення. Оптимальна температура - від +20 до +35 ° C.
- Зручність догляду за рослинами. Огородник повинен вільно входити в тепличне спорудження, пересуватися по ньому, мати доступ до рослин, без проблем здійснювати полив, прополку і інші маніпуляції.
- Надійність і стійкість до атмосферних впливів. Вони повинні витримувати сильний вітер, пекуче сонце, дощ і град.
Парник менш стійкий, ніж теплиця. Це легка конструкція, тому вкрай важливо забезпечити її стійкість, інакше вона може бути пошкоджена сильними поривами вітру. Кращий покривний матеріал для парника - агроволокно.
Вимоги до грунту
Землю, яка вже була використана в теплиці, необхідно відновлювати:
- грунт приберіть з грядок і закладіть в спеціальні секції - вони можуть розташовуватися на вулиці;
- виснажений грунт змішайте з органічними добривами - перегноєм, компостом і т.п .;
- періодично перелопачують грунт.
Біологічний метод відновлення ґрунту займає 2-3 роки.
Особливості підготовки ґрунту під розсаду:
- Баклажани добре ростуть в легких поживних грунтах. При підвищеній кислотності, і на важких землях, у рослин виникає прикоренева гниль.
- Баклажан, як все пасльонові, дуже чуйні до органіки. Грунт під розсаду можна удобрювати будь-яким органічним добривом - гноєм, перегноєм, компостом.
- Добрива вносять на таку глибину, щоб воно виявилося ближче до коріння.
- Золу, разом з органікою, вносити не рекомендується - така суміш виводить з ґрунту азот.
Вибір часу
Залежно від клімату, терміни висадки розсади в теплицю варіюються з квітня по червень. У більш теплих регіонах баклажани висаджують в квітні, в більш прохолодною місцевості - на 1-2 тижні пізніше.
Визначаючи терміни висадки в парник, городники часто орієнтуються на дату останніх заморозків - після них повинно пройти приблизно два тижні, щоб грунт досить прогрілася - до +15 ° C.
В опалювальні теплиці розсаду можна висаджувати набагато раніше, ніж в парники.
Схема висадки
Баклажан - розлога культура, яка потребує певного простору для зростання і розвитку. Висота стебла у цієї культури менше діаметра куща.
Рекомендована схема висадки:
- відстань між лунками - 45 см;
- висадка проводиться рядами або в шаховому порядку;
- інтервали між рядами - 60 см;
- глибина посадки - 15 см.
Сумісність з іншими культурами
У теплицях площа обмежена, тому в них часто доводиться висаджувати різні культури дуже близько один до одного. Таке сусідство буває несприятливим - падає врожайність, зростає захворюваність.
Сприятливі сусіди для баклажанів:
- кабачки;
- капуста;
- горох;
- зелень;
- солодкий перець.
Небажані сусіди:
- Томати і картопля. Вони мають з баклажанами одних і тих же шкідників, і хворіють тими ж хворобами.
- Огірки. Ця культура затінює баклажан. Брак світла призводить до відсутності зав'язі. Висока вимогливість огірків до вологи, здатна спровокувати у баклажанів гниття коренів.
Заради економії простору, безпосередньо в проміжках між кущами баклажанів, можна вирощувати:
- зелень;
- бобові;
- баштанні.
Посадка розсади баклажан в теплицю
Розсаду баклажанів за 1-2 години до пересадки поливають, щоб сіянці легше витягали з посадочних ємностей. Виймати рослини треба з грудкою землі, намагаючись не пошкоджувати коріння. Починають пересадку ввечері.
Порядок висадки розсади з окремих склянок:
- У тепличних грядках виконайте лунки глибиною 20 см.
- Киньте в кожну лунку по жмені перегною і золи.
- Влийте в кожну лунку по 2 л води, в якій попередньо розчиніть 2 кристала марганцівки - розчин повинен бути світло-рожевим.
- Коли вода вбереться в грунт, помістіть в лунку саджанець. Чи не намагайтеся сильно заглиблювати рослини, щоб не пошкодити коріння. Шейки саджанців заглибити на 1 см.
- Присипте коріння сухим ґрунтом і ущільните її пальцями.
- Полийте висаджену розсаду ще раз.
Якщо розсада була вирощена в торф'яних горщиках, то її висаджують в грунт разом з «тарою». Горщик поміщають в лунку, грунт навколо ущільнюють і поливають - рослини не отримують ніякого стресу при пересадці.
Посадка насіння баклажан в теплицю
Перш ніж розпочати вирощування баклажанів теплиці, необхідно посіяти насіння на розсаду. Якщо у вас є теплиця, то немає необхідності ростити розсаду будинку в стаканах, можна посіяти її відразу в грунт.
Використовуючи трафарети-решітки, висівають насіння відразу на місця, в яких вони будуть рости.
Порядок посіву:
- Накладіть на грунт трафарет-решітку з осередками 6х6 або 8х8 см.
- По центру осередків розміщуйте насіння. Заглубляйте їх в грунт на 0,5 см.
- Виросли рослини не доведеться пікірувати або персажівать.
Особливості догляду за баклажанами в теплиці
Щоб баклажани, висаджені в теплицю, добре розвивалися і плодоносили, необхідно створити сприятливі умови і забезпечити правильний догляд.
Полив: обсяги, методи, терміни
Баклажан - вологолюбна культура, гостро реагує на нестачу води. Дефіцит вологи викликає в'янення квіток.
Правила поливу:
- Для поливу використовують теплу воду, підігріту до +25 ° C.
- Воду для поливу відстоюють 1-2 діб.
- Поливають баклажани тільки під корінь. Вода на листя потрапляти не повинна.
- Перший раз баклажани поливають через 5 днів після пересадки в теплицю, потім - раз на тиждень.
- Під час формування плодів кущі зволожують 1 раз в 3 дня, а в жарку погоду ще частіше.
- Поливати баклажани рекомендується вранці, а в другій половині дня - рихлити.
- Якщо в теплиці стоїть сильна спека, доріжки між грядками збризкують холодною водою.
- Обсяг води повинен бути таким, щоб вона просочувала грунт на глибину 20 см.
Найбільш зручний і ефективний спосіб поливу в теплиці - крапельне зрошення. В іншому випадку посадки поливають з лійки з довгим носиком.
Запобігти підвищену вологість в теплиці допомагає регулярне провітрювання. Кватирки відкривають тільки з одного боку, щоб не виникало протягів.
Освітлення
Щоб баклажани нормально росли і плодоносили, їх світловий день повинен становити 12-14 годин. При меншому світловому дні рослина зупиниться в розвитку, при більшому буде нарощувати зелену масу і погано плодоносити.
Баклажани люблять світло і добре переносять прямі сонячні промені, не отримуючи опіків листя.
Щоб забезпечити необхідну тривалість світлового дня, використовують лампи:
- фітолампи або LED-лампи - універсальні і економічні;
- люмінесцентні - підходять для маленьких теплиць;
- ртутні - годяться для теплиць будь-яких розмірів.
Температурний режим
Баклажани теплолюбні і стійко переносять перегрів, але для отримання високих врожаїв важливо підтримувати оптимальний температурний режим.
Рекомендовані температури:
- оптимальна денна - від +25 до +28 ° С;
- мінімальна - +14 ° С;
- максимальна - + 34 ° С.
Якщо денні температури знизяться на 3-4 градуси, баклажани уповільнюють зростання, а квіткові бруньки «засипають».
Для контролю температури в теплиці, встановіть два градусника. Один на рівні грунту, другий - на рівні верхівок кущів.
Підживлення і її пропорції
Баклажани дають багато плодів і дуже вимогливі до підживлення. Про необхідність внесення того чи іншого добрива судять за зовнішнім виглядом рослини.
Особливості підгодівлі баклажан в теплиці:
- За сезон грядки удобрюють 3-5 разів.
- Удобрювати посадки можна універсальними добривами для овочів, які продаються в АГРОМАГАЗИН.
- Перший раз підгодівлю вносять через 3 тижні після висадки розсади.
- Якщо рослини слабо квітнуть, їм дають позакореневе підживлення - обприскують розчином борної кислоти.
- Поки не з'явилися зав'язі, рослинам дають комплексні добрива.
- Під час зав'язування плодів баклажанів потрібен калій.
- Коли з'являються перші плоди, вносять азотно-фосфорні добрива. А органіку в цей період дають обмежено, щоб не спровокувати активне зростання зеленої маси.
- У період плодоношення баклажани корисно удобрити золою і сульфатом калію.
Чим і коли удобрювати баклажани в теплиці:
період | Чим підгодувати? |
Через 2-3 тижні після посадки | Під корінь розчином азофоски - в 10 л води розведіть 3 ст. л. Норма - 0,5 л розчину під кожну рослину. |
Під час цвітіння | Обприскування розчином борної кислоти - в 5 л гарячої води розводять 1 г препарату. |
В період появи зав'язей | Під корінь вносять розчин коров'яку (1:10) - пізніше проводять ще кілька підгодівлі з інтервалом в 2-3 тижні. |
Під час плодоношення | Збільшують удвічі норму азоту і калію. На 10 л води - 6 ст. азофоски. |
Для підгодівлі баклажанів можна використовувати народні рецепти. Так, наприклад, рослинам корисні обприскування настоєм скошеної трави або дріжджовим розчином.
Як проходить запилення?
Баклажани мають двостатеві квітки, тому процес запилення повинен проходити мимовільно. Але з огляду на відсутність вітру в теплиці, яке погіршується опиляемость квіток, корисно регулярно трусити кущі або запилювати квітки пензликом.
Мульчування
Мульчування допомагає зберігати вологість грунту на необхідному рівні, скорочує кількість поливів і запобігає багатьом захворюванням.
Мульчувати посадки можна такими матеріалами:
- соломою;
- травою;
- тирсою;
- перегноєм;
- перепрілим гноєм;
- торфом.
Формування кущів
Сорти баклажан, вирощувані в теплицях, відрізняються дужими кущами. Їм необхідне формування і пасинкування.
Правила формування кущів:
- Процедуру починають, коли кущі досягають висоти в 30 см.
- З усіх пасинків залишають 2 сильних, а інші видаляють.
- Обривають листя, затінюють плоди.
- Тонкощі формування залежать від сорту. Одним баклажанів потрібна прищіпка пагонів, щоб простимулювати зростання бічних пагонів. Іншим сортам, навпаки, потрібне видалення бічних пагонів.
Підв'язування до опори
Підв'язка необхідна для підтримки гілок. Під вагою плодів тендітні гілки баклажанів можуть зламатися. Особливо важлива підв'язка для високорослих сортів, що виростають до 2 м у висоту.
Підв'язують кущі за допомогою шпалер, що споруджуються з дроту і двох кілків. Підв'язку здійснюють шпагатом, і роблять її відразу в декількох місцях, щоб запобігти обламування гілок і затінення кущів.
Боротьба з хворобами і шкідниками в теплиці
Баклажани уражаються хворобами, характерними для пасльонових культур. У теплицях вони особливо часто хворіють фітофторозом, гнилями, антракнозом, тютюновою мозаїкою. Цьому сприяє погана вентиляція, висока вологість і різкі перепади температур.
Справитися з захворюваннями допомагають профілактичні та лікувальні заходи:
- дезінфекція теплиці і всього інвентарю;
- під час вегетації - посипання грядок гірчичним порошком;
- обприскування рослин часниковою і тютюнової настоянкою;
- обробка «Фітоспорін» і «Цирконій».
Серед найнебезпечніших і поширених шкідників баклажан - попелиця, павутинний кліщ, колорадський жук, білокрилка і слимаки. При появі будь-якого з цих комах на рослинах, негайно застосовують біопрепарати, наприклад, «Стріла».
Боротися з комахами також допомагають народні методи захисту - опудривание і обприскування золою, обробка розчинами часнику і бадилля томатів і т.п.
Збір і зберігання врожаю
Якщо догляд здійснювався правильно, через місяць можна збирати баклажани.
Особливості збору баклажанів в теплиці:
- плоди знімайте трохи недозрілими;
- зрізайте плоди секатором;
- обрізайте плоди разом із плодоніжкою;
- не рости баклажани великого розміру - вони стають несмачними.
Зберігають баклажани не більше місяця, за цей час їх треба або з'їсти, або переробити.
Правила зберігання:
- кожен плід загортають в папір і складають в ящики;
- найкраще місце зберігання - підвал або льох;
- також можна скласти плоди в поліетиленові пакети з отворами для вентилювання;
- оптимальна температура приміщення для зберігання - від +5 до +10 ° С;
- плоди можна заморожувати.
Можливі труднощі при вирощуванні баклажан в теплиці
Баклажани - культура вимоглива, і, незважаючи на оптимальні умови, створювані для них в теплицях, при вирощуванні часто трапляються проблеми.
Проблеми при вирощуванні баклажан в тепличних умовах:
- На листках з'являються плями. Якщо вони викликані не захворюванням, то ймовірна причина - пряме попадання сонячних променів або близьке розташування ламп.
- Пагони погано ростуть після висадки. Перші 10 днів розсада приживається і не росте - це нормальне явище. Якщо розсада і далі не росте, необхідно підгодувати її «Корневином».
- Листя пожовкло. Можливо, порушений режим поливу або дозування добрива, або рослина уражена хворобою.
- Обпадають зав'язі. Таке явище спостерігається при дефіциті або надлишку вологи.
- Кущ розвивається добре, а зав'язі мало. Причина - передозування азотних добрив або відсутність обрізки.
- Кущ цвіте, але не плодоносить. Потрібно проведення штучного запилення.
Поради та рекомендації досвідчених городників
У досвідчених городників і городників є рекомендації для новачків, що беруться за вирощування баклажанів в теплицях.
Корисні поради:
- Вчасно проріджують кущі - це покращує їх провітрювання.
- При появі хворого рослини, негайного видаліть і знищіть його.
- При зниженні температури повітря скоротіть кількість поливів.
- При обприскуванні посадок токсичними препаратами, одягайте окуляри, респіратор і рукавички.
Відгуки городників
Михайло, 65 років, пенсіонер, Курган. У нашому кліматі мало які сорти баклажанів успішно ростуть. Нарешті і мені вдалося виростити хороший урожай. Висадив в теплицю сорт «Монгольський карлик». З кожного куща зібрав по 6-8 плодів.
Ірина, 59 років, городник-аматор, Підмосков'ї. Як виявилося, в теплиці треба вирощувати спеціальні сорти, а не перші-ліпші. Висаджую сіянці без пікіровки, тому приживлюваність розсади 99%. Найбільше подобається сорт «Чорний принц».
приховати
Додати свій відгук
Завдяки теплиць і парників, теплолюбні баклажани можна успішно вирощувати в регіонах з суворим кліматом. Щоб домогтися високих врожаїв при тепличному вирощуванні, важливо не тільки дотримуватися агротехніку, але і правильно вибирати сорти.
Автор публікації
12
Росія. Місто Новосибірськ
Публікації: 276Комментаріі: 1