Виноград Граф Монте Крісто - штучно виведений столовий сорт шляхом схрещування развонідностей Талісман і Різамата. Саджанці почали з'являтися на ринку з 2000-х років. Автором сорту є селекціонер Капелюшний.
Виноград Граф Монте Крісто
Характеристика сорту
За описом Граф Монте-Крісто - виноград середнього терміну дозрівання. Дозріває приблизно за 130-135 днів. Горошеніе відсутня. Квітки наявність інших сортів для запилення не обов'язково. Кущ морозостійкий, витримує температуру до -25 ° С. Перший урожай збирають через 2 роки, якщо при посадці використовувати корнесобственні саджанці.
Граф Монте Крісто практично не викликає алергічні реакції. Його рекомендують вживати під час дієти. Отриманий сік не потребує додавання цукру, його використовують при приготуванні їжі, для салатів, страв з м'яса і риби. Підходить як заміна лимонного соку.
Опис куща
Монте-Крісто характеризується сильнорослими кущами великого розміру. Пагони також великі, бистрозреющіе. Кисті великого розміру, у формі конуса, щільність середня. Вага одного грона від 800 г, а при грамотному догляді і поливі досягає 1,5 кг. На одному кущі міститься 30-35 очок. Живці вкорінюються вільно. Обрізку проводять на 6-8 очок, але хороший урожай можливий і при короткій обрізці на 4-6 очок.
Опис ягід
Відповідно до опису сорту, ягоди великі, овальної форми, однакового розміру, середньої щільності, масою 25-30 г, червоно-бордового кольору, по грона розподілені рівномірно. При повному дозріванні стають темно-рожевими і покриваються матовим нальотом. Розмір плоду становить в ширину 3 см, а в довжину 3,6-4 см. Шкірка м'яка, відділяється вільно. Кількість цукру в плоді становить 19%, показник змінюється в залежності від клімату і якості догляду за рослиною.
Збір врожаю можна проводити не відразу, грона винограду довго зберігають смакові якості і не втрачають зовнішній вигляд.
Вирощування сорту
Посадку проводять і навесні, і восени. На початку весни садять здеревілі саджанці, а з травня до червня - зелені, вегетирующие. Саджанці продають зазвичай восени, має сенс проводити посадку в цю пору року, тому що до весни рослина засохне.
При посадці в чорнозем яма повинна бути глибиною 80 см, а якщо грунт піщаний, то не менше 1 м. Глибока посадка захищає коріння від переохолодження. Перший шар заповнюють щебенем на 10-15 см і встановлюють пластикову трубу середнього діаметра на відстані 10 см від краю. Після цього йде шар чорнозему такої ж товщини, який змішують з 150 г калійного добрива і 200 г суперфосфату, або замінюють їх 3-ма л. золи. Повторюють ці 2 шари, зверху засипають грунт і утрамбовують, щоб прибрати зайве повітря. Для поливу використовують 5-6 відер води.
Догляд
Не допускайте надмірного поливу
Необхідно забезпечити регулярний полив. Зазвичай вистачає 2-3 відер, але в посушливі дні кількість збільшують до 4-5 на кущ. Плоди при надлишку вологи розтріскуються через свого великого розміру, тому надмірний полив протипоказаний. Під час дощів також слід обмежити потрапляння великої кількості води в грунт.
Проведіть мульчування, це допоможе грунті зберегти вологу і при тривалій відсутності поливу рослина не засохне. Крім іншого вона також перешкоджає росту бур'янів. Для збагачення грунту киснем її періодично розпушують.
На зиму рослина вкривають сосновими гілками, щоб запобігти промерзання. Мульчу не прибирають, вона сприяє збереженню тепла. Дозволяється додатково додати в грунт азотисті добрива, взимку їх використання виправдано.
Хвороби сорти
Відповідно до опису сорт Граф Монте-Крісто більш стійкий до мілдью і оїдіуму, в порівнянні з іншими сортами, але частою проблемою є розтріскування ягід через їх великого розміру. У утворилися тріщини часто потрапляє грибкова інфекція. Тому все тріснуті або інфіковані плоди негайно видаляють.
- Оїдіум або борошниста роса - це грибкове захворювання, що вражає пагони і листя, також воно може заражати суцвіття, обмежуючи їх зростання і перешкоджаючи дозріванню. Виглядає як білий наліт на молодих пагонах, влітку борошнистий наліт з'являється на лицьовій і зворотній стороні листя. Для боротьби використовують сірку, яка знищує міцелії. При розпилюванні розчин повинен потрапити на всі ділянки, не залишаючи необроблених місць.
- Мілдью або несправжня борошниста роса є найнебезпечнішим захворюванням і важко піддається лікуванню. Рослина дає менше врожаю і стає вразливішим до холоду. Збудником є грибок, який паразитує на листках. Спори стійкі до погодних факторів, легко переносять зиму. Зараження починається навесні, інкубаційний період 3-15 днів. Симптомом є борошнисті плями на листі, які з часом розростаються і призводять до обпадання листя.
Виноград Граф Монте Крісто, виноград Полтавщини
Сорти Винограду. Граф Монте Крісто. Виноград 2015.
Сорти винограду Граф Монте Крісто
Висновок
Граф Монте-Крісто ідеально підходить і для домашніх заготовок, і для вживання в свіжому вигляді. Грона цього винограду стануть чудовою прикрасою будь-якого столу.