Список можливих хвороб і шкідників ріпчастої цибулі досить значний. Схильність їм багато в чому залежить від сорту культури і дотримання правил її вирощування. З хворобами і шкідниками треба боротися своєчасно, починаючи з заходів профілактики.
Хвороби ріпчастої цибулі
Захворювання ріпчастої цибулі можуть бути спровоковані бактеріями, вірусами, грибками. У кожному разі є певні особливості.
Аспергільоз
Це захворювання є грибковим. Його називають також чорної плесневідной гниллю або чорною пліснявою. Збудником є гриби роду Aspergillus.
Під час вирощування культури захворювання виявляється рідко. Єдиною ознакою є знебарвлення шийки цибулин - саме таким шляхом збудник проникає в плід.
Основні симптоми аспергиллеза виявляються при зберіганні врожаю:
- водянистость цибулин;
- чорна порошістой маса суперечка під лушпинням, між соковитими лусками;
- можливо повне висихання цибулин.
Часто аспергільоз вражає недозрілі і погано просушені цибулини. Спровокувати хворобу може також висока температура в приміщенні для зберігання і недостатня вентиляція в ньому.
Від уражених примірників потрібно позбавлятися, врятувати їх не можна.
Профілактичні заходи такі:
- спалювання рослинних залишків;
- дотримання термінів збору врожаю - він повинен повністю дозріти;
- повне просушування врожаю;
- дотримання умов зберігання: вентиляція в приміщенні, правильний температурний режим і рівень вологості.
Бактеріоз
Це бактеріальне захворювання може бути викликане Bacteriaceae, Pseudomonadaceae, Myconacteriaceae. Уражена рослина повністю або частково всихає, може загинути.
Бактерії містяться в частинках заражених рослин. Їх можуть переносити шкідники і тварини, вітер, вода для поливу, опади. Збудник зберігається також в грунті. У здорові рослини він може потрапити через пошкоджені коріння, зелень, досить навіть найменшої ранки.
Ознаки бактеріозу ріпчастої цибулі наступні:
- розм'якшення уражених цибулин;
- неприємний запах;
- дрібні мушки;
- в розрізі видно уражені тканини - вони знаходяться між здоровими лусочками, мають бурий колір.
Найчастіше бактеріоз вражає цибулю при зборі і зберіганні врожаю. Причиною може стати пошкодження плодів або недостатнє їх просушування.
Уражені бактериозом цибулини необхідно викидати, в їжу вони не годяться. Щоб скоротити втрати, плоди слід регулярно оглядати і вибраковувати зіпсовані екземпляри.
Профілактика бактеріозу полягає в наступних заходах:
- спалювання рослинних залишків;
- знезараження грунту;
- помірний полив культури, його припинення перед збором врожаю;
- акуратність при зборі врожаю - пошкодження плодів потрібно мінімізувати;
- повне просушування зібраного врожаю.
Головня
Це грибкове захворювання викликає бактерія Urocystis cepulae Frost. Хламідоспори містяться в грунті, можуть потрапити на насіння з пилом. Спори проростають при температурі 13-22 градуси, а зараження культури може статися при 10-25 градусах.
Уражаються зазвичай сходи при посадці насінням. Хвороба виражається наступними ознаками:
- поява на пір'ї вузьких поздовжніх смуг з сірим кольором і роздувся епідермісом;
- підсушування смуг з розривом епідермісу і виступанієм чорних порошістой мас;
- хвороба може вразити і дорослу культуру, зачіпаючи зовнішню м'ясисту луску.
Уражені сходи гинуть, що призводить до втрати врожаю. Якщо цибулини все-таки утворюються, але заражені, то всередині містяться чорні суперечки. Шкірочка плодів з часом розтріскується, спори потрапляють в грунт, зберігаючись в ній до 5-6 років.
Профілактика головешки на увазі використання стійких до хвороби сортів. Слід також дотримуватися сівозміни - цибуля повертати на попереднє місце мінімум через 3 роки. Садити культуру насінням на зараженому ділянці не варто протягом 6 років.
Жовта карликовість
Захворювання є вірусним. Його називають також вірусної полосчатостью. Викликає хвороба вірус Onion yellow dwarf virus. Вірус знаходиться в цибулинах, поширює його тля, інкубаційний період триває до 2 тижнів.
Хвороба виражається наступними ознаками:
- жовті смужки на пір'ї;
- деформація листя;
- скручування і вилягання пір'я, можливо їх сплощення;
- сильне гальмування росту і розвитку культури.
Уражені рослини потрібно своєчасно прибирати і спалювати.
Профілактика хвороби полягає в наступних заходах:
- боротьба з попелиць - слід використовувати інсектициди типу Актари;
- використання сортів, стійких до даного захворювання;
- посадка культури насінням, в тому числі на розсаду або севок - вірус в такому посадковому матеріалі не міститься.
Несправжня борошниста роса
Це захворювання називають також пероноспорозом. Збудником є псевдогріби ооміцети, що відносяться до сімейства пероноспоронових. Вони довго зберігаються в опалому листі, цибулинах.
Ознаки хвороби такі:
- Розпливчасті безформні або незграбні плями, можлива слабо виражена облямівка. Такі освіти бувають блідо-жовтими, жовто-коричневими, червоно-бурими, фіолетовими. Вони злегка випуклі, поступово буріють і висихають. Плями розростаються і можуть злитися в одну велику пляму, що займає весь аркуш.
- Уражені пір'я викривляються і всихають, можуть глибоко потріскатися.
- Плями розвиваються з одного боку, а на звороті з'являється слабовиражений білий борошнистий наліт. У нього може бути також сірий або сіро-фіолетовий колір.
- Поразка пероноспорозом зазвичай починається з верхньої частини культури, що є відмінністю від чорної плямистості, яка протікає зі схожими ознаками.
Несправжня борошниста роса частіше проявляється навесні. Поступово вона вражає всі частини рослини. Розвитку хвороби сприяє висока вологість і перепад температур - низька вночі і досить висока днем.
Особливості лікування залежать від цілей вирощування цибулі. Якщо він вирощується на ріпку, то слід позбутися уражених рослин, а решта обприскати. Ефективний препарат оксихом. Потрібно розчинити 20 г засобу в 10-літрової ємності з водою, обприскування проводити 2 рази на місяць.
При вирощуванні культури на перо обприскування хімікатами неприпустимо, тому потрібно вжити таких заходів:
- припинити підгодівлю органікою;
- тимчасово обмежити полив;
- внести калійно-фосфорні добрива;
- при зборі врожаю прогріти його протягом 12 годин при 40 градусах;
- приміщення для зберігання врожаю обробити хлорним вапном - 0,4 кг на 10 л води, обробка проводиться за 2 місяці.
Профілактика несправжньої борошнистої роси полягає в дотриманні правил сівозміни та ретельної відбракування посадкового матеріалу. При посадці цибулі севком слід за 2 тижні до посівних робіт прогріти його при 40 градусах протягом 12 годин.
Мозаїка
Захворювання є вірусним, його збудник - Allium virus I Smith. Переносником є чотириногий часниковий кліщ.
Ознаки хвороби такі:
- дрібні подовжені цяточки або широкі смуги світло-зеленого або кремового кольору;
- відставання листя в зростанні, вилягання пера;
- згинання стрілок, поява поздовжніх музичних смуг;
- ураження суцвіть: рихлість, стерильність або мала кількість насіння.
Від уражених примірників потрібно позбавлятися. Решта методи боротьби зводяться до профілактики хвороби:
- обробка інсектицидами для боротьби з переносником;
- спалювання рослинних залишків;
- помірність поливу і підгодівлі;
- дотримання сівозміни.
Пеніціллез
Таке захворювання називають також головчатой гниллю або зеленою цвіллю. Викликають його гриби роду Penicillium.
Ознаки хвороби такі:
- поява коричневих рідких плям на денці або зовнішньої лусці;
- поступове розм'якшення уражених тканин;
- поява нальоту на уражених тканинах спочатку білуватого, потім зеленого плесневідного кольору;
- висипання величезної кількості спор при розриві луски;
- на дотик уражені цибулини здаються порожніми.
Масово зелена цвіль проявляється, коли цибуля знаходиться на зберіганні кілька місяців. Процес прискорюється при високій температурі і вологості в приміщенні. Сприяє розвитку хвороби також подмораживание врожаю і механічні пошкодження плодів.
Від уражених примірників необхідно позбутися. Профілактичні заходи такі:
- ретельна просушування зібраного врожаю до закладки на зберігання;
- дотримання умов зберігання - при плюсовій температурі вологість повітря повинна бути 60-80%;
- знезараження грунту;
- спалювання рослинних залишків.
Сіра гниль
Збудником цього захворювання є Botrytis cinerea. Спори і склероції цього цвілевих грибів може містити грунт і рослинні залишки.
При вирощуванні культури збудник вражає лусочки шийки цибулин, тому захворювання іноді називають шєєчной гниллю. Зараження сприяє постійна вологість, дощова погода, шкідники.
Поразка сірою гниллю часто відбувається при збиранні врожаю, а проявляється при його зберіганні. Розвиток хвороби провокується високою температурою і вологістю в приміщенні.
Ознаки сірчаної гнилі наступні:
- псування плодів починається з основи шийки, на поверхні видно сіру гниль;
- якщо натиснути поруч з шийкою, то ця ділянка промнется;
- ураження плодів добре видно в розрізі: м'якість, каламутність, зазвичай сірий колір, м'якоть виглядає як після варіння.
Якщо при зберіганні врожаю хвороба проявилася, то на наступний рік обов'язково потрібно вжити таких заходів:
- знезаразити грунт;
- спалити всі рослинні залишки, якщо цей захід не була зроблена по осені;
- при вирощуванні культури проводити обробку фунгіцидами типу Квадріс, світча, Браво;
- штучно прискорити дозрівання врожаю - обмежити азотні добрива, збільшивши калійно-фосфорні підгодівлі;
- після збору врожаю спалити всі рослинні залишки.
Рекомендується вибирати стійкі до цього захворювання сорти культури. При посадці насінням попередньо протравливать їх.
Вражений сірою гниллю лук не можна вживати в їжу. Виявлені при зберіганні зіпсовані екземпляри потрібно викинути.
Стемфіліоз
Це грибкове захворювання викликає Stemphylium allii Oud. Найчастіше воно спостерігається у рослин, які вже уражені пероноспорозом.
Ознаки хвороби такі:
- виразні буро-фіолетові плями;
- рясний наліт на плямах спочатку рожево-фіолетового, потім бурого кольору;
- надлом листя і стрілок в уражених місцях;
- формування щуплих насіння, процес і зовсім може зупинитися;
- відмирання листя.
Розвитку стемфіліоза сприяє суха і тепла погода. Методи боротьби і профілактики з хворобою аналогічні ситуації з несправжньою борошнистою росою.
Фузаріоз
Захворювання викликають гриби роду Fusarium. По-іншому хворобу називають кореневою гниллю або гниллю донця.
Ознаки поразки наступні:
- відставання плодів в зростанні;
- поява рожевого нальоту;
- погана розвиненість кореневої системи, коричневий колір коренів;
- пожовтіння пір'я, поступове їх відмирання - процес починається з кінчиків, але така ознака не є обов'язковою.
Уражені рослини потрібно відразу ж видаляти і спалювати, інакше хвороба перейде і на здорові екземпляри.
Обов'язково обробити культуру відповідним фунгіцидом. Це може бути Фундазол або Квадріс.
Профілактика фузаріозу має на увазі наступні заходи:
- підготовка посадкового матеріалу - обробка фунгіцидами;
- спалювання рослинних залишків;
- дезінфекція грунту - розчин марганцівки, мідного купоросу;
- внесення калійно-фосфорних добрив - підвищують стійкість культури до хвороби;
- дотримання правил сівозміни - цибуля не треба повертати на попереднє місце мінімум 3 роки.
Шкідники цибулі
Крім можливих хвороб ріпчастої цибулі слід знати і про небезпечні для нього шкідників. Деякі з них вражають і інші культури.
Цибулева журчалка
Шкідника називають також малої нарцисову мухою. Вона вражає тільки ті рослини, які мають механічні пошкодження або порушені іншими шкідниками. Дорослі особини досягають в середньому 7 мм в довжину, мають бронзовий або металево-зелений колір.
Ознаки ураження культури наступні:
- відставання в рості;
- пожовтіння і в'янення верхівок пір'я;
- розм'якшення цибулин, гниття, поява неприємного запаху.
Шкода культурі приносять личинки комахи. З'являються вони в червні. Цибулини є місцем зимівлі шкідника.
Раніше з лушпиння Журчалка боролися хімікатами, але зараз рекомендуються інші методи:
- своєчасне видалення уражених рослин;
- полив розчином кухонної солі - 0,2 кг на 10 л води, поливати при зростанні пера до 5 см, потім через 3 тижні.
Профілактикою є дотримання сівозміни і глибока перекопування грунту восени.
Цибулева муха
Це одна з основних проблем ріпчастої цибулі та інших цибулинних рослин. Цибулева муха схожа на звичайну, але попелястого забарвлення. Активність комахи починається в середині травня. Воно відкладає яйця в лусочки рослини і грунт. Личинки, що вилупилися проникають всередину рослини, яке служить для них харчуванням.
Ознаки появи шкідника наступні:
- в'янення і засихання пір'я;
- уповільнення росту рослин або повне його припинення;
- появу неприємного специфічного запаху;
- загнивання цибулин;
- білі черв'ячки під верхніми лусочками плодів.
Позбутися від цибулевої мухи можна різними способами:
- хімічні препарати. Вдаються до Актара (тіаметоксамом), імідаклоприд, диазинон, диметоат, Ріпкорд. Діяти потрібно за інструкцією, потрібну кількість препарату розчиняють у воді і проводять обприскування культури.
- Тютюновий пил. Її можна використовувати для опудривания культури, змішуючи з золою і чорним перцем або нафталіном в рівних частинах. Інший варіант - обприскування. Треба розчинити в 10 л води 250 г засобу, настояти 2 дні і обробити рослини - досить по 1 л розчину на 1 кв. м.
- Нашатирний спирт. Такий метод хороший на ранніх стадіях, коли шкідник був помічений, але личинки тільки почав відкладати. Потрібно розчинити 3 ст. л. кошти в 10 л води і обприскати їм культуру в другій половині дня.
- гас. Засіб згубно для личинок цибулевої мухи. Досить 50 г гасу на відро води, обприскувати потрібно грунт близько цибулин.
- Господарське мило. Потрібно розчинити полбруска в відрі води. Отриманим розчином слід обробити не тільки грунт, але і зелень.
Простіше не боротися з личинками цибулевої мухи, а попередити появу шкідника. Профілактичні заходи такі:
- дотримання правил сівозміни - не висаджуйте цибуля після інших рослин цього сімейства, не повертати його на колишнє місце посадки мінімум 3 роки;
- перекопування ділянки по осені на повний штик лопати;
- чергування грядок цибулі і моркви - у обох культур свій вид мухи, що не переносить запах такого сусідства;
- обробка посадкового матеріалу - досить 2 хвилин замочування в розчині марганцівки;
- регулярне розпушування грунту - пухку землю мухи не люблять, тому яйця туди не відкладають;
- профілактичні обробки посадок деревною золою, тютюновим пилом, господарським милом.
Цибулевий кліщ
Помітити такого шкідника неозброєному оком складно через білястого забарвлення і маленьких розмірів - близько 1 мм. З'являється комаха при високій температурі і достатньої вологості.
Поразка культури можна виявити за такими ознаками:
- деформація пір'я, поява білого нальоту;
- зневоднення цибулини і її зморщування;
- поява жовтих плям на цибулинах;
- рихлість плодів, поява на них личинок, що нагадують труху;
- можлива поява цвілі на уражених ділянках.
Цибулевий кліщ здатний нашкодити не тільки культурі, а й людині. Це може бути алергічна реакція, астматичні ускладнення, травні розлади.
Боротися з шкідником можна наступними способами:
- обробити хімікатами - вдаватися потрібно до акарицидів і інсектоакарицид;
- регулярно позбавлятися від уражених рослин.
Знезаразити уражені цибулини можна термічною обробкою - опустити на 5 хвилин в воду, нагріту до 45-50 градусів.
Позбутися від цибульного кліща непросто, тому важливо дотримуватися профілактичних заходів:
- обробка посадкового матеріалу - прогрівання при 35-40 градусах протягом тижня;
- вибракування врожаю - всі екземпляри з найменшими ознаками ураження для зберігання не годяться;
- обробка кропив'яним настоєм - заварити листя в окропі в співвідношенні 1: 5, настоювати 5 днів, потім розвести в 10 частинах води і пролити культуру під корінь;
- знезараження приміщення для зберігання врожаю, організація вентиляції в ньому;
- обрізка зелені перед закладкою на зберігання.
Тютюновий трипс
Комаха називають також цибульним. Крім ріпчастої цибулі воно небезпечне для часнику, огірків, баштанних культур, квітів. Довжина дорослої особини - приблизно 0,8 см, крила бахромчасті, тіло вузьке і витягнуте, забарвлення світло-жовта або темно-бура. У личинок крил немає, колір білуватий або зеленувато-жовтий.
Шкода приносять в основному личинки і самки тютюнового трипса. Їх харчуванням служить клітинний сік рослин.
Ознаки поразки наступні:
- незграбні плями, спочатку світлі, потім бурі;
- чорні точки екскрементів внизу плям;
- викривлення ураженого пера, пожовтіння кінчиків;
- уповільнення зростання культури.
При ураженні тютюновим трипсом страждає урожай, тому необхідно боротися з цим шкідником:
- інсектициди для обробки: Актара, Актеллік, Фитоверм, Фуфанон;
- клейкі пастки - нанести спеціальний клей для комах на смужки жовтого або блакитного картону і розкласти в міжряддя;
- обприскування настоєм листя тютюну - подрібнити суху сировину, додати трохи води, настоювати 3 години, після проціджування ще 36 годин, для обприскування розводити в двох частинах води;
- чистотіл - опустити в літр води 100 г сухої трави йди 400 г свіжих стебел і квіток, наполягати 3 діб, використовувати для обприскування;
- сірка для обкурювання приміщень, де цибулю буде зберігатися - на 1 куб. м потрібно 60 г речовини.
Профілактика появи тютюнового трипса на увазі наступні заходи:
- дотримання правил сівозміни;
- спалювання рослинних залишків - шкідник в них зимує;
- перекопування ділянки по осені - копати краще на повний багнет, шкідник на зимівлю заглиблюється приблизно на 7 см;
- видалення бур'янів - харчування комахи навесні;
- прогрівання посадкового матеріалу - дві доби при температурі 40 градусів.
Грамотне вирощування ріпчастої цибулі і своєчасна профілактика ураження культури хворобами і шкідниками дозволяє уникнути багатьох проблем. Ігнорувати їх не можна, оскільки постраждають якісні та кількісні характеристики врожаю, тривалість його зберігання знизиться, а втрати за цей період значно зростуть.