Урал - територія Росії, що володіє унікальним кліматом. Літо тут короткий, зима довга і морозна. Це не означає, що місцеві жителі не можуть вирощувати на своїх ділянках овочі, просто необхідно підібрати правильні насіння. У сучасній агрономічної промисловості існує величезний вибір саджанців, розрахованих на найрізноманітніші умови зовнішнього середовища. Як не помилитися з вибором і вибрати дійсно кращі сорти огірків для Уралу?
Опис кращих сортів огірків для Уралу
Особливості вирощування
Огірки - тепло- і вологолюбна культура, тому взимку на Уралі її ростять виключно в тепличних умовах, забезпечуючи рясний полив і підживлюючи грунт корисними речовинами. Якщо літо видається теплим, розсаду переміщують в грядку на відкритий грунт. При підборі насіння слід враховувати вегетаційний період окремого виду рослини.
Особливість саджанців, що підбираються для уральських городів, - витривалість. При цьому бажано, щоб вони мали гарну продуктивністю і смаковими якостями.
Урал відносять до зони з ризикованим землеробством. Перевагу слід віддати самозапильних і партенокапіческім огіркам, адже сподіватися на допомогу бджіл не доводиться. Від пізньостиглих сортів потрібно відмовитися: огірки повинні встигнути до настання морозів. Якщо грядки з рослинами підмерзають, їх тут же вкривають за допомогою захисної поліетиленової плівки.
Найпопулярніші сорти
Існує 4 найбільш улюблені уральськими фермерами гібридні різновиди огірків. Завдяки яким якостям вони заслужили подібне визнання?
- Амур F1. Цей ранній огірок стійкий до перепадів температури, не надто вибагливий. Догляд за ним полягає в регулярному поливі, підгодівлі, прополюванні, мульчировании. Термін дозрівання - до 45 днів. Амур висаджується насінням або розсадою. Годиться для засолювання.
- Аріна F1. Досить високоврожайний і морозостійкий сорт, що робить його ідеальним варіантом для уральських країв. Крім того, Аріна стійка до грибкових інфекцій. Плоди призначені тільки для вживання в свіжому вигляді.
- Вояж F1. Сорт швидкого дозрівання. Стійкий до температурних перепадів, але краще вирощувати Вояж в теплиці. Не має потреби в запиленні для розмноження. Ідеальний як салатного інгредієнта.
- Підмосковні вечори F1. Скоростиглий сорт, перевагою якого є стійкість перед грибком і здатність виростати в умовах відсутності сонця. ПМ можна вирощувати як у відкритому, так і в закритому грунті.
Стійкі сорти
Для отримання хорошого врожаю потрібно правильно вибрати сорт
Щоб отримати якісний урожай овочів, необхідний не тільки хороший догляд, а й правильно підібраний вид огірків. Існують сорти, виведені селекціонерами для розведення в суворих кліматичних умовах.
- Алтай. Ранній і універсальний, підходить для відкритої місцевості і теплиці. Добре переносить різні температури, зберігаючи пружність і чудові смакові якості. Алтай приносить плідний урожай, вживається в свіжому і консервованому вигляді.
- Білий цукор F1. Порівняно недавно виведений сорт з раннім терміном дозрівання, має незвичайний біле забарвлення. Гарний для маринування.
- Аякс F1. Ранній вид огірків голландського походження, запилюються бджолами. Плоди досить великі, маса одного досягає в середньому 100 г. Аякс стійко переносить суворі погодні умови.
Врожайні сорти
Мета кожного фермера - отримання врожаю плодів, багатого не тільки якісно, але і кількісно.
- Зозуля F1. Дозріває швидко: вже через 40-42 дня після посадки можна збирати плоди. Вони у Зозулі дуже великі, у вазі досягають 330 м Огірок має імунітет перед вірусами тютюнової мозаїки та білої гнилі.
- Герман F1. Відноситься до найраніших: йому достатньо 30 днів для дозрівання. Плоди невеликого розміру, ідеально підходять для консервації.
- Кураж F1. Має здатність до самозапилення. Дозріває довго: не менше 8 тижнів. Маса одного плоду становить в середньому 175 г. Найбільшу врожайність Кураж здатний принести в умовах вирощування в парникових умовах.
- Маша F1. Ранньостигла різновид огірків. З переваг - велика кількість врожаю і імунітет перед вірусними захворюваннями. Корнішони підходять для засолювання
Тепличні сорти
Парники - незамінні помічники городників в вирощуванні теплолюбного огірка. Як тепличного мешканця підійде гібридний екземпляр з короткими бічними гілками, що не потребує прищипування. Такий вид зазвичай не загущувальну і, відповідно, не схильний до захворювань грибкового характеру. Наведемо короткий огляд найбільш підходящих для теплиць різновидів:
- Ємеля F1. Дозріває досить рано 1 менш, ніж за 40 днів. Врожайність висока, смак плодів середнього розміру, вишуканий. Ємеля вживається в свіжому і солоному вигляді.
- Динаміт F1. Зріє рано - за 41-42 дня, його вирощують цілий рік. Здатний сам себе запилювати. Плоди компактні.
- Геркулес F1. Один з найбільш пізньостиглих сортів: плодам потрібно більше 2 місяців, щоб дозріти. Дає великий урожай, володіє стійким імунітетом. Потребує штучного запилення
У теплицях Уралу фермери також вирощують такі сорти огірків, як Гранат, Зоря. Ці огірки підійдуть для скляних парників. Якщо теплиця мало висвітлюється, вибір краще зупинити на Риковський, Домашньому, Іві - тіньовитривалих і стійких до температурних перепадів сортах.
Окремо виділяють ранні сорти огірків, які підходять для Уралу: Суомі, Валаамського, Саровський. Гібрид Валаамського відмінно справляється з бактеріями, знищуючи їх в зародку і не дозволяючи дістатися до кореневища. Він цінується за ранню схожість і морозостійкість, обмежений плодовий зростання і довгий термін плодоношення.
Відмінною особливістю Саровського є букетний тип плодоношення: по кілька огірків в кожній пазусі. Він скоростиглий і з укороченими пагонами, цінується уральцями за здатність рости в темних і холодних умовах.
Суомі вибирають за стійкість перед вірусами і комахами-шкідниками, якщо фермер зацікавлений у тривалому і Пучкова плодоносінні.
Сорти для відкритого грунту
Як говорилося вище, на Уралі ростити плодові культури на вулиці можна лише в умовах теплого літа, навіть тоді не кожен різновид овоча зможе витримати непростий клімат цього регіону. Які сорти огірків для місцевості Уралу здатні рости у відкритому грунті?
- Ніжинський F1. Ранньостиглий, запилюється за допомогою бджіл. Невеликий розмір плодів дозволяє використовувати їх для консервації і маринування.
- Делікатесний F1. Плоди достигають рано і довго зберігають свіжість, не жовтіють. Морозостійкі. Вимагають багатого корисними речовинами пухкого грунту. Делікатесний сіють насінням. Є салатним сортом.
- Мадам. Середньостиглі корнішони, зріють близько 40 днів. Коренева система має міцним імунітетом.
- Засолочний. Зріє 51-52 дня, плоди середнього розміру. Стійкий до холодних температур. Це ідеальний варіант сировини для консервації і соління.
Підібрати підходящий варіант для відкритого грунту, який би володів високою врожайністю, цілком реально. Головне - щоб він був морозостійким.
Такі кращі сорти огірків на суворому Уралі. Виростити у себе на ділянці багатий урожай огірків під силу кожному дачникові, уральському в тому числі. Головні складові успіху - правильно підібраний сорт і належний догляд.