При вирощуванні коренеплодів часто тріскається морква. Це погано впливає на збереження овочів і псує їх вид. Щоб не допустить розвитку проблеми, варто з'ясувати причини її виникнення. Зазвичай вони криються в неправильній агротехніці. Навіть культивування стійких до розтріскування плодів не завжди вберігає від нього.
Що призводить до розтріскування моркви
Неправильний режим поливу
Бувають випадки, коли рослина в період посухи тривалий час побуває без води. Якщо потім його рясно поливають або випадають сильні дощі, культура отримує вологу в великій кількості. Стінки клітин тканин овоча не витримують сильного тиску зсередини, і морква тріскається.
Запобігання проблеми
Щоб не відбулося різкого зволоження грунту, слід дотримуватися правил поливу:
- Якщо грунт, не зволожуйте тривалий час, перший полив повинен бути поверхневим. Його повторюють через 1-2 дня.
- У жарку пору воду вносять раз в 4-5 днів.
- У дощову погоду облаштовують відведення зайвої рідини з грядки, т. К. Її надлишок також призводить до розтріскування моркви. Для цього роблять спеціальні канавки. Ще в міжряддях висаджують кріп, який запобігає застою вологи і ущільнення грунту.
До появи сходів грунт завжди повинна бути вологою. У період росту коренеплодів рослини поливають регулярно. Вносити воду краще вранці, коли земля не дуже нагрілася, т. Овоч лопається від перепадів температур (різниці між температурою води і грунту). Коли морква досягне нормальних розмірів, поливи припиняють.
Щоб затримати вологу в ґрунті, після зволоження рихлять міжряддя. Земля стане легшою, що зменшить тиск на овоч, тоді морква не тріскається. Якщо немає можливості проводити своєчасні поливи, грунт мульчують. Під мульчею утворюється сприятливий мікроклімат. Він сприяє розвитку корисних грунтових бактерій, збереженню вологи.
Неправильна підгодівля
Морква часто тріскається через надлишок азоту в ґрунті.
До цього призводить недотримання дозування препаратів і рекомендацій по їх розведенню. Тоді клітини інтенсивно розростаються, а тканини стають пухкими. Їх стійкість до несприятливого впливу навколишнього середовища зменшується. Якщо в цей час трапляються найменші коливання вологості, коренеплід розтріскується. Він не витримує тиску в грунті.
Грунт не повинна бути твердою і важкою
Запобігання проблеми
Рослина висівають після культур, під які вносилися органічні речовини.
Морква не буде тріскатися, якщо дотримуватися правил внесення добрив. Підживлення азотсодержащими засобами виробляють на початку росту культури (в перший місяць після появи сходів). Вони сприяють нарощуванню зеленої маси.
Не вся органіка корисна для овочів. Свіжий гній неприйнятний. Краще використовувати такі речовини:
- настій пташиного посліду;
- гнойову рідину;
- зброджених настій кропиви і бур'янів.
Коли формується коренеплід, припиняють вносити добрива з вмістом азоту. Їх замінюють фосфорні та калійні мінеральні препарати. Золу застосовують у вигляді настою, т. Вона підвищує кислотність грунту, інакше овочі покриються щетиною корінців.
Важкий грунт
Розтріскування моркви відбувається при вирощуванні в глибокій землі. Вона створює занадто сильний тиск на овоч, коріння не можуть легко рости вглиб.
Запобігання проблеми
Культура добре розвивається в легкій, пухкої, структурованої землі. Коли грунт не відповідає цим вимогам, його покращують. Морква не буде тріскатися, якщо внести в грунт:
- річковий пісок;
- перепріли тирса;
- визріли компост;
- перегній;
- тирсу;
- верхової та низинний торф;
- прілу солому.
На важких видах грунту облаштовують спеціальні високі грядки (0,3 м). Також висаджують сорти, які мають короткі коренеплоди. Вони розвиваються в верхніх шарах землі.
Щоб морква не потріскалася, характеристики грунту покращують способом Сидерація. Для цього на ділянці восени висівають озимі культури: овес, жито, пшеницю. Навесні виробляють оранку зеленої маси в землю. Від перекопування до висіву має пройти не менше 3 тижнів.
Несвоєчасне збір врожаю
Якщо посіяти ранні сорти в квітні, а зібрати в жовтні, морква буде тріскатися. Вона перезріває, втрачає смак і соковитість.
Запобігання проблеми
Щоб коренеплід не лопаються, слід дотримуватися термінів висадки і збору врожаю. Якщо овочі потрібні для споживання влітку, їх висівають на початку березня. Для зберігання на зиму посадку виробляють в червні, тоді не потрібно перетримувати морква на грядці.
Висновок
Неприємно, коли в результаті вирощування коренеплід розтріскується. Таке може трапитися з кожним, хто не дотримується правил догляду. В цьому випадку обраний сорт значення не має. Він визначає тільки смакові і зовнішні характеристики.
Якщо тріскається морква, вона буде погано зберігатися. Її краще вимити, почистити і в натертому вигляді помістити в морозилку.