Одна з найпоширеніших проблем моркви - в'янення. Від нього потерпає як надземна частина культури, так і підземна. Прив'янули бадилля - тривожний сигнал, який вказує на серйозні захворювання. Якщо не вжити заходів, можна втратити більшу частину врожаю.
Чому морква в'яне прямо на грядках?
Здорова і міцна морква після викопування з землі, і правильно закладена на зберігання, здатна зберігати товарний вигляд довгий час. Якщо коренеплоди після вилучення швидко стають в'ялими і м'якими, значить, городником допущена агротехнічна помилка.
Порушення сівозміни
Через неправильне сівозміни може постраждати будь-яка сільськогосподарська культура, не є винятком і морква. При порушенні порядку висадки овочів виснажується земля, активізуються хвороби, помітно знижується врожайність.
Головне правило сівозміни - коренеплоди повторно на ділянці висаджують не раніше ніж через 4 роки.
Сприятливі попередники моркви:
- капуста;
- картопля;
- цибуля;
- часник;
- полуниця.
несприятливі:
- буряк;
- селера;
- петрушка;
- редиска.
Хороші сусіди для моркви - томати і бобові культури.
Надлишок вологи
На якості коренеплодів негативно позначається перезволоження. Така ситуація спостерігається при рясних опадах або занадто частих поливах. Волога, накопичена в коренеплодах, викликає їх розтріскування і провокує грибкові захворювання.
Тріщини і грибок призводять до розм'якшення моркви - вона швидко в'яне, втрачає первісну твердість.
Як уникнути перезволоження моркви:
- не висаджуйте культуру на ділянках з високим заляганням грунтових вод;
- дотримуйтеся режиму і норму поливу моркви;
- за 14-20 днів до збирання врожаю поливи припиніть повністю.
Надлишок азоту в грунті
Азот, внесений в грунт у вигляді мінеральних добрив, накопичується в коренеплодах. Це не тільки робить їх шкідливими для людини, але і призводить до швидкого псування.
Коренеплоди, насичені нітратами, більш уразливі перед хворобами і погано зберігаються. Щоб уникнути надлишку азоту в моркви, підгодовуйте її комплексними добривами, розведеними в меншому дозуванні, ніж вказано в інструкції.
Чи не якісне насіння
Від якості посадкового матеріалу залежить майбутній урожай. Щоб запобігти втратам від хвороб, насіння перед посадкою обов'язково протруюють. Якщо цього не зробити, то морква ризикує захворіти чорною гниллю, бактеріозом, церкоспорозом.
Причини занепаду і розм'якшення моркви
У здорової моркви бадилля міцна, яскраво-зелена. Про багатьох хворобах культури городники не здогадуються, так як під час вегетації вони протікають приховано, і проявляються лише під час зберігання. Але якщо в'яне бадилля, відразу ясно - треба рятувати урожай.
Є хвороби моркви, які влітку практично не виявляються. Активізуються вони вже під час зберігання, викликаючи розм'якшення і гниття коренеплодів.
Бактеріальна м'яка гниль
Симптоми хвороби проявляються ще під час росту коренеплодів, і розвивається після закладки на зберігання. Хвороба передається через грунт. Її також здатні переносити личинки морквяної мухи.
Провокує захворювання:
- занадто теплий льох;
- посилена підживлення азотними добривами;
- закладка сирої або подмёрзшей моркви.
Про розвиток бактеріальної гнилі можна здогадатися по млявою і потемніла бадиллі, і слизу, що з'являється на ній.
Біла гниль
Це найпоширеніша хвороба моркви. Викликає її склеротинія - вид грибка. Уражені коренеплоди швидко розм'якшуються, стають мокрими, але забарвлення при цьому не змінюють. Потім вони покриваються білим нальотом, схожим на вату.
Морква, уражена білою гниллю, і закладена на зберігання, спочатку нічим не відрізняється від здорових коренеплодів. Потім коренеплоди стрімко псуються, і врятувати їх вже неможливо.
Поширенню білої гнилі сприяє висока температура і вологість. Грибок дуже заразний.
Сіра гниль
Це грибкове захворювання проявляється зазвичай під час зберігання на коренеплодах, але іноді може страждати і бадилля. На листках з'являються «пилові» згустки. Коренеплоди стають волохатими, вони не годяться для їжі і зберігання.
Прі не агресивній формі сірої гнилі коренеплоди треба скоріше викопати - якщо обрізати уражені частини, моркву можна вживати в їжу.
Борошниста роса
Це грибкове захворювання, активізуються в теплу і вологу погоду, вражає всі частини моркви, в тому числі і бадилля - на ній з'являється білий борошнистий наліт, який поступово ущільнюється і стає сірим.
Уражена бадилля втрачає здатність до фотосинтезу, вся рослина пригнічується, воно не здатне рости і давати врожай.
Ознаки борошнистої роси:
- коренеплоди - мляві і м'які;
- листя - в біло-сірому нальоті, пізніше вони стають темними, закручуються і відмирають.
Провокує борошнисту росу сухість, вітер, а також надлишок азоту в ґрунті.
Церкоспороз
Ця грибкова хвороба легко діагностується за зовнішніми ознаками - на листках моркви з'являються світло-коричневі плями. Ця хвороба поширена повсюдно, особливо часто вона зустрічається на перезволожених грунтах. Зазвичай виникає в дощову погоду, ближче до середини літа.
При сильному ураженні листя починає відмирати завчасно, а коренеплоди дрібніють, стають зморщеними і м'якувата.
Для закладки на зберігання така морква не годиться.
Фузаріозна гниль
Це грибкове захворювання, що поширюється через грунт. Якщо він заражений, то в ньому не можна вирощувати ніякі культури до повного знезараження. Провокує хворобу підвищена температура повітря під час збирання врожаю.
При фузаріозною гнилі уражаються коренеплоди. Вони покриваються виразками, тріскаються, потім морква стає зморщеною і в'ялою. Вона втрачає вологу, стає сухою і покривається білим нальотом з жовто-рожевим відтінком.
Шкідники
Морква не відноситься до культур, які не можуть вирости без спеціальної обробки отрутами. Не так вже й багато комах, що поїдають її коренеплоди і бадилля. Але якщо запустити грядки, і не приділяти увагу профілактиці, шкідники можуть зіпсувати до 90% врожаю.
Шкідники, через які морква в'яне:
Головні переносники попелиці - мурахи. Необхідно знищити на ділянці все мурашині гнізда.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Якщо морква в'яне на грядках, а її коренеплоди стають м'якими, зіпсованими, зморщеними, то урожай вже не врятуєш. Необхідно вживати заходів на самому початку захворювання, а ще краще до появи проблеми.
Якщо з'явилися ознаки ураження, необхідно вжити заходів, адекватні проблемі:
- Хвороби. Обприскуйте грядки універсальними фунгіцидами, наприклад, препаратами «Квадріс» або «Браво». Або використовуйте біопрепарати, такі як «Фітоспорін-М» або «Гліокладін». Вони одночасно і лікують, і запобігають захворюванням.
- Шкідники. Від попелиці, морквяної мухи і молі обприскуйте грядки препаратами «Інта-вир», «Актеллік» і подібними інсектицидами широкої дії. Проти капустянки застосовуйте «Медветокс». Від дротяників допомагає «Базудин» або «Актара». Від багатьох шкідників допомагає також біопрепарат «Етоній-F».
Інструкції щодо застосування і дозування препаратів ви можете вивчити на їх упаковці.
Профілактичні заходи
Найбільш ефективний спосіб запобігти ураженню моркви і зберегти зібраний врожай - попередити появу проблеми. Досягають цього агротехнічним шляхом і правильною підготовкою до зберігання.
Профілактичні заходи:
- Щоб знезаразити насіння, занурте їх на 20 хвилин в світлий розчин марганцівки або фунгіциду «Ровраль» (1 г на 1 л води).
- Обробіть приміщення для зберігання хлорним вапном. У 10 л води розчиніть 400 г вапна. Після виконання робіт, провітріть приміщення.
- Побіліть стелажі в погребі вапняним розчином - розведіть 1 кг вапна в 10 л води.
- За пару тижнів до посівної, внесіть в грунт поживну суміш. Для цього змішайте перегній (5 кг), суперфосфат (20 г) і хлористий калій (15 г). Дозування розрахована на 1 кв. м грядок.
- Обприскуйте рослини «триходермин», «Гамаіром» та іншими препаратами, що перешкоджають появі захворювань.
- Висаджуйте сорти, стійкі до гнилі.
- Своєчасно прополювати грядки, так як смітна рослинність - джерело хвороб і шкідників.
- Проріджують морква на початкових етапах вегетації, так як загущення посадок провокує різні захворювання.
Щоб морква не зіпсувалася раніше часу, не згнила і не зморщилася, їй треба створити сприятливі умови зберігання.
Як уникнути псування коренеплодів при зберіганні:
- Підтримуйте температуру в сховище на рівні 0 ....-2 ° С. Оптимальна відносна вологість - 85-90%.
- Обробляйте сховище сірчаними шашками.
- Знищуйте уражені коренеплоди.
- Чи не мийте морква перед закладкою в льох.
- Поливайте грядки теплою відстояною водою.
Морква, в порівнянні з багатьма іншими овочами, культура невимоглива, тому багато городники приділяють їй менше уваги, ніж іншим овочам. Це часто призводить до погіршення якості коренеплодів. Уникнути втрати врожаю дозволяє суворе дотримання агротехніки і правил зберігання моркви.
Автор публікації
12
Росія. Місто Новосибірськ
Публікації: 276Комментаріі: 1