Колгоспниця - старий перевірений сорт динь, що мав колись всесоюзну славу. Але і сьогодні, незважаючи на десятки нових сортів, невелика і солодка «Колгоспниця» продовжує дозрівати на грядках наших городників. Дізнаємося, про особливості посадки і вирощування цієї ароматної дині в різних регіонах Росії.
сорт дині «Колгоспниця»
насіння дині сорт «Колгоспниця»
вже восьмий десяток диня «Колгоспниця» знаходиться на піку популярності
Історія виникнення сорти
У Держреєстр сорт внесений в 1943 р А виведений він був ще до війни. Заявку на реєстрацію сорту його автори подали в 1939 р Місце створення сорту - Бирючекутской дослідна станція (м Новочеркаськ, Ростовська обл.).
Опис культури
Плоди у «Колгоспниці» кулясті. Опис плодів:
- М'якоть. Тонка, так як плід невеликий. Білого кольору. Соковита, трохи похрустивает.
- Кірка. Еластична, але тверда. Яскраво-жовта, іноді з помаранчевим або зеленим відтінком. Гладка, іноді з'являється крупноячеистая сітка.
Смак «Колгоспниці» залежить від умов вирощування. Чим прохолодніше літо, чим менше сонця, тим менше цукрів накопичують плоди. Всередині «Колгоспниці» багато насіння.
Характеристики сорту
Плоди у сорту невеликі, вегетаційний сезон - короткий. Такі особливості дозволяють вирощувати «колгоспниця» в умовах короткого і нежаркого літа. Головні характеристики сорту - в таблиці 1.
Таблиця 1
Характеристики / параметри | Опис / значення |
терміни дозрівання | середньостиглий |
вага плодів | 0,7-1,3 кг, максимально - 2 кг |
вміст цукру | 11–12 % |
вегетаційний період | 77-95 днів |
смак | солодкий, від «добре» до «відмінно» |
вирощування | у відкритому грунті або в теплиці |
призначення | для їжі в свіжому вигляді, також годиться для приготування варення, виготовлення мармеладу і цукатів |
Стійкість до хвороб | сорт стійкий до бактеріозу, але часто уражається антракнозом і борошнистою росою |
товарна врожайність | 1,5-2,3 кг з 1 кв. м |
транспортабельність | хороша |
посухостійкість | хороша |
морозостійкість | хороша |
Плюси і мінуси
«Колгоспниця» майже 80 років зберігає популярність, залишаючись не тільки народної улюбленицею, але і затребуваним комерційним сортом. У чому ж секрет такого морального довголіття? Зрозуміло, в її перевагах:
- У неї відмінний смак.
- Вона добре транспортується.
- У неї ідеальний обсяг. Невеликий плід зручний для їжі - його можна легко з'їсти за раз.
- Швидко зростає.
- Можна розмножувати своїми насінням.
На недоліки у сорту незначні, з одними городники борються, з іншими - миряться:
- Якщо культура вирощується в теплицях, потрібно запилення вручну.
- Може дивуватися грибковими захворюваннями.
- Невелика вага плода.
Регіональність
Диня - вкрай теплолюбна культура. Вирощують її зазвичай в південних регіонах - без яскравого сонця і жаркого літа смачних динь не одержати. Але цей сорт росте у всіх регіонах, крім Північно-Західного і Північного.
Вирощування на Уралі
Уральське літо коротке і прохолодне. Дині тут не встигають дозріти. Урожай отримують тільки при тепличному вирощуванні. Якщо дотримуватися агротехніку, вчасно вносити підживлення і поливати динячі грядки, плоди виростають досить солодкі.
Підмосков'ї
Виростити дині в Підмосков'ї непросто. Щоб плоди визріли і встигли набрати солодощі, доводиться вирощувати розсаду. Насіння сіють не раніше середини квітня. Коли сходи зміцніють, їх пересаджують на підготовлені грядки. Роблять це приблизно в середині червня.
Ділянка для динь добре удобрюють органікою і накривають темним агроволокном або поліетиленовою плівкою. У матеріалі проробляють отвори - в них і висаджують розсаду. На ніч саджанці дині вкривають спанбондом - ночі в Підмосков'ї холодні.
Дині в Сибіру
У Сибіру сорт Колгоспниця вирощують не тільки під укриттям. Тутешнього літа досить, щоб плоди визріли у відкритому грунті. Морозостійкість і вегетаційний період дозволяють виростити непоганий урожай динь.
У Сибіру дині вирощують на «теплих грядках». Роблять їх так:
- Забирають шар землі - 10-12 см завтовшки.
- На дно кладуть перепрілий гній, товщина шару - 4-5 см.
- В яму насипають опале листя, дрібні гілки, тирса, інший рослинний сміття.
- Поливають розчином азотних добрив (на відро - 20-25 г).
- Зверху засипають 20-25 см родючого грунту.
Для Сибіру характерні поворотні заморозки. Причому трапляються вони не тільки навесні, але і влітку. Якщо відомо, що гряде похолодання, динячі посадки захищають димом - розводять багаття навколо грядок. Другий варіант - обробка динь Епін. Його розводять в холодній воді - 1 ампула на 5 л. Ефекту від такого обприскування вистачає на тиждень.
Як посадити колгоспниця?
Колгоспницю, в залежності від клімату, висаджують розсадою або насінням у відкритий грунт. Останній варіант абсолютно не підходить для регіонів з прохолодним коротким влітку. Дізнаємося, як виростити розсаду, і як висадити її.
Підготовка розсади
Розсаду динь можна купити або виростити самостійно. Головне у вирощуванні розсади - правильно визначити терміни посіву. Вони залежать від регіону - чим пізніше починається весна, тим пізніше сівши. На терміни також впливають способи вирощування. Якщо в регіоні вирощувати дині не тільки в теплицях, а й у відкритому грунті, то для останнього варіанту розсаду сіють на 2-3 тижні пізніше.
Розраховуючи час сівби, врахуйте, що тривалість рассадного періоду - 30-35 днів. До часу, коли розсада підросте, повинні створитися сприятливі погодні умови. Якщо, наприклад, посіяти насіння на початку травня, то урожай буде готовий в серпні. Якщо перенести сівши на квітень, плоди дозріють на місяць швидше.
Раніше квітня сіяти насіння не варто - в березні ще мало світла, доведеться підсвічувати посадки. Якщо термін затягнуться, розсада витягнеться. Саджанці з довгими стеблами і великою кількістю листя погано приживаються, хворіють, відстають у рості.
Якщо в регіоні сонячних днів менше 90, дині вирощують розсадним способом.
Підготовка насіння до вирощування
Насіння повинні бути великими, без дефектів. Гарне насіння - щільне, при натисканні вона продавлюється. Порядок підготовки:
- Тестування. Перш ніж замочити насіння, виявляють пустушки. Посадковий матеріал заливають водою, спливли насіння викидають
- Пророщування. Насіння, що пройшли перевірку, замочують в прискорювачі росту. Через 2 дні з'являються перші паростки.
- Загартування. Проклюнулися насіння, загорнувши в марлю, поміщають в холодильник на 15-20 год.
тестування насіння
пророщування насіння
гарт насіння
Насіння «Колгоспниці» завжди є в асортименті насіннєвих магазинів. Їх легко купити в будь-якому кіоску, що торгує насінням. Дешевше коштують насіння в простих білих пакетах. Вартість білого пакета - 5 рублів, кольорового - 10 рублів. Втім, якщо виберете 1-2 пакета, різниця невелика. Надалі насіння можна заготовлювати самостійно.
Починаємо посів
Для сівби насіння знадобляться торф'яні або звичайні пластикові стаканчики. Їх заздалегідь заповнюють - готовим субстратом або самостійно приготовленої сумішшю. До складу суміші для висадки розсади входить звичайна городня земля, торф, деревна зола і річковий пісок.
Обсяг склянок залежить від того, як довго доведеться вирощувати розсаду. Для 2-3 тижнів вистачить обсягу 150-200 мл, для 4 тижнів - 300-500 мл.
Насіння, що пройшли загартування, висаджують по стаканчиках. Як посіяти насіння на розсаду:
- Насіння заглибити на 5-6 см.
- Після посіву субстрат зволожите водою кімнатної температури.
- У кожну склянку висадіть по 2 насінини. Надалі виберете кращий паросток з двох зійшли.
- Склянки поставте в сонячне місце. Оптимальна температура в приміщенні - + 20 ° C. Сходи з'являться приблизно через тиждень.
- Регулярно поливайте сходи. Посипте грунт піском - це захистить розсаду від кореневої гнилі.
- Пріщіпніте верхівки у головних пагонів після появи трьох повноцінних листків. У паростків почнуть з'являтися бічні пагони.
Через місяць, сіянці висаджують в грунт або під плівку. Посів на постійне місце проводиться аналогічно посіву на розсаду - така ж глибина, температура і т.д. Схем посіву у відкритий грунт - 140 х 100 см, в теплицю - 70 х 70 см.
Догляд за розсадою
Правила вирощування розсади:
- Температурний режим для розсади - + 25 ... + 30 ° C.
- Склянки виставляють на самому світлому місці.
- Частота поливів - у міру висихання верхнього шару.
- Полив рясний.
- Добрива розсаді не потрібні, вона і так зростає в родючому ґрунті.
Альтернативний спосіб вирощування розсади
Ростять розсаду без склянок і субстрату так:
- Розправляють целофан або плівку шириною 10 см. Довжина смуг розраховується подвоєнням числа насіння.
- На плівку укладають туалетний папір, складену вдвічі.
- Обприскують папір водою зі звичайного розпилювача.
- Відступають від краю 2-3 см, і розкладають насіння по мокрому папері. Крок - 1-2 см.
- Готову «посадку» згортають, скріплюють і опускають у воду нижнім краєм.
В такому рулоні сіють одночасно 1-2 десятка насіння. І на все - один стакан. Через 3-4 дні з'являються сходи. Вони прекрасно ростуть без землі протягом 2-х тижнів. Як тільки з'являється 1-й листок, розсаду висаджують на постійне місце.
Якщо висадку доводиться відкласти, рулон розгортають і посипають землею. Товщина шару - 1-2 см. Потім рулон знову згортають. При пересадці рослина легко відокремлюють разом з шматком паперу, яка швидко перегниває в грунті.
Вибір і підготовка посадкового ділянки
«Колгоспниця», як і належить диням, вирощують на самих сонячних і просторих ділянках. Ще вимоги до місця вирощування:
- Грунти - легкі або суглинні.
- Рівень грунтових вод - 2-3 м.
- Захищеність від вітрів.
- Кращі попередники - сидерати, цибуля, картопля, капуста. Виключаються попередники - огірки, все баштанні культури.
- Виключається заболоченість - вона смертельна для динь.
Підготовка ділянки для різного типу посадки:
- У теплиці. Особливості підготовки ґрунту для теплиці:
- Землю набирають після заморозків, коли велика частина шкідників загине.
- З ділянки прибирають бур'яни і перекопують його, внісши перегній або гній.
- У грунт додають золу або вапно.
- У відкритому грунті. Місце під посадку у відкритий грунт починають готувати з осені. Підготовка ґрунту:
- Осінь. На 1 кв. м площі вносять 1 ст. л суперфосфату і стільки ж калійних добрив.
- Весна. Вносять 0,5 л деревної золи, а також перегній або компост - 1 відро. Якщо немає органіки, можна внести сечовину або аміачну селітру - 1 ст. л.
Щоб грунт був пухким, в неї вносять пісок. Його непогано замінюють листя, сінна труха, тонкі гілки, рослинні залишки.
Правила посадки
Мінімальна температура посадки, незалежно від місця висадки - 11 ° C. У більш холодному середовищі, дині НЕ будуть розвиватися. При довгому знаходженні в холоді, дині гинуть.
Особливості та правила посадки розсади:
- Стаканчики, в яких росла розсада, при посадці прибирають або хоча б розривають. Якщо цього не зробити, то при недостатньому поливі склянки перетворюються в кірку, непрохідну для коренів.
- Висаджуйте розсаду з склянок на ту глибину, на якій вона росла. Не можна, щоб саджанець виявився на більшій глибині, ніж він звик.
- Дині погано переносять переміщення з місця на місце. Тому так важливо акуратно провести пересадку - треба перемістити коріння разом з землею, ні в якому разі не пошкоджуючи їх.
- Лунки злегка посипають сухим піском.
- Перший тиждень розсаду накривають спанбондом. Якщо посадка невелика, кожен саджанець можна накрити пластиковими пляшками.
- Якщо температура менше + 5 ° C, посадки накривають.
- Поливають дині прогрітій водою.
Догляд за динею
Головне для дині - відповідна температура і вологість. Все інше просто - грядки треба полоти, рихлити, вносити добрива і поливати. А якщо накрити грунт темної плівкою, то догляд буде ще простіше. Колгоспниця любить тепло і кисень. Вологість недопустима - в ній добре розвиваються грибки, проти якого у сорту немає особливого імунітету.
Поливи та підживлення
Особливості поливу дині Колгоспниця:
- В період утворення плодів баштан поливають частіше і сильніше.
- На частоту і обсяг поливів впливає погода і вік рослини:
- Молодняк поливають часто, земля повинна бути постійно зволоженою.
- Дорослі рослини, якщо стоїть суха погода, поливають один раз в тиждень.
- Полив слід припинити за півмісяця до дозрівання динь. Міжряддя на баштані рихлять три рази за сезон.
Підживлення проводять кожні два тижні. Перша - через півмісяця після посадки розсади або появи сходів. Терміни, склад і дози добрив - в таблиці 2.
Таблиця 2
підживлення | Чим годують? |
Перша. В період появи 2 справжніх листків. | Пташиний послід, розведений у воді 1:15 |
Друга. Через 2 тижні. | У кожну лунку - 0,5 л розчину. На відро води беруть:
|
Третя. Через 3 тижні. | Повторюють попередню підгодівлю |
У період росту плодів мінеральні добрива можна замінити золою. Її розсипають по грунті, яку потім розпушують і поливають. Також можна використовувати покупні комплексні суміші для баштанних культур.
Формування кущів
Якщо не формувати кущі, то врожаю можна і не дочекатися. Особливості формування динячих кущів:
- Головне стебло - носій пустоцвітів, чоловічих квітів. Зав'язі утворюються тільки на бічних пагонах. Щоб активізувати їх зростання, головну батіг прищипують над 4-5 листком.
- В пазухах листків виростають пагони. Їх кількість регулюють. На півдні залишають 3-4 втечі, в більш суворих регіонах - 2.
- Далі кущ не прищипують, поки плоди не виростуть розміром з яйце. Часто дині, виростаючи до таких розмірів, жовтіють і відпадають. Кількість плодів, що залишаються на кущі, визначають з урахуванням сили куща і погодних умов. На потужних кущах, і в жарку пору, залишають 5-6 плодів. На ослаблених кущах, і в сире літо, залишають не більше трьох динь.
- Вирішивши, скільки плодів буде залишено на кущі, прищипують всі пагони над ними. Від плодів при цьому відраховують п'ять листків. Пасинки, що не мають зав'язей, видаляють повністю.
- Не варто поспішати з прищипуванням і видаленням бічних пасинків, слід переконатися, що залишені плоди ростуть.
Заходи профілактики
Найголовніша біда «Колгоспниці» - грибки. Сорт хворіє:
- Борошнистою росою. Листя і стебла жовтіють, потім покриваються сіруватим нальотом. Уражені частини в'януть і гинуть. Страждає якість динь. Багато плоди засихають. На початку росту диню обробляють пестицидами - для профілактики цього захворювання.
- Фузаріозом. Спочатку на листках з'являються плями. Плоди деформуються, в'януть листя, стебло засихає. З'являється при підвищеній вологості і при надлишку калію.
- Коренева гниль. Вражає дорослі рослини. Лікуванню не піддається, уражені кущі виривають.
Для профілактики динячі посадки обробляють як мінімум двічі:
- до цвітіння;
- на початку росту зав'язей.
Рослини обприскують фунгіцидами. Наприклад ХОМом (40 г на відро води), швидко (2 мл на відро води) або іншими. Хімічні препарати застосовують не пізніше 3-4 тижнів до збирання врожаю.
З комах побоюватися слід баштанної попелиці, павутинного кліща, підгризаючих совок і дротяники. Щоб запобігти втратам врожаю, баштан обприскують інсектицидами. У боротьбі з шкідниками може допомогти мило і тютюновий пил - їх розчини досить ефективні проти багатьох комах.
Корисні поради
Важливі моменти:
- Якщо дині вирощені розсадним способом, рослини спершу прикривають від сонця. А якщо літо прохолодне, доводиться стежити за температурою, щоб вчасно вкрити посадки.
- Не варто прибирати з грядок дуги, на які натягався покривний матеріал. Раптом зарядять дощі, тоді можна буде швидко накрити дині плівкою.
- Батога під час зав'язування плодів пришпилюють до грунту - щоб утворилися додаткові корені.
- У теплицях динячі батоги підв'язують до шпалери.
- Під час цвітіння всі двері і вікна в теплиці повинні бути розкриті - щоб залітали бджоли.
- На зростаючі плоди одягають сітки і, подібно до різок, підв'язують до шпалери, щоб не обірвалися.
- На відкритій баштані під кожну диню підкладають що-небудь тверде - фанеру, плитку, пластик і т.п. Це запобігає гниттю плодів.
Терміни та визначення дозрівання
У сорту Колгоспниця вегетація коротка. Перші дині встигають через 60 днів після висадки розсади або після сходів. Більш точні терміни дозрівання, в залежності від часу висадки, кожен городник може дізнатися за інформацією на пакетику - там зазвичай вказані графіки сівби-дозрівання.
Зазвичай початок збору припадає на серпень місяць. Стиглість динь визначити легко:
- плоди пожовкли, вони приємно пахнуть;
- підсохла плодоніжка;
- плід легко відривається.
Прибирання і зберігання врожаю
Особливості збору та зберігання дині Колгоспниця:
- Зірвані зелені дині складають в темному і теплому місці. Де вони дозрівають 3-4 дня.
- Плоди зрізають, залишаючи хвостик 3-5 см.
- Стиглі дині розкладають на брезенті. Їх тримають 10 днів під сонцем. Плоди кладуть строго в один шар. Кожні 5 днів дині перекладають з боку на бік.
- Дині вимагають акуратності. Їх не можна кидати, класти один на одного. Всякий дефект - тріщина чи удар, призводять до гниття плодів.
- Цілі плоди зберігаються в підвалі до січня.
- Кращий спосіб тривалого зберігання - підвішування в сітці. Кожен плід підвішується окремо.
- Оптимальні умови для тривалого зберігання - вологість 70-80%, температура - від +1 до +3 ° C.
Дині під час зберігання не повинні стикатися один з одним.
Дині смачні свіжими, але якщо урожай великий, частина плодів пускають в переробку. З них роблять варення, компоти, цукати. Динячі часточки можна маринувати, в'ялити, заморожувати.
Яка диня солодше і смачніше - колгоспниця або Торпеда?
Солодше однозначно колгоспниця. А ось який сорт смачніше кожен вирішує сам. Колгоспниця солодка і в міру соковита, Торпеда - водяниста, з кислинкою. Торпеда і колгоспниця - дині-конкурентки. Про те, який сорт краще, сперечаються постійно. Зберігається Торпеда довше, але в ній менше корисних речовин. Решта порівняльні критерії - в таблиці 3.
Таблиця 3.
порівняльний параметр | торпеда | колгоспниця |
Розмір | до 5 кг (це в Росії, на своїй батьківщині Торпеда набирає до 15 кг) | до 2 кг |
форма | подовжена | округла |
смак | більш водянистий | солодший |
м'якоть | біла | біла |
калорійність | 35 кКал | 30-32 кКал |
терміни дозрівання | 95-110 днів | 77-90 днів |
Сказати, який сорт краще - складно. Одним подобаються круглі дині, іншим до вподоби витягнуті. Одні вважають за краще велику диню - на цілу сім'ю, інші цінують порційні. Кожен вибирає свій варіант.
Відгуки
Арсеній Д., Воронезька обл. Вирощую колгоспниця багато років. Насіння свої - відбираю з найбільших динь. Висаджую у відкритий грунт. Сорт скоростиглий, тому ніяких проблем з визріванням немає. У серпні вже їмо урожай. Грибок дошкуляв перший час, зараз обробляю посадки ХОМом, і проблема відпала.
Ольга Ш., Підмосков'ї. Посадила цей сорт перший раз. Було ж там написано, що скоростигла. Сіяла насіння відразу в теплицю. Дині виросли, але невеликі. Частина диньок були солодкими, інші - позбавлені смаку. Одна рослина дало всього по 1-2 диньки. Думаю посадити в цьому році розсадою.
приховати
Додати свій відгук
Головне достоїнство дині Колгоспниця - її доступність для більшості регіонів Росії. Виростити її зможе будь-який городник, якщо виконає всі вимоги агротехніки і правильно сформує кущі. Під відкритим небом або в теплиці - колгоспниця в будь-якому випадку порадує вас урожаєм міцних жовтих динь, солодких і ароматних.
Автор публікації
12
Росія. Місто Новосибірськ
Публікації: 276Комментаріі: 1