При вирощуванні овочів насінням необхідно врахувати вегетативний процес від початку і до кінця. Однак багато хлібороби ігнорують мінімальні вимоги, що призводить до сумних наслідків. Розглянемо, як здійснюється посадка пекінської капусти на розсаду.
Посадка пекінської капусти на розсаду
Опис культури
Петсай або салатна капуста - це дворічна рослина, що вирощується як однолітка. Кочан формується з ніжного листя, кожен з яких покритий бахромою. Залежно від сорту, окрас продукту варіюється від ніжно-жовтого до яскраво-зеленого кольору.
Культура є улюбленою стравою національних кухонь Китаю, Кореї та Японії. В Європу овоч потрапив на початку 70-х минулого століття, проте популярність придбав тільки в останні кілька років. Крім прекрасного смаку, рослина містить багато таких корисних речовин, як:
- аскорбінова кислота;
- вітаміни групи В (1, 2 і 6);
- РР;
- каротин;
- білок.
Завдяки складному хімічному складу, петсай вживають як в свіжому, так і переробленому вигляді. У Європі культура прижилася в салатах, хоча непогані смакові характеристики дозволяють використовувати її в супах, гарнірах і соліннях. До речі, рослина є родичем редису, дайкона і брокколі.
Терміни посіву
Щоб сіяти пекінську капусту на розсаду, необхідно правильно вибрати час. Справа в тому, що овоч вимогливо ставиться до тепла і тривалості дня. Якщо світлові добу більше 13 годин, тоді качани не формуються. Рослина розвивається при температурі не нижче 14 і не вище 25 ° С В обох випадках культура пускає стрілку на шкоду розетки.
На відміну від салату і капусти, в наших кліматичних умовах петсай можна вирощувати 2 рази на рік - навесні і на осінь (в середині липня). У першому випадку саджанці встигають розвинутися до настання спеки, а в другому зменшується світловий день захищає від цвітіння. Без проблем рослина культивують в умовах Сибіру і Алтаю.
Майже всі сорти пекінської капусти мають короткий вегетативний період - до 60 днів.
Посадку розсади пекінської капусти для раннього врожаю проводять за місяць до висадки в основне місце зростання. Найбільш придатними термінами для Середньої смуги є кінець березня і початок квітня. У прохолодних регіонах оптимальний час переноситься на травень або перші числа червня. Овоч без проблем витримає нічні заморозки до -4 С, однак наслідками стресу буде стрелкование на шкоду качану.
Найбільш сприятливим часом для посіву насіння є фаза зростаючого Місяця. У цей період зерна швидше прокльовується і без проблем приживаються. Не рекомендується займатися аграрними роботами в молодик і повний місяць.
Підготовка сировини
міцна розсада
Професійні гібриди вже оброблені, тому будь-яке замочування змиває захисний і живильний шар. ПРР висівання свого насіннєвого матеріалу необхідно провести профілактичні заходи. Перед тим як садити, ретельно перебирають насіння, залишаючи екземпляри крупніше 1,5 мм.
Першим етапом стане гарт в теплій і холодній воді. Спочатку посівний матеріал на дві хвилини поміщають в рідину з температурою 50 градусів, після чого на цей же час переміщують в крижану воду. На завершення всі компоненти викладають на серветку для просушування.
Щоб вирощування розсади пекінської капусти пройшло без проблем, потрібно продезінфікувати зерна. Для цих цілей підійдуть розчини Фітоспорін-М або Максима дачника, розведений по інструкції. Після обробки сировина замочують на добу в доступному регуляторі росту - Епіне або цирконію.
Посадка
Садимо будь-яку пекінську капусту на розсаду в правильно підібрану грунт. Рослина віддає перевагу розвиватися в суміші з кокосового субстрату, торфу і дернової землі. Пухкий грунт забезпечує природну аерацію коренів, що попереджає загнивання нижніх частин і появи грибкових хвороб. Так як петсай не любить пересадку, то в якості ємності краще вибирати спеціальні одноразові горщики або таблетки.
Вибравши оптимальний час для посіву, в грунті пальцем роблять лунку, глибина якої не більше 1 см. У кожну ямку кладуть по три зернини, після чого присипають землею. Акуратно зволожують, зливаючи залишки вологи. На відміну від розсади інших культури, салатну капусту залишають в темному місці при температурі 20-22 С. Якщо процедура пройшла правильно, то перші сходи з'являються через 3 дня.
Після того, як на розсаді виростуть 3 дорослих листочка, слабкі паростки акуратно прищипують. Коли сіянці випустять п'ять платівок, тоді можна приступати до висадки на постійне місце росту. Пам'ятайте про те, що петсай болісно переживає маніпуляції з корінцями, тому не рекомендуємо пікірувати культуру.
У теплиці овоч необхідно висаджувати безпосередньо в грунт. В цьому випадку необхідно забезпечити контроль за рівнем вологості і тепла. Зниження температури призводить до того, що починається стрелкование, а в мокрій землі активізуються грибки і віруси.
Пересаджування в грунт
Щоб капуста зацвіла, важливо дотримуватися всіх вимог по вирощуванню.
Підготовка ділянки
Рослина віддає перевагу розвиватися в добре дренованим родючому грунту при максимальній освітленості. У овочів однакові хвороби і шкідники, тому варто дотримуватися правил сівозміни. Не можна вирощувати капусту після томатів і буряка
Кращі попередники:
- морква;
- огірки;
- бобові;
- часник;
- цибуля;
- сидерати.
Всі роботи з підготовки ділянки проводять заздалегідь - навесні або восени. Ретельно перекопують грунт, видаляючи рослинні залишки попередніх культур. На зиму можна вносити перегній і компост. Перед висадкою саджанців, роблять лунки, додаючи в кожну по столовій ложці:
- суперфосфату;
- сечовини;
- деревної золи.
Пересадка
На постійне місце росту розсаду можна посадити в підходящі терміни. Для того, щоб виростити великі качани, висадіть розсаду за схемою 30х25 см, так як рослині потрібно великий простір. Для вирощування салатного листя лунки розташовують ближче один до одного.
Через 25 діб після прокльовування насіння приступають до основних робіт. Пам'ятайте, що саджанці дуже ніжні й тендітні, тому всі дії проводять акуратно. Горщик не поспішаючи опускають в готовий отвір, присипають землею і повільно поливають під корінь теплою водою.
У перші два тижні посадки на ніч захищають від морозів плівкою. До речі, штучне зменшення світлового дня допоможе сформувати якісний качан. Важливо не забути прибрати матеріал вранці.
Догляд
Розсада пекінської капусти без проблем розвивається у відкритому грунті. Оптимальна температура повинна бути не нижче 13 С і не вище 25 ° С Щоб убезпечити рослину від спеки та холоду, промислова технологія передбачає укриття лутрасилом. Полотно не тільки захищає від несприятливих кліматичних умов, але і не дає проникнути всередину хрестоцвіті блішки.
ПОСІВ ПЕКІНСЬКОЇ капусти на розсаду! СЕКРЕТИ ВИРОЩУВАННЯ!
Розсаду капусти! ВИРОЩУВАННЯ ПЕКІНСЬКОЇ капусти через розсаду!
ПЕКІНСЬКА КАПУСТА. ДВІ ГОЛОВНІ ПОМИЛКИ при вирощуванні.
Будемо З Урожаєм! Посів Капусти Пекінської.
Через 14 днів після висадки на постійне місце росту грядки мульчують. Процедура утримує вологу в ґрунті і не дозволяє засмічених травам розростися. Додатково культурі забезпечується природна аерація коріння.
Один раз в тиждень проводять зрошення плантації. Щоб виростити здоровий петсай з насіння і розсади, не можна заливати посадки. Перед будь-яким заходом земля зобов'язана встигнути просохнути. Кожні 14 днів полив поєднують з органічними підгодівлею. Добрива заборонені за півмісяця до збору врожаю.
Висновок
Якщо ви хочете посадити насінням пекінську капусту на розсаду, то варто уважно поставитися до вимог культури. Знаючи терміни і особливості посіву і догляду, можна легко уникнути поширених помилок.