Серед сільськогосподарських культур картопля є одним з найпоширеніших видів овочів. Картопля Лорха володіє званням найстарішого вітчизняного сорту, який вдалося зберегти протягом століть.
Характеристика картоплі сорту Лорх
Фермери цінують цей вид за прекрасні смакові якості і довгу лежкість. Також висока врожайність сорту дозволяє відбити собівартість продукту за перші місяці продажів.
Характеристика
Картопля Лорха був введений в Росії вченим А.Г Лорхен в 1922 році на базі експериментальної аграрної станції в селищі Коренево. Деякий час сорт вважався втраченим, поки не був відновлений на базі інституту Картопляного Господарства імені А.Г. Лорха.
Картопля сорту Лорх відносять до середньопізніх видам. Дозрівання триває 120 днів після посадки. Урожайність одного куща дорівнює 15-25 бульб. Хороші смакові якості дозволяють встановити високу ціну на ринку.
Вчені робили упор на адаптацію рослини до різного клімату, щоб сорт прижився в усіх регіонах СНД. Загальна характеристика картоплі має такі параметри:
- кущ має висотою до 80 см з безліччю пагонів;
- листя середніх розміром, слабо розсічені, повністю покриває кущ;
- цвітіння має світлий пурпурний відтінок, не утворює ягід;
- бульби мають витягнутою формою і важать 100-110 г;
- на шкірі картоплі незначна кількість очок, текстура гладка;
- м'якоть має білий колір і м'яку структуру.
Картопля Лорха застосовується в кулінарії, як продукт типу С. Сорт схильний до розтріскування при термічній обробці, тому найчастіше з нього готують пюре і супи. Також цей вид є лідером за вмістом крохмалю - до 20% в одному бульбі, що дозволяє використовувати його в легкій промисловості.
Переваги виду
Опис картоплі сорту Лорха має безліч позитивних якостей. До них відносяться:
- Високі смакові якості, завдяки яким картопля отримав елітний статус.
- При дотриманні норм зберігання, бульби залишаються свіжими довгий час і не схильні до гниття.
- Сорт добре адаптується до несприятливих умов.
- Стійкість до ризоктониозу і захворювань вірусного характеру.
Також сорт має середню захист від фітофторозу кореневої системи і листя. Всі ці плюси дозволяють виростити хороший урожай в грунті будь-якого типу.
Недоліки культури
Незважаючи на ретельну роботу вчених інституту ім. А. Г. Лорха, характеристика сорту все ж має ряд негативних якостей. Ними є:
- Висока схильність до таких захворювань, як рак бульб і парша.
- Недолік вологи позначається на смакових якостях картоплі.
Під час висадки картоплі слід враховувати ці недоліки. Слід проводити профілактику захворювань і дотримуватися режиму поливу в сухих регіонах.
Особливості висадки картоплі
Посадку слід проводити не раніше травня. Деякі фермери рекомендують висаджувати картоплю в середині третього місяця весни. Температура грунту на глибині 12 см повинна бути не менше 7 ° С. В іншому випадку зростання кущів значно сповільниться.
Де висаджувати
Картопля Лорха вимагає багато сонячного світла, тому грядки слід розташувати на відкритій ділянці. У тіньових місцях стебла почнуть плентатися по землі і значно ослабнуть. Це призведе до маленького врожаю.
Насіннєвий матеріал цього виду здатний прорости практично в будь-якому грунті. Однак для кращого результату підійде суглинних грунт. Бульби добре розвиваються в пухкої і вологому грунті, в більш щільному грунті картопля буде дрібним. Незважаючи на любов до води, рівень вологи також слід контролювати - надлишок рідини призведе до загнивання коренів.
Грядки потрібно розташувати на сонячному місці
Важливу роль відіграють культури, які були посаджені на ділянці раніше. Для вирощування картоплі підходить земля, де росли:
- бобові;
- коренеплоди;
- огірки.
Не використовуйте для посадки ділянки, де були висаджені томати або соняшники. Вони схильні до накопичення бактеріальних збудників, які становлять небезпеку для бульб.
Також підійде грунт, на якій раніше ріс овес. Ця культура знезаражує ґрунт і знищує грибок. Урожай вівса використовують, як органічне добриво при перекопуванні весною.
Як підготувати грунт
Підготовку землі слід почати в жовтні, до заморозків. Для цього потрібно провести такий комплекс дій:
- Прибрати залишки минулих рослин.
- Поверхнево розпушити грунт, щоб уникнути сухості землі.
- Через чотирнадцять днів перекопати ділянку на глибині 25 см і внести органічне добриво.
Подібна підготовка допоможе позбутися від шкідливих комах, які знаходяться у верхньому шарі грунту. Великі грудки не слід розділяти, це затримає сніг і дозволить грунту насититися до весни водою.
Навесні ділянку слід ще раз перекопати. Фермери рекомендують робити через два тижні після сходження снігу, коли верхній шар землі трохи підсохне. Цього разу перекопування повинна бути глибиною в 10 см.
Також за місяць до посадки грунт слід штучно збагатити азотом. Це дозволить поліпшити смакові якості бульб і допоможе картоплі раціонально використовувати вологу в землі.
Підготовка бульб для посадки
Якісний насіннєвий матеріал є основою хорошого врожаю.
Для вирощування картоплі слід ретельно відбирати бульби. Вони повинні бути одного розміру і вагою до 75 кг. Також слід відбирати картопля без зовнішніх пошкоджень.
Перед посадкою бульби бажано проростити, це дозволить зібрати урожай раніше на десять днів. Пророщування проводиться за місяць до посадки і має такий алгоритм дій:
- Насіннєвий матеріал відмивається і замочує в слабкій марганцівці на 20 хв.
- Бульби викладаються в дерев'яні ящики і містяться при температурі 11 ° С.
- Періодично картоплю слід збризкувати теплою водою.
У приміщенні з пророщують бульбами повинна бути хороша циркуляція повітря. Щодня перевіряйте картопля на предмет псування або гниття, і перевертайте його. Для посадки підходить насіннєвий матеріал з паростками не менше 1,5 см.
Висаджування бульб
Цей сорт відрізняється високим кущем, тому способи його посадки відрізняються від інших видів. В першу чергу змінює відстань між кущами - з 20 см його слід збільшити до 40 см. В іншому випадку листя буде рости занадто густо і нижнє пагони не отримувати достатньої кількості сонячного світла.
Існує три способи висаджування картоплі Лорха. Вони залежать від типу грунту:
- У суглинистой грунті використовують метод лунок. Ями викопуються на глибину 10 см, закладається бульба і добриво, після чого лунку засипають землею.
- У піщаному грунті використовується траншейний метод. У листопаді під час підготовки грунту викопуються траншеї глибинно 25 см, в які закладається сирої макуха. Він допомагає утримати вологу в землі.
- Якщо в грунті дуже близько від поверхні протікають грунтові води, то використовують метод висадки на гребені. Для цього зводяться спеціальні піднесення за допомогою мотоблока. Лунки формуються у верхній частині гребеня.
Досвідчені фермери рекомендують закладати насіннєвий матеріал паростками в землю. Це зміцнить майбутні стебла.
Догляд за кущами
За рослинами доглядати не складно
Картопля Лорха не вимагає особливого догляду, проте деякі правила вирощування цього сорту є. Для рясного і якісного врожаю слід дотримуватися норм поливу, підгортати кущі і штучно удобрювати грунт.
Полив
Картопля Лорха погано переносити спеку і недолік вологості. Брак води призведе до здрібніння бульб, і навіть висока врожайність сортів не покроит витрат на його вирощування. У південних регіонах рекомендується встановити систему автоматичного поливу. Якщо немає можливості автоматизувати подачу води, то слід притримувати строго графіка зрошення грунту.
Полив слід здійснювати кожні 10 днів з розрахунком 4 л на один кущ. Картоплю поливають в раннє або вечірній час, в період сонячної активності кущі погано засвоюють воду. В незалежності від термінів, рослина обов'язково потрібно полити:
- після появи перших паростків;
- перед освітою зав'язі;
- під час активного цвітіння;
- після осипання бутонів.
Для поливу використовують звичайний садовий шланг з насадкою-розпилювачем. Це дозволить максимально окропити кущ і грунт біля нього.
Якщо сорт вирощується в жаркому кліматі, то грунт необхідно розпушити після поливу. Це дозволить зруйнувати твердий земляний шар, якій утворюється після попадання води на грунт. Таким чином, налагоджується циркуляція кисню в грунті. Слідом рекомендується провести мульчування за допомогою сухої трави. Вона довше утримує вологу в ґрунті і заважає зростанню шкідливим культурам.
Підгортання кущів
Підгортання картоплі - невід'ємна частина догляду за ним.
Ця процедура покращує газообмін у ґрунті і засвоєння бульбами вологи. Також підгортання підвищує температуру ґрунту, що вбереже паростки від можливих холодів.
За період активного росту підгортання кущів слід проводити не менше двох разів. Першу процедуру проводять, коли пагони досягають висоти в 17 см. Підгортати картоплю рекомендується після зрошення, в раніше або вечірній час. Процедуру повторюють через чотирнадцять днів.
Добриво
Не завжди грунт має всі необхідні мінеральні компоненти для гарного росту рослин. Протягом усього вирощування картопля потребує додаткових комплексах корисних речовин. До них відносять:
- Зола і кісткове борошно - жменю при посадці на 600 г компосту.
- Гній тваринного походження - перед підгортанням 1 л розчину. Він готується за допомогою посліду і води в пропорціях 1 до 15.
- Азотні підживлення - 30 г на 10 л води в період активного цвітіння.
При недостачі таких елементів, як калій і фосфор, картопля набуває витягнуту овальну форму. Сама м'якоть може стати водянистою і втратити товарні якості.
Профілактика шкідників і захворювань
Картопля Лорха володіє хорошим імунітетом до багатьох хворобам. Однак цей вид вразливий до парші та раку. Також шкідливі комахи можуть знизити якість і кількість врожаю. Щоб уникнути подібних проблем, необхідно проводити профілактичні дії:
- Рак картоплі можна запобігти, якщо обробити бульби перед висаджуванням борною кислотою.
- Проти парші ефективні марганець і мідь. Також ця хвороба воліє посушливі регіони, тому дотримуйтеся режиму поливу.
- Колорадський жук погано переносить наявність золи в грунті, використовуйте цей компонент при посадці.
- Капустянку злякає розчин Актара, яким слід обробити насіннєвий матеріал.
Шкідливих комах в першу чергу привертає добриво тваринного походження. Якщо на дільниці були виявлені капустянка або дротяники - скоротіть вживання цього виду підгодівлі.
26.08.2017 Прибираємо один із сортів КАРТОПЛІ-Лорхен.
24.Картофель Вибираємо сорту картоплі
Кращі сорти картоплі - сорти "Удача" і "Гала"
Мої нові сорти картоплі
У свою чергу сидеральні мінеральні компоненти сприятливо впливають на грунт і стримують бактеріальні захворювання. При правильно співвідношенні добрив рослини отримають всі необхідні корисні речовини, а захворювання не зможуть розвинутися через несприятливого середовища.
Висновок
Картопля Лорха є загальновизнаним сортом серед сільськогосподарських культур. Опис цього виду відповідає високим стандартам і виводить продукт на елітний рівень.
Фермери віддають переваги картоплі Лорха, оскільки вона невибаглива в догляді і дає хороший урожай. Цей вид бульбових добре адаптується до несприятливих умов і володіє імунітетом до багатьох захворювань.