Чорна смородина Дачниця - вибір багатьох садівників для розведення на присадибних ділянках. Не вимагає великого догляду, витримує холоду, протистоїть основним захворюванням і дає урожай великих ягід.
Чорна смородина "дачниця»
смородина «Дачниця» великоплідна, вага однієї ягоди може досягати до 5г
смак ягід «Дачниця» неймовірно солодкий, з відсутністю кислинки
Коротка історія сорти
Чорну смородину дачниця вивели у ВНДІ селекції плодових культур і НДІ садівництва Сибіру, схрестивши сорти з подібними характеристиками - Сіянець Голубки та Бредторп.
Селекціонери - З. Зотова, Т. Огольцова, Л. Баянова і С. Князєв. У Держреєстр новий гібрид включили в 2004 році.
Культура призначена для вирощування в умовах помірного клімату в Північно-Західному і Волго-Вятському регіонах. Стійка до холодів до -30 градусів. Плоди достигають рано. Кущ компактний, смак у ягід солодкий.
Чорну смородину дачниця небажано вирощувати в південному кліматі через чутливість до спеки і поганий переносимості посухи.
Зовнішній вигляд дачниця
Чорна смородина - багаторічна рослина. Характеризується невеликим розміром в порівнянні з іншими сортами.
Кущ
Стислій сферичної форми, невисокий. У висоту досягає 1,2 м. Гілки розташовані не густо, є просвіти. Основний напрямок росту - прямо і вгору.
Молоді стебла соковито-зелені, з відливом. У дорослої рослини основні гілки жорсткі і здерев'янілі. Темніють до сіро-коричневого кольору, зменшується відплив.
Коріння
Коренева система мичкувата, міцна. Розміщується на глибині в 35-42 см. Центральний стрижень заглиблений до 1 м в грунт. Решта коріння інтенсивно розростаються в ширину на 45-50 см від центру куща в горизонтальному напрямку.
Коріння смородини не дають нащадків.
Листя
Листя середнього розміру, розташовані на невисоких черешках. Структура пятілопастная, гофрований. На дотик листки м'які.
Кожна лопать відділена глибокими поздовжніми поглибленнями бордового відтінку. Колір листя - зелений з невеликим бронзовим відливом.
Квітки
Зібрані в грона в кількості до 12 штук. Майже всі дають зав'язь. Середнього розміру з ніжним світло-коричневим забарвленням.
Рослина самозапильні, але для отримання більших плодів, рекомендується висаджувати поруч інші сорти чорної смородини.
Ягоди
Плоди даного сорту вважаються великими. Вага становить від 3 до 5 м
Також для ягід характерна:
- форма куляста, злегка витягнута;
- колір шкірки синяво-темний;
- шкірка неплотная і ніжна;
- дрібне насіння містяться в невеликій кількості;
- м'якоть солодка і м'яка;
- смак з невеликою кислинкою;
- аромат яскраво виражений;
- зміст цукристості - 9,5%, вітаміну С - 195 мл / 100 г; таку кількість задовольняє добову потребу організму.
Дозрілі плоди тривалий час міцно тримаються на плодоніжки і не обсипаються.
Зібрані плоди краще зберігаються при низьких температурах, не втрачають первинний смак і корисні властивості.
Плюси і мінуси
Час дозрівання плодів - 3-й рік після посадки. Плодоносить кущ з середини червня. У сезон збору врожаю приносить ягоди з постійною періодичністю. Один кущ дає до 1,5 кг ягід.
У фермерських господарствах на території в 1 га збирають до 8 тонн врожаю за сезон. Найбільше смородини можна зібрати в період віку рослини від 5 до 8 років.
Даний сорт найкраще росте в помірному кліматі, для якого він був спеціально виведений. Коренева система адаптована під холоду до -30, не вимагає додаткового утеплення.
Південний клімат Дачниця переносить погано: сповільнюється зростання рослини, зменшуються розміри куща, дає мало врожаю. Чутлива до пересихання грунту і надмірного впливу сонячних променів. Потребує постійних додаткових поливах і створення штучної тіні.
Даний сорт вибирають з-за її численних плюсів:
- великі плоди і висока врожайність;
- раннє дозрівання ягід;
- самозапилення;
- багатий смак і високий вміст вітаміну С;
- стійкість до шкідників і основних захворювань;
- пристосованість до холодів;
- ягоди призначені для універсального використання;
- смородина довго зберігає смакові та поживні властивості;
- плоди добре транспортуються.
Смородина має свої мінуси:
- впали плоди швидко псуються;
- квіти в'януть від морозу;
- гілки недостатньо сильні, згинаються до землі під вагою дозріваючих ягід;
- потрібна обрізка;
- земля біля куща повинна бути без бур'янів і опалого листя;
- рослина погано переносить посушливі періоди, особливо в перші 2 роки;
- погано росте в теплих кліматичних зонах.
При раптових заморозках, під час цвітіння смородини, варто одиміть кущі для заощадження квіток.
Підготовка до посадки
Щоб посадити чорну смородину дачниця, садівники підбирають правильне місце і готують грунт.
Сезон висадки
Час посадки саджанців - середина або кінець вересня, в залежності від клімату і погодних умов. За осінній період рослина приживається в грунті, не відбувається зимове підмерзання кореневої системи.
Допускається посадка ранньою весною, але смородина може не встигнути досить вкоренитися для повноцінного росту і майбутнього плодоношення.
Вибір ділянки
Чорна смородина Дачниця добре росте і плодоносить, якщо територія відповідає вимогам:
- знаходиться на відкритому просторі на південній стороні ділянки;
- зона посадки рівна і простора;
- не допускається підвищена вологість, близьке розташування грунтових вод;
- земля з природним дренажем, щоб не загнила коренева система;
- відсутність протягів і холодних вітрів;
- велика частина площі повинна бути добре освітлена, допускається невелике затемнення.
Надлишок сонця уповільнює ріст рослини і пересушує грунт.
Особливу увагу перед посадкою приділяють складу грунту і кислотності. Рослина добре розвивається в суглинистой або чорноземної грунті зі слабкою кислотністю 6,0-6,5 рН.
Садять смородину в пухкий грунт, насичену поживними речовинами. При їх нестачі попередньо вносять органічне добриво - компост або перегній. Небажано використовувати готові підгодівлі з великою кількістю мінералів.
Якщо в даному місці раніше росли кущі з сімейства крижовніковий, грунт накопичила токсичні речовини і значно збідніла. Ріст і розвиток рослини сповільняться.
Посадковий матеріал
Купувати молоді саджанці потрібно дворічного віку: рослина вже зміцніла, коренева система підросла. Вкорінюється такий кущ добре, швидко і витримує перепади температур.
При виборі саджанця звертають увагу на:
- Кореневу систему: не повинна бути надламана і мати сухі відростки. Колір - коричнево-іржавий. Кількість основних відростків 2-4, довжина 15-20 см. Від них відходять численні дрібні і тонкі корінці більш світлого відтінку.
Темно-коричневий колір кореня свідчить про неправильне зберігання і нездоров'я рослини: воно піддалося морозу, було пересушена або захворіло. - Надземну частину: складається з 2-3 пагонів довжиною 35-45 см. Забарвлення гілок рівний світло-коричневого тону, поверхня гладка з м'якими нирками.
Для посадки ранньою весною вибирають саджанці з молодим листям.
Безпосередньо перед посадкою в грунт смородину готують. Корінь опускають в живильний і стимулює зростання розчин.
Час замочування: здорове і неушкоджене рослина тримають близько години; при засохлих, подмёрзшіх і травмованих коренях час збільшується до 3-5 днів.
Обробка грунту
Молоду чорну смородину дачниця садять в підготовлений грунт:
- ділянку копає на глибину лопати;
- прополюють від бур'янів і залишків сухої трави та гілок;
- недостатньо зволожений грунт поливають за 2-3 дня до посадки;
- збіднену грунт насичують органічними добривами.
Правильна посадка чорної смородини Дачниця
Дотримання відстані між кущами і покрокові роботи при посадці саджанця гарантують гарне вкорінення і швидке зростання.
Послідовність дій:
- Молоде рослина висаджують в лунку: глибина і діаметр становить півметра. Якщо кущів кілька, то відстань між ямками 1,5-2 м. Ця дистанція НЕ створює затемнення між дорослими кущами.
- Лунку на 2/3 засипають викопаним грунтом, змішаним з добривами. Для добрива з розрахунку на 1 кв. м знадобиться:
- компост або перегній - 15 кг;
- хлористий калій - 65-75 г;
- суперфосфат - 120-140 г;
- деревна зола - до 2 кг.
- Саджанець опускають в лунку в прямому положенні, коріння акуратно розміщують без зміщення дрібних відростків в одну сторону.
- Ямку з рослиною засипають викопаним грунтом і утрамбовують грунт, щоб при поливі вона сильно не просіла.
- Рясно зрошують 2-2,5 відрами води.
- Мульчують для збереження вологи.
- Обрізають гілки, щоб залишився відросток до 15 см і 2-3 нирки на ньому.
Внесення добрив корисно для вкорінення рослини і створення резерву поживних речовин. Навесні, під час активного росту, удобрена грунт забезпечує повноцінний ріст і розвиток куща.
Догляд за смородиною
Чорна смородина Дачниця потребує постійного догляду: розпушуванні грунту, видаленні бур'яну і поливі. Через невеликі розміри кущ не фіксують до опори.
Як доглядати за кущами смородини в осінній період, дізнаєтеся тут. А також прочитайте ще одну нашу статтю про те, як правильно доглядати за смородиною в весняний період.
Смородина при належній турботі приносить ягоди більше 12 років.
Частота поливу
Кущ смородини вимагає помірний, але постійний полив. Біля стовбура дерева роблять невелике заглиблення 30 см шириною і ллють воду в цю область.
Коріння розташовуються на глибині до 40 см і при поливі потрібно промочити шар землі на цю відстань. Дорослій рослині для повноцінного зрошення потрібно 2 відра води, молодому - 1.
Частота поливу - 1 раз в тиждень. У літню пору зрошення збільшують до 2 разів, у вечірній час збризкують листя.
Додаткова потреба у волозі відбувається в період цвітіння і зав'язування плодів, під час збору врожаю, перед зимою.
Потрібно врахувати, що нестача вологи призводить до:
- погіршення смаку ягід і їх подрібнення;
- зменшення врожайності;
- поганому перенесення зимових холодів.
Технологія обрізки
Кущ смородини обов'язково прорізають, позбавляючись від непотрібних гілок.
Це потрібно для:
- формування правильної форми рослини;
- освіти просвітів між гілками для доступу сонячних променів і повітря - так ягоди, під впливом ультрафіолету, дозрівають великого розміру;
- напрямку потоку поживних речовин до плодоносним гілкам;
- стимулювання зростання нових пагонів;
- позбавлення від старих гілок, на яких формується мало зав'язі;
- видалення хворих і пошкоджених частин куща.
Час проведення:
- Рання весна, коли ще смородина пробудилась від зимівлі, і не почався рух соків. Про весняної обрізування смородини дізнайтеся з цієї статті.
- Пізня осінь, після завершення руху поживних речовин. Рекомендуємо прочитати статтю про те, як правильно обрізати смородину восени.
Основні правила обрізки:
- Починається в перший рік під час посадки. Вкорочують гілки, залишають на кожній по 2-3 бруньки. Пагони формують основний кістяк куща.
- У 2-й рік зрізають ці гілки, залишають нирки для зростання молодих пагонів.
- На 3-й і 4-й - з нових залишають 3-6 найсильніших, інші зрізають. Верхівки торішніх пагонів укорочують.
- До 5-му або 6-му році форма куща повністю сформована.
Тепер проводять тільки профілактичну обрізку: позбавляються від старих, хворих і пошкоджених гілок.
Щорічно залишають 3-5 нових основних пагонів, минулорічні гілки вкорочують так, щоб на них залишалося 3-4 нирки.
Періодичний зріз старих гілок сприяє постійному оновленню рослини, стабільним врожаям. Місце обріза краще змащувати садовим варом.
Після зими з метою профілактики хвороб проводять зріз подмёрзшіх і підгнилих гілок. В кінці осені позбавляють кущ від старих і засохлих гілок.
Догляд за грунтом
Смородина Дачниця вимоглива до стану грунту. Для забезпечення умов гарного росту потрібно:
- позбавлятися від бур'янів, опалого листя та гілок;
- періодично рихлити землю, забезпечуючи доступ кисню і вологи коріння;
- для профілактики висихання грунту її мульчують, особливо на початку літа.
Введення підгодівлі
Для прискорення росту куща смородини і підвищення врожайності підгодівлю вносять кілька разів за рік:
- навесні - органіку або аміачну селітру: 50 г розчинити у воді і налити під кожен кущ. Для рослини старше 5 років потрібно в 2 рази менше підгодівлі. Про весняної підгодівлі написано тут.
- восени - в жовтні використовують органічне добриво: компост, пташиний послід або ківш золи. Як і чим удобрювати смородину в осінній період, прочитайте тут.
Мульчування
Проводять мульчування грунту перед зимовим періодом для збереження кореневої системи. Використовують: сухе листя, деревна тирса, хвою, торф або перегній.
Товщина шару залежить від кліматичних умов регіону зростання.
Захист від морозів
При похолоданні нижче -30 гр. і постійних перепадах температур для дорослого куща смородини і недавно висаджених саджанців споруджують додатковий захист від морозу. Крім мульчування, кущ обкладають картоном або обертають целофаном.
Збір урожаю
Плодоношення починається на 3-й рік після посадки, а пік настає після 5-го року. Урожай збирають в кілька підходів.
Зберігають в холодильній установці в пластикових контейнерах, при розморожуванні ягоди не тріскаються. Термін зберігання в морозилці - до року.
Дачниця добре переносить транспортування.
Смородина використовується для приготування:
- варення, компотів і джемів;
- цукерок і пастили;
- лікувальних настоїв.
При подрібненні і змішуванні з цукром зберігає всі корисні речовини.
Розмноження
Дачницю розмножують кількома прийомами.
Живцювання
Являє собою відрізаний від материнського куща молодий пагін завдовжки 20 см. Його відокремлюють восени косим зрізом. Поміщають в грунт в похилому положенні. На поверхні стовбура повинні бути 2-3 нирки. За зиму живець приживається і навесні його садять в грунт.
Укорінення відводків
У великого трирічного куща з хорошою врожайністю вибирають дворічну гілку.
Порядок дій:
- відводять в сторону, пригинають і укорінюють в грунті;
- відрізають верхівку, а стебло фіксують дерев'яними скобами;
- присипають землею і поливають.
Отводок пов'язаний з материнським кущем, він отримує харчування і швидко дає коріння.
Час відведення - рання весна до появи листя. До осені коренева система виросте, з'являться 2-3 нових втечі. Отводок відокремлюють від куща і висаджують на постійне місце.
Відведення - найпоширеніший і зручний спосіб розмноження смородинового куща.
Розподіл куща
Проводиться восени. Однорічному рослину викопують і розділяють на частини. Самостійна частина куща повинна мати коріння і твердий стовбур. Гілка підрізають, залишають 20-25 см. Молодий кущ висаджують в приготовлену ямку і поливають.
Хвороби і паразити: методи боротьби та профілактики
Чорна смородина Дачниця - культура, стійка до основних захворювань і шкідників. Профілактичний огляд куща допомагає помітити на ранніх термінах перші ознаки захворювання.
Основні хвороби та шкідники:
- Гусениця огневка. Харчується ягодами. Для профілактики восени перекопують ділянку.
Метод боротьби: обприскати листя розчином махорки навесні. - Стеклянніца. Мешкає на гілках і вражає їх.
Метод боротьби: зрізати уражені стебла і обробити рослина карбофосом. - Попелиця. Вражає листя.
Метод боротьби: обробити спеціальними препаратами або мильним розчином з золою, виключаючи період цвітіння. - Іржа. Кущ покривається темними плямами.
Метод боротьби і профілактики: обрізка уражених частин куща, обприскування однопроцентним розчином бордоською рідини. Виключити час цвітіння і збору врожаю.
Детальніше про хвороби та шкідників смородини читайте тут.
Профілактика захворювань:
- вибір відповідного місця посадки;
- обрізання уражених ділянок;
- після зими, до остаточного відтавання грунту, полив кущів і грунту гарячою водою;
- періодичне обприскування бордоською рідиною;
- перед періодом цвітіння - обробка тютюнової настоянкою.
Садівники про смородині Дачниця
Наталя, 39 років, Кіров. Посадила дачниця 4 роки тому. Почала добре, я навчилася її сама обрізати. Жодного разу вона не хворіла. Ягоди збираю великі і смачні, готую з них варення і просто зацукровується. Зимує кущ добре, хоча намагаюся мульчувати, щоб уберегти від морозу. Дуже задоволена смородиною.
Микола, 61 рік, Чебоксари. Посадив восени відразу 4 куща смородини. Росте вже шостий рік. Почала відразу. Освоїв щорічну обрізку. Її неважко виконувати. Збираю влітку постійно ягоди: одні зібрав, інші дозріли. Пригощаю онуків. Збираюся ще посадити кілька кущів.
Антоніна, 53 років, Нижний Новгород. У мене всього 1 кущ росте. Посадила в минулому році. В цьому році вже зібрала урожай. Дуже сподобалися ягоди. Такі великі і смачні! І зиму кущ переносить добре, і доглядати неважко. Збираюся розширити свій сад ще смородиною дачниця.
приховати
Додати свій відгук
Чорна смородина Дачниця - гібрид, спеціально виведений для зростання в помірному кліматі. При належному догляді сорт дає стабільні і великоплідні врожаї. Легко розмножується. Рослина стійка до шкідників. Ягоди довго зберігаються при низьких температурах і добре транспортуються.