Вирощування овочів в середній смузі країни і Сибіру іноді може бути проблемним. Це пов'язано з суворими кліматичними умовами, з неможливістю культивувати зелень, огірки чи помідори у відкритому грунті. Але золоте правило життя свідчить, що той, хто не хоче, щось вирішувати шукає причини, а той, хто бажає змінити щось, шукає для цього можливості. Так все відбувається і з улюбленими всіма овочами - томатами. Існують сорти, пристосовані до зростанню в несприятливих умовах, і один з них - томат Толстушка.
Характеристика томата сорт Толстушка
Характеристика сорту
Сорт Газета відноситься до індетермінантні видам. Його характеристика, в загальному, схожа з усіма рослинами цього типу.
- Це високорослий гібрид, його висота в закритому грунті може досягати 2,5 - 3м.
- Сорт вважається раннім, по дозріванню плодів.
- Вирощують його в 2 стебла, при цьому врожайність помідорів буде більше.
- Зелені плоди, зібрані в стадії фарбування, здатні на дозаривание.
- Помідор Газета підходить для всіх видів вживання.
- Рослина стійка до вірусів і хвороб, властивим пасльонових культур.
Не у всіх є, величезної висоти, теплиці, тому кожен городник вибирає свій спосіб вирощування і обмеження зростання томатів.
Кращими попередниками для томатів, будуть такі культури, як:
- редис;
- капуста;
- бобові;
- ріпа.
Вони, при вирощуванні, які не виснажують грунт. А бобові культури здатні накопичувати в районі коренів азот, необхідний для росту всіх рослин.
Опис куща
Стебла Газета має сильні, але, під вагою дозріває врожаю, можуть зламатися, якщо вчасно їх не зафіксувати на шпалері. Можна застосовувати також дерев'яні опори. Стебла не опушене, мають багато междоузлий, в районі яких формуються листя і кисті квіток.
Листя сорт дає не дуже багато і вони не великі. У відкритому грунті листя темного зеленого кольору, а в закритому грунті, більш яскраві і виростають трохи більше. Прожилки слабо виражені, тому листова пластинка мало рельєфна.
На рівні 9 листа починають формуватися кисті. Кожна з них несе близько 8 простих квіток. Після запилення зав'язуються плоди.
Характеристика плодів
Згідно особливостям помідорів і спираючись на відгуки городників, ми можемо вважати, що плоди універсальні.
- Вони можуть збиратися в стадії неповної забарвлення плодів і можуть ставитися на дозаривание.
- Форма плодів Толстушки округла, мало ребриста, з вм'ятиною в районі плодоніжки.
- Шкірочка помідорів щільна, тому їх можна перевозити для реалізації на великі відстані.
- Стиглі плоди придатні для переробки і для вживання в свіжому вигляді.
Дозрівають помідори через 90 днів після появи сходів. Але пік, коли врожайність найбагатшим, доводиться на період від 115 до 130 днів. Кожен помідор важить близько 250гр, при першому зборі плодів. Наступні плоди трохи менше, вагою близько 180гр.
Плоди в кисті дозрівають майже одночасно
Круглі помідори пофарбовані не рівномірно. В області плодоніжки можна спостерігати більш темна пляма. А весь плід покритий світлими смужками. При повному дозріванні зникають і пляма і смуги, плід стає яскравого червоного кольору.
Плоди в одній руці дозрівають майже одночасно, тому їх можна збирати 1 раз в тиждень. При цьому їх збір, при молочної стиглості, дасть можливість рослині закладати нові кисті, що не виснажуючи. Завдяки пружною і щільною шкірці, помідори можуть зберігатися досить довго.
Смак томати мають насичений помідорний, в якому відчувається цукристість, з нотками кислинки. М'якоть, при зламі, немов покрита кристалами. Насіннєвих камер у нього близько 4, але насіння утворюється мало.
Вживання помідорів
Солодкий смак і приємна, за ароматом, м'якоть, дають можливість для різних видів вживання помідорів.
- Вони добре зарекомендували себе в салатах.
- Гарна врожайність помідорів і здатність зберігатися тривалий час, дозволяє робити довготривалі заготовки свіжих плодів.
- Чудові на смак виходять соки, з великою домішкою м'якоті.
- Кетчуп, аджика і соуси, їх також можна заготовлювати на зимовий період.
- Для консервації в цілому вигляді, підійдуть плоди другої хвилі дозрівання - вони дрібніше першої.
Барвисті і смачні салати, прийдуть до смаку всім, навіть гурманам.
Часточками помідорів і зеленню, можна також прикрашати інші страви такі, як піци, шашлики або картопляні запіканки. В аджики, кетчупи, соуси та інші напівфабрикати можна додавати болгарські перці, спеції і пряну зелень.
Вирощування розсади
Практично всі сорти томатів вирощуються розсадним методом. Наша Газета - гібрид, тому щороку необхідно купувати її насіння. Зібрані самостійно, вони не дадуть, при вирощуванні, тих характеристик і особливостей, які притаманні даному сорту.
До того моменту, як готову розсаду потрібно буде висаджувати на постійне місце, повинно пройти не менше 60 днів. Значить, в березні потрібно підготувати ємності - розсадники, грунт і насіння.
Опис максчімально родючого грунту для пасльонових каже що грунт повинен складатися з декількох компонентів:
- садова земля 70%;
- торф 10%;
- перепрілий коров'як 10%;
- пісок 5%;
- тирса 5%.
У ємності насипають дренаж, потім грунт і на нього викладають насіння, попередньо замочені в стимуляторах зростання на 8 годин, і промиті. Зверху додається шар землі близько 1см, розрівнюється і збризкують водою з пульверизатора.
Ємності накриваються прозорою плівкою або склом і виставляються на світле місце. Температура в денний час повинна бути не вище 25 ° C, а вночі близько 18 ° C. У міру висихання верхнього шару грунту, грунт потрібно збризкувати теплою водою.
Догляд за розсадою
Тільки при правильному догляді рослина порадує вас урожаєм
Догляд зводиться до того, що потрібно дотримуватися температурного режиму. Освітлення, якщо не вистачає природного світла, необхідно включати додатково. В стадії другого листа, розсаду пікірують і відкривають ємності. Перед висадкою у відкритий грунт її гартують протягом 2 тижнів, виставляючи на сонці, на нетривалий час.
Висадка в грунт томатів Толстушка
Під час висадки в теплиці або відкритий грунт, роблять розмітку лунок так, щоб на 1м доводилося не більше 4 рослин. Біля лунок встановлюють опори, а лунки проливають водою. Розсаду висаджують і, якщо це необхідно, то підв'язують.
Догляд за томатами
Висаджуючи томати, потрібно бути готовими проводити заходи по догляду та захисту рослин.
- Обов'язковою процедурою є прополка міжрядь і розпушування грунту.
- Необхідно 1 раз в тиждень рясно поливати рослини.
- Удобрювати потрібно близько 3 разів за час вегетації.
- Проводити профілактику від вірусів і хвороб.
З прополкою не можна спізнюватися, щоб бур'яни не заважали томатам, а розпушування допомагає доступу повітря до коріння.
Удобрювати томати можна мікроелементами і хімічними препаратами. Хороший ефект дає і органіка така, як пташиний послід, коров'як і суміш зелених трав. Перша обробка проводиться до того, як утворюються зав'язі. Наступний раз можна удобрювати не раніше, ніж після 10 днів від першого підживлення.
Боротьба з хворобами і комахами
Опис сорту цих пасльонових радить заздалегідь провести профілактичну обробку рослин. Для цього підходять препарати Актара, Браво та інші речовини. Від вірусів і дрібних комах можуть захистити настойки цибулі і часнику. На 1 л води беруть 100гр подрібненого продукту і наполягають близько доби. Готову настоянку проціджують і розбавляють водою 1:10. Готовим розчином обприскують посадки.
Висновок
Щоб вирощувати томати в середній смузі країни, потрібно докласти зусиль зі створення їм сприятливих умов. Томат Газета дозволить вам отримати багатий урожай чистих, екологічно, плодів і поставити на стіл свіжі овочі або заготовки, зроблені власноруч. Вживаючи продукти, ви зможете дати їм найкращі відгуки і порекомендувати друзям, зайнятися цікавою і вдячної роботою такої, як вирощування помідорів на своїй ділянці.