Яблуня Горнист - яскравий приклад симбіозу плодових культур. Академік Котов з Свердловської області отримав його в кілька етапів. Була схрещена Корічневка з уральськими яблуками, а отриманий сорт, пройшовши вільне запилення, вийшов дуже смачний.
Особливості культивування яблуні Горнист
Характеристика сорту
Літній сорт яблук Горнист має високу стійкість до морозів, а також виносить негоду Сибіру.
Загартовані в таких умовах дерева ростуть потужними і сильними, з густою кроною, хоча по молодості крона має форму піраміди.
Незважаючи на середній розмір плодів, урожай багатий, а яблука соковиті, м'які, з характерними смугами на червоній шкірці. З них добре робити сушку, компоти, варення.
Опис дерева і плодів
Дерева, вирощені на Уралі, високі, потужні з кущів в форми піраміди.
З плином часу гілки дерева розростаються по сторонам, а їх загальний зовнішній вигляд змінюється на більш витончений.
Кращі врожаї виходять від дерев, вирощених на кільчатках.
Листя густа, але сам по собі лист дрібний, а його краї мілкопильчасті.
Яблука дрібніше середніх, але помітні, воскове покриття додає блиску і привабливості. Плоди можуть бути і світлі, і червоні, з вкрапленнями або червоними смужками.
Достоїнства і недоліки
Цей сорт має ряд позитивних сторін.
- ранні врожаї;
- стійкість до морозів;
- регулярне плодоношення;
- стійкість до парші та інших грибків.
Можна виділити і ряд недоліків.
- самобесплодни;
- короткий термін зберігання плодів (до 1 місяця);
- низький вміст вітаміну С.
Смакова характеристика
Кисло-солодкі яблука
Яблука сорту Горнист мають м'якоттю світло-жовтого кольору, вони щільні, мають високий вміст соку. Смак кислий, з яскравими солодкими нотами.
Вивчаючи хімічний склад, відзначають малий вміст вітаміну С і аскорбінової кислоти, сахарози - 9,3%, кислот - 0,7%.
Плоди придатні до вживання відразу ж після збору і не потребують дозріванні. Вжити або реалізувати їх потрібно швидко (за 20 днів), інакше незабаром вони втратять свою якість. З цього виду виходять смачні соки.
Врожайність
Сурмач починає давати врожай до 6 році життя, одна яблуня приносить до 100 кг фруктів.
Регулярне формування нирок дає урожай без перерви. Це означає, що після самого першого збору, дерево буде плодоносити щороку.
Сорти запилювачі
Будучи самобесплодним, сорт потребує сусідстві дерев запилювачів.
Для саду підійдуть будь-яке інше запилюють дерево, у якого термін цвітіння будуть збігатися з сурмач.
Не має значення сортове сусідство - все залежить від смакових уподобань садівника.
Зимостійкість
У чемпіонаті по зимостійкості з гордістю перемагає Горнист.
Налив здатний витримувати температури до - 50 ºС. Дерево терпляче переживає все погодні умови свого ареалу проживання.
Воно не перемерзає і дає хороші врожаї і після обмерзань, і після заморозків і навіть після рясних дощів.
Стійкість до хвороб і шкідників
Сорт відрізняється особливо високим імунітетом до парші. Рідко можна зустріти листя або плоди, уражені цією недугою, як і іншими грибками.
Несприйнятливість до суперечок не рятує дерево від паразитів: тля, довгоносик, квіткоїд, це далеко не повний список шкідників.
Краще з ними боротися за допомогою липких ловчих поясів. Також можна обробляти дерева інсектицидами.
Посадка
Особливостями посадки цей сорт не відрізняється. Він, як і всі, вимагає належного догляду, родючого грунту і доступу до світла.
Терміни
Краще, якщо посадка буде восени, за місяць до настання морозів. Поки не наступить сувора Уральська зима, коріння встигнуть зробити щеплення, а по весні почнуть активно розвиватися.
Технологія посадки
Визначаючи місце посадки, садівник повинен взяти до уваги те, що дерево розростеться до великих розмірів, тому ділянка повинна відповідати.
На яблуню повинен потрапляти сонячне світло. Грунт підбирайте не кислий, води повинні залягати низько, інакше формують пагорби, щоб уникнути підмивання коренів.
Відповідно до опису, хорошим стартом перед посадкою буде поставити на час коріння в розчин з фітогормонами. Коли буде готова широка і простора посадкова яма, на її дні формується подушка з вспушённой землі.
Розправлені коріння добре увійдуть в неї і щепитимуться, тому що після першого поливу земля осідає і коренева шийка піде вглиб. При формуванні подушки цього не станеться і шийка залишиться на потрібному рівні.
Посадка повинна проходити акуратно, адже найменша травма коренів або шийки призведе до загибелі молодого дерева.
Догляд
Поливати яблуню зовсім не обов'язково
Ключові складові догляду:
- систематична обрізка;
- захист від паразитів;
- підготовка до зими;
- регулярне добриво;
- якісне зрошення.
Полив
Полив помірний, в основному вистачає сезонних опадів і талої води після сходження снігів. При тепле літо, рекомендують поливати 3 рази в місяць відром води кожне дерево.
Підживлення
Хороший урожай можливий тільки в тому випадку, якщо садівник буде регулярно підгодовувати дерево і стежити за складом грунту і перевіряти його на наявність мінералів і корисних речовин.
Використовують органічні добрива: гній, послід, коров'як і перегній, а також мінеральні, до складу яких входять калій, азот і фосфор.
Обрізка і формування крони
Як тільки дерево почне рости, потрібно відразу братися за його обрізку. Особливу увагу варто приділити стовбуровим гілкам, а також тим, які можуть постраждати від сильних вітрів. Обламана велика гілка залишає велику рану, а це загрожує подальшим зараженням всього дерева.
Через брак світла, всередині гущі гілки можуть відмирати і не давати зав'язі, тому при обрізанні вкрай важливо приділити увагу цьому моменту.
Правила обрізки Яблуні:
- перший і другий ярус повинні бути на відстані 70 см. Другий і третій - 30 см;
- кут відступу між гілкою і провідником повинен бути 45º;
- ті гілки, які спрямовані в центр, потрібно обрізати;
- стоячі і паралельні гілки видаляють;
- Волчкова пагони зрізаються;
- центральні гілки залишати на однаковій відстані одна від одної.
Збір врожаю і зберігання
Налив плодоносить рясно і довго, протягом 50 років. Збирають урожай до 20 чисел серпня, вживання можна починати відразу ж.
Термін зберігання короткий - до місяця. Яблука підходять для приготування заготовок. Урожай особливому зберіганню не підлягає.
Незважаючи на свій зовнішній вигляд і високу ліквідність, плоди, в більшості випадків, переробляються на соки, повидла, заморозку.
Особливості вирощування в різних регіонах
З урахуванням того, що яблуня володіє високою зимостійкістю, вона добре приживається в північних районах, на Уралі і в Сибіру.
Особливу увагу приділяють грунту зростання. Земля в цих регіонах тверда, потрібно її регулярно рихлити і полоти, щоб забезпечити достатній доступ кисню до кореневої системи.
Підійдуть способи дренажірованія або додавання мульчі для утримування вологи і повітря в коренях. Ці заходи позбавлять від появи бур'яну.
Яблуня звичайна Горнист (malus) 🌿 яблуня Горнист огляд: як садити саджанці яблуні Горнист
Відгуки садівників про цей сорт
З урахуванням всіх плюсів і мінусів, можна сміливо заявити, що Горнист - один з найвибагливіших і простих у вирощуванні сортів.
Особливу увагу варто приділити ареалу проживання і стійкості до кліматичних труднощів. А також можливості давати багаті врожаї не на самій родючій грунті.
При належному і регулярного догляду тривалість життя дерева до 50 років.