Білокачанна капуста Козачок відноситься до ранніх сортів. Фермери полюбили цей вид за невибагливість і високу врожайність. Плоди мають відмінні смакові якості. Культура добре пристосовується до різних кліматичних умов.
Характеристика капусти сорту Козачок
Характеристика сорту
Відповідно до опису, повне дозрівання капусти Козачок відбувається на 95-110 день після появи масових сходів. Якщо звіт часу вести від висадки розсади на постійне місце, то на 45-55 день. Терміни залежать від регіону, в якому культивують сорт. Існує можливість механізованої обробки. Урожай можна зібрати в короткі терміни, т. К. Плоди достигають дружно. При хороших погодних умовах це відбувається на початку липня. З 1 кв. м отримують від 8 до 10 кг капусти. Сорт морозостійкий: він витримує температуру до -5˚С.
Опис качана
Розетка листя полупріподнятая. Їх число коливається від 16 до 21 штук. Розміри голівки - 55,4-67,4 см в діаметрі, 21,2-28,0 см у висоту. Вони короткочерешкові, сидячі, округлої форми. Колір темно-зелений з характерним синім відтінком і восковим нальотом. Листова пластина крупноморщіністая, край слабохвилястої, нервація слабка, середньої густини. Верхні листки гладкі, без нальоту антоциана.
Кочан округлий, щільний. Вага становить 0,8-1,2 кг. Висота - 15-17 см. Колір овоча зелений, на зрізі білий з жовтим відтінком. Зовнішня кочеригу довжиною 8-10 см, внутрішня - 6 см. Капуста Козачок F1 соковита і солодка навіть в недозрілий вигляді. Плоди не тріскаються.
Мають таким хімічним складом (на 100 г):
- 7,2% сухої речовини;
- 4,2% загального цукру;
- 42,9 мг аскорбінової кислоти;
- 0,8-1,3% білків.
Овоч має стійкість до гниття і не втрачає смакових якостей при зберіганні. Також володіє відмінним товарним виглядом, піддається транспортуванню, тому можна з вигодою реалізувати плоди на ринку. Ранні сорти вживають виключно в свіжому вигляді, т. Вони непридатні до маринування та соління.
Догляд
Капусті Козачок властиво вирощування розсадним способом. Щоб домогтися високого врожаю, треба спочатку організувати оптимальні умови сіянцям, а потім і дорослим рослинам.
Розсада
Паросткам потрібно забезпечити відповідну температуру. Після появи сходів їх проріджують. Потім протягом тижня підтримують температуру на рівні 6-7 ° С, в іншому випадку сіянці сильно витягнуться і будуть слабкими. Після цього дотримуються показників 15 ° С вдень і 12 ° С вночі.
Для культури варто організувати хороше освітлення. Для його підвищення виробляють пікіровку розсади у фазі 2 справжніх листків. Така процедура сприяє зміцненню кореневої системи. У квітні, коли світловий день короткий, розсаді забезпечують додаткове освітлення за допомогою ламп.
Полив проводять у міру пересихання верхнього шару грунту. Козачок F1 не сприймає надмірного зволоження. Температура води для поливу повинна становити більше 18-20 ° С. Виконання цих рекомендацій попереджає розвиток чорної ніжки.
Дорослі рослини
Забезпечте рослинам хороший догляд
Культура любить своєчасне зволоження і тепло.
Правила поливу капусти:
- Під час формування головок, коли овоч знаходиться в фазі активного зростання, кожні 2-3 дні вносять рясне кількість води.
- Після зав'язування плодів полив зменшують.
- За місяць до збору врожаю грунт зволожують раз в 7-10 днів, а за 2 тижні процедуру припиняють зовсім.
Поливають у вечірній час, тоді волога не випаровується швидко. Воду для цього беруть теплу. Її кількість значно збільшують в жарку погоду, т. Рослини не переносять високі температури. Це є істотним недоліком ранньої капусти Козачок: в спеку вона уповільнює зростання. Кочан може зовсім не зав'язатися, тому не варто вирощувати культуру в південних регіонах.
Після кожного поливу грунт розпушують. Це забезпечує доступ кисню до кореневої системи, від чого залежить її здоров'я і потужність. Також кожні 2 тижні проводять підгортання рослин. Процедура сприяє розвитку бічних корінців. Білокачанна капуста отримує додаткове харчування.
Рослини можна замульчувати торфом, перегноєм. Варто регулярно видаляти бур'яни, які беруть на себе багато поживних елементів. Ще вони створюють сприятливі умови для розвитку хвороботворних організмів і затінюють посадки.
Для досягнення високих показників врожайності капусту підживлюють. Підживлення вносять в 3 етапи:
- Через 2 тижні після висадки розсади на постійне місце використовують настій коров'яку. Щоб його приготувати, на 1 кг речовини беруть 10 л води.
- Через 2 тижні після проведення першого підживлення удобрюють тим же засобом.
- Під час формування качана використовують сечовину. Для цього в 10 л води додають 10 г препарату.
Хвороби і шкідники
Хвороби
Козачок F1 має високий імунітет до чорної ніжки та слизистого бактеріозу, а також відносну стійкість до судинного бактеріозу та кілі.
Відповідно до опису, часто культуру вражають такі захворювання:
- несправжня борошниста роса;
- сіра і біла гнилі;
- фузаріозне в'янення.
Для їх профілактики рослини обробляють фунгіцидами та інсектицидами. Обприскування проводять раз в 10-12 днів. Можна застосовувати такі препарати, як «Престиж», «Імпакт», «Золтан», «Командор Максі». З цією метою використовують йодний розчин (на 10 л води 40 крапель речовини). Під кожну рослину вливають по 0,5 л рідини. Такий засіб виступає ще і як підгодівля.
У боротьбі з хворобами використовують медьсодержащие речовини. Це можуть бути бордосская рідина, банкол, фосбецід. Чи не становить небезпеки для людини використання препарату «Фітоспорін-М».
вирощування капусти козачок дача під Архангельськом
Посадка насіння капусти сорту "Червнева" на розсаду
Насіння Капуста Козачок F1 - Помідорчик
Шкідники
Часто білокачанна капуста піддається навалі попелиці та хрестоцвіті блішки. Боротися з ними можна за допомогою народних засобів. Для цього готують такий відвар:
- 2 л води змішують з 400 г тютюнового пилу;
- фільтрують, додають 50 г подрібненого мила;
- додають 10 л води.
Позбутися від шкідників можна за допомогою припудривания культури гірчицею, меленим перцем. Також використовують препарат «Фитоверм». Проти слимаків, які паразитують на капусті, роблять пастки і приманки. Ділянка засипають яєчною шкаралупою, річковим піском.
Висновок
Козачок F1 має ряд переваг, тому городники при покупці насіння зупиняють вибір саме на цьому сорті. Правильний догляд сприяє досягненню хороших показників врожайності. Щоб уникнути хвороб і шкідників, приймають профілактичні заходи.